Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Sernik z borówką amerykańską

                      Kupiłam borówki amerykańskie i zastanawiałam się co z nimi zrobić. Najpierw planowałam użyć je do jagodzianek, ale wpadł mi w oko przepis na sernik jagodowy u Kasandry. Zapytałam więc mojego Ukochanego, co woli : jagodzianki czy sernik z borówkami. Chyba domyślacie się, co odpowiedział ;-).

Zapraszam zatem na pyszny, wilgotny, mięciutki sernik z borówkami amerykańskimi. Sernik, który szybko znika, który smakuje wspaniale w letni, sierpniowy dzień. Przepis i wykonanie troszkę zmodyfikowałam wg własnego widzimisię ;).

Ps. Uwaga, dużo zdjęć ;) 

sernik z borówką amerykańską

sernik z borówką amerykańską

sernik z borówką amerykańską

 

Składniki na spód (tortownica o średnicy 24 cm):

*200 g ciastek pełnoziarnistych (użyłam kokosowych)

*100 g miękkiego masła

 

Składniki na masę serową :

*1 śmietana kwaśna (200g)

*5 jajek

*1 kg sera twarogowego śmietankowego (użyłam wiaderkowego)

*3/4 szklanki cukru

*1 łyżka mąki ziemniaczanej

*ok. 250 -300 g jagód lub borówek

 

Wykonanie:

Masło utrzeć z pokruszonymi ciastkami i wyłożyć masą dno tortownicy wcześniej wyłożonej folią aluminiową. Wstawić do lodówki.

Wszystkie składniki na masę serową, a więc: ser, cukier, jajka, mąkę ziemniaczaną i śmietanę, zmiksować. Na końcu dodać jagody/borówki, zmiksować. Ciasto przelać do tortownicy i wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C i piec ok 60 minut. Wystudzić i wstawić do lodówki.
Podawać z owocami.

Smacznego :)

sernik z borówką amerykańską

 

sernik z borówką amerykańską

sernik z borówką amerykańską

środa, 10 sierpnia 2011, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Sernik z rabarbarem i kruszonką

    Sezon na rabarbar trwa w najlepsze, co mnie bardzo cieszy! :) W miniony weekend upiekłam sernik na kakaowym, kruchym cieście, z kruszonką i oczywiście rabarbare

  • Sernik waniliowy idealny

    Długo zastanawiałam się, jaki sernik upiec na święta. Chciałam, aby był to serniczek jednocześnie klasyczny i nowoczesny, delikatny w smaku. Czy da się to połąc

  • Sernik z adwokatem i czekoladą toffi na spodzie brownie

    Znowu upiekłam sernik. Tym razem na czekoladowym spodzie brownie, z dodatkiem jajecznego likieru oraz czekoladą z nadzieniem toffi. Był pyszny! Wilgotny, mięciu

Komentarze
2011/08/10 07:13:41
Majanko, fantastycznie tez sernik wygląda... zresztą jak wszystkie Twoje serniki:) Pozdrawiam:)
-
2011/08/10 07:15:31
Majanko ależ od rana kusisz serniczkiem....piekny jest:)))
-
2011/08/10 07:24:40
petytu mi narobiłaś. A tak dawno nie piekłam sernika:)
-
2011/08/10 07:37:40
Pysznie wygląda, dzięki borówce uzyskałaś niepowtarzalny kolor. Pozdrawiam
-
2011/08/10 07:50:22
Przy takim cudeńku nie dziwię się,że jest tyle zdjęć.Przepiękny widokowo,a o smaku mogę tylko pomarzyć i wyobrazić sobie.Pozdrawiam.
-
2011/08/10 07:58:09
dużo zdjęć ,a na każdym pyszny sernik owocowy ,ach Madzia zjadłabym choc z kawałeczek , wiesz?
-
2011/08/10 08:05:50
To ja dziś upiekę jagodzianki i przyjeżdżam z nimi do Ciebie na sernik:) pięknie sie prezentuje ... i musi nieziemsko smakować - skoro robiła go Mistrzyni Serników:) pozdrawiam kochana:)
-
2011/08/10 08:35:40
Piękny ma kolor! Ja też wolałabym taki serniczek;)

miłego dnia
-
2011/08/10 09:05:45
Majanko dobrze, że ukochany wybrał sernik. Przynajmniej sobie popatrzę :) Mój zdecydowanie wybrałby jagodzianki.
-
2011/08/10 09:19:21
Ja tez bym wybrala sernik :) Cudowny Majanko. Jak wszystkie Twoje serniczki :)

