Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Tarte płatki róży z cukrem

                           Marzyłam o zrobieniu tartych płatków róży od kiedy je ujrzałam u Alicji. Przerażało mnie to ucieranie, ale okazało się, że tak naprawdę to nie trwa długo, a najbardziej pracochłonne jest odcinanie białych końcówek od płatków. Trzeba to jednak zrobić, aby produkt końcowy nie był gorzki. Mogę się zatem pochwalić moimi pierwszymi tartymi różami. Robiłam już dżemy z dodatkiem płatków, ale same płatki z cukrem pierwszy raz. Pięknie pachną. Teraz zastanawiam się do czego ich użyję:)

Przepis dodaję do Klubu Kwiatożerców 2012.

tarte płatki róży z cukrem

tarte płatki róży z cukrem

 

Składniki:

*płatki róż (u mnie 185g płatków dzikiej róży uzbieranej pod lasem blisko plaży)

*cukier (wagowo 2 razy więcej niż płatków)

*1 łyżeczka octu jabłkowego (lub szczypta kwasku cytrynowego)

*1 łyżeczka rumu 80 %

 

Wykonanie:

Płatki utrzeć z cukrem drewnianym tłuczkiem, dodać ocet jabłkowy i rum. Nakładać do wyparzonych słoiczków (wyszedł mi 1 spory słoiczek i 1/2 drugiego), zamknąć pokrywkami. Przechowywać w lodówce. 

Smacznego :) 

 

tarte płatki róży z cukrem

tarte płatki róży z cukrem

l

poniedziałek, 23 lipca 2012, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Frużelina wiśniowa

    Wiem, że już po sezonie wiśniowym. Niestety nie miałam czasu wcześniej opublikować tego przepisu. Może przyda się w przyszłym sezonie? Pierwszy raz robiłam wiśn

  • Powidła truskawkowe

    Truskawki - uwielbiam je w każdej postaci, najchętniej świeżutkie, pachnące słońcem. Lubię je także w koktajlach, ciastach, a także te zamknięte w słoiczkach. M

  • Lekko gorzki dżem pomarańczowo-mandarynkowy

    Kiedy zobaczyłam przepis Basi na dżem pomarańczowy wiedziałam, że muszę go w końcu zrobić. W lodówce miałam pomarańcze i mandarynki, więc połączyłam te owoce i

Komentarze
2012/07/23 17:04:43
Słoiczki są mega! :)
-
2012/07/23 17:18:14
uwielbiam uwielbiam! do ciast, do kremów! <3
-
2012/07/23 17:25:27
Zadam chyba głupie pytanie, ale Majanko skąd brałaś płatki róży? To ma być taka normalna róża?? :)))
-
2012/07/23 17:46:18
mmm wiem jak to cudownie pachnie, a Twoje procentowe jest hihi
-
2012/07/23 18:03:19
Ja też marzę o nich w tym roku ale nie wiem czy dam radę. Jak nie w tym to za rok już muszę, koniecznie :)
-
2012/07/23 18:08:01
Madziu ,do mazurka , do ciasteczek itd itp , taka róża to skarb!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Piękne zdjęcia zrobiłaś swoim skarbom!

p.s Madziu zrobiłam pierwsze zdjęcia jedzenia od kwietnia , dziwne uczucie:)
-
2012/07/23 18:28:36
wspaniałe - uwielbiam różę
-
2012/07/23 19:17:43
Ooo z octem! A ja robię z kwaskiem:) Jak to do czego? - Do pączków! :D
-
2012/07/23 19:39:45
cudowne, zazdroszczę, koło mnie dużo róż, ale przy samych ruchliwych ulicach Warszawy :(
-
2012/07/23 20:17:40
Pamiętam jak zajadaliśmy się płatkami róży rosnącej pod blokiem, to były czasy ...Prezentują się niesamowicie, czekam na pyszności do których zostaną wykorzystane :)))
-
2012/07/23 20:26:16
Ale się Majanko nazbierałaś:) Pewnie chłopcy Ci pomogli?
-
2012/07/23 21:20:17
właśnie- skąd te płatki, dołączam do chóru pytań :)

