Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Brownie z masłem orzechowym i sezamem

                   Nie mogłam się oprzeć temu przepisowi. Idealne, wilgotne brownies, z cudowną czekoladową skorupką na zewnątrz, a w środku niespodzianka - lekko słone masło orzechowe z kawałkami orzechów. Brzmi wspaniale, prawda? :) W oryginalnym przepisie była jeszcze biała czekolada, ja jej nie dałam, natomiast posypałam ciasto sezamem. Ta porcja ciasta jest niewielka (nam wystarczyła), więc jeśli macie chęć na większą ilość albo spodziewacie się gości, po prostu pomnóżcie składniki razy dwa. Szybko się robi, jeszcze szybciej zjada, nic dodać nic ująć - polecam. :)

Brownie z masłem orzechowym i sezamem zrobiłam z okazji Czekoladowego Tygodnia, który prowadzi Anitka.

 

Źródło przepisu: Raspberries and Cream.

brownie z masłem orzechowym

brownie z masłem orzechowym

Składniki: 

*225 g ciemnej czekolady, połamanej na kawałki
*225 g masła
*300 g drobnego cukru
*3 jajka, lekko roztrzepane
*75 g mąki
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*100 g białej czekolady, posiekanej na kawałki (nie dodawałam czekolady)
*200 g masła orzechowego (arachidowego) wersja z kawałkami

*sezam do posypania (mój dodatek)


Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 180 st C. Natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia kwadratową foremkę o boku 20 cm (użyłam silikonowej kwadratowej formy).
Czekoladę i masło umieścić w garnku i rozpuścić na niewielkim ogniu (można to zrobić też w misce umieszczonej nad garnkiem z parującą wodą). Odstawić.
W oddzielnej dużej misce ubić cukier i jajka przez kilka minut do białości. Wlać rozpuszczoną czekoladę i kontynuować ubijanie, aż masa będzie gęsta, po czym dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać do połączenia składników.

Wylać masę do przygotowanej foremki i posypać wierzch białą czekoladą (nie dawałam czekolady,  posypałam sezamem). Za pomocą łyżeczki wyłożyć w kilku miejscach masło orzechowe po czym delikatnie końcem łyżeczki rozprowadzić je, tak aby powstały "esy-floresy".
Piec przez ok 30-35 minut.

Wyjąć z piekarnika, ostudzić i pokroić na kwadraty.

Smacznego :)

brownie z masłem orzechowym

brownie z masłem orzechowym

brownie z masłem orzechowym


niedziela, 21 lutego 2016, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Brownies z malinami

    Brownies - najpyszniejsze i niezawodne. Mega czekoladowe, lepkie, ciężkie i wilgotne. Z dodatkiem malin, wiśni a czasem białej czekolady. Robiłam je już wiele r

  • Brownies z truskawkami i marcepanem

    Ostatnimi dniami pojawiały się u mnie ciasta z truskawkami. Wiem, że sezon truskawkowy właściwie dobiegł końca, ale takie brownies możecie upiec także z malinam

  • Ciasto czekoladowe z truskawkami

    Ciasta z truskawkami to teraz podstawa ;). Uwielbiam. A jeśli jest dodatkowo czekoladowe, wilgotne i mięciutkie to tym bardziej. Ciasto można zrobić z polewą cz

