Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Karaibski chlebek bananowy

 k  Rewelacyjne ciasto! Żałuję, że nie zrobiłam z podwójnej porcji, bo zdecydowanie za szybko zniknęło. ;-) Bananowe wypieki są takie pyszne, wilgotne, miękkie, cudownie pachnące. To wszystko sprawia, że nie można się od nich oderwać. Tak właśnie jest z tym chlebkiem bananowym.
Przepis znalazłam na blogu Eweny i dodaję go do akcji Ireny i Andrzeja Z widelcem przez kuchnie obu Ameryk.

chlebek bananowy

Składniki:

*2 banany
*2 łyżki miodu

 *200 g mąki ze środkiem spulchniającym (dałam zwykłą mąkę pszenną dodając 1 łyżeczkę sody)
*1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
*1 łyżeczka świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
*150 g masła, miękkiego
*175 g jasnego cukru brązowego (dałam zwykły cukier)
*2 jajka, ubite
*50 g orzechów pecan (można zastąpić włoskimi, ja dałam wiórki kokosowe)

Wykonanie:
Piekarnik nastawić na 180 st C. Natłuścić i  wyłożyć papierem do pieczenia małą keksówkę (na 450 g)
Banany rozgnieść w misce z miodem. Do oddzielnej miski wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i gałkę muszkatołową.
Masło utrzeć z cukrem do białości, dodawać stopniowo po jednym jajku, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Dodać banany, mąkę oraz orzechy, wymieszać.  Wyłożyć do foremki i wygładzić wierzch ciasta.

Pieczemy 50-60 minut (najlepiej sprawdzić patyczkiem).
Ostudzić  w foremce przez 10 minut, po czym wyłożyć na kratkę i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

Smacznego :)

chlebek bananowy

chlebek bananowy

niedziela, 12 grudnia 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/12/12 11:11:37
Też uwielbiam takie ciacha. Te wiórki to super pomysł Madziu
-
2010/12/12 11:36:30
Majanko, wspaniały, teściowej podrzucę przepis, ona ma dużo swoich orzechów, niech ona upiecze, a ja chętnie się poczęstuję.
-
2010/12/12 11:46:53
Jestem pewna, że już go lubię :) Zapisuję do wykonania.
-
2010/12/12 12:27:45
Pyszne ciasto. Wiele razy przymierzałam się do niego i nie wiem czemu jeszcze go nie zrobiłam:)
-
2010/12/12 12:28:46
Zdjęcie bardzo przemawia do mojej wyobraźni,jednak przepis musi przeczekać świąteczny okres,do spróbowania na potem.Pozdrawiam
-
2010/12/12 14:10:12
ja dopiero niedawno odkrylam,jak pyszne są wypieki z bananami ale juz za Twoj chlebek daje glowe i nie ma sily,zebym go nie upiekla...pozdrawiam
-
2010/12/12 15:07:46
Ma tak piękny kolor, że najchętniej połknęłabym monitor :-)
-
2010/12/12 15:57:11
Majanko jak pięknie i jak ciepło u Ciebie. Zapach chlebka doleciał na Grabinę :)
M.
-
2010/12/12 16:13:32
Już dawno nie piekłam chlebka bananowego. Może skuszę się na niego w tym tygodniu, jak znajdę czas :) Buziaki Majanko ;*
-
2010/12/12 16:20:15
mmm... ale wypasiony!
pyszne są chlebki. bez wyjątków ;]
-
2010/12/12 17:49:49
u ciebie Madzia to urozmaicenie ,a u mnie to ino pierniki i pierniki , zaczynam się czuć jak ten robaczek co wszędzie jabłka widział:P
-
2010/12/12 18:32:14
A mi się coś ostatnio w chlebkach bananowych wielkie zakalce robią:)( ...przerzuciłam się więc na bananowe muffiny:) pozdrawiam ciepło i porywam kawałek chlebka do herbaty:)
-
2010/12/12 18:56:46
Chlebek całkowicie w moim guście :) uwielbiam :)
-
2010/12/12 20:04:15
Mówisz Siostra, że warto? To upiekę :)

buziak słodki
-
2010/12/13 00:05:55
Karolinko dziękuje Ci pięknie :) A wiesz, bo tak pomyslałam,ze do banana będą wiórki pasowały :) Pozdrawiam.:)

Mikimamo to świetny pomysł !:)) Pozdrowienia.

Eve.eire ciesze sie bardzo,ze chcesz go zrobić. Naprawdę smaczne ciacho:)

Wiosenko naprawde polecam, jest przepyszne. Miękkie, aromatyczne., naprawdę super. Pozdrowienia:)

Maga cieszę sie,ze się spodobało :) Zachęcam do zrobienia:)

Bijano ja także bardzo lubię wypieki z bananami. Lubię za tą miękkość, zapach i smak. Nie mozna sie od nich oderwać. Polecam:)

Chocotasto dziękuje:) Monitora może nie połykaj,ale ciach zrób ;))) Pozdrowienia.

Monis dziękuję Ci Kochana :* Pozdrawiam mocno:*

Wedelko jak tylko bedziesz miała czas upiecz go,jest naprawdę smakowity. Pozdrowienia.

Karmelitko dziękuję bardzo :) Pozdrawiam.

Aluś a no u mnie lekkie urozmaicenie, ale mnie tez się nastrój udziela, więc wiesz... ;))) Uściski:*

Jolu oj, zakalce.. buu. No,ale może w tym sie nie zrobi? Jak myslisz?
Muffiny to tez fajna sprawa , pysznosci :) Pozdrowienia.

