Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Sernik z jagodami

                   Myślę, że już czas na jagodowe doznania ;). Na początek sernik, bez spodu, posypany sporą warstwą smacznych, fioletowych owoców. Pyszny. Delikatny i wilgotny. Koloruje usta i wywołuje uśmiech.

Korzystałam z przepisu Liski, trochę go zmieniając. Polecam! :)

Sernik bierze udział w 5 edycji akcji Olcika "Jagodowo Nam!"

jagodowo  jagodowo 

jagodowo 

Składniki:

*1kg twarogu, trzykrotnie mielonego (użyłam gotowego twarożku z wiaderka)

*250 mascarpone
*4 duże jajka
*200 g drobnego cukru
*1 łyżeczka naturalnej esencji waniliowej
*1/4 łyżeczki soli
*1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
*ok. 300 g jagód 

 

Wykonanie:

Twaróg i mascarpone delikatnie zmiksować, miksując dodawać stopniowo cukier, a następnie wbijać po jednym jajku. Dodać sól, wanilię, na końcu mąkę. Masy nie ubijamy zbyt długo, tylko do czasu aż będzie gładka, a wszystkie składniki dobrze się połączą.
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać masę. Na wierzch wsypać owoce.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st C i piec 45-60 minut.
Masa musi dobrze stężeć, ale w środku będzie nieco luźna (ale nie płynna).
Upieczony sernik zostawić w piekarniku wyłączonym i uchylonym, aż ostygnie.
Sernik lekko opadnie. Schłodzić przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Podawać oprószony cukrem pudrem.

Smacznego :)

jagodowo

jagodowo

jagodowo 

 

sobota, 20 lipca 2013, majanaboxing
Print Friendly and PDF
Komentarze
Gość: bijana, 109.255.119.8*
2013/07/20 23:03:30
Pełna rozpusta, najlepsze ciasto na swiecie w połączeniu z jagodami to musi byc niebianskie doznanie dla podniebienia. Z najwiekszą ochota podkradam spory kawałek- bo łasuch na serniki jestem:)
-
2013/07/20 23:04:43
Cudowny! Już nie mogę się doczekać, aż spotkam gdzieś jagody :)
-
2013/07/20 23:24:42
jak mi migło w tytule ,że z jagodami to myślałam ,że jagodzianki:D, ale nie nie,u mistrzyni musi być sernik , Madzia przepiękny na dokładkę
zdjęcia takie bajkowe i sernik tez w tym stylu , cudo po prostu
-
2013/07/20 23:26:33
Fioletowo - serowa rozkosz :) miłej i smacznej niedzieli:)
-
2013/07/20 23:39:05
Bijanko wiem,że tez lubisz serniki,więc bardzo Ci ten polecam. Pyszny jest, dodatek jagód z serem smakuje niebiańsko. Pozdrowienia :)

Natalenko dziękuję Ci kochana :* Koniecznie wybierz się po jagody, na pewno z nich wyczarujesz coś wspaniałego.:)

Margot, Alciu, jagodzianki będą oczywiscie także:). U mnie wszystko z poślizgiem ;-). Dziękuję Ci kochana za serdeczności, zawsze tak piszesz,że się czerwienię po same uszy :)

Maga dokładnie:). Ja również życzę miłej, słonecznej niedzieli :)
-
2013/07/20 23:39:27
Piękny.... a ja kupiłam dzisiaj 2 litry jagód... hm! :)
-
2013/07/21 06:49:10
Wyśmienity, czy mieszkasz może w Beskidach ;), chętnie wpadłabym na kawę z kawałkiem tak pysznego sernika :-), buziaki :*.
-
2013/07/21 07:21:02
Smakowicie wygląda z taką ilością jagód. A u mnie jagodzianki...
-
2013/07/21 07:53:38
cudny!!! a ile jagód ;)
-
Gość: Bea, 84-75-28-183.dclient.hispeed.ch
2013/07/21 08:36:57
Barrdzo kuszaco wyglada Majano! Idealny sernik na weekend :)

