Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Chałka z makiem

                           Czy lubicie chałki? My tak, oj bardzo! Jestem wielbicielką drożdżowych wypieków. One tak pachną... Dawno nie robiłam chałki, a skusił mnie przepis Tatter na cudowną chałkę z makiem. Mmmm... Coś wspaniałego! Puszysta, miękka, cudownie pachnąca, idealna. Robiłam z połowy porcji i wyszła mi jedna duża chałka gigant. Bardzo polecam, a Pusi dziękuję za przepis :))

chałka z makiem

chałka z makiem

Składniki:

*330g białej mąki pszennej wysokoglutenowej (dałam krupczatkę)
*670g białej mąki pszennej chlebowej (dałam zwykłą)
*55g cukru
*75g żółtek
*140g jajek
*75g oleju
*320g wody
*19g soli
*25g świeżych drożdży
*3 czubate łyżeczki suchego maku

*żółtko roztrzepane z łyżką wody

Wykonanie:

Składniki ciasta wymieszać w misce. Wyłożyć na stół i zagnieść dość ścisłe ciasto. Zostawić je w ciepłym miejscu na 2 godziny, odgazowując je delikatnie po 1 godzinie.

Natepnie podzielć ciasto na 9 kawalków, ukształtować lekkie kule i zostawić je pod przykryciem na 15 minut. Z każdej kuli utoczyć wałek i zapleść z nich 3 warkocze (z 3 wałków każdy), który zostawić na na oliwionej blasze do wyrośnięcia na 1 1/2 godziny.

Chałkę posmarować żółtkiem roztrzepanym z łyżką wody. Wsunąć do pieca o temp. 195 stopni i piec ok. 20 minut. Po 15 minutach wyjąć challah z pieca i raz jeszcze posmarować roztrzepanym żółtkiem.

Smacznego :)

chałka z makiem

chałka z makiem

 

sobota, 05 lutego 2011, majanaboxing
Komentarze
2011/02/05 22:14:35
o chałeczkę to ja jutro na śniadanie upiekę :) z makiem jeszcze nie jadłam
wygląda pysznie :D
-
2011/02/05 22:23:36
słodycz drożdżowej chałki.
i ziarenka maku między zębami.
też chcę takie śniadanie!
-
2011/02/05 22:42:01
Mmm uwielbiam chałkę.. Najbardziej lubię odrywać kawałek po kawałku, wyjadać mięciutki, puszysty miąższ, a potem twardszą, słodkawą skórkę.. KOcham.. A z makiem nigdy nie jadłem. Przyznaję, wygląda bardzo apetycznie.
-
2011/02/05 22:43:49
Madziu też mam ja zapisaną do wypróbowania, ale czekam kiedy będziemy mogli jeść białe pieczywo:) Piekna, a te kropeczki maku dodaja jej niesamowitego uroku....oj z dżemem musi smakować nieziemsko:)
-
2011/02/05 23:07:20
no pięknie wygląda, ciekawa jestem jej smaku
-
2011/02/05 23:12:56
Majanko cudowna. No i o ile nie lubię maku w słodkich wypiekach to już w tej chałce na pewno by mi posmakował. Muszę ją zrobić.
-
2011/02/05 23:14:36
No ba Majanko! jasne że lubimy :)
U mnie drożdżowe siedzi w lodówce, będą drożdżówki jutro na śniadanie!
A takiej chałki 'polskiej' nigdy jeszcze nie piekłam :( muszę to zmienić.
-
2011/02/05 23:23:42
Ależ cudownie leciutka ta chałka! Prawdziwa rewelacja! :)
-
2011/02/05 23:32:15
Iwaaa chałka na niedzielne sniadanko, to jest to :) Z makiem pyszna, polecam:) Pozdrowienia.