Komentarze
2016/02/21 14:02:10
Madzia perfekcyjne to brownie , takie maziste, mniam
Z masłem orzechowy czekolada smakuje wybornie, robiłam do tortu krem to wiem:D
-
2016/02/21 14:20:20
Madziu brownie wygląda idealnie :) Pyszna propozycja :) Bardzo dziękuje za udział w czekoladowej zabawie :)
-
2016/02/21 17:48:54
Brzmi jak bajka :DDDD Ale pyszności!!
-
2016/02/21 19:27:40
Mniaaam ! Jadłabym <3
-
2016/02/21 19:37:31
Majanko, już mi się śni to brownie! Masło orzechowe + czekolada - połączenie idealne :)
-
2016/02/21 22:38:42
Kusisz! Kusisz bardzooooo! Pycha!
-
2016/02/22 09:23:44
Uwielbiam takie smaki!
-
2016/02/22 09:44:05
Rewelacja! :D
-
2016/02/22 12:50:04
Cudne brownie Madziu :) Uwielbiam wypieki z masłem orzechowym :)
-
2016/02/22 15:52:40
Wspaniałe i z masłem orzechowym - ojojoj , kusisz, bardzo kusisz.
-
2016/02/22 19:23:40
mmm rozpuściłam się w marzeniach by zjeść teraz to brownie :)
-
2016/02/23 07:15:56
Ciasto wygląda fantastycznie Majanko, porywam teraz do kawy, bajeczne, pozdrawiam serdecznie:*
-
2016/02/23 10:29:22
wygląda znakomicie ! pozdrawiam !
-
2016/02/24 09:45:40
Madziu obłędne jest to brownie - uwielbiam to zakalcowate cudo:)
-
2016/02/24 09:56:07
Wygląda smakowicie, aż ślinka leci!
-
Gość: , *.adsl.inetia.pl
2016/02/25 19:32:00
Madziu,
Ty wiesz, jak rozbudzić w człeku pragnienie słodyczy...
I to takiej, że ma się obłęd w oczach!
-
2016/02/27 18:17:00
Połączenie brownie i sezamu musi być obłędne!
-
2016/03/01 11:09:02
A ja właśnie szukałam dzisiaj rano przepisu na brownie jakieś nowe, ciekawe :)
Super wygląda, mokrutkie w środku. Jak zjemy batoniki owsiane to przyjdzie kolej na brownie :)
Pozdrawiam!
-
2016/03/02 21:54:15
Moje ulubione ciasto! :)
-
2016/03/03 13:20:10
Chyba mam za małą wiedzę :) Co to są te brownie? Czy to jest miękkie jak ciasto czy twarde jak np blok? Wygląda smacznie :D
-
Gość: Pat Love affair on a plate, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2016/03/03 16:53:02
Cudowne!
-
2016/03/05 18:31:12
Alciu dziękuję Ci ślicznie. Masa do tortu musiała być obłędna! :)

Atinko dziękuję Ci , bardzo się cieszę, że udało mi się dołączyć do Twojej pysznej, słodkiej zabawy :)

Nemi milo mi bardzo, dziękuję :)

Moja Pasja Smaku szkoda,że już nie mam, podesłałabym ;)

Komarko oj, mnie się znowu śni. Pyszne takie było. Warto zrobić. :)

OgrodyBabilonu bardzo je polecam, skuś się. :)

Mikimamo polecam, może się skusisz? :)

Sosna dziękuję serdecznie :)

Wedelko było pyszne, bardzo polecam. :)

Tatiano lubię tak czasem słodko pokusić ;)

Chantel cóż stoi na przeszkodzie? ;)

Anytsujx porywaj, przygotuję następne i Ci poślę :)

Dyrdymalki dziekuję i również pozdrawiam :)

Joluś och, ja także uwielbiam to specyficzne ciacho :)

Aluubaluu skusisz się na to brownie?:)

Gość dziękuję pięknie za przemiłe słowa. Bardzo polecam to brownie :)

Beolhar o tak, smakowało obłędnie, więc koniecznie kiedyś upiecz :)

Monico no to się cieszę,że przepis się przyda. Ciasto jest idealne, mokre, mięciutkie i mooocno czekoladowe czyli takie jakie powinno być brownie. :)

PrincessDajjal bardzo mnie to cieszy :) Dziekuję za odwiedziny.

Lampkiled brownies jest to ciasto mega czekoladowe, do którego daje się dużą ilość czekolady, a małą ilość mąki. Ciasto ma bardzo wilgotną, zakalcowatą konsystencję, a u góry fajną chrupką powierzchnię no i jest przepyszne.
Bardzo polecam :)

Pat dziękuję Ci :)
-
2016/03/07 11:38:46
Ale połączenie!!! *.*
-
2016/03/07 11:55:24
to jest mysl, by zrobić bezglutenowe, ale z masłem orzechowym :)
-
2016/03/18 14:39:25
Majanko,
zainspirowałaś mnie tak bardzo, że postanowiłam zrobić swoją- bezglutenową wersję tego ciacha :-)
waniliowachmurka.blogspot.com/2016/03/bezglutenowe-brownie-z-sezamem-i-masem.html

Buziaki!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Sernik
sernik
Pyszny sernik z adwokatem i czekoladą na spodzie brownie. Czy może być coś lepszego?
Babka
babka
Smaczna,wilgotna babeczka z kokosem i delikatną cytrynową nutą. Polecam!
Pychotka
pychotka
Kruche ciasto,migdałowy krem, delikatna beza i dżem porzeczkowy.Mega pychotka!