Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Świąteczny likier czekoladowo -piernikowy

                      Likier czekoladowo - piernikowy w zeszłym roku do Festiwalu Pierniczków wykonała Majeczka. Od razu mi się spodobał. Lubię takie likiery, a jeśli dodatkowo są o smaku piernika to tym bardziej. Już wtedy postanowiłam, że go zrobię. Jest naprawdę pyszny, nie zawiodłam się. Smakuje czekoladowo - piernikowo, może być dodatkiem do deserów, ale niekoniecznie ;). Świetnie sprawdzi się także jako prezent. Bardzo polecam na miły świąteczny czas.  

Likier bierze udział w akcji Świąteczne Prezenty, którą prowadzi Cudawianki oraz w 6 Festiwalu Pierniczków.

 likier czekoladowo-piernikowy

Składniki na 750ml likieru:

*100g gorzkiej czekolady

*400g śmietany kremówki

*100g przesianego cukru pudru

*2 płaskie łyżeczki przyprawy piernikowej (dałam 3)

*200 ml wódki

 

Wykonanie:

Czekoladę połamać na kawałki, włożyć do miski. W małym garnku zagotować wodę,. Miskę ustawić na garnku i stopić czekoladę (kąpiel wodna). Dodać śmietanę i wymieszać.

Wsypać przesiany cukier puder i tak długo mieszać, aż cukier się całkowicie rozpuści. Zdjąć miskę z garnka, wsypać przyprawę do pierników, wlać wódkę i wszystko razem dobrze wymieszać.

Gotowy likier  przelać do czystych, wyparzonych butelek. Dobrze zakręcić lub zakorkować i przechowywać w lodówce. Likier gotowy jest do spożycia od razu po przygotowaniu, jednak najlepiej smakuje schłodzony. 

W lodówce można go przechowywać do pół roku.

Smacznego:) 

likier czekoladowo-piernikowy

likier czekoladowo-piernikowy 

l  l

piątek, 07 grudnia 2012, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Nalewka wiśniowa

    Sezon wiśniowy właśnie trwa, postanowiłam więc w końcu pokazać moją zeszłoroczną wiśniową nalewkę. Przepis czekał cały rok na publikację ;). Nalewki jeszcze tro

  • Syrop piernikowy do kawy

    Pozostaję nadal w temacie piernikowym. Tym razem nieco inna propozycja - piernikowy syrop. Pierwszy raz robiłam taki syrop i jestem bardzo zadowolona. Kawa z ni

  • Domowe mleko migdałowe

    Całkiem niedawno Ewelinka umieściła wpis o mleku sojowym . Zainteresowała mnie sama produkcja takiego mleka, bo o ile na sojowe chęci nie mam to już na migdałow

Komentarze
2012/12/07 15:35:28
Smakowicie wyglada :D
-
2012/12/07 16:12:33
Madziu,
ten likier jest akurat na zimowy czas.
Czekoladowy i korzenny.
Zrobię!

Dzisiaj upiekłam ciasto marchewkowe,które znalazłam u Ciebie.
Pyszności!
-
2012/12/07 16:22:35
Chętnie bym się napiła:)
-
2012/12/07 17:03:41
Ja też go przygotowałam. Jest pyszny, ale po włożeniu do lodówki tak zgęstniał,że nie da się go wydobyć z butelki. A jak u Ciebie Majanko? Jest płynny?
-
2012/12/07 17:10:21
Oj musi być pyszny!!!
-
2012/12/07 17:21:39
Ja w ogóle baaardzo lubię likiery. :-)
-
2012/12/07 17:24:53
Idealny na długie zimowe wieczory. Pycha!
-
2012/12/07 17:44:35
o pierniczki w płynie i z procentami , cwanie Madziu :D
-
2012/12/07 18:16:08
Majanko z nieba mi spadłaś! Przygotuję go dla moich Rodziców na święta:) Dzięki Kochana!!
-
2012/12/07 18:52:19
wodka piernik pycha:)
-
2012/12/07 19:20:30
Obiecałam sobie,że za rok go zrobię :)
-
Gość: Antenka, *.ip.abpl.pl
2012/12/07 19:38:32
o matko, ale genialny pomysł na słodki trunek:) myślę, że dałabym radę całej buteleczce;)mniamm
-
2012/12/07 19:57:05
na pewno pyszny był! :)
-
2012/12/07 20:01:47
Świetny Majanko!
-
2012/12/07 20:03:42
Ciesze sie Majanko, ze likier Ci smakowal :) Wlasnie wyprobowuje kolejny przepis :) Ktos pytal o to czy likier zgestnial po wlozeniu do lodowki...moj tez lekko zgestnial ale tylko wierzchnia warstwa, pod spodem byl plynny.

