Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Shoarma z kurczaka

                                Bardzo lubimy shoarmę podawaną w pewnej restauracji, więc postanowiłam zrobić domową. Wybrałam przepis Malty, który znalazłam u Atinki. :) Shoarma była pyszna, nieco inna od tej, którą znamy, ale równiez bardzo nam smakowała. Podawałam ją z ryżem oraz z surówką z kapusty pekińskiej i marchewki. To był smaczny obiad . 

Jest to potrawa z kuchni arabskiej, a więc dodaję ją do akcji Ireny i Andrzeja Z Widelcem przez Azję.

 shoarma z kurczaka

 

Składniki:

*podwójna pierś z kurczaka

*1 łyżeczka papryki słodkiej

*1 łyżeczka curry

*½ łyżeczki gałki muszkatołowej

*½ łyżeczki czosnku granulowanego

*1/3  łyżeczki imbiru w proszku

*szczypta pieprzu cayenne

*3 łyżki oleju sezamowego 

*sól i pieprz

Wykonanie:

Mięso pokroić w cienkie paseczki. Przyprawy połączyć ze sobą, dodać olej i wymieszać. Pokrojone mięso obtoczyć w przygotowanej zalewie i odstawić na minimum 2 godziny (najlepiej na noc) do lodówki. Smażyć na patelni.

Aby przygotować shoarme z serem, należy pod koniec smażenia posypać ją startym żółtym serem i jak on sie rozpuści - podawać. 

Można podawać z frytkami lub ryżem i sosem czosnkowym.

Smacznego:)

shoarma z kurczaka 

l 

poniedziałek, 03 października 2011, majanaboxing
Print Friendly and PDF
Komentarze
2011/10/03 07:50:22
Fajne danie.Mnóstwo wschodnich aromatów.
Smacznego poniedziałku!
Amber
-
2011/10/03 08:01:05
pysznosci zrobilas :) bardzo lubie takie danka z fajna surowka i kawalkiem bagietki :)
Pozdrawiam cieplutko :)
-
2011/10/03 08:09:24
Witaj Majanko :), fajny miałaś obiad, pozdrawiam
-
2011/10/03 08:22:24
Ja tez lubie shoarme :) Kiedys zajadalam sie nia w restauracji Sphinx w moim rodzinnym miescie (ten lokal juz niestety nie istnieje). Musze wiec koniecznie przygotowac sobie taka domowa wersje, mniam :)

Usciski.
-
2011/10/03 09:22:55
Uwielbiam to danie!:) Ale apetycznie u Ciebie wygląda:)
-
2011/10/03 09:34:28
Lubię shoarme, też zamawiam. Chętnie skorzystam z Twojego przepisu. Miłego dnia!
-
2011/10/03 12:42:04
Fajny przepis - bardzo lubię shoarmę, więc chętnie zaserwuję ją domownikom :) Pozdrawiam gorąco!
-
2011/10/03 12:54:39
My też uwielbiamy!
Twoja przepysznie wygląda:)
-
2011/10/03 13:32:09
Chyba domyślam się o jaką restaurację chodzi... Lubię takiego kurczaka!
-
2011/10/03 14:18:22
Bardzo smaczny obiadek, trzeba będzie wypróbować :)
-
2011/10/03 17:30:01
Mniam,składniki mam w domu, musze i ja zrobic :)
-
2011/10/03 17:53:35
Zrobię wersję indyczą :)
-
2011/10/03 19:37:23
Wygląda mega pysznie, chętnie bym zjadła tak pyszne danie !:)

Pozdrawiam :)
-
2011/10/03 20:32:20
z checia bym takie danie sobie zjadla, wyglada smakowicie:)
-
2011/10/03 20:50:23
hmm wg mnie najlepsza shoarmę dostać można w "egipskiej" sieciówce ;)
-
2011/10/03 21:45:36
ojj i ja uwielbiam shoarmę:) Jak będziesz kiedyś w Częstochowie Majanko to idź na shoarmę do Sphinxa, jest tam bardzo smaczna:)
muszę ją wkrótce powtórzyć, bo także robię ją domowym sposobem:)
-
2011/10/04 11:40:12
Amber dziękuję Ci i również życze miłego.. wtorku :)) Pozdrowienia:)

GosiuB dziękuję Ci. O tak, z bagietka także byłoby smacznie:) Pozdrawiam:)

Zauberi dziękuję Ci :)

Majeczko i własnie w tymże lokalu lubimy shoarmę :) Nie chciałam pisać nazwy wprost. Wg mnie tam jest przepyszna :). Pozdrowienia:)

Judik ciesze się,ze Ci sie spodobała :) Pozdrawiam.