Karmelitko o tak, jest pyszna :) To co może zrobisz? Pozdrowienia:)

Spencer ja też tak uwielbiam chałkę :) Z makiem robiłam pierwszy raz i musze powiedzieć, ze jest wspaniala. Zachęcam zatem :) Pozdrowienia:)

Jolus pyszna jest ta chałeczka, namawiam do zrobienia:)) Bardzo lubię chałki, a z dżemem jest wspaniała :) Pozdrówki ślę:)

Najsmaczniejsze dziękuję Ci :) Spróbuj, smakuje świetnie :))

Karolinko dziękuję za miłe słowa :)) Ja bardzo lubię mak w słodkich wypiekach,a w chałce jest także bardzo fajny. Polecam bardzo. Pozdrowienia:)

Viridianko o jak fajnie,ze lubisz :)) Drożdzówki na śniadanko, wow! Zazdroszczę :)) Pozdrowienia ciepłe :)

Oliwko dziekuję ślicznie :) Cieszę sie,ze Ci sie podoba :)
-
2011/02/05 23:41:41
Piękna :) Na kolację już za późno, ale odłóż proszę dla mnie kilka na śniadanko :)
-
2011/02/05 23:42:15
Kilka kromeczek miałam na myśli :)
-
2011/02/05 23:47:16
Ślicznie zapleciona. I ten mak - pycha :)
-
2011/02/06 05:45:29
Ależ pyszności upiekłaś! Rewelacyjnie wygląda ta chałeczka :) mam wielką ochotę na kawałeczek, to co poczęstujesz? eeeee pomyślałam, że pewnie już same okruszki zostały;))) Buziaki:*
-
2011/02/06 06:15:31
W dzieciństwie miewaliśmy chałkę na niedzielne śniadanie, z kakao z pianką:)
To były pyszne czasy:)
-
2011/02/06 07:51:41
Od czasu do czasu można zjeść, ale osobiście wolę inne rzeczy na śniadanie;-)
Pozdrawiam niedzielnie;-)
-
2011/02/06 08:36:57
Majano, piekna! Idealna by byla teraz na sniadanie, do pierwszej kawy ktora wlasnie koncze ;)
Niestety musze sie obejsc jej wirtualnym smakiem tylko ;))

Pozdrawiam serdecznie! I milej niedzieli zycze :)
-
2011/02/06 09:13:10
Madzia ,ale ekstra się Tobie ta chałka udała
Noe dość ,że puszysta , pyszna to jeszcze jak profesjonalnie zapleciona
-
2011/02/06 09:45:09
takiej chalki z makiem to ja nigdy nie jadlam:) piekna!
-
2011/02/06 10:11:12
Taka chalkę na śniadanie z jakimś serkiem to bym zjadła!
szkoda tylko, że musiałabym ją sobie sama upiec;)
-
2011/02/06 10:13:30
Madziu , wyszła Ci naprawdę piękna, apetyczna chałka ! Z chęcią bym taką zjadła na śniadanie :)
Mam poważne zaległości, jeżeli chodzi o pieczywo - może na wiosnę zacznę znów piec chałki i bułeczki ... :)
-
2011/02/06 10:19:20
Chalka z makiem, ciekawie brzmi.
Chętnie bym spróbowała ;)
-
2011/02/06 10:21:38
pieknie Ci wyrosla! ja pieklam ta z przepisu dorotus na chalke waniliowa tez super jest milej niedzieli!
-
2011/02/06 10:32:31
jaka piekna ta buleczka!!az zazdroszcze..ja wczoraj upieklam bulki ale wyszly mi gliniaste ,takie ze mozna taka zabic...wrr,ale nic ucze sie dalej,moze kiedys zablysne i ja;)-ewam
-
2011/02/06 10:52:46
ale żółciutka! wspaniała jest ta makowa chałka
-
2011/02/06 10:53:56
Flusso odłożone i posłane na śniadanko:) Doszły?:)

Albebabka dziękuję pięknie :) Była przepyszna:)

Atinko już nawet okruszków nie ma hihi ;) Ale dla Ciebie upiekę ponownie:) Cieszę się,ze CI sie podoba:) Buziaki:*

Negresco jakie fajne, smakowite wspomnienia :) Pozdrawiam:)

