Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Makaron soba z sezamem

  l  Pierwszy raz jadłam makaron soba i po raz pierwszy próbowałam takiego połączenia. Muszę powiedzieć, że bardzo mi smakowało. Przepis na to proste, pyszne danie znalazłam u Szarlotki i wiem już, że spróbuję kolejnych połączeń na japońską nutę. Z ciekawości i chęci, bo ja bardzo lubię poznawać nowe smaki.

Za makaronik, który trochę czasu w szafce odczekał, dziękuję Agatce :). Mój japoński makaron z sezamem oraz pałeczkami wędruje oczywiście Z Widelcem po Azji.

makaron i sezam

 

Składniki na 4 porcje:

*250 g makaronu gryczanego soba 

*75 g ziaren sezamu

*2 łyżeczki octu ryżowego

*5 łyżeczek sosu sojowego

*2 łyżeczki miodu

*2 łyżeczki oleju sezamowego

*5 dymek lub szczypiorek

*opcjonalnie- smażony łosoś

Wykonanie:

Uprażyć ziarna sezamu, na złoto-brązowy kolor i przesypać je do miski. Ugotować makaron i przelać go zimną wodą. W naczyniu, w którym będzie podawana potrawa wymieszać ocet, sos sojowy, miód i olej. Następnie posiekać drobno dymkę i wrzucić ją do miski z odcedzonym makaronem i przygotowanymi wcześniej przyprawami. Trzeba dokładnie wymieszać i dodać ziarno sezamu jeszcze raz mieszając. Odstawić do lodówki w celu rozwinięcia się smaku i aromatu. Można do tego dania dodać także łososia:)

Smacznego:)

makaron i sezam

makaron i sezam

wtorek, 01 lutego 2011, majanaboxing
Komentarze
2011/02/01 21:12:46
Majano, z tym makaronem można robić cuda. I nie tylko z japońskimi przepisami. Chińskie, wietnamskie i tajskie pasują również:)
To kiedy sushi;):)?
-
2011/02/01 21:17:37
Muszę i ja spróbować.
-
2011/02/01 21:29:19
Takie proste, a jakie pyszne! Wypróbuję, jak tylko przyjdzie czas na makarony :)
-
2011/02/01 21:36:13
Pysznie i zdrowo! Pozdrawiam wieczorową porą. Nie brunetka :)
-
2011/02/01 21:46:39
makaronu w takim japonskim wydaniu to nie jadlam, ale Twoje zdjecia sa bardzo apetyczne, wiec chetnie sie skusze:)
-
2011/02/01 21:59:34
Bardzo smakowity ten makaronik :)
-
2011/02/01 22:32:32
Mój makaron soba leży w szafce około roku. Rzeczywiście czas na wyczarowanie z nim czegoś pysznego!
-
2011/02/01 23:21:26
O makaron! To teraz jedyne co jadam w akademiku. :)
-
2011/02/01 23:37:00
alez zglodnialam! :-)
-
2011/02/02 05:35:29
Długo mi na tą niespodziankę nie kazałaś czekać;-)
Fajne danie, z resztą jak chyba każde z olejem sezamowym;-)
-
2011/02/02 06:08:48
Bardzo ciekawa propozycja; wprawdzie nie widziałam u nas makaronu soba, ale akurat w Lidlu jest tydzień azjatycki i można kupić chow mein noodles, myśle, że będzie się nadawał do tego przepisu:)
-
2011/02/02 06:44:32
Zenono z chęcią wypróbuję jeszcze inny przepis :) Pozdrawiam :)

Karolinko polecam :)) Pozdrowienia:)

Natalko proste i pyszne, więc zachęcam do zrobienia :) Buźka:*

Mikimamo dziękuję i ja pozdrawiam porą poranną ;))

Kulinarne spotkania bardzo się cieszę ,ze się spodobał :) Pozdrawiam:)

Grazynko dziękuję :)))

Zay o widzisz, mój też dość długo czekał w szafce :) Koniecznie trzeba go wypróbować , pozdrowienia:)

Paula no to zachęcam do skosztowania tego połączenia. Ciekawa jestem, czY Ci posmakuje. Buźka:*

Cudawiano częstuj sie, zrobię wiecej :) Pozdrawiam:)