OgrodyBabilonu ciesżę się bardzo i dziekuję. Miłego :)

CucinaDellaFelicita o, to super, bardzo sie cieszę:)

Amaranthrose dziękuję :) Polecam bardzo :)

Mikimamo chyba nie trudno zgadnąć ;-) My także bardzo lubimy kurczaka przyrządzonego w ten sposób :)

KuchenneFascynacje zachęcam zatem:)

Grazynko o,jak fajnie, cieszę się :))

Karolinko super, indycza także bedzie świetna:)

Anytsujx dziękuję :)) Pozdrowienia:)

KulinarneSpotkania no to polecam bardzo, bo jest smaczna:-)

Malgo a no właśnie :)

Ilko tak, tak, o tę restaurację mi własnie chodzi. W Gdańsku także mamy kilka tych restauracji :)) Pozdrowienia :))
-
2011/10/04 13:03:18
bardzo lubię takie dania
-
2011/10/04 14:38:21
Więc to jest Shoarma! Nie jadam fast foodów, zwłaszcza tych stylizowanych na arabskie, ale widzę, że to pyszna i prosta rzecz jest. Muszę zrobić. :)
-
2011/10/04 15:35:39
Ja też lubię shoarmę ze sphinxa:) ...ale taka domowa o niebo lepsza musi być:) ...a jeszcze jak przygotowana z sercem:) mniamuśnie wyglada Madziu:) wielki buziak
-
2011/10/04 17:26:48
Słyszałam różne nieprzyjemne opowieści z kuchni tej sieciowej restauracji, gdzie można zjeść shoarmę. Zdecydowanie chętniej zjem Twoją domową wersję! :)
-
2011/10/04 17:33:25
Dorota ja też :)

Paula my z reguły też nie, ale raz na jakiś czas można. Choć nie nazwałabym tego fast foodem jednak. Pozdrawiam:)

Jolu pyszna jest nie ? Cieszę się,ze moja domowa też Ci się spodobała. Buziaki:*

Burczymiwbrzuchu , my lubimy tam chodzić, raz na jakiś czas, smakuje nam i shoarma ,a mnie najbardziej miska warzyw z kurczakiem.
Taka shoarma przygotowana w domku na pewno jest zdrowsza. Polecam :)
-
2011/10/04 18:56:46
Ojej jak lubię :) zgłodniałam!
-
2011/10/04 19:08:42
Wygląda przepysznie! tak się cieszę, ze Wam smakowała:) ja ją uwielbiam:) Ty zresztą wiesz :D Pozdrowionka:)
-
2011/10/04 19:42:57
Czy mowa o restauracji na "S"? :D
Majanko, jestem przekonana, że Twoja o niebo lepsza! :)
Buziaki! :*
-
2011/10/04 20:24:22
Też ją lubię:) Ale domowa zapewne jest o niebo lepsza:) Bardzo apetyczne zdjęcia:)
-
2011/10/05 01:10:43
Majanko, składniki przemówiły do mnie. Nigdy nie słyszałam o tym daniu, ale mi się podoba:)
-
2011/10/05 06:42:11
I jak tu nie zgłodnieć :( Ciekawe jak smakuje twoja wersja ....
-
2011/10/05 08:22:53
I ja też lubię takie smaki. :-)
-
2011/10/05 08:32:13
o, na kurczaka to jest sposobów więcej, niż ludzie mogą sobie wyobrazić. biedne te kury, swoją drogą...
Mnie się też Social Network tak sobie spodobał. Jedyne, co w tym podniecające to to, że to wszystko naprawdę się wydarzyło.
-
2011/10/05 10:27:13
Pyszniasto na tym Twoim talerzu ;]
-
2011/10/05 11:20:32
pychota!!!!
-
2011/10/05 16:06:07
Majanko...:) świetne danie:) to zdecydowanie moje smaki:))) pozdrawiam
-
2011/10/05 17:29:13
Hej Majana,
dobry pomysł, żeby zjeść Shoarmę w domu. Skorzystam z przepisu.
Ale podam Ci w tajemnicy jedną wskazówkę, najlepsza Shoarma wychodzi z mięsa z nóżek. Piersi są chyba tańsze, w restauracjach kilka lat temu przerzucili się na piersi i ludzie zapominają o oryginale.
A ja zupełnie zapomniałam, jak uwielbiam sos czosnkowy. Dobrze, że Ciebie czytam regularnie ;)
Pozdrawiamy,
Lu i chłopaki
-
2011/10/05 18:01:59
W sumie to jadłam tylko w ww. restauracji... trzeba spróbować zrobić w domu:)
-
2011/10/05 19:16:31
bardzo smaczne kaski:) na pewno beda do powtorzenia..
-
2011/10/05 20:07:27
Majanko, kupuje ten pomysl, bardzo mi sie podoba i chetnie skorzystam.
-
2011/10/05 22:46:45
Majnako, nie robiłam nigdy, a jadłam tylko w Egipcie i powiem szczerze, że nie pamiętam jak smakuje... Widzę jednak,z e przepis łatwy, to zrobię:). A sezamowy olej kup koniecznie, bo jest przepyszny...! Taka choćby bułeczka i ten olej sezamowy... pycha:)
Uściski, moja Droga!
-
2011/10/05 22:54:46
Flusso cieszę się,ze CI się spodobała. MOze też sie na nią skusisz?

