Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Zupa porowo-dyniowa

 l  Kolejną moją propozycją do Festiwalu Dyni jest zupa porowo-dyniowa, na którą przepis wyszperałam u Eli z My Best Food. Ta pyszna zupa bardzo mi smakowała, a jej kolor mnie zachwycił. Polecam ją! W składnikach pominęłam ziemniaka i nie miksowałam jej, bo takie właśnie zupki lubię.

zupa porowo-dyniowa

Składniki:

*1 bardzo duży por, lub nawet dwa
*ok. 400g miąższu dyni
*1 ziemniak (pominęłam)
*duży ząbek czosnku
*1l gorącego bulionu warzywnego, lub miesnego, lub nawet wody (wtedy należy zupę trochę wiecej doprawić)
*sól i pieprz
*masło lub oliwa z oliwek

Wykonanie:

Por posztakować i podsmażyć na maśle lub oliwie. Dodać pokrojone w kostke dynie i ziemniaka i rozgnieciony czosnek. Podsmażyc wszystko chwilę i dodać gorący bulion. Gotować, aż warzywa będą miękkie. Doprawić i zmiksować (ja nie miksowałam). Jesli jest dla Was za gęsta nalezy dodać trochę bulionu. Można podawać z grissini lub grzankami.

Smacznego :)

zupa porowo-dyniowa

wtorek, 26 października 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/10/26 20:39:32
O i doczekałam się na zupkę:) I to jeszcze w takim ślicznym talerzyku - biorę całą porcję:) Super kolorek i ogólnie bardzo pyszna propozycja:) Buziaczki :)
-
2010/10/26 20:43:02
Nie dziwię się Majanko, że kolor Cię zachwycił ...tak słonecznie wygląda, ze aż zal jeść:) ja niestety bez dyni w tym roku, a tyle sie juz wspaniałych przepisów pojawiło, ze chętnie i ja wypróbowałabym to wspaniałe warzywo. Pozdrawiam wieczornie
-
2010/10/26 21:03:50
Kolor jest taki...dyniowy! Zupa pyszna. Oj wspaniała dyniowa uczta.



kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
2010/10/26 21:07:35
Mniami... Tak jak nie jestem wielkim entuzjastą zup, tak te z dynią uwielbiam..za ten kolor właśnie.. Śliczna Ci wyszła...barrdzo apetyczna - słyszę jak krzyczy do mnie "zjedz mnie";)))
-
2010/10/26 21:10:52
Piękny kolorek! Mniam mniam:)
-
2010/10/26 21:36:25
Anitko dziękuję Ci kochana :** Zupka była pyszna, więc polecam :)) A teraz może się poczęstuję Twoja piękną zapiekanką, co Ty na to? ;-) Dobrej nocki:*

Joluś dziękuje:) Cieszę sie,ze Ci się spodobała:)) Częstuj sie moją zupką, mam nadzieję,ze CI posmakuje :) Pozdrowienia.

Aniu o tak, kolorek dyniowy, uwielbiam go :)) Taki radosny no nie?:)

Spencer dzięki :)) Fajnie,ze Ci się spodobała :) Może się na nią skusisz, skoro do Ciebie gada?;))

Niepokornik dziękuję pięknie :))
-
2010/10/26 22:07:56
kolorek oblednie cudny, az chce se zlapac za lyzke i zjesc ze smakiem:)
-
2010/10/26 22:52:41
Piękna Majanko. Ja ostatnio nie mogę się nadziwić ile to zup można zrobić z dynią w roki głównej :)
-
2010/10/26 23:03:58
Pięknie wygląda z dynią ! U mnie dziś też porowa :)
-
2010/10/26 23:53:40
Majanka, nie nadarzam za Toba :-) alez kolor ma ta zupa, tak trzymac jesien niech trawa dlugoooo!
-
2010/10/27 05:52:19
A ja prawie uczestniczyłem w jej powstaniu;-)
Pozdrawiam środowo;-)
-
2010/10/27 07:23:53
ten kolor jest jak balsam dla moich oczu;)
-
2010/10/27 08:30:39
Zupa pelna slonca...takie lubie :) Wyglada pysznie. Chetnie wprosilabym sie na obiadek bo dyni nigdy dosyc :))
-
2010/10/27 09:27:54
KulinarneSpotkania dziękuję :-) O tak, kolor dyniowych zupek urzeka i to bardzo:) Zapraszam więc na degustację.
Kabamaiga dziękuję Ci :-) Fakt, że dynia jest bardzo wdzięczna, można z niej naprawdę sporo wyprodukowac. Fajnie :)

Grażynko dziękuje C ślicznie. Byłam na Twojej porowej, mniam!:)

Buru hihi ;) No coś Ty, ja tak wiesz wcześniej się przygotowuję, żeby zdążyć ze wszystkim. Kolory jesieni są piękne to fakt, byle tylko ciepło było w miarę cały czas. ;)