Grumko od czasu do czasu lubię, pyszności ,z dżemikiem na przykład :) Miłęgo dnia :))

Beo dziękuję Ci Kochana:* Chętnie bym Cię poczęstowała chaleczką na śniadanko. Do kawy idealna :) Z dżemem. Tak bardzo lubię. Pozdrawiam ciepło:)

Aluś dziękuję Ci :) Tak się cieszę,ze Ci się podoba :) Buziaki:*

Iwonko dziękuję :) Chętnie bym podesłała kawałeczek :))

Niepokornik ja moge dla upiec jeszcze raz, chcesz ?;-) Pozdrowienia.

Basiu dziękuję za miłe słowa :) No, koniecznie musisz pleść chałeczki i piec bułeczki:) Ja też mam zaległości ;) Czasami coś uplotę, jak teraz ;) Buzia:*

JoannoKuchareczko bardzo pięknie dziękuję i zachęcam do zrobienia:))

Qoopko dziękuję Ci :* Ta waniliowa też jest pyszna, piekłam :)) MIłej niedzieli zyczę:)

Ewajko dziękuję pięknie. Na pewno CI wyjdzie, jestem o tym przekonana. :) Pozdrawiam.
-
2011/02/06 10:54:18
JustMyDelicious dziękuję Ci za miłe słowa :)Cieszę się, ze Ci sie podoba :)
-
2011/02/06 11:15:40
Majano - widzę, że drożdżowe rządzi! Widać taki czas :)

Pięknie Ci się udała ta chała!
-
2011/02/06 12:06:10
Rany, ale piękna!

Pozdrawiam tak zdolną kucharkę :D
-
2011/02/06 12:27:00
widać że taka mięciutka, taka jaką lubię :)
-
2011/02/06 13:36:16
Oj, tak. Bardzo lubimy chałkę! Pyszności!
-
2011/02/06 13:43:02
uwielbiam chałkę, a Twoja wygląda niezwykle apetycznie :)
-
2011/02/06 13:58:34
Cudnie wyglada:) mieciutka i puszysta, chetnie zjadlabym kawalek z mlekiem:)
-
2011/02/06 14:15:52
Chalki z makiem nigdy jeszcze nie robilam, ba, nawet nie jadlam. Skoro taka pyszna, to na pewno wykorzystam przepis!
Pozdrawiam.
-
2011/02/06 15:27:27
Dziękuję, były pyszne :D
-
2011/02/06 17:06:43
Wygląda smacznie i tak puszyście, miam, miam! ;)) Upiekę w któryś dzień, na kuszeniu się nie skończy, a co! ;))
-
2011/02/06 17:11:08
śliczną chałkę upiekłas majanko.
chałka to jedno z mojej listy postanowien na rok 20011 bo jeszcze nie piekłam nigdy ;)
-
2011/02/06 17:41:43
AniuWaniliowa a rządzi, rządzi :) Bardzo lubimy chałki, szczególnie z dżemikiem. Dziękuję za miłe słowa :)

Rafasiu dziękuję pieknie :)) Również pozdrawiam.

Chantel cieszę się,ze Ci się podoba. Pyszna jest :)

CucinaDellaFelicita dziękuję, fajnie,ze się podoba :) WIdzę,ze duzo osób uwielbia chałki jak ja :))

Tylkospróbuj miło mi bardzo,ze Ci się podoba , dziękuję:)

KulinarneSpotkania dziękuję slicznie :)Częstuj się choć wirtualnie :)

Kontsi bardzo serdecznie polecam. Jedna z najpyszniejszych chałek na świecie :))

Flusso hihi :) Cieszę się:))

Notme pięknie dziękuję :) Cieszę się,ze do mnie zaglądasz :)) A chałeczkę bardzo CI polecam :)) Pozdrowienia ciepłe

