Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Nalewka wiśniowa

                   Sezon wiśniowy właśnie trwa, postanowiłam więc w końcu pokazać moją zeszłoroczną wiśniową nalewkę. Przepis czekał cały rok na publikację ;). Nalewki jeszcze troszkę mi zostało. Jest przepyszna, idealnie wyważona w smaku i zapachu. Robiłam ją ja i robiła moja mama, dziś robi kolejną, a na mnie czekają wiśnie na drzewku :).

Przepis na tę genialną nalewkę dostałam od Moni :).

nalewka wiśniowa 

Składniki:

*1 kg wiśni (część wiśni ok 1/3 może być z pestkami)

*0,5l spirytusu

*0,5l wódki

*300-500 g cukru

 

Wykonanie:

Wiśnie zalać 0,5 l spirytusu i 0,5 l wódki. Zostawić na około 2 tygodnie. Po tym czasie zlać alkohol do butelki, odstawić. Wiśnie zasypać 300-500g cukru i odstawić na około 1 tydzień (aż puszczą sok). Powstały sok zlać i dodać do wcześniej zlanego alkoholu. 

Smacznego :) 

nalewka wiśniowa  nalewka wiśniowa

nalewka wiśniowa  nalewka wiśniowa 

nalewka wiśniowa

Ps. Winogrona na zdjęciach to jedynie dekoracja, bo wiśni już wtedy nie miałam.

środa, 09 lipca 2014, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Syrop piernikowy do kawy

    Pozostaję nadal w temacie piernikowym. Tym razem nieco inna propozycja - piernikowy syrop. Pierwszy raz robiłam taki syrop i jestem bardzo zadowolona. Kawa z ni

  • Domowe mleko migdałowe

    Całkiem niedawno Ewelinka umieściła wpis o mleku sojowym . Zainteresowała mnie sama produkcja takiego mleka, bo o ile na sojowe chęci nie mam to już na migdałow

  • Pigwówka

    Jedna z najpyszniejszych nalewek, jakie robiłam! Aromatyczne, dojrzałe owoce pigwy, które udało mi się kupić zachęciły mnie do przygotowania tej nalewki. Bardz

Komentarze
2014/07/09 20:26:09
cudnie wygląda
-
2014/07/09 21:08:38
Madziu, boskie fotki :) Mam sentyment do wiśniowej nalewki, bo poczęstował mnie nią kiedyś mój dawny nauczyciel z liceum. Była pyszna, do dziś ją wspominam :) Twoja też z pewnością taka jest :)
-
2014/07/09 21:23:09
Doskonała! Moja też się już warzy :)
-
2014/07/09 22:09:45
Chętnie wpadłabym do Ciebie na kiliszeczek :)
-
2014/07/09 22:24:31
Uwielbiam z wiśni! U mnie póki co zalane porzeczki według Twojego przepisu :)
-
2014/07/09 22:26:06
Po pierwsze zdjęcie z krzesłem w tle powala...Cudny klimat! Wiśnióweczka to jest piękna sprawa, pewnie w tym roku nie uda mi się jej zdobić (przewozić, wiesz...) ale za rok muszę taką w spiżarni mieć! Ja zawsze zasypywałam wiśnie cukrem, a kiedy puściły sok i zaczęły fermentowac zalewałam alkoholem. Muszę zrobić tą wersję, skoro tak chwalisz :)
-
2014/07/09 22:58:45
Brzmi banalnie. Ciekawe czy uda mi się w tym roku zabrać za taką nalewkę. Truskawkowa już stoi.
-
2014/07/10 09:00:35
Naleweczka prima, i gdzie Ty rok ją przetrzymałaś :)
-
2014/07/10 15:49:56
nalewka z wiśni to absolutna klasyka. jak się jej nie przesłodzi jest pyszna i im starsza tym lepsza, ale o to trudno. Moja różni się tym, że na miodzie
-
2014/07/11 01:21:38
Piękne zdjęcia wspaniałej nalewki!
-
2014/07/11 13:48:49
Dawno i to bardzo mnie tu nie było, wchodzę, a tu na dzień dobry takie dobre rzeczy. Nieprzyzwoicie kusisz Majanko. Żarty :) Pozdrawiam serdecznie.
-
2014/07/11 18:02:02
Mama od mojej przyjaciółki robi malinową i jest pyszna, a wiśniowa to dopiero musi zniewalać smakiem: ))
-
2014/07/12 10:52:27
Iza bardzo pięknie dziękuję :)

Wedelko dziękuję kochana za miłe słowa. Nalewka wiśniowa to chyba najlepsza jaką znam:).No,truskawkowa też wymiata ;)

OgrodyBabilonu dziękuję. Pewnie będzie pyszna!:)

Mikimamo zapraszam!:)

Lucynello super! Bardzo się cieszę. :) Porzeczkowa też pyszna.:)

Vanilko dziękuje Ci ślicznie za miłe słowa. Zdjęcia faktycznie udało mi się zrobić dobre,aż sama byłam zaskoczona ;).
Na pewno w przyszłym roku zrobisz pyszną nalewkę wiśniową. polecam ten przepis. Buziaki:*