Usciski.
-
2011/08/10 09:23:06
Ja tez ostatnio poczyniłam coś serowego z borówką amerykańską i będzie to następny wpis jaki wrzucę na bloga :)
Serniczek wygląda pysznie. Matko, jakie Ty masz słońce :(
-
2011/08/10 09:37:13
Witaj Kochana :)

az zazdroszcze Twojemu mezowi, ze ma takiego skarba, ktory czaruje takie cudowne serniki! Serniki to ja kocham i pozeram w calosci ;) wiec strzez sie pieczarkowego serozjadacza! Wyglada oblednie i chyba sie zakochalam ; P

Buziaki i milego dnia :*
-
2011/08/10 09:45:16
No, to widać masz Prawdziwego Sernikofila w domu:), a sernik w słoneczku, którego u mnie deficyt, wygląda uroczo:). A Twój sernik, Majanuś, taki bardziej pogodny, bardziej fioletowy wyszedł.
Pozdrawiam Cię, moja złota serdecznie i jak najwięcej tych promieni Tobie i sobie życzę!!
-
2011/08/10 09:45:43
Idealnie dobrane kolorystycznie kwiatki;-)
-
2011/08/10 10:01:48
Moja 4-letnia córcia uwielbia borówki. Muszę jej przygotować koniecznie ten sernik!
-
2011/08/10 10:03:03
no,prosze,jaki cudny serniczek :) tez u mnie bedzie cosik z ta sama borowka :)

Usciski :)
-
2011/08/10 10:08:50
Borówki mam, gorzej z odpowiednim serem u mnie, więc na razie się Twoim poczęstuję. Pozdrawiam:)
-
2011/08/10 10:13:08
w ten weekend będzie przygotowany i pożarty - to deklaracja nie na żarty!
-
2011/08/10 10:13:08
Majanko, toż to kolejny cud nad cuda.... Wspaniały ten twój letni sernik i do tego w jakich modnych kolorach :) Miłego dnia !
-
2011/08/10 10:27:33
Majanko jesteś niezmordowana! Kolejny piękny wypiek:) Ależ musiał być smakowity:)
-
2011/08/10 10:41:57
Przepiękny!! Cudownie wygląda. Wczoraj kupiłam ser, ot tak, ze się może przyda... to chyba się przyda! Przez monitor czuję jaki dobry:) I te zdjęcia... rozmarzyłam się ...
Pozdrawiam serdecznie:)
Asiek
-
2011/08/10 10:49:52
Jak zawsze zachwycasz Majanko :) Wygląda tak smacznie
pozdrawiam
-
2011/08/10 11:13:10
i znowu kolejny pyszny sernik (: muszę tez niebawem upiec.
-
2011/08/10 11:21:36
Też bym wybrała sernik!
-
2011/08/10 11:32:33
Sernik cudny, uwielbiam borówki i wszystko z ich udziałem :)
-
2011/08/10 12:15:57
Wygląda pięknie liliowo ;)
-
2011/08/10 13:00:45
uwielbiam patrzeć na Twoje serniczki!
-
2011/08/10 13:15:51
Wyśmienity serniczek :) U nas póki co borówki jeszcze dość drogie za maleńki koszyczek.
-
2011/08/10 14:46:35
Bez kitu - to najpiękniejszy sernik, jaki widziałam. :-)
-
2011/08/10 15:59:50
chyba bym miała dylemat między jagodziankami a sernikiem :) najchętniej to bym zjadła to i to, ale jak patrzę na Twój sernik Majanko to aż mnie skręca
-
2011/08/10 16:08:23
Uwielbiam serniki - ostatnio robiłam z wiśniami. Z jagodami też spróbuję :)
-
2011/08/10 17:41:58
wspaniały
-
2011/08/10 18:12:07
Dobrze, że dużo zdjęć, bo boskie. Sernik też. W życiu takiego nie jadłam, ale chętnie spróbuję. Pozdrawiam :*
-
2011/08/10 18:27:32
Majanko, a wiesz, co jest najciekawsze? a propos zdjec! ze jak sie obserwuje Twoj blog (i inne!) to nagle zdaje sobie sprawe, jak wlasnie zdjecia sie zmieniaja na lepsze! mam nadzieje, ze u mnie tez tak bedzie! pozdrawiam serdecznie! a sernik wyglada wysmienicie, kazdy kolejny coraz lepiej. :)
-
2011/08/10 19:04:18
Madziu, robiłam kiedyś podobny z przepisu Dorotus. to był jeden z pierwszych "blogowych" wypieków:)
Ale Twój prezentuje się dużo lepiej niż mój i wcale się Ukochanemu nie dziwię, że wolał sernik. musiał być zadowolony:)
-
2011/08/10 20:06:30
przepyszny! :) bardzo ładne zdjęcia i apetyczne :) pozdrawiam Cię Majanko:)
-
2011/08/10 20:26:52
Ależ on musi być pyszny!
-
2011/08/10 20:29:17
Alinko bardzo pieknie Ci dziękuję, jesteś kochana :*