Emmo dziękuję pięknie i bardzo zachęcam do zrobienia. Na pewno Ci posmakuje :)
-
2011/02/06 17:45:44
uwielbiam chałki! pięknie Ci się upiekła. kawałeczek świeżej, domowej chałki z masełkiem...rozmarzyłam się :)
-
2011/02/06 17:53:36
wszystkie drożdżowe ciasta są magiczne... ja jeszcze chałki nie piekłam..:)
-
2011/02/06 18:35:30
O tak, ja też uwielbiam chałkę. I do tego kubek kakao... Bajka
www.kucharzytrzech.blogspot.com
-
2011/02/06 19:04:32
Smakowicie wygląda :)
-
2011/02/06 20:57:32
Majanus, no sliczna jest! zamawiam taka na jutrzejsze sniadanie! buzka
-
2011/02/06 21:21:13
Majanko, poproszę o odstąpienie odrobinki Twojego czasu. :D Najlepiej od razu z chętnymi rękoma do pomocy. :D
A chałeczka cud - miód. :) Uściski! :*
-
2011/02/06 21:22:48
Kaspiecze cieszę się,ze Ci sie podoba :)) Taka z maselkiem jest przepyszna, jeszcze ciepła szczególnie. Dziękuję ślicznie:))

Myniolinko dokładnie, są magiczne :) Uwielbiam je. Pozdrowienia:)

Kuchcikowo aż mi się zachciało znowu ją zjeść ;) Pozdrowienia:)

KuchenneFascynacje dziękuję:)

Cudawianko kochana jesteś :* Posyłam CI na śniadanko, buzia:*
-
2011/02/06 21:23:33
Małgoś co do czasu kochana, ja też go nie mam. Naprawdę. To się tylko tak wydaje, ze mam. Chałka robiona jakiś czas temu, już dawno jej nie ma.;)
Buziaki Kochana:*
-
2011/02/06 22:01:10
Majanko, zgadzam się z Tobą: chałka jest pyszna:) pozdrawiam:)
-
2011/02/06 22:05:05
Mam dylemat - chałka czy brioszka? :D
-
2011/02/07 01:05:21
Majanuś, a tak na jutro na śniadanie, to zostanie dla mnie...;) Uwielbiam chałkę, a z makiem to już musi być ekstra!
-
2011/02/07 08:28:47
Majanko, jak ona smakowicie i puszyście wygląda! Jeszcze nie próbowałam chałki z makiem. Ciekawy pomysł :)
-
2011/02/07 08:43:28
piękny ma kształt :) Mi zawsze troszkę się spłaszcza :P Na śniadanko z masłem i dżemem.. Pycha :)
-
2011/02/07 08:52:46
Śliczne,puchate pieczywko na śniadanie,och Majanko,ale Ci zazdroszczę.
-
2011/02/07 08:59:45
cudnie wygląda... bardzo lubię chałkę z masłem i dżemem:)
-
2011/02/07 09:03:08
Cudna! Jaka żółciutka i puszysta!
-
2011/02/07 09:51:05
Taka chałka rano ze świeżym masełkiem i kawą to same wspaniałości. Ale mi zrobiłaś smaka :-)
-
2011/02/07 12:14:37
A ja poproszę kawałeczek z dżemem truskawkowym...albo nie, z powidłami śliwkowymi i koniecznie z gorącym kakao...
Dzisiejszy dzień pod hasłem "drożdzowo mi..." :)
Pyszności, pozdrawiam
-
2011/02/07 12:35:05
Do takiej chałeczki tylko kubek gorącego kakao, dobry dżemik i pełnia szczęścia ;]
-
2011/02/07 12:35:52
Istny puchatek, ta chałeczka :) Nawet nie chcę myślec jak szybko bym się z nią uporała ;D
-
2011/02/07 13:08:34
Chałeczka z makiem - cudo.... takiej również nie jadlam ..
-
2011/02/07 17:14:31
Majanko, piękną chałeczkę upiekłaś, a że smakowita to wiadomo, jak u Ciebie :)
-
2011/02/07 19:09:33
Majanko, uwielbiam. Twoja wręcz pokazowa :)
-
2011/02/07 21:12:07
Very tasty! Love poppy :)
Tomorrow I will do it.
Greetings and lots of smiles :)
-
2011/02/07 22:27:54
Kass dokładnie, pyyyszna :) Pozdrawiam.

