Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Mocno czekoladowe ciasto z brzoskwiniami

                        Fantastyczne, mocno czekoladowe ciasto ze świeżymi brzoskwiniami, polane białą czekoladą. Coś dla fanów czekolady, w smaku przypomina brownies. Zrobiłam je od razu, gdy tylko uśmiechnęło się do mnie z bloga Z piekarnika. Bardzo nam smakowało. Serdecznie polecam! :)

mocnoczekoladowe ciasto z brzoskwinią

 

Składniki ciasta:

*1 kostka masła
*1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady minimum 70% zawartości kakao
*1 czubata szklanka brązowego cukru
*2 szklanki mąki pszennej
*3 łyżeczki proszku do pieczenia
*2 żółtka
*2 jajka
*1 łyżka golden syrup (dałam miód)
*3 duże lub 4 małe brzoskwinie
*opcjonalnie, do polewy: 1 biała czekolada

 

Wykonanie:

Na wolnym ogniu roztopić czekoladę, masło i cukier. Masę ostudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do letniej masy czekoladowej dodać pojedynczo jajka, a następnie, nie przerywając miksowania golden syrup/miód i mąkę w 3-4 częściach. Masy nie należy ubijać zbyt długo, po prostu wszystkie składniki powinny być porządnie wymieszane, a masa powinna być dosyć mocno gęsta. Ja pod koniec mieszałam łyżką, bo masa była bardzo gęsta.

Ciasto wyłożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć pokrojone w niewielkie cząstki brzoskwinie. Włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piec przez około 25-30 minut. Ciasto zbyt długo pieczone wysycha i staje się mniej smaczne.
Na parze wodnej roztopić białą czekoladę i udekorować nią ciasto.
Można posypać je cukrem pudrem lub polukrować, wedle upodobania.

Smacznego :-) 

mocnoczekoladowe ciasto z brzoskwinią 

 

mocnoczekoladowe ciasto z brzoskwinią 

środa, 21 września 2011, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Brownies z malinami

    Brownies - najpyszniejsze i niezawodne. Mega czekoladowe, lepkie, ciężkie i wilgotne. Z dodatkiem malin, wiśni a czasem białej czekolady. Robiłam je już wiele r

  • Brownies z truskawkami i marcepanem

    Ostatnimi dniami pojawiały się u mnie ciasta z truskawkami. Wiem, że sezon truskawkowy właściwie dobiegł końca, ale takie brownies możecie upiec także z malinam

  • Ciasto czekoladowe z truskawkami

    Ciasta z truskawkami to teraz podstawa ;). Uwielbiam. A jeśli jest dodatkowo czekoladowe, wilgotne i mięciutkie to tym bardziej. Ciasto można zrobić z polewą cz

Komentarze
2011/09/21 16:23:01
wygląda pysznie :)
-
2011/09/21 16:26:03
to musi byc pyszne ciacho:) czekoladowe i z owocami, to mi sie podoba:)
-
2011/09/21 16:37:43
Pyszne, upiekłabym na weekend, gdyby nie fakt, że od tygodnia chodzi za mną ciasto z cukinią :)
-
2011/09/21 16:44:46
Majanuś, zrobiłaś:) Tez się do mnie uśmiechało, nawet mrugało porozumiewawczo...;), ale w końcu dostałam pyszne jabłka i zrobiłam szybkie ucierane z jabłkami:)
-
2011/09/21 16:50:17
Super połączenie - biała i ciemna czekolada i jeszcze do tego świeże brzoskwinie... Musi smakować fantastycznie. Tylko faktycznie trzeba uważać z czasem pieczenia - zbyt suche ciasto to najgorsze co może być!...

