Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
czwartek, 31 lipca 2008

             Po urlopie czas na... muffiny. Oj, brakowało mi moich muffinek kochanych hihi ;) Stworzyłam tym razem babeczki z dodatkiem musli na podstawie przepisu Dorotuś na muffiny z granolą. Uważam, że są pyszne, a szczególnie kiedy dawno nie jadło się takich wypieków. :)

musli

Składniki:

*225g mąki

*1 łyżeczka sody oczyszczonej

*1/4 łyżeczki soli

*250 ml maślanki (ja dałam kefir)

*1 jajko

*175g cukru

*80 ml oleju słonecznikowego

*250g musli tropikalnego

Wykonanie:

W naczyniu wymieszać: mąkę, sól i sodę. W drugim naczyniu roztrzepać jajko, dodać maślankę (kefir), cukier, olej i wymieszać. Zawartość obu naczyń połączyć i wymieszać. Następnie dodać musli i wymieszać. 

Tak przygotowane ciasto nakładać do papilotek. Wyszło mi 12 muffin :)

Piec około 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Smacznego :)

musli

 

musli

08:44, majanaboxing , Muffinki
Link Komentarze (19) »
środa, 30 lipca 2008

             Podczas zwiedzania pstryknęłam kilka takich oto fotek. Może uznacie, że są ciekawe :)

"Dolce Assisi"

cukiernia

bezyBEZY

Słodki Asyż :)

Makaronowy Asyż

makaron

Czy widzicie w jakim kształcie są kolorowe makaroniki ? ;)

13:18, majanaboxing , Różności
Link Komentarze (23) »
wtorek, 29 lipca 2008

         Mała prosta zagadka.

Na pewno zgadniecie od razu. :D Co to jest ?

/

i w środku :

1

15:38, majanaboxing , Różności
Link Komentarze (24) »
sobota, 26 lipca 2008

           Jesteśmy już po urlopie :) 
Jak mi miło - tyle komentarzy, zyczeń, cudnych słów , dziekuje Wam wszystkim :)
Wakacje byly cudowne !!! Aż żal, że trzeba było już wracać... Mam mnóstwo zdjęć, mnóstwo wrażeń, słońca, parę kilogramów więcej po włoskim jedzonku, ale jakże wiele radości i uśmiechu :) Pięknie było, no pięknie po prostu!

Jak już się zbiorę i nabiorę chęci na pieczenie ciast pojawią się nowe wpisy, a na razie po prostu jestem i witam wszystkich ! :)

it

13:19, majanaboxing , Różności
Link Komentarze (35) »
czwartek, 10 lipca 2008

Kochani :)

Wybieram się na wakacje, więc nastąpi mała przerwa w moim pieczeniu. Zamierzam odpoczywać, cieszyć się słoneczkiem i pięknymi zabytkami czyli tym co lubię najbardziej!

Życzę wszystkim dużo uśmiechu i zapraszam po powrocie, na pewno moja głowa będzie pełna nowych pomysłów :)

Pozdrawiam serdecznie życząc dużo słoneczka. Ciao tutti ! :)

Majana

urlop

08:37, majanaboxing , Różności
Link Komentarze (29) »
środa, 09 lipca 2008

                      Dawno jakoś nie piekłam zwykłego sernika, takiego po prostu sernikowego. Ten właśnie taki jest - ser, rodzynki i  gotowe ! :) Mokrutki, pachnący, słodki, pyszny! Można go oblać polewą czekoladową, albo lukrem, ale ja tego nie robiłam, gdyż taki sernikowy jest najlepszy ! Za przepis dziękuję Gani76.

sernik

Składniki:

*3/4 kg sera do twarogowego (dałam taki gotowy do wypieków)

*5 jajek

*3/4 lub 1 szklanka cukru

*1/2 kostki rozpuszczonego masła

*opakowanie budyniu waniliowego

*płaska łyżeczka proszku do pieczenia

*dowolne bakalie - ja dałam rodzynki

Wykonanie:

Ser zmielić 3 razy albo dac taki gotowy do wypieków.  Jaka ubić z cukrem i dodać do sera. Dodać rozpuszczone masło, dosypać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Następnie dodac bakalie uprzednio przesypane mąką, by nie opadły na dno ciasta.

Sernik wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piec około 50 - 60 minut, aż będzie z wierzchu złotobrązowy. Pozostawić w piekarniku do ostygnięcia.

Smacznego :)

sernik

sernik

09:40, majanaboxing , Serniki
Link Komentarze (28) »
poniedziałek, 07 lipca 2008

         Nie mogłam się powstrzymać przed wykonaniem tego smakowitego deseru z ... czerwonymi porzeczkami :) Wyszedł pyszny! Tak sobie myślę, że należałoby spróbować tego deseru z różnymi owocami lata, jak na przykład z jagodami, malinami czy poziomkami, a może z czarnymi porzeczkami ... Mmmm... uwielbiam lato i jego owoce! :)

Widzicie na zdjęciu te pesteczki porzeczkowe?

porzeczkowe

Składniki :

*250g świezych porzeczek czerwonych

*5 łyżek cukru pudru

*kilka pokruszonych ciastek owsianych np "Digestive"

*500ml jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego.