Poleczko najlepiej i to i to ;))

Eweno alez oczywiście, już posyłam :) Cieszę sie,ze podoba Ci się :))

Olucruz miło mi,ze CI się podoba :) Moze kiedyś się skusisz na taką z makiem?

Milky dziękuję Ci slicznie:) A mnie się też czasem spłaszczają, ta jednak wyjątkowo mi się udała ;) Buzia:*

Maga koniecznie musisz kiedyś zrobić, wspaniała jest :))

Izaa o tak, z masłem i dżemem - pychota !:))

Beatko dziękuję ślicznie :) Cieszę sie,ze Ci się spodobała :)

Skoraczku widzę,ze lubimy to samo na śniadanko ;)) Pozdrówki:)

Anus o tak "drożdżowo mi". Ja tez lubię z powidłami, mniam. No to szykuję ;) Pozdrawima.

Zjedz_mnie zgadzam się, też tak lubię :) Pyszny zestaw:)

Szarlotek hihi ;)) Ciezze się,ze Ci się spodobała :)) pyszna jest, więc namawiam:)

Bożenko dziękuję i bardzo polecam,bo smaczna :))

Tili dzięki piękne :)) Cieszę się,ze Ci sie podoba :))

Grazynko dziękuję ślicznie :) ja też bardzo lubię:))

Tony ,thank you Tony. I'm glad that you like it. It is very tasty :) Greetings for you !
-
2011/02/07 23:52:01
wow, domowa chałka,
ten wypiek jeszcze przede mną :)
-
2011/02/08 09:19:22
Chałka wyszła Ci prześlicznie, ładnie zapleciona i wyrośnięta ... zdecydowanie jestem na Tak, aby ją upiec !:)
Pozdrawiam :)
-
2011/02/08 13:30:06
O tak, lubię chałki, szczególnie posmarowane dżemem. Ale sama nigdy takiej chałki nie piekłam. Cudnie Ci wyszła Majanko, ale z Ciebie zdolna kucharka, a ja jeszcze jestem początkująca w chlebach i chałkach ;)

Pozdrawiam!
-
2011/02/08 13:44:21
Sliczna. I ja bardzo lubie chalke :) Tylko kto ja dla mnie upiecze? :) Taka domowa jest pewnie najlepsza, ale ja z reguly kupuje w sklepie (tu przemawia przeze mnie lenistwo:)
-
2011/02/08 18:27:54
Wariatko zachęcam zatem do upieczenia, coś wspaniałego!:)

Anytsujx dziękuję, cieszę się,ze Ci się spodobała :)) Pyszna jest, zachęcam do upieczenia:)

Monico ja też lubię z dżemem :)) Może się skusisz na upieczenie? :)) Dziękuje CI za tak miłe slowa :) Pozdrawiam:)0

Majeczko dziękuję ślicznie. A może upieczesz jednak? Jak nie to podeślę ;-) Pozdrowienia:)
-
2011/02/08 19:04:51
:)
śliczna!
-
2011/02/08 19:06:33
Olciku dziękuję :)
-
2011/02/09 06:56:53
chałka coś pysznego,a jeszcze z makiem to już dla mnie ideał
-
2011/02/09 22:14:13
Bryssko ja też bardzo lubię chałki. Ta z makiem super ,polecam :)
-
2011/02/10 14:56:48
Pięknie ci wyszła !
-
2011/02/10 19:36:38
Dorotko dziekuję :))
-
2011/02/14 23:32:05
Alez ona mnie kusi, juz Pusi nei obiecuje, a tu jeszcze Ty Majanka :))
-
2011/02/15 06:47:09
Buruś no musisz ją upiec, musisz :))
-
2011/02/23 21:46:04
ładny splocik, Siora :)
-
2011/02/24 21:21:45
Sisi dzięki Słońce :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.