Anitko kochana, dziekuję Ci za przepis. Pyszna shoarma i cieszę sie,ze ją zrobiłam. Buziaki Kochana:*

Małgos tak, tak ;)). Dziękuję Ci za miłe słowa Małgoś:*

Nemisiek bardzo Ci dziękuję:)

BasiuP dziękuję. Polecam CI, spróbuj kiedyś:)

Szarlotko częstuj sie choćby wirtualnie, smaczna była. Pozdrowienia:)

Krokodylku dobre są,no nie? Pozdrówki:)

Ola na kurczaka jest faktycznie mnóstwo sposobów.
No, masz rację z tym filmem. Ściskam:*

Zjedz_mnie dziękuję Ci :)

ZawszeOliwek dziękuję :)

Izaa bardzo sie cieszę,dziękuję:)

Lukochana,witaj!:)) No to ja następnym razem spróbuję wersji z mięskiem z udek kurczaka. Chętnie wypróbuję. :)) A sosik czosnkowy jest pyszny to fakt:). Kochana, jest mi bardzo milo,ze do mnie zaglądasz. Pozdrawiam:)

Aciri koniecznie musisz spróbować takiej domowej własnie:)

KuchareczkoAgusiu dziękuję Ci :)) O tak ,ja też bede powtarzać:)

Bijanko bardzo mnie to cieszy :))

Ewelajno , to jest pyszne, musisz kochana skosztować:). A ja mam olej sezamowy :) Przecież go użyłam w tym przepisie. Tylko nie takiego jasnego, a zwykły sezamowy o to mi chodziło. CHyba zmienię, bo faktycznie może źle to wyraziłam ;-)).
Buziaki Kochana:*
-
2011/10/05 23:16:09
dla mnie bez curry, będzie idealnie :)
-
2011/10/06 05:48:58
mniam, pyszna musi być taka domowa shoarma :)
-
2011/10/06 06:12:03
Bardzo lubię shoarmę:) Mam kilka przepisów na tę mieszankę przyprawową, ale chętnie wypróbuję kolejną kompozycję:)
-
2011/10/06 12:56:25
Wygląda wyjątkowo smakowicie :)
-
2011/10/06 13:05:28
też lubię tą z pewnej restauracji i już od dłuższego czasu mobilizuję się, żeby zrobić domową, teraz już nie mam wyjścia :) oglądając Twoją też mi się zachciało :)
-
2011/10/06 21:39:46
Fajna rzecz, ale ja chyba się pożegnam ze smażonymi daniami :(
-
2011/10/06 21:40:20
Dusiowaa bez curry też moze być.Nie lubisz curry? Pozdrowienia

Dyrdymalk jest smaczna, zachęcam do zrobienia :)

Negresco o,jak fajnie, a może podasz mi którys z Twoich przepisów na mieszankę?

Silverose bardzo Ci dziękuję:)

Magdo koniecznie wypróbuj taką domową wersję.Ciekawa jestem, czy Tobie też posmakuje. :)
-
2011/10/06 21:40:43
Sis, oj.. a to dlaczego?
-
efi
2011/10/08 09:19:24
Też skorzystałam z tego przepisu i bardzo nam smakowalo. Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
-
2011/10/12 17:30:05
Efi o, jak fajnie :) Ja na pewno zrobię ponownie. Zresztą robiłam juz dwa razy z tego przepisu :) Pozdrowienia!
-
2012/04/27 10:36:46
zrobiłam :) wyszło mega dobrze :) pochwaliłam się u siebie.
Pozdrawiam Cię gorąco
-
2012/04/28 07:00:25
Magdo bardzo się cieszę,że Wam posmakowała :)
Usciski:*
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Maliny
malinowo
Delikatny,kremowy sernik na czekoladowym spodzie z aromatycznym,malinowym musem.Pycha!
Jagody
jagodzianki
Symbol lata-puszyste,miękkie, z fioletowym wnętrzem i oblane lukrem jagodzianki.Mniam!
Morele
morele
Morele to takie wakacyjne słońca, a ciasto z nimi jest wyborne, miękkie i wilgotne. Polecam!