Ja zrobiłam z serkiem Danio, aby deser był mniej kwaśny, polecam.

 

Wykonanie:

Porzeczki zmiksować razem z cukrem pudrem. Ciasteczka pokruszyć. Przygotować szklanki bądź pucharki. Do każdej nakładać po kilka łyżeczek musu porzeczkowego, na to kilka łyżek jogurtu bądź serka, posypać okruszkami z ciastek. Powtórzyć warstwy, tak by na górze były okruszki.

Smacznego :) 

porzeczka

porzeczki

09:59, majanaboxing , Desery
Link Komentarze (29) »
czwartek, 03 lipca 2008

                Uwielbiam to ciasto za jego kwaśny smak, za tę pierzynkę bezową otulającą intensywną czerwień małych kwaśnych owoców. Uwielbiam czerwone porzeczki najlepiej prosto z krzaczka, jeszcze nie umyte, lubię je takimi jakie są - kwaśne bez dodatków, na małej zielonej gałązeczce... A jeśli pleśniak ma byc prawdziwym pleśniakiem, to tylko z nimi, tylko z czerwonymi porzeczkami ! :)

Przepis od Gani76.

plesniaczek

Składniki:

*3 szklanki mąki krupczatki (dałam zwykłą)

*5 jajek

*1 i 1/2 szklanki cukru pudru

*cukier waniliowy

*2 łyżeczki proszku do pieczenia

*kostka masła (20 dag)

*2 łyżki kakao (nie miałam, więc nie dałam)

*świeże czerwone porzeczki - ilośc wg uznania :-)

 

Wykonanie:

Z mąki, żółtek, cukru waniliowego, 1/2 szklanki cukru pudru i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić je na 1/3 i 2/3.  Mniejszą część zagnieść z kakao.Ja nie miałam kakao, więc góra jest u mnie jasna :) Całość ciasta schłodzić w lodówce.

Jasne ciasto rozwałkować na blachę. Następnie wyłożyć na nie dżem. Ubić pianę z białek, dodać szklankę cukru pudru, zmiksować i rozłożyć na dżemie.

Ciemne ciasto zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać na pianę z białek.

Piec około 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! :)

plesniaczek

plesniaczek

10:39, majanaboxing , Owocowe
Link Komentarze (32) »
środa, 02 lipca 2008

                   Kolejna wariacja na temat ciasta drożdżowego wg przepisu Kuchareczki58. Ciasto to można robić na różne sposoby. Ja już robiłam z wiśniami, truskawkami a teraz kolej na twarożek. Drożdżówka jest bardzo smaczna , polecam serdecznie! Przepis o tutaj klik klik, a moje ciacho wygląda o tak :

drozdzowo

W promieniach słońca :)

serowa

Co do twarożku - ja dałam gotowy do wypieków, można do niego dodać odrobinę cukru, bo pomimo iż jest słodzony to lekuchno za mało jednak. :) Następnym razem dodam i drożdżowka będzie słodsza. 

Smacznego :)

15:03, majanaboxing , Drożdżowe
Link Komentarze (19) »
poniedziałek, 30 czerwca 2008

                           Sezon truskawkowy już prawie dobiega końca, a ja nie mam dość tych cudownych owoców. Pokochałam truskawki, a one mnie, więc sobie razem tak truskawkowo jemy ;) Ten deser widziałam po raz pierwszy na blogu Dorotuś, później u Myszki i Abbry, więc już dłużej nie mogłam zwlekać tylko kupić truskawki i go wykonać. Polecam, bo jest naprawdę przepyszny, taki lekki, taki zwiewny, taki aromatyczny i taki.... truskawkowy :)

swirles

Składniki:

*250g truskawek świeżych lub mrożonych

*4 łyżeczki cukru pudru

*kilka pokruszonych ciastek owsianych (najlepiej Digestive)

*500ml jogurtu naturalnego

 

Wykonanie:

Truskawki zmiksować razem z cukrem pudrem. Ciasteczka pokruszyć. Przygotować szklanki bądź pucharki. Do każdej nakładać po kilka łyżeczek musu truskawkowego, na to kilka łyżek jogurtu, posypać okruszkami z ciastek. Powtórzyć warstwy, tak by na górze były okruszki. U mnie na jeden pucharek wyszły 3 warstwy.

Smacznego :) 

swirls

 

09:37, majanaboxing , Desery
Link Komentarze (32) »
| < Sierpień 2014 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Zakładki:
Spis tresci
Zdjecia
Kontakt mailowy
Akcja dla dzieci
Dla synka
Tez moje
Blogi kulinarne
Kuchnia na swiecie
czytam
Ogladam
Pod kluczem
Tematy wloskie
Zagladam
Zerknij i wpisz sie
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Maliny
malinowo
Delikatny,kremowy sernik na czekoladowym spodzie z aromatycznym,malinowym musem.Pycha!
Jagody
jagodzianki
Symbol lata-puszyste,miękkie, z fioletowym wnętrzem i oblane lukrem jagodzianki.Mniam!
Morele
morele
Morele to takie wakacyjne słońca, a ciasto z nimi jest wyborne, miękkie i wilgotne. Polecam!