|
Blog > Komentarze do wpisu
Słodka trójkolorowa bułka
Dziękuję Wam moje Babeczki za cudowny, wspólny wypiek, kocham te nasze małe klimatyczne akcje kulinarne. Moje marudzenie, Wasze namawianie i wspólna radocha, dzięki mła:**
Składniki: *270 g mąki chlebowej
*30 g mąki zwykłej (zamiast chlebowej i zwykłej dałam 150g mąki krupczatki i 150g mąki tortowej, potem dosypałam jeszcze ok.100g tortowej)
*210 ml mleka
*1 jajko
*70 g cukru
*30 g masła
*4 g soli
*5 g drożdży instant
*5 g kakao
*5 g sproszkowanej zielonej herbaty matcha(*Anitko,dzienx)
Wykonanie:
Do miski wlać mleko z surowym jajkiem, dodać masło, cukier, sól, mąki, a na koniec drożdże. Wyrobić ciasto (w maszynie do wyrabiania ok. 20 minut). Moje bardzo się kleiło, więc musiałam dodać jeszcze około 100g mąki.
Ciasto podzielić na 3 równe części. Do jednej dodać kakao. Wyrabiać ciasto przez ok 5 minut. Do drugiej części ciasta dodać sproszkowaną herbatę. Wyrobić. Następnie trzy rodzaje ciasta odstawić na 15 minut do napuszenia.
W międzyczasie formę do ciasta (u mnie keksówka) wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Napuszone ciasto wyciągnąć na długość i zapleść warkocz. Włożyć do formy, przykryć i zostawić w cieple do wyrośnięcia. Moje rosło ok. 2 godziny.
Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni C. Piec 20 minut, przy czym po 10 minutach przykryć ciasto folią aluminiową, by się za bardzo nie spiekło. Smacznego :)
sobota, 08 stycznia 2011, majanaboxing
Komentarze
2011/01/08 09:38:31
Madziu cudownie Ci się udała ta bułka:) Po ilości ujęć wnioskuję, że jesteś z niej bardzo zadowolona:) ja tez bardzo się cieszę, że dałaś się namówić i nie opuściłaś nas w tym pierwszym wspólnym wypieku :) Dzięki za wszystko :*
2011/01/08 09:55:24
Majanko ślicznie się prezentują te kolory:) Niekiedy warto spróbować drugi raz jak widać:) ... pozdrawiam cieplutko z chorowitkowa:)
2011/01/08 09:59:28
Alus dokładnie, warto było : machniom ! ;-)) Dziękuję za pisanie, za namawianie,za wskazówki:** Kochana jesteś Babeczka :**
Atinko dziękuję Ci Kochana :** I ja się cieszę,ze nie odpuściłam, przepyszna buła, którą właśnie konsumuję :) Dziękuję za pomysł, za wsparcie ,za pisanie. Kochana jesteś ,wiesz?:** Izaaa dzięki śliczne :)) Jolu dziękuję , cieszę sie,ze Ci sie podoba :) Oj tak warto próbować, nie zniechęcać się :)) Pozdrowionka i zdrówka zyczę!:) 2011/01/08 10:04:28
Pieknie wyrosnieta! I naprawde urocza dzieki tym trzem kolorom! Moze wreszcie zuzyje na cos te moja herbate ;) Tylko kiedy... :)
Usciski Majanko! I milego weekendu zycze :) 2011/01/08 11:10:00
Majanko, już kiedyś stałam przy półce z tą herbatą... i odeszłam... Ta cena.... Powalająca, ale może jeszcze kiedyś, jak zrobię sobie znów wycieczkę do Kuchni Świata to może i zrobię sobie taki prezent... Albo... słuchaj... może barwnik zielony...? No, dobrze, profanacja, ale może by dał taki sam efekt wizualny ...