A jeśli rzeczywiście jest podobne do brownie - to już mnie ostatecznie Majanko przekonałaś :)
Pozdrawiam ciepło!! :)
-
2011/09/21 16:56:05
Przydałby mi się dziś taki mocno czekoladowy kawałeczek:)
-
2011/09/21 17:02:30
Madziu to ciasto wygląda bosko i niesamowicie apetycznie! Rewelacja!
-
2011/09/21 17:11:20
apetyczne ciacho! :)
-
2011/09/21 17:19:47
czekolada i brzoskwinie plus biala czekolada-niebo w gębie...odpisuje.
-
2011/09/21 17:22:45
MNiam ! Lubię takie smaki :)
-
2011/09/21 17:31:55
Ani trochę mnie nie dziwi wybór - śliczne,sezonowe,czekommmmmladowe.Nic dodać nic ująć - musiało być pyszne.Pozdrawiam
-
2011/09/21 17:35:14
O do mnie też się szeroko uśmiecha:)
-
2011/09/21 17:56:51
Majanko, pięknie Ci wyszło. Sama bym znów zjadła :-)))
Dzięki za skorzystanie z mojego przepisu.

-
2011/09/21 18:16:43
Trochę Ci zazdroszczę tych pięknych wypieków:) ale to naprawdę nie moja bajka; moją pasją są zupy, sosy, mięsa itp. Słodycze - wystarczy mi jak sobie pooglądam na Twoim blogu:)
-
2011/09/21 18:47:56
Majanko, moja droga imienniczko ;
Ciasto z pewnością przepyszne, dlatego nie dziwię się, że Wam smakowało. Zdjęcia robisz wspaniałe. Pozdrowienia :**
-
2011/09/21 18:52:02
Jak ja żałuję, że nadal mam piekarnik nieczynny!
-
2011/09/21 19:27:57
wow!!!!!!!!!!!!!brzoskwinie i czekolady..na dodatek dwie
-
2011/09/21 19:56:51
A teraz do mnie się uśmiecha. Dzięki:)
-
2011/09/21 19:58:14
Nie mogę patrzeć bo aż mi się zachciało czekolady :) Smaczny placuszek :)
-
2011/09/21 20:36:06
To jest coś co lubią Siostry ;)

buziak
-
2011/09/21 20:45:16
Majanko cudowne. A wiesz, że ja brzoskwinie uwielbiam. No i czekoladę też.
-
2011/09/21 20:58:38
Kochana do mnie też się uśmiecha :)
-
2011/09/21 20:59:15
Mniam mniam, mogę kawałeczek Majanko? Pozdrawiam:)
-
2011/09/21 22:05:02
pyszne smaki
-
2011/09/21 22:47:23
Musiało być pycha :) bo wygląda na bardzo czekoladowe. a do tego z brzoskwinkami...mmm... cud miód orzeszki :D
-
2011/09/22 08:42:30
te owoce tak pysznie zatopione w cieście!
-
2011/09/22 09:24:49
Ciasto na osłodę tego, że już jesień. :-)
-
2011/09/22 09:44:49
ale kusisz!!! i to w dodatku teraz, kiedy mam szlaban na slodkie ;)
-
2011/09/22 10:11:56
Mnie by z pewnością również smakowało.
-
2011/09/22 11:42:32
Kusisz Majanko.
Mam w planach na jutro pieczenie ciasta czekoladowego.
Tylko teraz mam dylemat które wybrać.
Z brzoskwiniami czy z bananami:)
Spytam się domowników, zobaczymy które wybiorą
-
2011/09/22 14:18:31
Musiało smakować fantastycznie:) ...bardzo lubię czekoladowe ciasta ....a brownies to ostatnio juz bardzo mocno:) pozdrawiam Kochana:)
-
2011/09/22 14:25:26
Ślinka cieknie (:
-
2011/09/22 14:34:15
Też widziałam to ciacho:) Wspaniałe połączenie smaków:) Bardzo apetycznie u Ciebie wygląda!:)
-
2011/09/22 14:58:06
mlask..
takie duże owoce w cieście uwielbiam:)
-
2011/09/22 15:39:17
aż slinka leci!
-
2011/09/22 19:15:48
Mm gorzka czekolada i słodkie brzoskwinie - pycha :)
-
2011/09/22 20:53:38
Skoro mocno czekoladowe to mnie przekonałaś :)
Czekolady ostatnio mi baaardzo brakuje więc ciasto z pewnością wypróbuję :)
-
2011/09/22 21:01:52
Majano! I znowu kusisz, w dodatku czekoladowo! Oj, już wiem jak to się skończy - upiekę;D
-
2011/09/22 21:49:02
Moje Słodkie bardzo Ci dziękuję:)