Izaa dziękuję slicznie :)

Wiosenko no to koniecznie musisz upiec. Pyszny ten jest, mówię Ci :) Pozdrowienia:)

OgrodyBabilonu bardzo Ci dziękuję. Tak mi miło ,że się podoba :))

Maga dziękuję Ci. Polecam Ci bardzo. Może się skusisz kiedys? Pozdrowienia

Aluś a ja bym chętnie Cię poczęstowała tym serniczkiem. Pyszny ,kochana, pyszny! :)) Całuski:*

Joluś ach,jak dobrze :) No to ja poproszę jagodzianeczkę. Bardzo je lubię:)
Dziękuję Ci Kochana za tak miłe słowa, aż cała sie zaczerwieniłam. Pozdrowienia ślę:*

Panno_Malwinno hehe:D Fajnie,ze też wybrałabyś serniczek :)) Dziękuje za miłe słowa :)

Karolinko polecam go, bo pyszny. Ja lubię i jagodzianki i serniczek,ale wiedziałam,ze Ukochany wybierze sernik ;-)

Majeczko tak mi miło, dziękuję Ci Kochana :*

Kasiaaa no to czekam na Twoje borówkowe szaleństwo:)). A słoneczko było, oj było, dziś go jak na lekarstwo i zimno. Pozdrowienia ślę i słońca zyczę:)

PieczarkoMYsiu dziękuję Ci za Twe pochwały, jestem normalnie radosna jak skowronek :)). Serozjadaczu choc zatem na kawałek ;-)))

Ewelinko bardzo pięknie Ci dziekuję. Twe słowa to miód na serce. Cieszę się,ze podoba Ci sie moj serniczek i jego kolor. A tak , mam sernikofila haha;D Uściski Kochana i słoneczka życzę:)

Grumko a no ;-)). specjalnie po nie prawie do rowu wpadłam ;-))

Aganiok o, jak lubi to myslę,ze serniczek będzie strzałem w 10 :))
-
2011/08/10 20:33:40
Gosiu dziękuję Ci . Ach,widziałam Twoje piękne pyszności Kochana !:))

Ewenko częstuj się, bardzo proszę. Tym bardziej,że sernik jest naprawdę wspaniały :)

Po_kolegium hehe;D Dobre :)) No, to czekam na recenzję :))

Szarlotko jejciu,dziekuję Ci Kochana za komplementa :)) Miło mi, bardzo bardzo :*

Nemisiek dziekuję Ci pięknie :))

Asiek cieszę się,ze Ci się podoba :) Bardzo mi miło, ze zdjecia Ci sie podobaja. Serdecznie polecam to ciasto i zyczę miłego wieczoru.

WypiekiBeaty bardzo pięknie Ci dziękuję :))

Darki koniecznie. Ja bardzo polecam wlaśnie ten :)

Noblevo hehe;D

Magdo dziękuje Ci :)))
-
2011/08/10 20:38:44
Sila smaku dziekuję:))

BasiuP ależ mi miło :) Będę wiec je piekła jeszcze częściej :))

KuchenneFascynacje dziękuje. Och, wiesz, u nas tez tanie nie są,ale chciało się :))

DragonFly nawet nie wiesz, jak mi miło,dziękuję CI ślicznie :)

Zauberi no właśnie, ja tez miałam dylemat, ale prędko został rozwiązany przez Ukochanego :) A serniczek CI polecam bardzo:)

Mops z wiśniami także pyszności. A ten bardzo polecam :))

Dorota dziękuję:))

Maniu tak mi miło,ze CI sie podobają zdjęcia i serniczek. Dziękuję Ci :)

PannoPrzechodzien wiesz, masz całkowitą rację. Oczywiscie,ze tak jest. Jak patrzę na moje pierwsze zdjęcia i kolejne, kolejne, to naprawdę widzę różnicę. A wiesz, lubię te stare fotki, bo dzięki nim widzę, jak dużo sie nauczyłam, zarówno w kwestii robienia zdjęć, jak i pieczenia :)
Pozdrawiam Cię:)