Grumko dokładnie tak ! ;)) Pamiętasz więc ;) Pozdrowienia:)

Panno_Malwinno wiesz, dla mnie tez uwielbiam taki słoneczny kolorek :)

Majeczko dziękuję Ci ślicznie za miłe słowa :) A na zupkę Cię zapraszam :*
-
2010/10/27 09:34:05
u mnie dyniowo-porowa będzie w weekend, ale nieco inna ;) już nie mogę się jej doczekać!
-
2010/10/27 09:49:48
ja uwielbiam wszelkie zupy z dynią w roli głównej ,a takiej jeszcze nie robiłam ,a twoja Madziu wygląda jak słoneczko
-
2010/10/27 11:49:32
Uwielbiam takie zupy, wygląda wyśmienicie ....
-
2010/10/27 13:55:57
Już sobie wyobrażam jaka Twoja zupka jest pyszna, skoro moja dyniowa, całkiem zwyczajna zresztą, tak mi smakowała :)
Widzę, że u nas zupki dyniowe ;)
-
2010/10/27 14:16:57
Co za kolor, zupka musiała by pyszna, bardzo lubię i dynię i pora w zupie :)
-
2010/10/27 16:10:25
Ja jednak bym zupkę zmiksowała, bo jednak wolę kremy. Aczkolwiek i w takiej wersji bez wątpienia jest smakowita! :)
-
2010/10/27 16:16:29
Talrzyk piekny! Podoba mi sie:)
A kolor zupy rzeczywscie sloneczny..o moglabym taka dzisiaj zdjesc..bo pochmurno na zewnatrz;/
-
2010/10/27 17:34:27
Pieknie wygląda, tak słonecznie!:))
-
2010/10/27 17:54:57
Gwiazdko o jak fajnie, to ja tez czekam!:))

Margot ciesze się,ze Ci się spodobała :)) Zupki dyniowe sa takie smaczne, lubię:))

Anytsujx dziękuję:) O tak, są pyszne!

Cezonio właśnie częstowałam się Twoją zupką,. Wygląda tak ładnie!:)) Pozdrowienia

Noblevo dzięki piękne :)) Ja też lubię takie zupy!

Zay ja kremy też lubię, ale bardziej takie farfoclowe ;))

Gosiu dziękuję ślicznie za mile słowa :)) Talerzyk już stary i mam tylko jeden he he:D Ładnie się w nim zupki fotografuje ;)

Andziu dziękuje Ci :))
-
2010/10/27 18:07:02
Od samego patrzenia na tę zupkę poprawia się humor, a co dopiero po skosztowaniu:) Kolejne wspaniałe żarełko, aż ślinka cieknie. Jesteś niesamowita :)
Pozdrawiam:)
-
2010/10/27 18:19:08
zachwycająca ;]
-
2010/10/27 19:04:58
wspaniala jest i absolutnie sloneczna :)
Usciski :)
-
2010/10/27 20:30:20
Majanko, wspaniale wygląda ta zupka! Przyłączyłabym się ze swoim talerzykiem :)
pozdrawiam serdecznie!
-
2010/10/28 16:52:34
dla tego koloru wiele mogłabym zrobić :)
-
2010/10/28 17:11:13
Annas jejciu,dziekuje Ci za tak miłe słowa :)) Cieszę sie,ze zupa się spodobała, zachęcam do zrobienia. Smaczna jest :))

Karmelitko dziękuję:))

Gosiudziękuję Ci i do tego dodam - pyszna:)

Eve dziękuje slicznie :) Prosze, mogę nałożyc ;) Pozdrowienia:)

JustMy hyhy ;) Fajnie:)
-
2010/10/28 18:55:34
Dynia górą! :) A zupą już po samej wspaniałej barwie można się zachwycić. :) Mniam mniam. :)
-
2010/10/28 19:18:52
Małgos dziękuję Ci kochana :** uściski ciepłe ;:**
-
2010/11/06 02:32:57
Taka właśnie soup gotuje kilka lat i jest wspaniała! Ale ja miksuje, dodaje starta własnoręcznie gałkę muszkatołową i zieloną pietruszkę - najczęsciej podaje z groszkiem ptysiowym, ale zdarza się z zacierkami, a najlepiej bez niczego. Dobrze robi nieco śmietany 30%.
-
2010/11/06 08:00:42
Izabeli dziękuję za propozycję podania, będe musiała kiedyś wyprobować Twoją wersję :) Moja z założenia jest okrojona o śmietanki i groszki ptysiowe;-) A nie miksowałam, bo lubię własnie takie zupki. :) Pomysł z gałką muszkatołową i pietruszką bardzo mi się podoba . Wypróbuję. :) Pozdrowienia.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.