KulinarneSPotkania cieszę się,ze CI sie podoba. Bardzo polecam,bo pyszne:)

Natalko o,ciacho z cukinią to pyszna sprawa:) A może to będzie następne? ;-)

Ewelinko a no zrobiłam, bo tak pysznie mnie kusilo. Smaczne wyszło nawet bardzo, a z jabłuszkami też lubimy :) Sciskam mocno:*

Nat dziękuję CI. To faktycznie bardzo pyszne połączenie. W smaku jak brownies,mocno czekoladowe :). Ja też nie lubię suchych ciast . POzdrowienia:)

Nemisiek częstuj się proszę :))

Anitko dziękuję CI kochana :* Częstuj się do kawusi :))

Zauberi dziękuję, milo mi, ze sie podoba:)

Bijano masz rację - niebo w gębie:))

Grazynko no to myslę,ze CI posmakuje:)

Maga dziękuję CI. Było bardzo smaczne. POlecam serdecznie.

Aciri cieszę się :)
-
2011/09/22 21:53:46
Daga to ja dziekuje za pyszny przepis. CIasto było wspaniałe, moj M zachwycony. Czego chcieć wiecej? Pozdrawiam:)

Negresco ja również lubię mięsa, sosy nie, ale surówki tak :). Różne sałatki itp. No,ale pasją moją jest pieczenie słodkości, które tak uwielbia mój Ukochany. Lubię go uszczęśliwiać:)))

Maniu jak miło,ze jesteśmy imienniczkami !:)) Dziękuję Ci za komplementy :) pOzdrawiam serdecznie

Mikimamo oj, szkoda. A kiedy będzie naprawiony?

Ewajko pyszne, pyszne,skus się na nie:)

Wiosenko proszę :) Kiedy pieczesz? ;-)

KuchenneFascynacje dziękuję Ci.MOze się zatem skusisz na takie ciacho?

Siostra a tak,tak to lubią siostry :) Buziaki:*

Karolinko a wiem, że lubisz brzoskwinki. Szkoda,ze nie zdążyłam z tym ciastem na Twoją pyszną akcję. Pozdrowienia:)

OgrodyBabilonu no, to koniecznie musisz je zrobić :)
-
2011/09/22 21:58:40
Alinko alez oczywiscie, częstuj się proszę:)

Dorota dziękuję:)

Russkaya o tak, pyszne było. Cud ,miód ;-)))

Asiejko, buzia mi się uśmiecha :)

Krokodylku chyba można tak powiedzieć:)

AlicjaKaja skuś się , skuś, co tam szlaban ;-)

Joanno mysle,ze tak :)

Amaranthrose strasznie jestem ciekawa, które wybierze rodzinka, bo oba pyszne. Może jedno i drugie?;-))

Joluś dziękuje CI pięknie za miłe słowa.MOże także je kiedyś zrobisz? Zapewniam,ze smakuje świetnie. Uściski:*

Darki dziękuję Ci :)

Judik miło mi bardzo, że ciasto Ci się spodobalo :)

Olcik o tak, ja też :)

Grace dziękuję :))

Burczymiwbrzuchu tak, to jest pyszne :))

Anuskoniecznie zrób.MOcno czekoladowe, pyszne :))