Korniczku oj, tak był bardzo zadowolony :) .Uwielbia serniki,a ten był jednym z naj, naj :)). Pozdrowienia :**

Ilko ślicznie Ci dziękuję za miłe słowa i także pozdrowienia ślę:)

Megii oj tak, pyszny, pyszny !:)
-
2011/08/10 20:42:39
piękny ci wyszedł po moim już dawno śladu brak, a szkoda :-) bo bym zjadła -więc zabieram jeden kawałek od Ciebie :-)
-
2011/08/10 21:16:31
Majano! Jesteś dla mnie Królową Sernik! Kolejny cudowny sernik i znów mu ulegnę:) Pozdrawiam!
-
2011/08/10 21:25:10
Eee tam dużo zdjęć... :) Jak pyszne, to żadna ilość nie jest zbyt wielka. :D
Pyszności Majanko! :)
-
2011/08/10 22:29:32
mniam mniam, serniczki...a z borówkami...to sama rozkosz;) www.kacikslodkosci.blogspot.com
-
2011/08/10 23:40:56
Zapytałaś i po cichu pewnie liczyłaś, że powie sernik? :)
-
2011/08/10 23:54:24
Majanko, to jest mój najukochańszy sernik na świecie :). Przez Ciebie pójdę spać głodna i smutna, że ja takiego nie mam w lodówce... :P
-
2011/08/11 00:16:52
wygląda oszałamiająco!
mogę kawałeczek?
-
2011/08/11 00:28:33
Sernik wygląda genialnie! I ten kolor... A ja tak uwielbiam serniki.... :))... pewnie długo nie wytrzymam i szybko się na niego skuszę! :)
-
2011/08/11 07:01:37
Kasandro pieknie Ci dziękuję. Wspaniały przepis ,dzięki za inspirację. Pozdrowienia:)

Kucharnia dziękuje Ci Aniu :* . Tak sie cieszę,ze Ci sie podobają moje serniki. Polecam, pyszny naprawdę. Uściski:*

Małgosiu dziękuję Ci ślicznie :* . Moze masz rację ;-). A chcesz kawałeczek serniczka ?:*

M.Fryta bardzo pięknie dziękuję:)

Paula hehe;D . Ogólnie bylo mi wszystko jedno,bo i to i to lubię :)))

Bjedrona... ale jak rano sie obudzisz, pobiegniesz do sklepu, kupisz składniki i zrobisz serniczek :))) Pozdrowienia.

Karmelitko dziękuję :) Oczywiście, poczęstuj sie :)

SłodkieFantazje dziękuje Ci ślicznie. Polecam, skuś się, bo warto :)
-
2011/08/11 07:05:50
Do dziś pamiętam smak tego sernika. Twój wygląda niesamowicvie!
-
2011/08/11 09:22:36
O wow! Ależ on wygląda! Mowę w piśmie mi odjęło :) Majanko jest cudowny i zapisuję, pokaże mężulowi i jak zatwierdzi to zrobię.
Cudny jest!
-
2011/08/11 09:48:48
Majanko śliczne i mega apetyczne zdjęcia, aż chce się zjeść ten pyszny kawałek sernika ... cudo !:)

Pozdrawiam cieplutko, buziaki :*
-
2011/08/11 11:20:03
To ja porywam kawałeczek i zmykam ;-)
Miłego dnia :-)
-
2011/08/11 11:34:49
Oj Majanko ja się nie dziwię że Twój Ukochany wolał sernik (choć i dla mnie to byłby bardzo ciężki wybór, żeby decydować pomiędzy sernikiem a jagodziankami) !:) Mając w pamięci jagodowy, który ostatnio robiłam, śmiem twierdzić że ten jest tak samo niebiańsko pyszny!:)
-
2011/08/11 12:15:38
Po prostu cudo!
Gdybym tak mogla kawaleczek...
Pomarzyc dobra rzecz.
Amber
-
2011/08/11 14:05:23
Również zdecydowałabym się na sernik ;). Szkoda, że nie mogę porwać tego talerzyka :)
-
2011/08/11 14:07:45
cudowny! jak dla mnie może byc jeszcze więcej zdjęć :))
-
2011/08/11 15:39:36
rany Madzia, juz zaluje, ten sernik jest lepszy od strudla, daje glowe!! buziaki, Ty niezle tu wymiatasz z liczba przepisow, nei mam szans nadarzyc, za kazdym razem to u Ciebie mysle, szacun! :-)
-
2011/08/11 17:00:03
Też bym wybrała sernik! Pycha :)
-
2011/08/11 17:58:58
Mikimamo dziękuję pięknie :)) Pyszny nie?

