Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Tarta mleczna

 l    Tartę mleczną z kuchni brazylijskiej widziałam na blogu Ireny i Andrzeja już jakiś czas temu. Zrobiłam ją, z czego się bardzo cieszę, bo smakowała wyśmienicie. Miałam wprawdzie z nią troszkę kłopotów, ale smak wynagrodził wszystko. Moja masa była bardzo rzadka i część wypłynęła z tortownicy, być może za mało uszczelniłam moją formę, nie wiem. Biszkopty podeszły do góry, ale mimo tego wszystkiego ciasto smakowało obłędnie i zostało zjedzone w jeden dzień:) Polecam.

tarta mleczna 

SKŁADNIKI:

*puszka słodzonego mleka skondensowanego,

*ta sama ilość zwykłego mleka,

*sok z 2 cytryn,

*6 jajek,

*biszkopty szampanki 

WYKONANIE:

Wszystkie składniki (oprócz białek i biszkoptów) ubić w mikserze. Białka ubić na pianę i wymieszać z masą mleczną. Wylać do formy (użyłam tortownicy o średnicy 23cm) wyłożonej biszkoptami. Piec w gorącym piekarniku aż masa się zetnie i lekko zbrązowieje (piekłam w 180 stopniach).

Smacznego.

tarta mleczna

środa, 06 października 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/10/06 08:15:26
wygląda bosko! muszę zrobić :)
-
2010/10/06 08:24:33
Ta tarta i mnie kusi, ale z blogu Ireny i Andrzeja , to wybieramy te treściwsze przepisy bo M, co chwilę tam zagląda i @, że chce to i to :)* Ostatnio łyknęłam ich przepis na dynię w słoiku i muszę przyznac, że całkiem , całkiem :)*
Fajnie się ułożyły te biszkopciki i według mnie jest to zaleta,że się unoszą do góry, bo wyglada to mega apetycznie :)
-
2010/10/06 08:26:36
a wiesz, ze te biszkopciki w górze dodały jej uroku.... tak wiec te małe kłopoty tylko na dobre wyszły:) pozdrawiam ciepło i zdrówka życzę Majanko:)
-
2010/10/06 08:26:53
wyglada rewelacyjnie:) alez musi smakowac pysznie:)
Ja tak przymierzam sie do tego ciasta, ale w koncu musze zrobic, bo teraz to narobilas mi smaku:)
-
2010/10/06 08:30:33
Hmm, bardzo apetycznie wygląda i przepis bardzo interesujący, choć pewnie bałabym się podejść do niego z moją wprawą.
-
2010/10/06 08:50:52
Prościutkie:) Do miksera i wymieszać - lubię takie ciasta, choć skomplikowane też mnie kręcą. Ładnie sobie poradziłaś - widać delikatność tego ciasta. Dobrego dnia, Majanko:)
-
2010/10/06 08:55:05
cudnie wygląda :)) Po skałdzie sądzę że musiała smakować wybornie :D
-
2010/10/06 09:05:21
Quick, easy and very tasty!
Great proposal, Majana!

Greetings, wishing for warm autumn days and smiling :-)
-
2010/10/06 09:05:31
Mimo niejakich kłopotów, poradziłaś sobie świetnie,bo tarta wygląda tak pysznie!
Byłam w Brazylii,ale takiej tarty nie udało mi się spotkać.
Pozdrawiam słonecznie!


kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
2010/10/06 09:08:06
mleczna tarta z mocną, gorzką kawą to dopiero musi być połączenie :)
-
2010/10/06 09:22:11
Wcale nie widać , że Ci uciekła z formy - jest całkiem wysoka :)
Ten kawałeczek wygląda kusząco - taka leciutka pianka ! :)
-
2010/10/06 09:23:44
Fajnie, że wszystko ostatecznie dobrze się skończyło;-)
Cieszę się, że tarta Wam posmakowała;-)
Miłej środy;-)
-
2010/10/06 09:48:34
no, no...
zaintrygowałaś mnie.
ciekawa, oj, niesamowicie ciekawa i kusząca ta tarta!
-
2010/10/06 10:18:34
Wygląda przepysznie, myślę o niej przez cały czas...
-
2010/10/06 10:31:10
Witam,
No cóż, parę tygodni temu zrobiłam tą tartę. Była nijaka niestety (chyba wolę tradycyjne serniki). Ale zdjęcie śliczne :)
-
2010/10/06 10:36:51
To musi być poezja !!! Jej, muszę to zrobić koniecznie :)
-
2010/10/06 11:01:51
O u wiosenki też biszkopty poszły do góry. Grumki jak nic coś zaczarowały, że u nich nie ;)
-
2010/10/06 11:19:39
Pamiętam tą tartę, bo i mnie ona urzekła, tylko ja jeszcze jej nie upiekłam. A że biszkopciki poszły w górę to nic - najważniejsze, że smakowało, czyż nie? Pozdrawiam ciepło :)
-
2010/10/06 11:59:22
Bardzo fajny przepis, tylko ciekawe, czy da się takie coś zrobić zastępując mleko zagęszczone mlekiem w proszku?...
-
2010/10/06 12:03:38
też mnie kusi ta tarta
-
2010/10/06 12:21:20
Dyrdymalki dziękuję i polecam:))

