Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Pierniczki na drożdżach

                       Kolejne pierniczki, które przygotowałam przed świętami to pierniczki na drożdżach. Miały wyjść pulchne, jednak u mnie takie nie są, może za mocno wałkowałam ciasto,a może to wina drożdży. Nie wiem, jednak smak pierniczków rekompensuje wygląd, więc nie ma co narzekać. Są smaczne :)

Przepis znalazłam na stronie Domowe Wypieki, dodaję do 9 Festiwalu Pierniczków.

pierniczki na drożdżach

pierniczki na drożdżach

Składniki:

*2 szklanki mąki pszennej

*1 jajko

*1/2 szklanki cukru pudru

*1 czubata łyżka miodu

*2 łyżeczki przyprawy korzennej (dałam 3 łyżeczki)

*1 łyżeczka sody oczyszczonej

*25 g świeżych drożdży

*40 g miękkiego masła

Wykonanie:

Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, sodą i przyprawą do piernika. Miód podgrzać z masłem do rozpuszczenia, następnie dodać drożdże. Całość wymieszać.

Do suchych składników dodać płynne razem z jajkiem. Wyrobić na gładkie i elastyczne ciasto. Rozwałkować (w razie potrzeby podsypać odrobiną mąki) na ulubioną grubość (grubsze są bardziej miękkie), wycinać foremkami dowolne kształty. Posmarować rozmąconym jajkiem, piec około 10 – 15 minut (lepiej nie piec zbyt długo, bo twardnieją) w piekarniku nagrzanym do 190°C.

Smacznego :)

pierniczki na drożdżach

pierniczki na drożdżach


poniedziałek, 21 grudnia 2015, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • 11 Festiwal Pierniczków

    Dzień dobry :). Od kilku lat organizuję na moim blogu Festiwal Pierniczków. Mimo, że ostatnio jest mi nie po drodze z blogiem kulinarnym, to o wspólnym przedświ

  • Podsumowanie 10 Festiwalu Pierniczków

    Minął już właściwie czas podsumowania Festiwalu Pierniczków... Wybaczcie. Nie mogę się ogarnąć, nawet nie wiem, kiedy minęły Święta ;). Za chwilę zaczniemy myśl

  • Świąteczne życzenia i pierniczki

    Niech magiczna moc Wigilijnego Wieczoru Przyniesie Wam spokój i radość. Niech każda chwila Świąt Bożego Narodzenia Żyje własnym pięknem, A Nowy Rok obdaruje Was

Komentarze
2015/12/21 15:34:08
Madziu,
nigdy nie piekłam drożdżowych pierniczków!
Są absolutnie wspaniałe.
Całusy ślę.
-
2015/12/21 17:14:42
Mi się pierniczki podobają.
Gdybym nie zdążyła później, to już dziś życzę Tobie i twojej rodzinie ciepłych, spokojnych, spędzonych w gronie najbliższym Świąt;*
Ściskam mocno;)
-
2015/12/21 17:27:21
fajniutkie :), nigdy nie piekłam drożdżowych pierniczków, trzeba będzie spróbować :)
-
2015/12/21 17:59:00
Ja tez je piekę , znam z cin cin , pyszne , szybkie i mi wyszły puszyste
kuchniaalicji.blogspot.com/2013/01/pierniczki-jak-z-kopernika-na-nowy-rok.html
-
2015/12/21 20:01:30
Drożdżowe, to dla mnie nowość!
-
2015/12/21 21:15:46
w tym roku już nie zdążę, ale za rok wypróbuję :)
-
2015/12/22 08:52:23
Ciekawy przepis, do zapisania na przyszłość :) Pozdrawiam
-
2015/12/23 21:35:14
Uwielbiam pierniki - czy to mięciuchne, czy chrupiące:) ... ale powiem tyle, choćbym nie wiem ile przepisow wypróbowala nr 1 są dla mnie te, które piekę od dzieciństwa:).
Madziu zdrowych i wesołych Świąt Serduszko:)
-
2015/12/27 17:33:25
Amber to moje pierwsze drożdżowe. Chciałabym je zrobić tak aby były mięciutkie. No te niestety nie były, ale następnym razem potrzymam krócej w piekarniku. Może będzie lepiej. Dziękuję Kochana :*

Amaranthrose dziękuję za miłe słowa i za życzenia, wesołego po świętach i na Nowy Rok wszystkiego co najlepsze :)

Ewo spróbuj. Taka ciekawostka powiem Ci no i dobre :)

Alciu a widzisz Twoje mięciutkie i pulchne. Może ja za długo w piekarniku trzymałam? Uściski :*

Mikimamo dla mnie również, pierwszy raz takie robiłam.

Grażynko ja za rok spróbuję jeszcze raz :) To możemy razem.

OgrodyBabilonu wypróbuj, ciekawa jestem jakie będą u Ciebie. Pozdrowionka

Joluś tak to jest, sprawdzony przepis najlepszy. Ja uwielbiam te pierniki aganiok i piekę co roku. Nie potrafię z nich zrezygnować, są najlepsze.
Uściski Kochana :*Dziękuje za życzenia.
-
2019/01/14 12:56:50
Super przepis, moja babcia też zawsze robiła pierniki na drożdżach. Bardzo smaczne są jeszcze je polukrować albo ozdobić czymś słodkim i smakują wyśmienicie.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Ciasteczka
lawendowe
Kruche maślane ciasteczka z nutą cytryny i lawendy.Pięknie pachną i smakują
Babka
baba
Wspaniała,pachnąca drożdżowa baba. Jest mięciutka i wilgotna, bardzo smaczna!
Sernikobrownie
sernikobrownie
Ulubione moje połączenie. Sernik i brownie w jednym a do tego mus trusawkowy. Pychotka