Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
środa, 24 października 2007

                 Delikatne, cudowne kokosowe ciasto, które bardzo smakuje Ukochanemu.  Jest  przeuroczo kokosowe i słodkie :)

Przepis znaleziony gdzieś, kiedyś w internecie.

Składniki na ciasto:

* 5 jajek

* 3/4 szklanki mąki pszennej

*1/2 szklanki cukru

*2 łyżki kakao

*1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

 

Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy dalej. Dodajemy kolejno żółtka i nadal ubijamy. Na koniec dodajemy : mąkę , proszek do pieczenia oraz kakao. Delikatnie mieszamy wszystkie składniki.

Formę do pieczenia natłuszczamy margaryną, obsypujemy mąką lub bułką tartą. Wlewamy ciasto i wstawiamy do nagrzanego do temp. 170 st. piekarnika. Pieczemy około 30 minut.

 

 

Składniki na krem:

*3 szklanki mleka

*1 budyń śmietankowy

*1/2 szklanki cukru

*30dag wiórek kokosowych (moze byc nawet 20dag, bo 30dag to naprawde dużo)

*1 cukier waniliowy

*1 kostka masła

 

 

Gotujemy 2 i 1/2 szklanki mleka razem z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy wiórki kokosowe i gotujemy na średnim ogniu około 20 minut. Dodajemy masło.

Budyń należy rozprowadzić w 1/2 szkl. mleka i dodać do gotującej się masy kokosowej. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia.

 

 

Składniki na polewę:

*1 kostka margaryny

*3 łyżki wody

*4 łyżki kakao

*3 łyżki cukru

*aromat rumowy lub arakowy (można dać migdałowy, właściwie dowolny) lub likier amaretto 20 ml

 

 

Margarynę roztopić w garnczku. Dodać wodę, następnie kakao i na końcu cukier. Podgotować składniki tak, aby się połączyły. Na końcu dodać likier bądź aromat i wymieszać dokładnie.

 

Na upieczone ciasto kakaowe wyłożyć masę kokosową. Rozprowadzić równomiernie. Wlać lekko przestudzoną polewę.

Ciasto odstawić do lodówki. Najlepsze jest na następny dzień. :)
Pyszne.

Smacznego:)

 

 

14:15, majanaboxing , Kokosowe
Link Komentarze (30) »

Na razie uczę się pisać bloga, więc wszystko będzie w takiej roboczej formie, a jak się nauczę to postaram się,by wyglądało pięknie i przyzwoicie.

14:03, majanaboxing
Link Komentarze (1) »

Blog będzie moją książką kucharską, a może nie tylko tym. Na razie witam się uprzejmie :)

13:58, majanaboxing
Link Dodaj komentarz »
1 ... 121
 
| < Marzec 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Zakładki:
Spis tresci
Zdjecia
Kontakt mailowy
Akcja dla dzieci
Dla synka
Tez moje
Blogi kulinarne
Kuchnia na swiecie
czytam
Ogladam
Pod kluczem
Tematy wloskie
Zagladam
Zerknij i wpisz sie
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Sernik
sernik
Pyszny sernik z adwokatem i czekoladą na spodzie brownie. Czy może być coś lepszego?
Babka
babka
Smaczna,wilgotna babeczka z kokosem i delikatną cytrynową nutą. Polecam!
Pychotka
pychotka
Kruche ciasto,migdałowy krem, delikatna beza i dżem porzeczkowy.Mega pychotka!