AnnoMario hehe;D Cieszę się,ze tak Cię kusi :) Pozdrowienia
-
2011/09/22 22:16:40
owoce i czekolada, mmm pięknie wygląda:)
-
2011/09/22 22:22:35
Bardzo apetyczne ciasto Majanko:) uwielbiam czekoladowe wypieki i brzoskwinie, więc to połączenie jest jak najbardziej dla mnie:) pozdrawiam Cię cieplutko Madziu:)
-
2011/09/23 06:48:23
Dusiowaa dziękuję :)

Ilko dzięki śliczne. Połączenie smaczne, wiec bardzo polecam i równiez pozdrawiam:))
-
2011/09/23 10:35:00
cudowności nam serwujesz jak zawsze :) cudne :)
-
2011/09/23 11:17:59
Podoba mi się;-)
-
2011/09/23 18:10:49
Jakie ładne :-) Skoro smakuje jak brownie, to pychotka!
Pozdrawiam Cię Madziu!
-
2011/09/23 19:02:57
Dużo białej czekolady wszędzie ostatnio. Nie przepadam za nią, ale fakt, bardzo ładnie się prezentuje. :)
-
2011/09/23 21:02:45
A ja przegapiłam u Ciebie to ciacho...
I pewnie już nie ma?
Musi smakować wspaniale.
Cieplutko Cię pozdrawiam.
Amber
-
2011/09/24 10:26:05
mmmmm,mniamniusnie wyglada :) lubie takie :) zalapie sie na kawaleczek????
Usciski :)
-
2011/09/24 11:50:31
Magda dziękuję :)

Grumko cieszę sie bardzo :))

Andziu dziękuję. Myslę,ze by Ci posmakowało :)). Nie jest aż tak wilgotne jak brownie,ale również nie suche.Pozdrowienia:)

Paula ja w sumie tez nie przepadam za białą,ale jako polewa sprawdza się świetnie :)

Amber no nie ma, ale jak chcesz mogę zrobić ponownie ;-)) Pozdrowienia ciepłe:)

Gosiu dziękuę Ci ślicznie :). Częstuj sie, chocby wirtualnie,bo ciacha juz nie ma. Ściskam:*
-
2011/09/24 15:09:01
ale musiało być dobre, wygląda smakowicie :)
-
2011/09/25 17:17:41
Uwielbiam Twoje ciasta - zawsze wygladaja wyjatkowo! :)
-
2011/09/25 20:07:36
Czekoladowe ciasta są zawsze pyszne, Twoje ciacho prezentuje się wspaniale ....
-
2011/09/26 13:11:22
Alexandro dziękuje CI ślicznie :) Cieszę się,ze CI sie podoba:) Pozdrowienia :*

PieczarkoMysiu dziekuję Ci Kochana :*

Anytsujx dokładnie, są zawsze pyszne. Cieszę sie,ze spodobało Ci się moje. :)
-
2011/09/26 22:18:24
Witam, ciasto czekoladowe z brzoskwiniami musi byc bardzo smaczne. Ja ostatnio piekłam ciasto z brzoskwiniami, ale na bazie jogurtu. Właśnie zaczynam swoją przygodę na blogspocie i zapraszam do siebie. Pozdrawiam serdecznie, a Twój blog dodaję do obserwowanych.
-
2011/09/26 22:24:08
Daria dziękuje serdecznie. Ciasto jest bardzo smaczne, więc namawiam do zrobienia.:) A na bazie jogurtu na pewno również wyśmienite ciasto. Bardzo lubię te ciacha na maślance lub jogurcie. Pozdrawiam :)
-
2011/09/27 12:55:21
Po wizycie u ciebie jestem chora.....smakołyk za smakołykiem...zazdroszczę
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Speculaas
speculaas
Przepyszne holenderskie pierniczki,wyciskane z drewnianej foremki.
Lebkuchen
lebkuchen
Miękkie i pyszne migdałowe pierniki oblane lukrem. Uwielbiamy je!
Staropolski
staropolski
Idealny piernik z powidłami i masą marcepanową oblany czekoladową polewą