Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Łosoś w warzywach

 k Moją trzecią propozycją do akcji Różowy Tydzień jest tym razem coś niesłodkiego. Pyszny łosoś pod kołderką z warzyw i serka. To taka kombinacja różnych przepisów, a podsunęła mi ją pod nos znajoma. Na swoje potrzeby i gust trochę ją pozmieniałam, robiłam także z mniejszej porcji. Bardzo mi smakowała taka rybka, synkowi także. On oczywiście wyjadał rybkę spod warzyw ;)

 łosoś w warzywach

Składniki na 4 osoby (ja zmniejszyłam ilość składników):

*4 szt marchewki

*1 szt korzenia pietruszki

*pół sztuki selera

*1 szt pora

*4 sztuki ryb (ja dałam łososia, ale można zrobić z pstrągiem)

*masło do duszenia (u mnie oliwa)

*sól

*pieprz

*przyprawa do ryb do smaku

 

Składniki na sos:

*1 duża śmietana (u mnie jogurt)

*2 łyżeczki mąki (pominęłam)

*pieprz, sól

*trochę sera startego na tarce (u mnie twaróg)

 

Wykonanie:

Zetrzeć na tarce warzywa, doprawić solą,pieprzem, dusić na maśle około 20 minut.

Podsmażyć lekko rybę, do smaku posypać przyprawą do ryb. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami - warzywa, ryba, warzywa (u mnie tylko jedna warstwa). Piec ok. 25 minut w temperaturze 180 stopni C.

Zrobić sos: śmietanę wymieszać z 2 łyżeczkami mąki, pieprzem i solą. Zetrzeć na tarce trochę sera i wymieszać z sosem. Polać zapiekankę po wierzchu sosem i zapiekać jeszcze 10 minut.

Smacznego :)

łosoś w warzywach

piątek, 15 października 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/10/15 06:40:10
Z pysznymi rybkami to się dziś zgraliśmy, ale kolorystycznie to już nie;-)
Miłego piątku;-)
-
2010/10/15 06:47:57
Grumko a no zgraliśmy ;) Może nie kolorami,ale co tam..;) Nie można miec wszystkiego nie?;)) Miłego dnia !:)
-
2010/10/15 07:01:31
W sumie to i ja mam dość różową rybę czyli tuńczyka w sałatce :)
-
2010/10/15 07:08:11
Pysznie wygląda ....
-
2010/10/15 07:38:34
Majanko mi ten łosoś trochę przypomina rybę po grecku. Chociaż pewnie zupełnie inaczej smakuje.
-
2010/10/15 07:50:27
uwielbiam tę rybę, chociaż na pierwszym miejscu stawiam zazwyczaj dorsza lub mirunę. ale taka opja jak Twoja jest fenomenalna ;]
-
2010/10/15 07:53:37
zapowiada sie bardzo smakowita rybka:) wyglada pysznie:)
-
2010/10/15 08:20:11
Apetycznie to wygląda:)Muszę wypróbować ten przepis.Zapewne też jakieś zmiany wprowadzę, bo często to robię, gdyż nie zawsze domownikom wszystko odpowiada.
Zapraszam do mnie
zanadrze.blogspot.com/
-
2010/10/15 08:30:59
Majanko łosoś prezentuje się bardzo ciekawie, a zdjęcia są bardzo,ale to bardzo apetyczne:) pozdrawiam Cię cieplutko:)
-
2010/10/15 09:47:32
przepyszna propozycja! bardzo lubię ryby... i tez mam dzisiaj na obiad :)
-
2010/10/15 10:02:16
mniam, mniam, ryby chętnie jadam
-
2010/10/15 11:42:45
Dopiero kolo południa a Ty tutaj łososia pod nos serwujesz, oj nieładnie... a gdzie tam do obiadu.
-
2010/10/15 13:37:42
a wiesz Kochana, ze dopiero co wrocilismy z zakupow i wlasnie mam lososia w zamrazarce... pomysle pomysle... :-)
-
2010/10/15 14:51:21
Łosoś wygląda odjazdowo w tych warzywkach :) Oczywiście, że ma ładny kolor :)
-
2010/10/15 15:34:53
kochana Majanko łosoś wygląda smakowicie tak przy piątku :) a jeszcze, dzisiaj kupiłam "Twój Styl" i co czytam sobie a tam polecają twój blog :-) no rewelacja
-
2010/10/15 17:52:00
ale pyszny obiadek (: ja bym tez wybrała łososia (:
-
2010/10/15 18:06:57
bardzo bardzo apetycznie to wygląda.
-
2010/10/15 21:04:16
Aż mi ślinka pociekła :)
-
2010/10/15 21:30:43
bardzo głośno przełykam ślinkę, mniami!
-
2010/10/15 22:17:47
Ależ smakowitościami częstujesz, Madziu! ;)
-
2010/10/15 22:24:02
bardzo fajny obiadek:) ślicznie wygląda:) miłego weekendu Majanko:)
-
2010/10/15 22:37:46
Mikimamo a no widzisz, to też u Ciebie rózowo dziś :)

Anytsujx dziękuję :))

Kabamaigo smakuje zupełnie inaczej,ale także jest pyszny :)
Zjadłabym rybkę po grecku ,szczególnie lubię w ten sposób dorsza.

Karmelitko fajnie,że Ci się podoba :) Ja lubię chyba najbardziej pstrąga, łososia i dorsza :) Pozdrowienia.

Kulinarnespotkania cieszę się,ze Ci się podoba :))

Annas dziękuję ślicznie. Zmiany zawsze mile widziane, ja tez lubię coś od siebie dodawać, coś odejmować :) Wpadnę do Ciebie, dziękuję za zaproszenie.

Joluś pięknie Ci dziękuję za miłe słowa :) Cieszę się bardzo,że Ci się spodobała moja rybka :) Uściski:*

Myniolinko ja też bardzo lubię :) Miło mi,ze Ci się spodobała moja propozycja :)

Mag o fajnie, ja też :)) Pozdrawiam.

Cezonio hihi ;) A bo to łosos robiony był już jakiś czas temu, specjalnie na tę okazję Różowego Tygodnia :) Pozdrowienia. :)
-
2010/10/15 22:40:42
Cudawianko o jak fajnie :)) Ciekawa jestem co pysznego podasz z łososiem w roli głównej:)

Szarlotko bardzo się cieszę,ze Ci się podoba :) Nie jest może tak różowy jak szarlotka i babka, no ale jest ogólnie i z natury ;) Pozdrówki.

Miętówko o jaka niespodzianka! Nic nie wiedziałam. Będe musiała kupić tę gazetkę koniecznie:)) Dziękuję za miłe słowa, uściski:*

Darki dziękuję pięknie :) Cieszę się, ze Ci sie podoba:)

Asiejko dziękuje :**

Grazynko cieszę się bardzo ,że Ci się podoba ten łososik:)

Viridianko no to bardoz mnie to cieszy :) Uściski:*

Oliwko dziękuję Ci pięknie:))

Ilko dziękuje i ja Tobie również życze miłego weekendu:)
-
2010/10/15 23:22:48
ale pyszności ! Uwielbiam lososia
-
2010/10/16 11:39:31
Dorotko o tak, ja tez :)) Dziekuje Ci :)
-
2010/10/16 16:32:12
Majanko, wygląda przepysznie! a ta warzywna pierzynka-cudo!
-
2010/10/16 20:50:07
JustMy pieknie Ci dziekuję :) Cieszę sie,ze tak Ci się spodobał :)) Pozdrowienia.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.