W każdym razie, śliczna!!! I bardzo ładnie wyrośnięta:) Dobrej soboty, Majanko! 2011/01/08 11:16:06
Fajne kolory, a ten zielony to mi się z japońskimi algami kojarzy;-)
Pozdrawiam;-) 2011/01/08 11:36:03
Wygląda genialnie! Te kolory! Mmm.. A skoro we trzy tak ją zachwalacie...wierzę..musi być przepyszna:))
2011/01/08 11:46:15
Muszkieterko :) Ciasto wygląda w tych barwach przepysznie i stwierdzam,że nic nie jest w stanie wam zagrozić jak razem pieczecie :)* Buziaki :)*
2011/01/08 12:12:04
Ależ piękna! Ach,chyba Wam troszkę zazdroszczę - tego spotkania,tego ploteczkowania,tego wzajemnego wspierania,ach rozmarzyłam się.Pozdrawiam
2011/01/08 12:42:18
Beatko dziękuję Ci kochana za miłe słowa :) Bułka przepysznie smakuje, a ten kolorek zielony tez mi się podoba :)) Pozdrawiam Cię cieplutko i serdecznie:**Miłego weekendu!
JustMy dziękuję pięknie w imieniu całej Trójki :)) Aluś wszystkie trzy !:)) Wanilio jak fajnie! Cieszę się :)) Malgoblox dziękuje :) A herbatkę nieznacznie, prawie nie własciwie. Pozdrowienia:) Ewelajno dziękuję kochana za miłe słowa :)) Zrób kiedyś tę bułkę. Myslę,ze i z barwnikiem można pokombinować. Ciekawa jestem jak wyjdzie. :) Jak kiedyś udam się to tego znanego sklepu to na pewno kupię tę herbatkę . Bo teraz dostałam od Atinki:) Pozdrowionki:* Grumko dziękuję :)) O,jak fajnie, to się po japońsku kojarzy i właściwie :)) Pozdrowienia:) Spencer dzięki śliczne:) Polecam, pyszna, mięciutka :)) POzdrowienia Szarlotku dziękuję Ci :)) Dokładnie, moc jest z nami hehe;D Pozdrówki:* Noblevo dziękuję ślicznie:)) Maga dzięki :)) Spotkanie i ploteczkowanie jest świetne. Póki co tylko wirtualne, ale mam nadzieję, ze kiedyś będzie i na zywca ;) Oj, wtedy będzie się działo, oj będzie :)) Pozdrowienia:) 2011/01/08 12:45:30
widzę tę bułeczkę już na trzecim blogu.
i co raz bardziej mam ochotę ją upiec, co raz bardziej pragnę jej skosztować! 2011/01/08 12:58:10
Gdybym miała w perspektywie wyjęcie z pieca takiej pięknej bułki a potem możliwość zajadania się nią to też bym nie odpuszczała:)
świetnie wyszła! i te kolory! 2011/01/08 13:22:07
Ładniutkie te kolorki, a tak na pierwszy rzut oka myślałam, że to babka :-D , pozdrawiam
2011/01/08 14:11:33
Bułka z herbatą, takiego dodatku jeszcze nie widziałam. :) Ja bym się poddała po pierwszym razie, tylko ten gniot po ścianach by latał. :P
2011/01/08 14:44:50
Słuszna decyzja powtórki z pieczenia, bo bułka wygląda rewelacyjnie i smakowicie ;]
2011/01/08 15:54:55
Bardzo lubię wszystkie wypieki z dodatkiem matchy! Sama robię taki sernik, drożdżowe a nawet przekładane galaretką z matchy.