MagdoK dziękuję pięknie i pozdrawiam :)

Siostra warto, warto,smaczny chlebek banankowy :) Buzia Sisi:**
-
2010/12/13 05:52:08
Uwielbiam ciasta bananowe, to i do tego nie musiałabyś mnie zbyt długo namawiać :) Pysznie wygląda:) No dobra, to ja się częstuję, żeby dobrze zacząć dzień :) Pozdrawiam!
-
2010/12/13 06:34:35
Atinko częstuj się na dobry i smaczny początek dnia :)) Zdecydowanie będzie milej jak sie zje takiego chlebka :)Pozdrowienia i miłego dnia:)
-
2010/12/13 07:07:17
Pycha !
Piekłam niedawno bananowy chlebek i było to ciasto, które bardzo szybko zniknęło z talerza ;)

Madziu, pozdrawiam poniedziałkowo ! :)
-
2010/12/13 09:49:56
mmm... wyglada bardzo smakowicie:) pisze sie na kawaleczek:)
-
2010/12/13 11:19:48
My też lubimy tego typu chlebki;-)
-
2010/12/13 12:01:32
lubię w tych chlebkach ich delikatną wilgotność :)
-
2010/12/13 12:40:55
ja chcę kawałek, chcę i basta! :)
wygląda cudownie, pewnie równie wspaniale smakował... i ani okruszka nie zostało ;)

pozdrawiam ciepło!
-
2010/12/13 16:15:36
Do chlebka jeszcze nie podchodziliśmy, ale może to jest jakiś pomysł na zalegające w lodówce banany. :)
-
2010/12/13 16:20:42
A chlebek bananowy to ja zawsze;)
-
2010/12/13 17:50:42
Majanko, to moje smaki, notuję przepis !
Szkoda, że nie mogłaś być na Forum Blogerów...
-
2010/12/13 20:10:07
Już czuję jego oszałamiający zapach. Cudny.
-
2010/12/13 20:18:12
To cieszę się, że Ci smakował Majanko! Ja się od niego oderwać nie mogłam...:))
-
2010/12/13 21:14:42
Ciasto wygląda świetnie, choć ja nie lubię z bananem ;( A propos zdjęć ... Nie masz Majana problemu z tym, że jak tu robić zdjęcia, kiedy o 15 już nie ma światła?
-
2010/12/13 22:16:45
Basiu o jak fajnie,ze też robiłaś bananowy :)) Ja mam wrażenie ,ze każde bananowe ciacho szybko znika ;)) Pozdrawiam Cię :))

Kulinarnespotkania bardzo prosze, już kroję kawałeczek wirtualny, bo ciacha już nie ma ;)) Pozdrawiam

Grumko fajnie :-)) Lubimy to samo :)) Pozdrawiam ciepło:)

JustMy dokładnie tak jak ja :)) Pozdrowienia!

Eve koniecznie musisz upiec, bo jest pyszne. Naprawdę nie zostało ni okruszyny ;) Pozdrowienia.

Paulusia alez oczywiście,ze tak :)) Takie banany dojrzałe najlepsze do tego chlebka. Polecam! :))

Olcik ja toże, ja toże ;))

Grazynko ja też takie lubię :) Polecam Ci bardzo. No szkoda, ale sama nie wiem,czy lubię takie wykłady hyhy ;)) Pozdrowienia:)

Chanya dziękuję Ci ślicznie :))

Eweno dzięki piękne za pyszny przepis. :)) Ciacho bardzo smakowało i na pewno je jeszcze zrobie :)) Pozdrawiam:))

Tjaryma dziękuję ;)) A może kiedyś się skusisz na bananowe? :)
Co do zdjęć.. no niestety mam duzy problem ze zdjęciami.:( Chyba widać po zdjęciach, które robione przy świetle sztucznym, no ale nie dam rady inaczej., Jak wracam do domku jest już ciemno. Pozdrowienia :)
-
2010/12/14 09:18:19
Majanko, te wszystkie chlebki u Ciebie wygladaja zawsze tak pysznie :) Musze i ja wreszcie wyprobowac jakis przepis na bananowy chlebek bo pieklam tylko ten od Liski.
-
2010/12/14 22:07:06
Majeczko dziękuję CI za miłe słowa :) Chlebki bananowe są takie pyszne, bardzo je lubimy. Zachęcam do upieczenia właśnie tego :) Pozdrowienia:)
-
2010/12/15 10:51:02
Właśnie piekę zapach cudowny mam nadzieję że w smaku też.
-
2010/12/15 11:07:53
Ata witaj :) Mam nadzieję,ze bedzie smakował :)
-
2010/12/15 11:36:39
Trochę za długo trzymałam w piekarniku ale i tak pychota!
-
2010/12/15 11:39:19
Zapomniałam podziękować za przepis ten i nie tylko piekłam już sporo i wszystko jest rewelacyjne super blog!
-
2010/12/15 13:19:15
Ata bardzo się cieszę, że chlebek tak posmakował :))) Dziękuję za miłe słowa, zapraszam do mnie jak najczęsciej :) Zyczę smacznego:)
-
2010/12/23 14:26:24
Powiedz mi Magda o co chodzi z jajkami w tym przepisie. :)
Trzeba je jakoś wcześniej ubić? Właściwie białko się tylko ubije. Czy po prostu wbić do ucieranego masła?
-
2010/12/23 14:38:17
Paula Nie , dodawać po prostu po jednym jajku i po każdym ubić masę:))
-
2010/12/23 14:42:44
Dziękuję. Przepis wydrukowany, więc jestem na dobrej drodze by go zrobić. :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.