Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Pan di zucca - chlebek dyniowy

l Chlebek dyniowy - pan di zucca to przepis Tuki z bloga La cilliegina sulla torta, a robiła go także Ela z My Best Food. Dziś możecie go oglądać w trzech wersjach ;) Każda z tego samego przepisu i każda inna. Umówiłyśmy się bowiem na wspólny wypiek - Atinka, Szarlotka i ja.

Powiem szczerze, że ten chlebek sprawił mi dużo kłopotów. Pierwsza jego wersja wylądowała w koszu. Niestety był to zakalec, a wszystko chyba przez zbyt mokre puree z dyni. Miałam go nie robić drugi raz, ale się skusiłam. I dobrze ! :) Wyszedł mi, choć i tak nie do końca taki jaki powinien, ale smak wynagrodził wszystko. Ciasto przyjemnie pachnie, w dniu wypieku było ciężkie i mokre, a na następny dzień dużo lepsze. Miękkie. Idealne z dżemem czy do jedzenia ot tak do szklanki ciepłego mleka.

Dziękuję Wam Dziewczyny za wspólny, pachnący wypiek.:*

pan di zucca

Składniki:

*650g mąki Manitoba (dałam zwykłą pszenną)
*400g puree z dyni
*10g suchych drożdży 
*60g rozpuszczonego masła
*150ml ciepłego mleka
*100g cukru
*szczypta soli
*laska wanilii, ekstrakt lub cukier waniliowy
*rodzynki
*50g marmolady morelowej (pominełam)

Wykonanie:


Do miski wrzucić wszystkie mokre składniki (bez dżemu), na to suche i wyrobić elastyczne ciasto. Zostawić do wyrosniecia na 60-120 minut. Nastepnie uformowac 20 małych kulek i ułożyć je w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach okolo 1/2 cm. Zostawić ponownie do wyrośnięcia na ok. 60 minut. Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Zaraz po wyjęciu z pieca posmarować wierzch rozpuszczoną z odrobiną wody marmoladą morelową.

Smacznego:)

 

pan di zucca

pan di zucca

poniedziałek, 25 października 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/10/25 20:01:33
Majanko ale piękne jesienny chlebek
-
2010/10/25 20:03:46
Śliczny! I do zrobienia;)
-
2010/10/25 20:05:21
bardzo ładne zdjęcia :)) Chlebek zawodowo wygląda :)
-
2010/10/25 20:05:53
Madziu cudownie Ci sie udał ten chlebek :) A jakie sliczne jesienne zdjęcia mu zrobiłaś - cudowne! Pięknie zaaranżowane:) Dziękuję za kolejne wspólne pieczenie :) Było jak zawsze cudownie:)
-
2010/10/25 20:11:48
Uff, Udało się :) Z niespodziankami jak zawsze :) Bułeczkowy chlebek wyglada pysznie a te zdjecia są jak marzenie :) Dziękuję za wspólne pieczenie, bo to zawsze jest bardzo ekscytujący sport :)*
-
2010/10/25 20:17:18
Śliczny Majanki ten chlebek. Ja natomiast skusiłam się na ciasto dyniowe z czekoladą :)
-
2010/10/25 20:24:34
Ładny on:))
-
2010/10/25 20:33:40
o, kolejny chlebek dyniowy ;]
im więcej ich oglądam, tym bardziej mnie kuszą.
i zachęcają do zrobienia.
-
2010/10/25 20:39:29
Karolinko dziękuję ślicznie :) No, taki jesienny , pyszny, ciepły:)

Pinkcake dziękuję, ciesze się bardzo:))

Milky dziękuję Ci ślicznie :)) bałam sie,ze mi nie wyjdzie ;)

Atinko dziękuję Kochana:** Wiesz ile miałam z nim kłopotów i jak się bałam, tak więc cieszę sie podwójnie,ze mi wyszedł :)) Dziękuje Kochana za wspólne pieczenie, cudownie,jak zawsze :** Buzka:)

Szarlotku dziekuję ślicznie :)) Bardzo się cieszę,ze sie nam udało wszystko tak jak trzeba;)) Pyszne to nasze pieczenie, było cudnie i pouczająco :)) Cieszę się,ze podoba Ci się mój chlebek :)) Buziaki:*

Mikimamo dziękuję Ci mocno:** Ciasto dyniowe z czekoladą, mniaaam:))

Olciaky dziekuję :))

Karmelitko fajnie,ze się spodobały, zachęcam do zrobienia :)
-
2010/10/25 21:27:06
Chlebek dyniowy wygląda pięknie! Piekłam z innego przepisu.Ale ten też wypróbuję.


kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
2010/10/25 22:09:09
Sliczny chlebek :)
-
2010/10/25 22:42:57
Pięknie Ci wyszedł :)
-
2010/10/25 23:00:29
sliczny chlebek:) zdjecia bardzo apetyczne, mniam:)
-
2010/10/25 23:08:49
Hmm skoro ten nie nie do końca jest taki jak powinien...to jaki on miałby być?? Wszak ten Twój wygląda idealnie.. Ślicznie wyrośnięty, ślicznie zabarwiony.. Po prostu piękny!!
-
2010/10/26 05:57:36
Z naszym szczęściem, to pewnie wszystkie wersje wylądowałyby w koszu;-))
Ważne, że jednak osiągnęłaś pewne stadium zadowolenia;-)
Pozdrawiam wtorkowo;-)
-
2010/10/26 07:45:24
Pan di zucca to mi się skojarzylo na początku z cukinią :)
-
2010/10/26 09:07:35
O, musi byc pyszny, zreszta tak wygląda. Robilam ciasto drożdzowe z dynią i byłam zachwycona efektem. Tutaj w jakimś stopniu podobny przepis, więc zazdroszczę, bo miłe jedzenie. :-)
-
2010/10/26 09:10:04
Super! Apetycznie wygląda, oj, chyba się skuszę ;] (jakby co, przepis druknęłam:)
-
2010/10/26 14:29:16
Ale piękny! Żółciutki, przypomina mi kolor liści na drzewach...
-
2010/10/26 15:09:07
Majana,
przeglądam sobie właśnie Twój Styl i jest tam taka jedna strona pod tytułem dobre adresy, na której podają najciekawsze adresy internetowe, które mogą zainteresować kobiety. Wiesz, że tam jesteś ;))) W kategorii PRZYJEMNOŚCI :)
Pozdrawiam,
Lu
P.S. Twój Styl, Listopad 2010, str. 90
-
2010/10/26 16:25:16
Majanuś, uroczy! Naprawdę przepiękny - zdjęcia tak ładne, że nawet wyobrażam sobie jak musiał smakować...
Ja też widziałam Twoją stronę w Twoim Stylu - Gratulacje !!!
-
2010/10/26 16:43:34
te niespodzianki w tym chlebku nadają mu z pewnością wyjątkowego posmaku :)
-
2010/10/26 16:54:48
No to coś podobnego piekłyśmy, dobre, nie?
-
2010/10/26 17:57:45
bardzo sliczne i apetyczne ciasto:)) na sam widok ślinka cieknie:)
-
2010/10/26 18:27:52
Chlebek niezwykle apetyczny. Chętnie bym go schrupała.
Pozdrawiam:)
-
2010/10/26 21:34:08
Aniu dziękuję Ci :) Spróbuj, ciekawa jestem jak CI posmakuje :) Pozdrowienia.

Karolko dziękuję:))

Grazynko piekne dzięki:))

KulinarneSpotkania miło mi,że Ci się podoba :) Dziekuję:))

Spencer dzieki śliczne, bardzo się cieszę,ze CI się spodobał :)) Pozdrowienia:)

Grumko nie no co Ty, a może właśnie wyszedłby Wam świetnie!:))) Pozdrówki wieczorne:)

Usmiecham Sie bo te słowa są podobne ;-) Zucca - dynia, zucchini - cukinia ;))

Krokodylku dziękuje Ci za miłe słowa :) O tak, miłe jedzonko i smaczne:) Cieszę się,ze po pewnych perypetiach udał mi się ;)))

Zjedz_mnie no to ja czekam na Twoją wersję :) Jak już przepisik druknięty to może niedługo zrobisz?:)

Cezonio dziękuję CI za miłe słowa :) Bardzo się cieszę ,ze CI sie spodobał :) Uściski:*

Lu widziałam :)) Nawet kupiłam ten numer, bo ogólnie to nie kupuję:) Bardzo mnie to zaskoczyło, oczywiście bardzo, bardzo pozytywnie i ciesze się mocno:) To niezwykłe zobaczyć w piśmie adres swojego bloga w polecanych :) niezwykłe i niesamowite uczucie :)) Dziękuję, buźka:*

Ewelinko dziękuję Ci za gratulacje i za miłe słowa :)) Chlebek pyszny, więc polecam:) Cieszę sie,ze Ci sie podoba :)) a w TS widziałam i nawet kupiłam :)) Pozdrowionki:**

JustmY on w ogóle jest taki inny, ale bardzo smakowity :))

Noblevo no hyhy ;)) Fajnie:))

Ilko pięknie Ci dziękuję za miłe słowa :))

Annas dzięki śliczne :) To ja posyłam kawałek, chcesz ?:)) Pozdrowienia.
-
2010/10/27 08:31:55
Majanko, kiedy patrze na te piekne, sloneczne zdjecia, to od razu mam ochote zrobic ten chlebek. Nie dosc, ze wyglada doskonale to ma jeszcze taki piekny kolor. Cudo :))
-
2010/10/27 11:55:08
Ten chleb pewnie samkował wybornie !:), wygląda bardzo apetycznie ....
-
2010/10/27 18:41:23
Majeczko jesteś kochana, dziekuję Ci za miłe słowa :)) Tak mi milutko,buźka:*

Anytsujx smakował świetnie, dziękuję Ci :)
-
2010/10/30 23:12:31
Witaj, wydaje mi się, że na wilgotną dynię oraz groźbę zakalca pomaga węższa foremka, bo wtedy ciasto się lepiej piecze. Kiedy piekłem moje dyniowe muffiny, zrobiłem eksperyment i upiekłem je drugi raz w foremce na keks no i wyszedł zakalec. Lepiej piec muffiny w remekinach lub formach z dołkami. A ciasto Twoje wygląda pięknie, kolor jakby był tam przynajmniej 12 dobrych wiejskich jajek.
-
2010/11/08 21:23:11
Tjaryma oj, dopiero widzę Twój komentarz, sorki,że tak późno odpowiadam. Dziękuję Ci za wskazówki. Następnym razem skorzystam i zrobie inaczej takie bułeczki. Ramekinów mam mało,więc pewnikiem nie w nich,ale może w jakiejś węższej formie rzeczywiście :) Pozdrowienia:) Dziękuję za komplementy :)
-
2011/01/08 13:34:21
Śliczny ten chlebek! Wygląda tak ciepło, jesiennie... :) Aż czuje się zapach wiatru, liści... Zimo, uciekaj! :D
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.