2011/01/08 17:23:15
Fenomenalnie ta bułeczka wygląda, Madziu! Bardzo mnie cieszy, że jednak dałaś się namówić Dziewczynom do wspólnego pieczenia. :)
2011/01/08 20:04:00
Karmelitko cieszę się,ze Ci się podoba :) Pyszna jest ,polecam!:)
Niepokornik dziękuje CI slicznie :) Właśnie ta perspektywa mnie cały czas kusiła, dlatego nie odpuściłam;) Pozdrowienia:) Misiudziękuję Ci ślicznie :)) Urszula dokładnie, zupełnie inna niż wszystkie i bardzo smaczna :)) Karolinko dziękuję:) Też się cieszę bardzo :)) Paula hehe;D U mnie po ścianach nie latał,ale do kosza wpadł ;)) Nie chciałam no,ale dałam się namówić i bardzo sie cieszę, bo buła pyszna!:) Zjedz_mnie słuszna słuszna, zwłaszcza ,że buły już nie ma, bo taka była smaczna:) Jadlonomia ja od dziś też lubię :)) Musze zrobić coś jeszcze z tą herbatą:) Pozdrawiam. Myniolinko dziękuję :)) Fajnie,ze CI sie podoba :) Oliwko dziękuję CI ślicznie za miłe słowa :) ja tez się cieszę,ze się dałam namówić:)Pozdrowienia:) Kuchcikowo miło mi bardzo, dziękuję :)) Pozdrówki! 2011/01/08 20:44:20
kiedyś próbowałam zrobić jakąś babke w 3 kolorach i wyszły mi tylko dzikie esy-floresy, a u Ciebie piękna 3 kolorowa bułka, brawo świetnie wygląda :)
2011/01/09 10:02:11
Majanko, ta kolorowa bulka wyglada przepysznie! az mnie naszla ochota zeby ja zaraz zrobic ;)
pozdrawiam cieplo 2011/01/09 10:39:54
Madziu dziękuję za miłe słowa :) Bardzo się cieszę,ze Ci się podoba :) Pozdrowienia :)
Dorotko dziekuję ślicznie :)) Sweet_Spoon cieszę sie,ze Ci sie spodobała :) Nie zastanawiaj sie zbyt długo, rób. Pyszna jest. Pozdrowienia:) 2011/01/09 12:56:41
Fajnie to wygląda. Pierwszy raz widzę trójkolorową bułką. Podoba mi się! :)
2011/01/09 22:18:25
Świetne to ciasto! Ciekawe, czy pofarbowany herbatą chleb byłby równie interesujący?
2011/01/09 22:50:13
Super wygląda, warto przygotować taką bułeczkę. Pozdrawiam serdecznie muffingirl
2011/01/10 07:46:01
moja córcia byłaby zachwycona, ona uwielbia takie słodkie bułeczki, oczywiście bez żadnych dodatków
2011/01/10 16:10:49
bardzo fajnie wyglada z tym zielonym kolorkiem:) chetnie bym sie pokusila o kawałeczek, a moze nawet i dwa:)
2011/01/10 21:33:58
Asiejko o tak, pyszne i kolorowe :)) Pozdrowienia:*
Maryjerzak dziekuję pieknie :) Pyszna ta bułeczka, więc zachęcam do zrobienia :) Pozdrowienia:) Alinko dziękuję pięknie :* Cieszę się,ze Ci sie podoba :)) Ewajko dziękuję Ci za miłe słowa :)) Pozdrawiam:) Chanyo dzięki śliczne :) Tęczowa ,kolorowa buła zatem ;) Grazynko dziękuję i zachęcam. To naprawdę smaczny wypiek :) Dragonfly myślę,ze chlebek byłby również interesujący, a bułeczkę polecam. :) Pozdrowienia:) Efi dziękuję za miłe słowa :) Warto, oj warto :)) Bryssko o, fajnie, to może zrobisz dla Córeczki? :) Kulinarne Spotkania dziękuję Ci :)) Mogę ukroić;)) Pozdrawiam. Anytsujx dziękuję za miłe słowa , czerwienię się jak buraczek ;)) 2011/01/10 21:46:07
Podziwiam... piękna kompozycja. Jestem na etapie polowania na Matche... Kiedy już ją zakupię wypróbuję ten przepis.
2011/01/11 06:42:21
FeeriaSmaków dziekuję i polecam tę bułkę. :) Naprawdę smakowita :)) Pozdrowienia.
2011/01/11 10:56:09
Ha ha, ta bułka przypomina mi jak nic babkę zwaną u mnie trójniakiem. Aż spróbuję ją kiedyś zrobić, bo babkę uwielbiam :)
2011/01/11 17:39:16
Madzia, lece tu od Ali, a co jedna bulka to ladniejsza - cud miod!
usciski noworoczne sle :-) 2011/01/11 17:54:40
Wiosanno trójniak powiadasz? Fajna nazwa :) No i babka na pewno pyszna :) To bardziej u mnie bułka, taka słodka, drożdżowa, pyszna, zachęcam:)
Buruś dziękuję Ci kochana za miłe słowa :* Cieszę sie,ze spodobała Ci sie nasza buła :) Pozdrawiam cieplutko:* Wszystkiego najlepszego! |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Buziaki za pieczenie ,a przede wszystkim za cała korespondencję na @