-
2012/07/23 21:45:20
Cudne. Też mi się zamarzyły i ostatnio na spacerze znalazłam dziką różę. Nazrywałam płatki, wsadziłam do bocznej kieszeni w torebce i ... wyjęłam po 3 dniach, ususzone.
-
2012/07/23 22:13:31
Róże znajdę, ale te 200g to w przypadku tak lekkiego produktu strasznie dużo. :)
-
2012/07/23 22:23:19
Wspaniałe! Też mam takie w spiżarce :)
-
2012/07/24 07:24:49
Madzi cudowne płateczki! jak to do czego użyjesz, Alcia Ci już powiedziała, a ja dodam tylko jabłecznik ;)) Super, że masz taki ładny zapasik :)
-
2012/07/24 07:40:29
ja czekam aż róże w ogródku mojej mamy zakwitną.. ale pąków jest dużo.. więc jest nadzieja :)
-
2012/07/24 07:49:45
Takie tarte płatki róży muszą być bosko aromatyczne. Ja bym je najchętniej wyjadała łyżką ze słoika, bez żadnych zbędnych dodatków :-)
-
2012/07/24 08:23:15
Wspaniała robota Majanko!
Jak ja ją uwielbiam.
I ten zapach...
Pachnącego dnia!
Amber
-
2012/07/24 10:04:15
wypieki z takim dodatkiem bedą nie do zastąpienia, sporo zachodu ale dla takiego efektu warto sie pomęczyc. Najserdeczniej pozdrawiam.
-
2012/07/24 11:31:36
ależ to musi cudnie pachnieć!
-
2012/07/24 11:33:26
jeszcze nie wiem do czego bym ich użyła, ale na pewno byłoby to coś wyjątkowo pysznego :)
-
2012/07/24 13:30:44
Pączusie z takim cudem to poezja:). Pamietam, ze w dzieciństwie co roku ucierałyśmny z Babcią nieprzyzwoitą ilosć płatków:) .... ale ż to pachniało, a jakie było pyszne:)
-
2012/07/24 13:46:31
Ale ciekawe! A jak musi pachnieć... mmm...
-
2012/07/24 19:36:54
Majanko, piękne! Do mazurków albo pączków... ech rozmarzyłam się! aaa... i do przekładania tortów też :D
-
2012/07/24 20:14:39
toż to prawdziwy skarb w tych słoiczkach!
-
2012/07/24 20:29:27
mogę łyżeczkę na spróbowanie?
-
2012/07/24 22:27:06
Piekne wykonanie :) takich platkow nigdy nie jadlam, ale cos czuje, ze wiele stracilam ;-)

buziaki ;*
-
2012/07/24 22:53:12
wspaniale wyglądają
-
2012/07/24 23:07:54
taki słoiczek każdy chciałby dostać:) fajny patent na prezent dla bliskiej osoby:)
-
2012/07/25 08:15:19
27Katkas ciesze się:)

Shinawa do kremów też ,racja!:)

Kuchcikowo ,Haniu to była róża dzika rosnąca pod lasem, niedaleko plaży :)

Dusiowa a no procentowe ;-)

KuchenneFascynacje skuś się koniecznie. Pieknie pachną:)

Margot kochana, dziękuję Ci. Może faktycznie do mazurka będzie jak znalazł albo do pączków. Się zobaczy ;-) Cieszę się bardzo,że zaczynasz robić zdjęcia. Bardzo czekam:*

Doroto dziekuję :)

Pinkcake to chyba świetny pomysł aby dodac do pączków:)

KuchennyBałagan bardzo polecam. :) Szkoda,że tylko przy ruchliwej drodze te róże.

Talablasko ja pamiętam jak jadłam owoce róży, płatków chyba nie ;-).
Do czegos pysznego na pewno wykorzystam :)

Aciri a no pomogli :)

Oliwek napisałam w przepisie hehe;D

Karolinko ;-) ale takie ususzone mogą służyć za herbatkę ;-))

Pauluś możesz zrobić z mniejszej ilości ,nic nie stoi na przeszkodzie. Tylko pomniejsz oczywiście reszte składników :)

Ogordy Babilonu o tak, są wspaniałe :)
-
2012/07/25 08:20:17
Atinko dziękuję Ci kochana :). Tak , do Twojego pysznego jabłecznika, mniam ,mniam:) Uściski:*

Milk_Chocolate a to dzika róża jest ?

Skoraczku o ,sa bardzo aromatyczne i w sumie wyjadac ze słoiczka tez można ;-)

Amber dziękuję Ci. :) Ten zapach jest zniewalający. Miłego dnia :*

Bijanko zgadzam się, warto i mam nadzieję,że coś pysznego z nimi przygotuję. Dobrego dnia:)

Marto o tak, pięknie !:)

Magdo ja tez sądzę,że będzie to coś pysznego, pomyslę, poszukam:)

Joluś pączki to zdecydowanie faworyt ;-). Tak, z różą sa najlepsze, najbardziej aromatyczne. :)

Natalio pięknie pachną. Cieszę sie,ze Ci sie spodobały:)

Eve własnie: mazurki,pączki . :) Do kremów do tortu- masz rację :) Dziękuję.