Usciski.
-
2012/12/07 20:48:36
Ale cudeńko,musi być smaczniusi:) pozdrawiam zasypana śniegiem:)
-
Gość: bijana, 109.255.119.*
2012/12/07 21:22:20
tez mialam oko na ten przepis wlasnie z mysla o swiętach. U Ciebie Majanko wyglada tak pysznie, ze nie bedze dlugo zwlekac..
-
2012/12/07 22:42:50
Musi być przepyszny.
-
2012/12/08 08:34:47
marzy mi sie taki likier :) uwielbiam takie smaki! :)

Buziaki ;*
-
2012/12/08 11:15:00
Ojejku, Majanko, to teraz mi namieszałaś. Miałam robić likier kukułkę, a tu kolejne cudeńko. I już nie wiem :)
-
2012/12/08 11:21:28
pysznie! może też bym zmajstrowała takie cudo:)
-
2012/12/08 12:58:24
Pyszności! Robiłam podobny, ale z jeszcze z dodatkiem ekstraktu pomarańczowego. Widziałam, że Ty też nie dawno robiłaś ekstrakt. Spróbuj sobie kapnąć do kieliszeczka z likierem, może Ci posmakuje w takim połączeniu? :) Pozdrawiam!
-
2012/12/08 14:25:05
Majanko, alez on musi byc pyszny!!
-
2012/12/08 15:21:34
Mmm... takie pyszności u Ciebie. Szkoda, ze nie mieszkasz obok ;-) Chyba wezmę przepisik :-)
-
2012/12/08 16:53:58
wyglada cudownie! Już czuję te smaki... no chyba sobie nastawię taki niedługo;) Piekne zdjęcia:)
-
2012/12/08 17:03:46
Fantastyczny! Świąteczny klimat w pełni :)
-
2012/12/08 18:05:23
Chochliki dziękuję pięknie :)

Amber kochana, cieszę sie,że likier CI się spodobał. Masz rację,jest idealny na świąteczny czas. Taki zimowy i aromatyczny.
Cieszę się,że upiekłaś ciacho marchewkowe i smakowało. Dziękuję, buziaki:*

Wiosenko cóż stoi na przeszkodzie ?:)

Escapade witaj. :) Likier u góry był dość gęsty, ale pod spodem normalnie płynny. :) Pozdrawiam CIę:)

ALinko oj bardzo pyszny!:)

DragonFly ja również :)

OgrodyBabilonu bardzo smaczny i masz rację, idealny na zimowe wieczory :)

Margot hihi ;-) Pierniczki z procentami, cieszę się,ze CI się spodobał :)

Nemisiek bardzo się cieszę,że przepis Ci się przyda. Mysle, że to będzie świetny prezent :)

Blendo o tak,pycha!:)

KuchenneFascynacje koniecznie. Jest pyszny :)

Antenko z pewnością, bo wiesz, on jest naprawdę smaczny :)

Ilko bardzo :)

Mikimamo dziękuję :)

Majeczko dziękuję CI za przepis. Fantastyczny likier. Juz w zeszłym roku miałam na niego wielką chęć.
U mnie było tak samo jak u Ciebie - wierzchnia warstwa była gęsta, ale pod spodem płynna. Pozdrowienia :)

Mago dziękuję CI. U mnie delikatnie biało, ale nie mocno. Pozdrowienia :)
-
2012/12/08 18:08:24
Bijanko zachęcam do zrobienia, warto, bo jest pyszny.:)

Kabamaigo bardzo smaczny :)

Mysiu zatem do dzieła !:)

Usagi musisz zatem zrobić obydwa. ;-) Nie pożałujesz, bo oba są smaczne :)

Niepokornik zachęcam do zrobienia :)

Flusso a wiesz, to bardzo dobry pomysł, chyba tak właśnie zrobię, bo przecież pomarańcza genialnie pasuje do zestawienia - czekolada -piernik:) Dziękuję za pomysł:)

Izo jest bardzo pyszny. Skusisz się?:)

Asialc zapraszam :). Przepis polecam, warto spróbować:)

Anitko tak się cieszę ,ze CI się spodobal. Oczywiście bardzo polecam, ma piękny zapach i smak. Zresztą wiesz, ja lubię piernikowe cuda. Uściski:*

Mismakuje cieszę się,ze CI się podoba :)
-
2012/12/08 19:01:49
och, toż to ambrozja! taki prezent ucieszyłby mnie bardzo, świetny pomysł na ten przedświąteczny czas.
Pozdrawiam.
Monika
-
2012/12/08 21:46:17
te %+ piernikowe aromaty coraz bardziej mi się podobają :)
-
2012/12/09 10:52:06
Mnemonique cieszę się,że Ci się podoba. Można sie nim rozgrzać no i bardzo dobrze smakuje. Pozdrawiam:)