Karolinko i jest taka prosta do zrobienia, a jaka dobra. Na pewno uda Ci się zrobić, a na truskawkową koniecznie muszę przyjechać ;)

Zjedz_mnie a normalnie sobie stoi na wierzchu w kuchni ;)

Mag-43 dokładnie. :) Też tak uważam i masz rację - im dłużej stoi tym lepsza jest.:) Z miodem nie robiłam, trzeba będzie. :)

Natalio dziękuję pięknie!:)

DarioAnno tak się cieszę,że jesteś! Gdzie byłaś, jak Cię nie było. Zapraszam jak najczęściej. Pzodrawiam serdecznie:)

Angie malinowa też musi być boska! Pozdrawiam.
-
2014/07/12 20:33:41
mniam, moja dzisiaj postawiona - ale tym razem z dodatkiem cynamonu i wanilii.
Porzeczkówka i agrestówka - też już stoją :)
-
2014/07/13 11:59:43
Cudowna nalewka! To prawdziwy skarb mieć taką w spiżarce :-)
-
2014/07/14 22:58:58
Mmm uwielbiam domowe alkohole ;) Wiśniowa wspaniale się zapowiada!
-
2014/07/16 12:59:09
Mmmm naleweczka to jest to. Szczególnie dobra w zimowe wieczory pod kocykiem :)
Pozdrawiam serdecznie!
-
2014/07/19 14:08:48
Mmm wygląda wspaniale :) Ja już przez dłuższy czas nastawiam się do zrobienia mojej pierwszej :D Ale jeszcze mi się niestety nie udało, chętnie zrobię właśnie taką jak Twoja :)
-
2014/07/23 12:10:38
poproszę :)
-
2014/07/24 00:56:48
Dziękuję za ciepłe słowa powitania. Różne były tego przyczyny, między innymi dlatego też zaczynam znów na nowo bez słodkości, więc będzie smutniej, ale za to u Ciebie naoglądam się wypieków małych i dużych i będzie mi lepiej ;) Pozdrawiam.
-
2014/07/27 15:16:45
ooo....mojemu dziadkowi od razu by zasmakowała :)))
-
2014/08/04 20:32:32
Nalewka wisniowa to jedyna jaka robila moja babcia, to widok tej nalewki w ogromnej butli pamietam od cwierc wieku i powiem Ci Madziu: klasyk, skusilabym sie na lyk, nawet wiekszy :)))
-
2014/08/09 21:47:21
Dyrdymalki o, super pomysł z tymi dodatkami. Porzeczkówka, agrestówka - brzmi jak bajka, super!:)

Judik dokładnie, jest pyszna.:)

Ewo dziękuję i bardzo ją polecam.:)

Monico tak, tak, zgadza się. Pozdrówki!

Aluubaluu bardzo polecam taką wiśniową, jest smaczna. Z porzeczek też jest dobra. :)

Dortoko nalewam wlasnie:)

Dario Anno witam ciepło :) Cieszę się, że wróciłaś do blogowania i będę oczywiście zaglądała do Ciebie. A czemu nie pieczesz słodkości? Pozdrawiam

KulinarnaFuzja o, to bardzo mi miło :)

Basieńko kochana, takie wspomnienia są jak skarby. ! :) Pozdrawiam ciepło:)
-
Gość: spolem, *.inet.rev.km-net.pl
2015/06/28 20:43:15
Nie wiem dlaczego tak kazdy z przepisów jest wykombinowany??Przez lata robię nalewkę wisniową, aronówkę, z czernic,malin.wszyscy sie zachwycają,mam prosty sprawdzony przepis, małopracochłonny,Wisnie przepuszczam [przez dobry sokownik,nastepnie sypie cukier odpowiedniej ilosci, z reguły to jest kg cukru na nlitr soku.zaraz zalewam spirytusem,np, pół litra spirytusu na 1.12 l soku, dawka dowolna, jak kto lubi mocna wlewa wiecej. po tym wlewam do butelekj,zamykam odstawiam i mozna powiedziec czas robi swoje.Jest prosta ,bez kombinacji, a efekt,spróbujcie sami.
-
2015/06/30 08:17:02
Spolem , ale co wykombinowanego jest w powyższym przepisie, z którego ja korzystałam? Jest prosty, a nalewka wychodzi pyszna.
Cieszę się, że masz swój przepis, dziękuję, że się nim podzieliłaś. Z niego z pewnością wychodzi równie pyszna nalewka, co nie znaczy , że przepis , z którego korzystałam ja jest zły. Wręcz przeciwnie, bardzo go sobie chwalę i polecam.
Dziękuję za komentarz, pozdrawiam.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Ciasteczka
rohlicky
Rogaliczki na jeden kęs,takie smaczne, że nie można się od nich oderwać!
Ciasto
ciacho
Kruche ciasto, migdałowy krem budyniowy, delikatna beza i dżem. Mniam!
Sernik
brownie
Wspaniałe połączenie czekoladowego spodu brownie z sernikiem oraz musem truskawkowym