Szarlotko pięknie dziękuję za miłe słowa :)) O,tak u nich prawdziwa skarbnica ciekawych pomysłów na pyszne dania, ja też chętnie korzystam i się nie zawiodłam:)) A tarta jest pyszna, mimo tych biszkopcików u góry no i wypłynięcia masy ;) Pozdrówki.

Jolu pięknie dziekuję, milo mi,ze się podoba:))) Dziękuję za życzenia, juz mi nawet lepiej :) Pozdrowienia.

Kulinarnespotkania dziekuję i bardzo zachęcam do zrobienia. Nam smakowało baaardzo:) Pozdrówki.

Noblevo dziękuję :)) No coś Ty, może Tobie by nie wypłynęła masa i na pewno się uda :) Zobacz, mimo problemów, moja smakowała swietnie :)

Ewelajno sliczne dzieki:) O,ja tez tak mam,ze i skomplikowane i łatwe ciacha mnie kręcą.Jest czas i na te i na tamte ;)) Pozdrowionka:)

Milk_Chocolate a dziękuje:) Tak, smakowała po prostu świetnie:))

Tony, thank you very much. I'm glad you liked the cake. I recommend and I also wish all the best! :)

Anno dziękuję slicznie :) Bardzo sie cieszę,ze Ci się spodobała. No,ja w Brazylii niestety nie byłam, choć chciałabym nie powiem;-) Pozdrowienia.

Myniolinko o, myślę ,ze niebiańskie!:)
-
2010/10/06 12:26:49
Abbro sliczne dzięki :)) Oj, uciekła uciekła. Pewnie byłaby jeszcze wyższa. No,ale nic nie szkodzi, bo pyszna to ona była bardzo :)) Dziekuję, buziaczki:**

Grumko posmakowała bardzo, dziękuję za pyszny przepis:) Bardzo się cieszę,ze mimo problemów mogliśmy cieszyć sie jej smakiem. Świetny pomysł :) Pozdrawiam ciepło:))

Karmelitko cieszę się:) No, to moze też sie na nią skusisz w przyszłości całkiem niedalekiej ? ;-)

Mikimamo jak myślisz to musisz sie na nia skusic:))Koniecznie ;)))

Karla witaj. No cóż, każdy ma inny gust smakowy,ale powiem Ci,ze nam - wielbicielom serników, tarta bardzo smakowała. Ona zresztą jest zupełnie innym rodzajem ciasta niz sernik, ale równie smacznym. Pozdrawiam:)

Iwaaaa zrób, polecam bardzo :)) Dziekuję i pozdrowienia śle:))

Karolinko no chyba cosik zaczarowały,jakaś magia w ich kuchni chyba panuje ;)))

Misbasiu dokładnie, najważniejsze,ze była smaczna i znikła nawet nie wiem kiedy :)) No to ja teraz czekam na Twoją tartę:)

Pinkcake kurcze , nie mam pojęcia. Można spróbować,ale nie wiem sama.
Pozdrowienia:)

Chantel i co, będziesz robić? Polecam :))
-
2010/10/06 12:36:33
Wygląda bardzo smakowicie, aż się zrobiłam głodna :)
-
2010/10/06 13:35:19
Jaka puszystka, jak ptasie mleczko!
-
2010/10/06 14:20:38
Super! Musze wypróbować :)
-
2010/10/06 14:36:34
tarta z charakterem:P
-
2010/10/06 14:56:40
Hi hi, u mnie było dokładnie tak samo:)
-
2010/10/06 16:02:05
Zapisuję do zrobienia i coś czuję, że szybko wyląduje na górze listy :)
-
2010/10/06 17:26:16
bardzo fajna ta tarta:) Widziałam ją niedawno bodajże u Wiosenko, teraz u Ciebie, ślicznie:)
-
2010/10/06 17:27:01
takie proste, a tak pysznie wygląda!
-
2010/10/06 17:42:49
Wygląda super i te biszkopciki dodają jej uroku. A w dodatku nie wygląda na skomplikowaną.
To pewnie zasługa kucharki, która uratowała wypływające ciacho ;)