Pozdrawiam serdecznie i milej niedzieli zycze!
-
Gość: Bea, 84-75-28-183.dclient.hispeed.ch
2013/07/21 08:39:01
PS. To bylam ja - www.beawkuchni.com ;)
-
2013/07/21 09:27:47
Zawsze zachwyca mnie kolor tego sernika, żółty spód i wspaniały, fioletowy wierzch: )
-
2013/07/21 09:28:55
Wiesz, że ja uwielbiam serniki! A taki z jagodami zjadłabym nawet w tej chwili. Pychotka :)
Zapraszam Cię do udziału w mojej akcji sernikowej, która startuje już 1 sierpnia :) Pozdrawiam ciepło
-
2013/07/21 09:57:56
Powtórzę się - dużo dobra w nim :)
-
2013/07/21 10:38:05
Takie sernik- to marzenie :)
-
2013/07/21 10:55:07
pyszny serniczek :) z jagódkami jeszcze nie jadłam w tym roku ;/ w ogóle jeszcze nie pojadłam jagód ;/
-
2013/07/21 11:22:59
Piękny! Po samych zdjęciach nabrałam strasznej ochoty na kawałek takiego serniczka ;)
-
2013/07/21 15:19:06
świetny sernik :) chyba muszę poszukać jagód.
-
2013/07/21 17:20:31
Majanko wspaniały :) muszę i ja go kiedyś upiec. Póki co porywam wirtualny kawałeczek :) Pozdrawiam ciepło i uściski posyłam :)
-
2013/07/21 17:57:37
Sernik w tej wersji musi byc przepyszny. Moj z borkwka byl super.
Pozdrawiam :-)
-
2013/07/21 19:15:08
Wow! Madziu ! ... śliczny ! , aż mi ślinianki zaczęły intensywnie pracować :)
-
2013/07/21 20:35:45
sernikowe, jagodowe cudo Madziu, dawno nie jadłam sernika i właśnie myślę nad jakimś z dodatkiem jagódek, Twój działa na wyobraźnię :)
-
2013/07/21 21:18:14
Majanko - Kocham takie serniki :) czestuje sie kawalkiem Twojego cudownego wypieku :)

Buziaki ;*
-
2013/07/21 21:49:40
Cudownie jagodowy! Pozdrawiam
-
2013/07/21 21:58:24
Super, że bez spodu, bo ostatnio mam awersję, szczególnie do tych ciasteczkowych!
Na następny weekend będzie jak znalazł :-)
PS. Co tam czytasz ostatnio ciekawego?:)
-
2013/07/21 22:45:44
Wygląda przepysznie z tymi jagodami :) idealny na niedzielę :)
-
2013/07/21 23:34:05
Sernik i jagody to znakomite połączenie! :)
-
2013/07/22 07:12:43
Jakie przysznosci! Nie ma to jak połączenie sera i borówek - jak dla mnie jedno z najlepszych. Pyszne zdjęcia !
-
2013/07/22 09:41:48
Kuszący i to bardzo :)
-
2013/07/22 13:27:49
Mniam! Ależ on pysznie wygląda!
-
2013/07/22 17:59:23
Pysznie wyglada, tylko pozazdroscic jagod, u mnie we Wloszech jest rzecza niemozliwa kupic jagody, a jak juz znajde to cena jak zloto.
Pozdrawiam serdecznie!
Kalejdoskop Renaty
-
2013/07/22 18:15:14
pyszny! Dziękuję Ci Majanuś za udział w Jagodowo Nam:)
-
2013/07/22 18:20:33
Jesteś niesamowita z tymi swoimi sernikami :) Kolejne smakowite ciacho!
-
2013/07/22 20:30:10
Cudnie wygląda z tą górą jagód na wierzchu :)
-
2013/07/23 07:31:17
Sernik w Twoim wydaniu jak zawsze prezentuje się wyśmienicie. Zjadłabym kawałeczek do kawy.
-
2013/07/23 09:10:51
Ach, sernik! Na serniki nie trzeba mnie długo namawiac, to moje ulubione ciasta :) Z jagodami wygląda cudownie! Pozdrawiam :)
-
2013/07/23 12:46:35
Z wielką chęcią zjadłabym taki kawałek z pysznymi jagodami!!! Ściskam Majanko.
-
2013/07/23 13:45:18
Zarabiam pieniądze tu:

www.learnmoneystrategy.com/JohnTayds/

zalecam to także Tobie, nie jest to zanadto złożone, a zarobić można nieźle ;)
-
2013/07/23 15:34:19
Nie dość, że serniczek bez spodu, co jak dla mnie jest dużym plusem, to na dodatek z moimi ukochanymi jagodami. Cudowność Majanko, cudowność :-)
-
2013/07/24 08:30:02
o rany ile jagód!:D cudny sernik!
rozmarzyłam się:) niebo w gębie!
-
2013/07/24 10:51:31
To tortura, patrzeć na to ciasto. Jak można pokazywać takie cudo jedynie na fotce? :D
-
2013/07/24 16:12:07
Agnes dziękuję. I co robiłaś z tymi jagódkami? Pozdrawiam:)

Anytsujx dziękuję. Niestety nie mieszkam w Beskidach,a nad morzem ;-) Pozdrowienia

Mikimamo idealne słodkości na lato - jagodzianki, sernik z jagodami i pierogi :)

Izaa dzięki śliczne :)

Beo kochana, dziękuję Ci za miłe słowa. Sernik idealny na lipcowy weekend, to się zgadza. Pozdrawiam serdecznie.:)

Angie cieszę się bardzo, że Ci się podoba. Z taką ilością jagód smakował wspaniale :)

CucinaDellaFelicita wiem, że je lubisz. Myślę, że ten z jagodami by Ci posmakował. Dziękuję za zaproszenie, mam nadzieję, że uda mi się dołączyć. Pozdrawiam:)

Sis dziękuję mła :*

Grazynko mogę podesłać kawałek marzenia :)

Lucynello miło mi, że Ci się podoba. No to koniecznie musisz pojeść jagód, są takie smaczne. A wypieki z nimi - rewelacja!:)

Ewo dziękuję. Bardzo zachęcam do zrobienia. Moze się skusisz?:)

Zawszeoliwek koniecznie !:)

Urtico dziękuję Ci. Częstuj sie serniczkiem. Pozdrawiam:)

Karolko Twój wygląda przepysznie. Takie serniki są mega smaczne, uwielbiam :)

Dagmaro cieszę sie, że tak Ci się spodobał :)

Martex może więc się skusisz na jagodowy? Posmakuje Ci, bo jest naprawdę pyszny.:)

Mysiu częstuj się chociaż wirtualnie, ale zapewniam-pyszny jest !:)

OgrodyBabilonu dziękuję Ci ślicznie Kamilko :)

Anaman cieszę się, że Ci się spodobał. My lubimy i te ze spodem i bez. Wszystkie pyszne. A co czytam mam nawet podlinkowane w prawej szpalcie blogu. "Wszystko za Everest" Jona Krakauera.
Pozdrowienia :) Ps. Zajrzę do Ciebie.

Mirabelko bardzo mi miło. Może się skusisz na następną niedzielę? Póki jagody są :)

Natalio dokładnie, tez tak uważam :)
-
2013/07/24 16:28:02
Atinko dziękuję CI kochana. Ja tez myslę, że to jedno z najlepszych, najpyszniejszych połączeń. Pakuję do Ciebie kawałek i posyłam. Buziaki :*

Ivko miło mi bardzo :)

Judik cieszę się :)

Renato dziękuję Ci. Mówisz,że jagód u Ciebie nie ma? Szkoda. Ale za to macie pyszne np figi, ach jakże ja tęsknię za figami! Pozdrawiam Cię.

Olciku dziękuję Ci. :) Jeszcze coś z jagodami wykombinuję

Milk_chocolate dziękuję Ci za tak miłe słowa. Pozdrawiam ciepło:)

Gin cieszę się, że Ci się spodobał. :) I był smaczny, polecam !

Pastelle dziękuję :*. Bardzo chętnie bym Cię poczęstowała.