Aga hehe;D
-
2012/12/09 14:51:30
Oj tak, kieliszeczek takiego pysznego likieru i człowiekowi od razu robi się cieplej:) Poproszę jeden:)
Pozdrawiam serdecznie!
-
2012/12/09 19:03:20
Słodka Babeczko no to już podaję :)) Pozdrowienia
-
2012/12/09 20:02:07
Jak nie musi leżakować to moze i ja się skuszę ...choc pewnie będzie i mnie później z szafki kusić ...a przecież muszę być grzeczna alkoholowo:) pozdrawiam i buziaka zasyłam
-
2012/12/10 06:36:13
Wow, kolejna propozycja na pyszny likier, pozdrawiam cieplutko :-).
-
2012/12/10 11:13:02
Jolu hihi;-) Rozumiem, ale może dla swojego męża przygotujesz,albo dla gości? Albo może komuś taki świąteczny prezent sprawisz?:)

Anytsujx jest pyszny,polecam. Pozdrowionka:*
-
2012/12/10 17:51:32
zrobiłam, schłodziłam i właśnie piję :) pycha!
-
2012/12/10 20:57:40
BlueMegi bardzo się cieszę!:)
-
2012/12/11 06:24:55
Bardzo mi się podoba ! Chętnie bym go przygotowała - byłby jak znalazł na prezenty gwiazdkowe :)
-
2012/12/11 13:21:37
Kiedy mogę wpaść :D
-
2012/12/12 00:08:31
ooo z pewnością można go określić jako istne niebo w gębie :)
-
2012/12/12 20:27:07
Bardzo zaciekawił mnie ten przepis i zamierzam jutro zrobić. Mam tylko pytanie odnośnie konsystencji. Co zrobić, jeśli u mnie również górna warstwa tak zgęstnieje, wstrząsnąć butelką i rozmieszać? Nie chciałabym, żeby porobiły się grudki. To penie kwestia śmietany, każda jest inna
-
2012/12/12 22:56:16
Abbro zachęcam do zrobienia, będzie idealny na prezenty świąteczne. :)

Najsmaczniejsze choćby zaraz ;)

Kaspiecze dokładnie!:)

Elsinoe ja wstrząsałam po prostu i było ok. :)
pOzdrawiam!
-
Gość: heya22, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/12/13 09:38:30
Zrobiłam ten likier, ale po schłodzeniu jest gęsty cały, nie tylko wierzch, nie da się go wylać.
-
2012/12/13 10:09:40
hmmm, nie mam pojęcia ,dlaczego. Wyjmij go z lodówki i niech chwilę postoi przed konsumpcją. U mnie nie było takiego problemu.
Może to wina kremówki?
-
2012/12/13 13:53:56
Ale boski! bede musiala zrobic. Uwielbiam takie slodkie likiery. Idealny na swieta :) Pozdrowienia!
-
Gość: mrula, *.internetdsl.tpnet.pl
2012/12/17 11:51:20
PRZEPYSZNY!
Majano, bardzo dziekuję Ci za inspirację:)
Rzeczywiście jest gęsty po wyjęciu z lodówki, musi troszkę postać w ciepłym, ale smak-poezja!
-
2012/12/18 08:31:24
Aleksandro koniecznie zrób, mam nadzieję,że Ci posmakuje, tak samo jak mnie:)

Mrula bardzo się cieszę,że posmakował!:) Pozdrawiam serdecznie.
-
Gość: Żaneta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/12/18 21:10:56
Witajcie, właśnie zrobiłam ten likier, nie miałam wódki ale spirytus rozmieszałam pół na pół z wodą i powiem szczerze że uwielbiam go!!!!!
Robię różne nalewki i likiery ale bardziej owocowe a ten pierwszy raz zrobiłam i jest znakomity będę czesciej go robić :D
Pozdrawiam
-
2012/12/18 23:32:25
Żaneto bardzo się cieszę, że Ci posmakował. :) Super.
Ja takze robię różne likiery i nalewki.Pozdrawiam CIę.
-
2013/11/26 09:11:22
Majanko uwielbiamy ten likier!! Zrobiłam już zapas na zbliżające się Święta:) Pozdrawiam cieplutko Magda
z-milosci-do-slodkosci.blogspot.com/2013/11/likier-czekoladowy.html
-
2013/11/26 09:37:24
Magdo jak fajnie! Bardzo się cieszę,że zrobiłaś. Ja chyba tez go znowu zrobię, bo jest pyyyyszny! Pozdrowienia:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Sernik
sernik
Pyszny sernik z adwokatem i czekoladą na spodzie brownie. Czy może być coś lepszego?
Babka
babka
Smaczna,wilgotna babeczka z kokosem i delikatną cytrynową nutą. Polecam!
Pychotka
pychotka
Kruche ciasto,migdałowy krem, delikatna beza i dżem porzeczkowy.Mega pychotka!