Grumko a no niezbyt długo he he ;D udało się zrobić wpis :)) Fajne, fajne, a olej jest swietny! To zdecydowanie bardzo dobry zakup! Pozdrowienai:)

Negresco dziekuje ślicznie :) A wiesz, ja też nie mogłam go dlugo znaleźć, dlatego Aga mi przysłała. A teraz znajduję go wlaściwie często :) Pozdrowienia:)
-
2011/02/02 07:23:10
ostatnio wyposażyłam się w sporą ilość produktów z kuchni azjatyckiej. w domku jest wszystko co potrzebne, więc zrobię sobie taki smaczny obiadek jak u Ciebie;)
-
2011/02/02 08:08:24
Oj to będzie uczta dla podniebienia dla mojego męża!!!
Widać, że smakowite danie...mniam :)
Pozdrawiam
-
2011/02/02 08:34:07
Nie jadłam jeszcze takiego makaronu, myślę że w najbliższym czasie wypróbuję :)
-
2011/02/02 08:35:44
Ale smakołyk zrobiłaś :) Uwielbiam sobę z sezamem mmmm zjadłabym taką porcyjkę :)
-
2011/02/02 08:37:00
I ja lubie makaron soba :) Koniecznie z dodatkiem sezamu. Pyszne danko Majanko :))
-
2011/02/02 09:54:51
lubię makaron i podoba mi się to połączenie smaków :)
-
2011/02/02 10:04:59
makaron na sposób azjatycki lubię i ja, i to bardzo! a u Ciebie jeszcze tak smakowicie wygląda :)
-
2011/02/02 10:20:48
Ja makaronu soba nie znam, ale przyznam że wyglada smakowicie:) Chyba poszukam przy okazji kolejnej bytnosci w kuchniach świata:) pozdrawiam ciepło Madziu i cieszę sie, że jesteś:)
-
2011/02/02 11:27:11
Bardzo lubię smak makaronu soba, a Twój wygląda super. Siła tkwi w prostocie :) Pozdrawiam!
-
2011/02/02 11:44:26
też nigdy nie jadłam i nawet nie widziałam takiego makaronu... ale skoro taki zachwalany to muszę poszukać i wypróbować :)))
-
2011/02/02 11:44:38
nigdy nie jadlam tego makaronu. Jadlas go paleczkami?:)
-
2011/02/02 13:14:54
Bardzo fajny przepis, chętnie wypróbuje, tym bardziej, że staram się otworzyć bliskich na Azję.
-
2011/02/02 15:02:16
Cudowna propozycja! Ależ to musiało smakować - pewnie było rewelacyjnie pyszne, no na takie wygląda:) Buziaki:*
-
2011/02/02 16:19:51
Fajnie, że ci posmakowało :) Na drugi dzień też jest pyszne i bardzo lubię zabierać to danko zapakowane w pojemniczek ze sobą :) Mój M , wręcz oszalał na jego punkcie :)
-
2011/02/02 17:17:50
Majanko, spróbuj, spróbuj. :) Jeśli raz Ci posmakowała soba, to wpadłaś jak śliwka w kompot. :D
-
2011/02/02 18:49:41
fajny ten Twój makaronik Majanko:) Pozdrawiam serdecznie
-
2011/02/02 19:21:38
O! widzę, że Princi dostarczyła te kluski :))

Sobę uwielbiam, mniam!


buziaki Ma Makaronowa :)
-
2011/02/02 20:24:25
Ja bym dodał dużo sera, jestem maniakiem sera :) Produkt finalny wygląda bardzo kusząco. Gratuluję.
-
2011/02/02 21:08:26
Rany, Majanka juz Agata mnie kusi makaronem i kusi, a teraz jeszcze Ty - ladnie to tak? :*
-
2011/02/02 21:43:31
nie miałam jeszcze przyjemności z takim makaronem, a bardzo mnie kusi, po Twoim wpisie jeszcze bardziej :)
-
2011/02/02 21:59:38
Malwinko cieszę sie,ze CI się podoba :) O, ja do Twojej kuchni zaglądam z przyjemnością i ciekawością wielką:) Pozdrawiam.

Anuś cieszę się i zachęcam do spróbowania:) Pyszne jest. Pozdrawiam:)

Flusso koniecznie daj znać ,jak smakowało :) Pozdrowienia.

