Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Frużelina wiśniowa

                          Wiem, że już po sezonie wiśniowym. Niestety nie miałam czasu wcześniej opublikować tego przepisu. Może przyda się w przyszłym sezonie? Pierwszy raz robiłam wiśniową frużelinę i muszę przyznać, że jest rewelacyjna! Świetna do naleśników czy gofrów. Już nie mogę się doczekać kiedy otworzę słoiczek ;). Korzystałam z przepisu Evenki. W przyszłym roku na pewno znowu ją zrobię, tylko z większej ilości wiśni. :)

Źródło przepisu: Arabeska II.

frużelina wiśniowa

Składniki (robiłam z podwójnej porcji):

*350 g drylowanych wiśni

*100 g cukru

*2 łyżeczki mąki ziemniaczanej


Wykonanie:

Wiśnie włożyć do garnka, wsypać cukier i poruszać garnkiem, aby wiśnie równomiernie pokryły się cukrem. Odstawić na około 2 godziny (w tym czasie wiśnie puszczą sok). Następnie odlać trochę soku i wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wiśnie doprowadzić do wrzenia i gotować około 5 minut. Wlać sok z mąką i jeszcze chwilę gotować. Gorącą frużelinę przełożyć do wyparzonych, suchych słoiczków. Mocno zakręcić i odstawić do wystygnięcia (pokrywka powinna zrobić się lekko wklęsła).

Słoiki następnie gotowałam w garnku z gorącą wodą około 30 minut.

:)

frużelina wiśniowa

frużelina wiśniowa

niedziela, 06 września 2015, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Powidła truskawkowe

    Truskawki - uwielbiam je w każdej postaci, najchętniej świeżutkie, pachnące słońcem. Lubię je także w koktajlach, ciastach, a także te zamknięte w słoiczkach. M

  • Lekko gorzki dżem pomarańczowo-mandarynkowy

    Kiedy zobaczyłam przepis Basi na dżem pomarańczowy wiedziałam, że muszę go w końcu zrobić. W lodówce miałam pomarańcze i mandarynki, więc połączyłam te owoce i

  • Domowe masło orzechowe

    Masło orzechowe chciałam zrobić już dawno, nawet orzechy czekały w szafce od jakiegoś czasu. Orzechowy Tydzień Atink i to jedna z tych akcji, w których co roku

Komentarze
2015/09/06 21:33:03
Ja w tym roku akurat wiśniowej nie zrobiłam. Niestety, bo uwielbiam.
-
2015/09/07 07:43:05
Nawet sobie nie wyobrażasz Majanko, jak ja tęsknię za wiśniami. Zawsze są jeszcze niedojrzałe kiedy jesteśmy w Polsce, a tu nie ma ich wcale - to znaczy są kandyzowane, ale to nie to samo. Frużelina wiśniowa do lodów - ah! Mogę sobie powzdychać!
-
2015/09/07 10:05:46
Mniam, ulubiona dżemolada!
-
2015/09/07 15:51:48
Tak - bardzo taką lubię. Zdecydowanie lepsza i zdrowsza wersja sklepowego produktu :)
-
2015/09/07 20:36:01
Doskonała!
Zjadłabym całą od razu.
Niestety, kiedy wróciłam już nie było wiśni...
-
2015/09/08 13:02:42
Madziu też zrobiłam w tym roku kilka słoiczków frużeliny ... połowa już zniknęła:) Buziaki
-
2015/09/10 09:51:31
Super sprawa takie przetwory na zimę będą idealne :-)
-
2015/09/10 09:55:13
Uwielbiam ją :)
-
2015/09/11 09:11:27
Zjadlabym taka fruzeline do ryzu na mleku :) Albo z sosem waniliowym. Pycha!
-
2015/09/14 08:17:37
Chętnie bym zjadła z goframi! :-)
-
2015/09/15 19:18:06
szkoda że już po wiśniach
pozdrawiam
-
2015/09/16 23:08:51
Uwielbiam otwierać zimą słoiczki z tak pyszna zwartością. :)
Pozdrawiam :)
-
2015/09/20 17:50:44
Warto skorzystać w przyszłym roku - w tym roku sezon wiśniowy jakoś tak mi przemknął, nawet nie wiem, kiedy ...
-
2015/09/22 15:16:53
Kabamaigo szkoda, no ,ale na pewno zrobiłaś mnóstwo innych pyszności. :)

Noblevo o tak, z lodami - bedzie pysznie! Szkoda,że nie trafiłaś na wiśnie, jak byłaś w Polsce. Pozdrowionka :)

OgrodyBabilonu dżemolada :D

RainDrop masz rację, duużo lepsza :)

Amber o ja własnie miałam urodzaj , co mnie bardzo cieszy. Moja mama natomiast zrobiła całe mnóstwo nalewki he he :D

Jolu nie dziwię się, bo pyszna :)

Agattekh tak, dokładnie tak :)

Ewo ja też :)

Majeczko masz rację, pyszności !:)

Judik i ja :)

Karolko no właśnie... Pozdrówki :)

PełnyTalerz ooo tak, ja również :) Pozdrawiam.l

Abbro dokładnie tak, ja też chętnie zrobię ponownie :) Mnie też czas zleciał i nie wiem, kiedy...
-
2015/10/23 21:45:05
Bardzo fajny przepis, muszę go kiedyś wypróbować ...
-
2015/11/02 11:19:48
Justynko koniecznie ! :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Speculaas
speculaas
Przepyszne holenderskie pierniczki,wyciskane z drewnianej foremki.
Lebkuchen
lebkuchen
Miękkie i pyszne migdałowe pierniki oblane lukrem. Uwielbiamy je!
Staropolski
staropolski
Idealny piernik z powidłami i masą marcepanową oblany czekoladową polewą