Monico strasznie sie cieszę,ze Ci sie podoba :) Koniecznie go zrób, na pewno będzie smakować, bo jest wspaniały. Dziękuję Ci :*

Anytsujx bardzo pięknie dziękuję. Milo mi,ze Ci sie podoba. Pozdrawiam serdecznie

Asialc ok :)) Pozdrawiam!

Judik ja sie też nie dziwię, bo on uwielbia serniki :) To sernikożerca jest, a ten sernik naprawdę bardzo mu posmakował. Pozdrowienia

Amber kochana, mogę Ci podrzucić. Chcesz? ;-)) Cieszę sie,ze Ci się spodobał.

JoannoKuchareczko chętnie bym Cię poczęstowała :) Chocby wirtualnie się czestuj. Miło mi,ze Ci sie podoba :)

CakesAndTheCity jejciu,dziekuje pieknie :))

Buruś hyhy ;)Kochana, dziękuję Ci :**. A no wiesz, bo ja mam poślizg niezły z wpisami i nigdy nie jestem na bieżąco, z tąd ich tyle ;-)). Dziękuje Ci ,pozdrówki ślę:*

BurczymiWbrzuchu dziękuję serdecznie:)
-
2011/08/13 14:33:58
No i nie zrobiłam, jagód nigdzie u siebie już nie widziałam.. :(. Ale zrobiłam za to sernik z lemon curdem, też był dobry :)
-
2011/08/13 21:13:06
ooo wygląda świetnie, zazdroszczę... miłego wypoczynku :)
-
2011/08/14 19:33:19
Majanko - ślicznie się prezentuje Twój sernik:)))
-
2011/08/18 09:36:06
Cudowny! Ja kiedyś jagodowy robiłam :)
-
2011/08/20 10:32:03
Wspaniały! Wygląda cudnie, aż się boje myśleć jak obłędnie musi smakować!
-
2011/08/24 14:12:17
Wow wygląda rewelacyjnie! Może upiekę na niedzielę...
-
2011/08/24 18:00:39
Wygląda bosko, szkoda, że go ze sobą nie przywiozłaś;)
-
2011/08/26 00:29:45
Bjedrona z lemon curdem tez smaczny:). A ja dzis w sklepie spotkałam borówkę amerykańską, jeszcze sa:)). Pozdrawiam.

MojeSłodkie dziekuje i serdecznie pozdrawiam.:)

WaniliowaKawiarenko bardzo CI dziękuje :)

RainDrop dziękuję :).Jagodowy też robiłam, to pyszne serniczki:) Pozdrawiam

Flusso dziekuję. Och, obłędny, polecam bardzo!:)_)

Jona dziekuję Ci i zachęcam do pieczenia. Daj znać,jak smakował:)

Anitko no szkoda, Kochana :* Ale za to jadłam pyszne ciacho u Ciebie :)) Całuje:*
-
2011/09/08 15:25:44
Zrobiłam z malinami:) równie pyszny:)
-
2011/09/08 22:36:03
Zenona och, z malinami, wyobrażam sobie jaka to pyszność!:)
-
Gość: Isia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/07/13 19:45:34
Witam! Mam ochotę na taki serniczek i zastanawiam się który wybrać ten, czy jagodowy, który pani by mi bardziej poleciła? pozdrawiam
-
2012/07/15 00:51:21
Isiu o którym jagodowym piszesz ? Ten bardzo polecam, bo jest naprawdę pyszny! Pozdrowienia :)
-
Gość: Kasiula, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/07/31 10:59:33
Sernik jest przepyszny! Poleciłam Twój przepis u siebie na blogu: kasiulasutaszowo.blogspot.com/2014/07/druga-rosetka.html

Pozdrawiam :)
-
2014/08/02 00:16:08
Kasiula dziękuję Ci pięknie za komentarz i wypróbowanie tego przepisu. :) Jest mi bardzo miło, pozdrawiam serdecznie.:)
-
Gość: Kasia, 5.134.65.*
2014/08/04 14:33:20
Witaj,upiekłam wczoraj ten sernik i jest pyszny. Polałam go czekoladą, bo tak chciała córka i to był super pomysł, owoce+czekolada. Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Sernik
sernik
Pyszny sernik z adwokatem i czekoladą na spodzie brownie. Czy może być coś lepszego?
Babka
babka
Smaczna,wilgotna babeczka z kokosem i delikatną cytrynową nutą. Polecam!
Pychotka
pychotka
Kruche ciasto,migdałowy krem, delikatna beza i dżem porzeczkowy.Mega pychotka!