Pozdrawiam serdecznie
-
2010/10/06 18:07:21
wyglada bardzo obiecujaca, a Twoja opina sprawia, ze chyba sie na nia skusze :)

Milego wieczoru Majanko :)
-
2010/10/06 19:22:06
wow! już sama nazwa do mnie przemawia :) jest niesamowita!
-
2010/10/06 20:29:35
Wszystko, co z mlekiem, to ja zawsze i wszędzie. A te biszkopty "na górze" wyglądają po prostu cudnie! Naprawdę. Niesamowicie ciekawy efekt.

Pozdrawiam! :)
-
2010/10/07 05:06:27
Wygląda pysznie i delikatnie:) A te biszkopty na samej górze jak najbardziej maja swój urok:) Bardzo mi sie podoba i poproszę o kawałeczek :)
-
2010/10/07 06:53:10
Pyszna Twoja tarta, taka delikatna, to dopiero był smak ....
-
2010/10/07 09:33:40
bardzo interesujący i kuszący ten przepis :)
-
2010/10/07 09:56:55
Wygląda smakowicie i to, że biszkopty nieco próbowały wyjść to nic - ważne, że mimo wszystko zostały w środku :-))))
-
2010/10/07 12:14:54
Baranek dziękuję ślicznie :) miło mi,ze sie podoba :))

Beatko ona taka właśnie delikatna i puszysta :) Bardzo polecam:)

Grazynko cieszę sie,ze Ci sie podoba i namawiam do zrobienia:)

Margot hihi ;-) A no ;P

Wiosenko to chyba tak ma być ,taka szalona tarta ;))

Natalko jak fajnie :) Cieszę się bardzo!:)

Ilko dziękuję:) A tak, była u Wiosenki, a wczesniej u Grumków. Pyszna jest, bardzo polecam:)

CukrowaWrózko dziękuję ślicznie :)) A widzisz prosta, a miałam z nią małe kłopociki hihi;)

Usagi no normalnie się czerwienię cała ;)) Dziękuję Ci za tak miłe słowa :) Pozdrowienia ślę:)

Karolko ależ sie cieszę:)) No to czekam na nią u Ciebie:)

JUstMy cieszę się ,ze Ci sie spodobała :)) Polecam, bo jest taka inna, lekka i pyszna:)

Zay dziekuje:) Mówisz,ze biszkopciki u góry dały fajny efekt? Bardzosie cieszę,ze Ci sie spodobała :) Pozdrowienia.

Anitko dziękuję Ci slicznie :)) Fajnie,ze się podobają te biszkopciki u góry hyhy;)) Czasami wydaje się,ze coś nam nie wyszło, a tu niespodzianka, jest fajnie:)) dziękuję i przesyłam Ci kawałek ciacha:)

Anytsujx o tak, bardzo smakowita. Polecam:)

MagdoK fajnie,ze Ci sie spodobał. Może tez się skusisz?

Kubako dziekuję ślicznie :)) No właśnie, najważniejsze,ze zostały w srodku i smakowały :)) Pozdrowienia :)
-
2010/10/07 12:42:13
Cóż rzec? Bomba! Robię na pewno - piękne dzięki za wpis.
-
2010/10/07 15:48:40
Majanko jaka ta tarta jest ciekawa! bardzo mnie interesuje smak (:
-
2010/10/07 17:26:00
Katarino super, ze Ci się podoba:)) Czekam więc na Twoją tartę:) Mam nadzieję, ze również Ci posmakuje.

Viridiankocieszę się,ze Cię zainteresowała. Polecam Ci, jest smakowita i taka delikatna, lekka :) Pozdrowienia:)
-
2010/10/07 17:46:13
wygląda tak delikatnie ! Szkoda ze juz nic nie zsoatło bo chetnie bym spróbowała ;)
-
2010/10/07 21:27:47
alez wspaniale sie prezentuje i tak wlasnie bardzo delikatnie :) z checia bym siadla z herbatka przy kawaleczku takiej tarty :)
Pozdrawiam cieplutko :)
-
2010/10/07 21:37:06
Majanka, gdybys nei napisala ze biszkopty maja byc na dole, to powiedzialabym ze to doskonaly pomysl na mleczne tiramisu :)) Ale pomysl doskonaly i zachecajacy!
-
2010/10/08 10:20:56
Emmo dziękuję ślicznie:)) Moze wiec się na nią skusisz też?