Kaspiecze :) skarb nad skarbami:)

Aga jasne :)

Mysiu jeszcze nic straconego. Skuś się i tez je zrób. :)

Izaa miło mi,że się podobają:)

Ilko masz rację to świetny prezent . Moje jednak prezentem nie będa hehe;D może następnym razem ;-)
-
2012/07/25 10:37:24
Takie słoiczki to prawdziwy skarb:) A ten kolor...:)
-
2012/07/25 20:08:36
taki rozany sloiczek to jak skarb:)
alez musi cudownie pachniec:)
-
2012/07/25 20:21:53
Nooo to musiało pachnieć... różanie... :)
Majanko, a płatki własne? z ogródka?
-
2012/07/25 22:01:00
Uwielbiam wszystko co różane i takie tarte płatki mam zawsze w zapasie:)
-
2012/07/25 22:36:22
Wszystko co różane mnie zachwyca :)
-
2012/07/26 08:30:21
Judik dziękuję Ci. :))

KulinarneSpotkania pachnie, oj pachnie pięknie:)

Małgoś nie, płatki zebrane w drodze nad morze, pod lasem, blisko plaży:).
Pachną pięknie:)

Alinko ja tez uwielbiam różane zapachy :).

Burczymiwbrzuchu :-) Mnie również:)
-
2012/07/26 12:08:40
Cudowny różany słoiczek!
-
2012/07/26 12:19:05
Majanko, Twoje słoiczki wyglądają przepysznie, pozdrawiam cieplutko i ściskam :)
-
2012/07/26 19:44:35
Oj, wyobrażam sobie ten zapach i smak :)
-
2012/07/26 22:24:53
Ivko bardzo serdecznie dziękuję za miłe słowa :)

Anytsujx cieszę się bardzo,że Ci się spodobały. Pozdrowienia :)

Grazynko jest wspaniały :)
-
Gość: beolhar, *.204.150-206.dynamic.3bb.co.th
2012/07/27 04:41:09
Wyobrażam sobie ten zapach! Zimą będą najlepsze do herbaty!
-
2012/07/27 09:04:34
oo cudne! takie urocze :)
-
2012/07/27 10:02:03
czyli to tak zamiast dżemu można jeść, dobrze rozumiem? ;)
-
2012/07/27 13:22:02
Ależ wdzięcznie prezentują się Twoje słoiczki! Robie również, ale nieco inaczej. Przy kolejnym kwitnieniu też dodam rum. Pozdrówki serdeczne :)
-
2012/07/28 23:23:08
Beatko o, tak , mogą być do herbatki pyszne:)

Malgoblox dziękuję :)

Olu jak chcesz to można :) ,ale również do wypieków:)

Dagmaro dziękuję Ci ślicznie. :) A jak robisz? Pozdrowienia:)
-
2012/07/29 10:44:01
Wygląda przepysznie, jeszcze nigdy nie próbowałam zabaw kulinarnych z różami, ale Ty mnie do tego teraz zainspirowałaś ;)
-
2012/07/29 11:20:25
Aluubaluu dziękuję i bardzo je polecam. :) Pozdrowienia
-
2012/07/29 11:38:53
To musi byc pyszne!
-
2012/07/29 13:11:56
wygląda pysznie , na pewno warte zachodu takie dzieło :)
Ja z płatków różanych zrobiłam pachnący olejek do ciała, polecam i pozdrawiam .
-
2012/07/30 06:51:03
Aleksandro o tak !:)

Urszulo dziękuję. Myślę,że warto zrobić. :)
Olejek do ciała to świetny pomysł. Pozdrowienia:)
-
Gość: gość, *.plastcom.pl
2013/07/28 14:13:33
świetnie smakuje z ciasteczkami z kruchego ciasta :)
-
2013/07/28 14:27:39
Zgadzam się, to świetne połączenie :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Sernik
sernik
Pyszny sernik z adwokatem i czekoladą na spodzie brownie. Czy może być coś lepszego?
Babka
babka
Smaczna,wilgotna babeczka z kokosem i delikatną cytrynową nutą. Polecam!
Pychotka
pychotka
Kruche ciasto,migdałowy krem, delikatna beza i dżem porzeczkowy.Mega pychotka!