Tili a ja jadłam pierwszy raz hihi ;) Fajnie smakuje musze przyznać. Pozdrowienia:)

Majeczko widze, ze sporo osób zna to połączenie, dla mnie to pyszna nowość :) Dziękuję, pozdrówki ślę:)

Chantel bardzo Ci dziękuję :**

Eve ciesze się,ze się spodobał mój makaronik:-)

Joluś dziękuje za miłe słowa :) I ja się cieszę, że jestem, choć powiem Ci,ze czasu to u mnie mało ostatnio. Uściski:**

CucinadellaFelicita dokładnie, siła tkwi w prostocie :) Cieszę się,ze Ci sie spodobał :) Pozdrowienia:)

Blue_megi to ja ze swojej strony mogę polecić takie danie. Smakowite jest :)

Iwonko ja jadłam pierwszy raz, ale nie pałeczkami ;) Pałeczki tylko do zdjęcia pozowały ;) Pozdrowienia:)
-
2011/02/02 22:02:48
Kuba cieszę sie,ze Ci się spodobał. Daj znać ,czy smakował, jak zrobisz :)

Atinko tak, bardzo pysznie smakowało :)) Dziękuję Kochana, buziaczki:*

Szarlotko na pewo na następny dzień jest równie pyszne. Zrobię z pewnością powtórkę,bo mi smakowało :)) Pozdrowienia:)

Małgoś o tak, na pewno coś jeszcze z nią zrobię :)) Koniecznie :) Buzia:*

Ilko dzięki piękne! Pozdrowienia:)

Sis a dostarczyła, dostarczyła, już dawno. Makaronik leżał i czekał, aż sie doczekał :)) buzia Makaronowa:*

Epitafium dzięki,miło mi,ze się podoba :)) Pozdrowienia

Basiu hihi ;)) Znaczy podoba się? ;) To się cieszę :) Buziaki:*

Magdo jest pyszny w takim połączeniu,spróbuj. Ja na pewno coś jeszcze z nim zrobię :)
-
2011/02/02 22:20:09
A ja do makaronu soba to tak średnio w sumie. W swoim czasie jadałam dość często, w bardzo podobnym połączeniu, a potem mi przeszło na amen.
Ale czekam z niecierpliwością na kolejne odsłony, kto wie, może mnie skusisz i ponownie się z nim zaprzyjaźnię ;)
-
2011/02/03 11:10:55
Ja makaronowa nie jestem, ale K. lubi, może mu zrobię surprise'a? ;)
-
2011/02/03 11:18:06
Majana a nie za słodkie od tego miodu, czy się dobrze komponuje? A może dodać trochę masła orzechowego? Sezam i olej sezamowy uwielbiam. Pozdrawiam.
-
2011/02/03 19:33:04
Wygląda PYSZNIE ...
-
2011/02/04 11:58:43
Usagi moja przygoda z tym makaronem dopiero się zaczyna, mam nadzieję,ze przygotuję coś jeszcze pysznego,ale jak bede miałą więcej czasu. Niestety na razie strasznie mi go brakuje. Pozdrawiam ciepło:)

Zołzuś , a zrób, zrób, pewnikiem się ucieszy :)) Uściski:*

Tjaryma nie jest za słodkie, naprawdę:) Ta cebulka i szczypiorek robią swoje :) Mozesz poeksperymentować z masłem orzechowym. Ciekawa jestem jak wyjdzie. Pozdrawiam:)

Anytsujx dziękuje pięknie :)
-
2011/02/04 20:29:59
O, super! Robiłam takie coś , ale z udonem, pyyychotka!
-
2011/02/05 14:09:53
Andziu udonu jeszcze nie próbowałam, trzeba będzie :) Pozdrawiam.
-
2011/02/05 18:44:53
Jeszcze nie miałam okazji próbować tego makaronu - muszę go poszukać i przetestować Twój przepis :)
-
2011/02/05 21:14:43
Misbasiu jadłam pierwszy raz, smakuje świetnie w tym połączeniu:)
-
2011/02/06 18:16:34
uwielbiam sobę w tej wersji, często tak robię, ponadto proponuję dodać troche suszonych tomatów lub orzechów włoskich :)
-
2011/02/06 18:27:54
Aga a dodam ,dodam, następnym razem:) Smakowało mi :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.