Gosiu dziekuję Ci ślicznie :)) Myslę,ze by Ci posmakowała tak przy herbatce :) Pozdrowionka:)

Buru hyhy :))) Cieszę się,ze Ci się podoba:)) Buziaki:**
-
2010/10/08 17:02:16
przymierzam sie wlasnie do tej tarty, tylko mam pytanko, jakiej wielkosci forme uzylas?

bo tak sie zastanawiam, czy upiec w tortownicy 21 cm, czy 24 cm czy w blaszce 24x28, ale nie wiem czy ta ostatnia nie bedzie juz za duza?
-
2010/10/08 21:47:18
KulinarneSpotkaniasorki, że dopiero odpowiadam,ale nie było mnie w domu. Ja użyłam tortownicy o średnicy 23 cm :) Pozdrowienia:)
-
2010/10/08 21:56:32
Majanka dziekuje za odpowiedz:) a myslisz, ze w ktorej byloby lepiej 21 czy 24 cm?
-
2010/10/08 22:28:30
KulinarneSpotkania kurcze, nie wiem sama. Ja bym chyba zrobiła w tej 24 cm,ale wiesz, żeby nie było potem na mnie;-) Uszczelnij ją dobrze żeby Ci nie wypłynęła jak mi. Masa będzie rzadka.
-
2010/10/11 07:35:37
dzieki Majanka:)
no niestety za pozno to przeczytalam... i wzielam 21 bo chcialam, zeby ciasto bylo wyzsze, ale po roznych perypetiach:), w koncowym efekcie i tak tarta wyszla w 24...
do tego wogole nie uszczelnilam, ale i tak nic nie wycieklo, na szczescie...:)

ale ciacho pyszne:)

a tutaj mozna zobaczyc efekt
-
2010/10/11 15:21:09
Kulinarnespotkania witaj:) Jak fajnie,ze Ci wyszła tarta no i że smakowała:) Super, ciesze się bardzo!:)))) obejrzę jak tylko będe miała w domku dostęp do kompa, bo póki co to padł.. :(
Pozdrowienia serdeczne:)
-
2010/10/11 23:00:55
Wygląda pieknie, oj musi smakować. też spróbuję, ale że sporadycznie teraz piekę ciasta, to za jakiś czas. :-) na pewno dam znać, jak smakowała. :-))
-
2010/10/12 20:13:37
Krokodylku dziękuję Ci za miłe słowa :) Polecam, naprawdę fajnie smakuje. Coś innego , warto spróbować:) Pozdrawiam Cię serdecznie i czekam na opinię:))
-
2010/10/18 09:11:12
Upiekłam ją :) Nie wiedzieć czemu spodziewałam się innego smaku. Jakieś toffi łaziło mi po głowie. Nie wpadłam na to, że będzie to smak sernika. Bardzo smacznego od razu dodam.
Nie miałam kłopotów z masą. Moja masa była dość gęsta. Tyle, że ja nie mieszałam tak strasznie masy z białek... tylko ją delikatnie przemieszałam.

W każdym razie ciasto jest warte zrobienia.

Buziaczki ślę !!!
-
2011/01/14 15:48:26
Nie udało mi się skupić słodzonego mleka skondensowanego. Planuję dodać cukru pudru. Zastanawiam się tylko ile? Jak pani myśli?
-
2011/01/14 22:35:47
Iwaaa raju,ja dopiero zobaczyłam Twój komentarz, dasz wiarę?:)
Cieszę się,ze tarta Ci smakowała. Nam też, choć średnio mi wyszła, ale w smaku super , to racja. Pozdrawiam Cię

Martusiaaa1607 szczerze mówiąc, nie mam pojęcia ;) Moze dodaj trochę i sprawdź czy będzie dobre. Może 1 szklankę? Pozdrowienia:)
-
2011/01/15 15:17:46
Dodałam na oko, niecała szklanka pewnie była. Ale i tak mi nie wyszło. Wina formy, bo wylało się sporo. Wyrosło okrutnie, a na drugi dzień był oklapnięty placek z białkową, spieczoną pierzynką. Mama mówi, że dobrze smakuje (bo ja już chciałam pieskowi oddać), ale wizualnie masakra. A biszkopty też mi wyfrunęły ;)
-
2011/01/15 17:06:43
Martusia oj.. :( No,ale chociaż smaczna ;)) Widzisz, ja też miałam z nią problemy, jak napisałam we wstępie notki. Część mi się wylała, biszkopty wypłynęły,ale smaczna była też:)
Pozdrawiam ciepło:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.