Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Korzenny syrop imbirowy

 l Korzenny syrop imbirowy wypatrzyłam u Bei. Bardzo mi się spodobał, a ponieważ bardzo lubię takie zapachy i smaki postanowiłam go zrobić. Pięknie intensywnie pachnie i naprawdę fajnie smakuje. Można go użyć do wypieków, deserów, a także do czegoś mocniejszego;). Ja polubiłam go w herbatce. Fajnie rozgrzewa podczas zimowych dni.

Przepis podaję za Beatką, a dodaję go do Korzennego Tygodnia Ptasi.

korzenny syrop imbirowy

Składniki:

*60-80 g świeżego imbiru*
*2 laski cynamonu
*4-5 ziarenek czarnego pieprzu (lub ziela angielskiego, dałam ziele.)
*2 goździki
*1/2 gałki muszkatołowej**
*1 łyżka
kwiatu gałki muszkatołowej (czyli suszonej osnówki), dostałam od Beatki już kiedyś i jeszcze ją mam:*
*250 ml wody
*240 g cukru (użyłam jasnego trzcinowego)

* więcej, jeśli chcemy otrzymać bardziej czy mniej intensywny syrop
**jeśli nie dodajemy ‘kwiatu’ – 1 cała gałka muszkatołowa

 

Wykonanie:

Imbir obrać i pokroić w plastry. Wszystkie składniki umieścić w rondelku i podgrzewać do rozpuszczenia się cukru; następnie syrop zagotować i gotować przez ok. 5-10 minut na wolnym ogniu. Przykryć i pozostawić na ok. 20-30 minut (w zależności od tego, czy chcemy otrzymać bardziej czy mniej intensywny syrop). Następnie syrop przecedzić i przelać do słoika lub butelki, szczelnie zakręcić. Przechowywać chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce).

Smacznego :)

korzenny syrop imbirowy

korzenny syrop imbirowy

niedziela, 05 grudnia 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/12/05 06:43:14
Wygląda pysznie! I w sam raz na te mroźne dni:) Buziaczki!
-
2010/12/05 06:51:10
Atniko dziekuje Kochana :* Właśnie chętnie bym się go teraz napiła :) Buźka:*
-
2010/12/05 07:16:54
Bardzo, bardzo ciekawy przepis !
Pozdrawiam :)
-
2010/12/05 07:43:07
Ale fajny misio;-)
Pozdrawiam niedzielnie;-)
-
2010/12/05 07:53:49
Uwielbiam wszystko co ma zapach lub smak korzenny. Mniam, chciałabym miec teraz taki przed sobą i upajać się jego aromatem :)
-
2010/12/05 08:00:14
musi cudownie pachnieć :) mniam !
-
2010/12/05 08:17:41
Zgłaszam się na ochotnika na stanowisko miska, żeby wypić całą szklankę :)
-
2010/12/05 08:38:04
Madziu to ja porywam kilka kropelek do herbaty ...a do niej zjem małego, ślicznego muffinka:) Pozdrawiam cieplutko:)
-
2010/12/05 09:10:25
Ciesze sie, ze posmakowal Majanko! Nam tez bardzo przypadl do gustu :)

Pozdrawiam!
-
2010/12/05 09:16:53
robię cosik podobnego ale na spirytusie.pozdrówko niedzielne
-
2010/12/05 09:55:05
Och musi być pyszny z herbatką, taki rozgrzewający a i do pierniczków czy piernika na pewno się nada znakomicie
-
2010/12/05 11:37:06
Ostatnio nie mogę znaleźć herbaty na którą mam ochotę, może rozwiązaniem jest tenże syrop? :)
-
2010/12/05 12:57:32
Bardzo fajny przepisik:) A swieży imbir, to ja lubię :DDD
-
2010/12/05 13:04:00
Cudny Majanko. Też mam na niego chęć.
-
2010/12/05 13:10:21
ależ musi się u ciebie w całym domu unosić przepiękny zapach, pozdrawiam cieplutko
-
2010/12/05 14:16:21
Już się wystraszyła, że się go pije duszkiem. :) To dopiero byłby kop energetyczny. :)
-
2010/12/05 14:40:53
Już samo czytanie składników rozgrzewa! Pięknie wygląda w szklaneczce:)
-
2010/12/05 16:21:37
zapowiada się przepysznie i rozgrzewająco!
-
2010/12/05 18:05:04
ciekawy, nie powiem ;]
-
2010/12/05 19:49:50
chętnie bym skosztowała
jakie ladne zdjęcia i jak swiątecznie u ciebie :)
-
2010/12/05 21:08:54
Ojj... pyszności dzierży w łapkach ów przeuroczy misio! ;)