RainDrop o, to fajnie! Nasze tez ulubione. Są zawsze pyszne. Pozdrowienia :)

Kuchcikowo częstuj się , bo jest przepyszne. Bardzo serdecznie pozdrawiam :)

Skoraczku dziękuję. :) My lubimy i ze spodem i bez. Wszystkie pyszne. Masz rację, z jagodami są boskie. Pozdrowienia :)

Antenko cieszę sie, że Ci się podoba :) Pozdrowienia :)

Zjedz_mnie chętnie bym Cię poczęstowała, ale tak daleko mieszkasz...
Pozdrowienia :)
-
2013/07/26 06:40:45
Nie pamiętam , kiedy jadłam sernik - coś mi się wydaje , że to mogła być Wielkanoc ;)

Wersja jagodowa wygląda kusząco, chętnie bym się do Ciebie wprosiła na kawałeczek :)
-
2013/07/26 20:09:45
Szkoda ,że przez ekran nie można skraść jednego chociaż kawałeczka :) wygląda przepysznie, a ja mam taką ochotę na sernik ! :)
-
2013/07/28 12:46:22
Basiu oj, tak dawno nie jadłaś sernika? Musisz to koniecznie nadrobić. Wpadaj do mnie, zaraz upiekę kolejny :)

Aluubaluu hehe;D. Oj jakby tak przez ekran można było to bym się dziś najadła tyle pysznosci,które oglądam na blogach hehe;D.
Dziekuję i pozdrawiam:)
-
2013/07/29 20:50:40
Madziu ja uwielbiam być "umalowana" jagodami:) .... w tym roku za wiele ich nie pojadłam, ale na szczęście mam jeszcze kilka zamrożonych woreczków:) bedzie jak znalazł na słodkosci:) .... sernik cudny ...iście brudzący:) buziaki:)
-
2013/07/29 20:51:14
Majanko, przepiękny ten sernik :) muszę go też wypróbować bo wyglada apetynie, bardzo :)
-
2013/07/30 15:45:59
Jaaaaki cudny, mmmmm... zjadłabym. I sernik, i pierogi, i twoje jagodzianki! Mogłabym sie nawet z toba ożenić :))))
-
2013/07/30 17:16:36
Joluś bo ubrudzenie jagodami jest takie fajne, pełne radości, dla mnie takie dziecinnie cudowne :). Mozna choć na chwilę zapomnieć o tym ,że jest się dorosłym.
A serniczek rzeczywiście brudzący hehe;D Uściski:*

Olu dziękuję ślicznie i polecam. Mam nadzieję, ze Wam posmakuje. Pozdrawiam :)

AlicjoKaju dziękuję Ci. Zachęcam do zrobienia, wszystkiego po kolei :).
Ha ha :D . Propozycji matrymonialnej na blogu jeszcze nie miałam hi hih ;)
-
Gość: miniskirt, pc0-35.kuso.osi.pl
2013/08/15 12:37:23
a zastanawiam sie tylko po co Ci mascapone skoro w przepisie go nie użyłaś? :)
-
2013/08/15 14:29:27
Dzięki za zwrócenie uwagi, już poprawiłam. Serka mascarpone użyłam miksując go razem z twarogiem.
-
Gość: miniskirt, pc0-35.kuso.osi.pl
2013/08/15 22:45:29
tak też myślałam :) dzisiaj użyłam Twój przepis, dodałam marscapone tak na czuja, ale dobrze :) sernik udał się wyśmienicie. Zrobiłam myślę dzięki Tobie wrażenie na moich przyszłych teściach ;) Dzięki!!
-
2014/09/14 22:06:19
Majanko przepyszny ten serniczek! Zrobiłam zgodnie z Twoimi modyfikacjami, wyszedł naprawdę przesmacznie! Dzięki za przepisik :* Ściskam mocno
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Maliny
malinowo
Delikatny,kremowy sernik na czekoladowym spodzie z aromatycznym,malinowym musem.Pycha!
Jagody
jagodzianki
Symbol lata-puszyste,miękkie, z fioletowym wnętrzem i oblane lukrem jagodzianki.Mniam!
Morele
morele
Morele to takie wakacyjne słońca, a ciasto z nimi jest wyborne, miękkie i wilgotne. Polecam!