Uściski!
-
2010/12/05 21:22:53
Rozgrzałam się przez ekran od samego patrzenia :D U nas dzisiaj -20 st.C.....
-
2010/12/05 21:38:59
cudowny jest, też bym go chyba w herbatce najbardziej polubiła :)
-
2010/12/05 22:10:56
Taki syropek musi byc bardzo rozgrzewajacy, w sam raz na te mroźne dni :)
-
2010/12/05 22:13:46
Anytsujx dziękuję Ci pieknie :) Mi tez się spodobał :) Pozdrowienia.

Grumko tez tego misia lubię :) Pozdrowienia wieczorne ;)

Nanami ja też lubię korzenne aromaty. Polecam ten syrop ,jest prosty do zrobienia a jak pachnie :))

Dyrdymalki o tak, pachnie pięknie ! :))

UsmiechamSie hyhy ;) Nie wiem,czy miś odda szklankę, zapytam go ;)))

Joluś alez proszę uprzejmie :))) A muffinka dasz kawałeczek?;-)

Beatko dziękuje , jest naprawdę bardzo fajny :)) Z herbatką mi smakuje bardzo :) usciski:**

Mag o, na spirytusie to z pewnoscią jeszcze bardziej rozgrzewa, co;-) Pozdrawiam

Niepokornik myślę,ze sie nada :) Szczegolnie do piernika. Z herbatką również smakuje pysznie :)

Wiosanno bardzo możliwe :)) a ja ostatnio kupiłam cynamonowo-rózaną :))
-
2010/12/05 22:19:18
O tak, super do herbatki :-)
-
2010/12/05 22:21:10
Andziu dziękuję Ci ślicznie :) Świeży imbirek pięknie pachnie nie?:)

Karolinko zachęcam, jest smaczny i pachnie ładnie:))

Bryssko o tak, ładnie pachniało :))

Paula hihi ;) Nawet nie pomyślałam o wypiciu duszkiem hihi;)

KasiuC dziekuję ślicznie. Miło mi,ze Ci sie spodobał:)

JustMy o tak, to wlaśnie jego walory :)

Karmelitko może też sie skusisz?:)

Dorotko cieszę sie,ze Ci się spodobał :) Dziękuję za miłe słowa :)))

Oliwko miło m,że sie podoba :)) Dzieki śliczne :))

Misbasiu oj to macie zimno brrr... rozgrzewaj sie ,rozgrzewaj :)

Viri bardzo Ci dziekuję :) Moze tez sie skusisz? Idealny do herbatki:)
-
2010/12/05 22:21:28
Kuchcikowo dzieki piękne :))
-
2010/12/05 22:25:00
Baranek dokładnie tak :) Jest rozgrzewający,pachnący, idealny na takie dni jak na przykład dziś :)
-
2010/12/05 22:42:47
na pewno cudownie pachnie:) i chetnie bym poprobowala jako dodatek do herbatki:)
-
2010/12/05 23:18:57
W sam raz na ten mróz i śnieg.
Ja u Bei patrzę pożądliwym wzrokiem na kandyzowany imbir :)
Pozdrawiam
Chochelka Grubsza
-
2010/12/06 13:03:10
Majanko pewnie, ze cię poczęstuję muffinkiem, zwłaszcza, ze kokosowy, a ty kokos uwielbiasz:) pozdrawiam ciepło
-
2010/12/06 22:50:28
KulinarneSpotkania tak, pieknie pachnie :) Zachęcam . Bardzo mi smakuje właśnie z herbatą:))

Ruda dokładnie, na taką pogodę idealny rogrzewacz :)) Ten imbir kandyzowany tez mi się bardzo podoba :) Pozdrowienia.

Jolu o jak fajnie, to ja już zacieram łapki na ten kokosowy muffinek ;))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.