Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto z jabłkami i suszonymi śliwkami

 k Dziś z okazji Dnia Jabłka wspólnie z Anitką i Alą zapraszam Was na pyszne ciasto z jabłkami i suszonymi śliwkami. Ciasto idealne na tę porę roku, miękkie, pachnące cynamonem i jabłuszkami z dodatkiem orzechów włoskich i imbiru. Nic dziwnego, że mojej rodzince tak bardzo smakowało. Bardzo polecam a Wam Kochane Dziewczynki dziękuję za wspólne pyszne pieczenie. :)

Źródło przepisu: Bajaderka, serwis MniamMniam.

ciasto z jabłkami i suszonymi śliwkami

 

SKŁADNIKI: 

Wierzch/kruszonka (polecam zrobić z 1/2 porcji, bo wychodzi jej bardzo dużo):
*1 3/4 szklanki mąki
*3 łyżki cukru
*1/4 szklanki jasnego brązowego cukru
*1 łyżeczka cynamonu
*1/2 łyżeczki zmielonego imbiru
*1/2 szklanki orzechów włoskich
*170g masła, stopionego

Jabłka:
*700g kwaskowatych jabłek
*220g suszonych śliwek, mięsistych i miękkich
*1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
*1/4 szklanki cukru
*1 lyzka soku z cytryny

Ciasto:
*1 3/4 szklanki maki
*1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
*szczypta soli
*175g miękkiego masła
*1 1/4 szklanki cukru
*3 jajka
*1 łyżeczka ekstraktu z wanilii


WYKONANIE:

 

Kruszonka:
Wsypać mąke, cukier, brązowy cukier, cynamon, imbir, orzechy i sol do malaksera i miksować aż orzechy będą drobniutko mielone (można tez zmielić orzechy osobno i wymieszać z resztą składników w misce), przesypać do miski i dodać rozpuszczone, zimne masło - wymieszać do połączenia składników.

Jabłka:
Wypestkowane śliwki pokroić w kostkę, jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i każdą ćwiartkę pokroić w poprzek na 1/2cm kawałki - wymieszać z orzechami, śliwkami cukrem i sokiem cytrynowym.

Ciasto:
Rozgrzać piekarnik do 180oC. Formę o wymiarach 40 x 26cm (u mnie 34x24cm) posmarować masłem. Wymieszać w misce mąkę  z pozostałymi suchymi składnikami. Masło utrzeć z cukrem na puszysta masę,  dodawać jajka po jednym , ciągle ubijając, dodać wanilię. Wsypać mąkę w dwóch porcjach i wymieszać za każdym razem tylko do połączenia się składników.
Ciasto wyłożyć na blachę, równo rozsmarować, wysypać na wierzch nadzienie jabłkowe, starając się aby rozłożyło się mniej więcej równomiernie, na to pokruszyć kruszonkę.
Piec około 40-45 minut, środek nie powinien wydawać się płynny przy dotknięciu. Wystudzić na drucianej siateczce. Można oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego :)

 ciasto z jabłkami i sliwkami suszonymi

ciasto z jabłkami i sliwkami suszonymi

 

wtorek, 28 września 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/09/28 20:06:18
ja również bardzo Ci dziękuje za wspólne pieczenie:) Widze, że ciasto się udało i bardzo smakowało:) Ależ fajnie było znowu razem coś przygotować :) Bardzo dziękuję:**
-
2010/09/28 20:09:01
a Madzia , widzę u ciebie cząstki orzechów :P, pysznie mu z nimi

Bardzo ,ale bardzo dziękuję za wspólne pieczenie , my to jak ci trzej Muszkieterowie :DDD
-
2010/09/28 20:19:26
Anitko o tak ciasto udało się wspaniale i bardzo wszystkim smakowało , wyszukałas świetny przepis:)) Dziękuję Ci kochana za wspólne pieczenie, tak smaczne i cudowne :**

Alu dziękuję pięknie, a tak te orzechy trochę grubiej pokroiłam i je widać hihi;) Dziękuję Ci za pyszne, wspaniałe pichcenie, kochana Muszkieterko ;*
-
2010/09/28 20:21:38
Ale pyszności. I jak dużo smaków:)
-
2010/09/28 20:22:22
Majanko! Bardzo podoba mi się to ciasto, bo jest w nim wszystko, co lubię :)
-
2010/09/28 20:22:32
Majanko piękne:) mam już zapisany przepis...bo nie umiałabym sobie odmówić tak smakowitego kawałeczka:) pozdrawiam wieczorenie:)
-
2010/09/28 20:23:53
U Ciebie placuszek taki radosny.I orzechy go uświetniają.
Gratuluję wspólnego pieczenia.
Pozdrawiam jabłkowo!


kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
2010/09/28 20:30:25
niech zyją jabłka!!! :)))
-
2010/09/28 20:37:40
Wspaniałe. Swoją drogą kruszonek jest za dużo w większości przepisów (przynajmniej ja mam takie spostrzeżenie).
-
2010/09/28 20:38:49
tak powinny wyglądać ciasta!! piękne!
-
2010/09/28 20:39:05
Superanckie to ciacho :)
-
2010/09/28 20:44:50
propozycja pierwsza klasa! pyszniaste było co? :)
-
2010/09/28 20:45:44
Majanuś, jak zawsze cudeńko! Pozdrawiam bardzo serdecznie i jabłkowo! :-)
-
2010/09/28 20:49:23
Oj u mnie w domu by miało branie... Bo jak orzechy i jabłka to i chętnych mnóstwo. Piękne Majanko :)
-
2010/09/28 20:51:47
O wow! Świetnie się prezentuje :) Śliwki, jabłka, kruszonka..same pyszności. Zapisuję do wypróbowania :)
-
2010/09/28 20:53:44
Rewelacja! Wygląda tak... krucho, a zarazem wilgotnie. Mam rację? ;)
A kruszonkę zrobiłabym mimo wszystko z całej porcji. Uwielbiam jej grubą warstwę!

Pozdrawiam!
-
2010/09/28 20:54:24
wygląda świetnie, na pewno jest bardzo dobre:)
-
2010/09/28 20:56:10
Majanko, ja się częstuję wirtualnie z ogromną przyjemnością. :) Wspaniale i apetycznie się prezentuje. Ta śliwka suszona w środku jest dodatkową zachętą. :)
-
2010/09/28 21:12:49
Wiosenko pięknie dziękuję :)) Pozdrowienia.

Mikimamo dziękuję Ci :)) Jest pyszne, więc namawiam do zrobienia:)

Jolu no to bardzo się cieszę, mam nadzieję,ze będzie Wam smakowało i czekam na nie u Ciebie, pozdrowienia:)

Anno dziękuję za miłe slowa :) Placuszek radosny i smakowity, więc zachęcam Cię do zrobienia. Pozdrowienia.

Mafilko o tak! I Twój powrót na bloga!:))

Karolinko masz rację, tak właśnie jest często. ;) Dziękuję i pozdrawiam :)

Malgoblox jejciu, dziękuję ślicznie :)))

Grazynko dziękuję , pozdrawiam Cie:)

Myniolinko strasznie sie cieszę,ze Ci się podoba.Namawiam do zrobienia, było przepyszne:))

Poswiatko jak fajnie,ze Ci sie spodobało :)) Dziękuję i pozdrowienia ślę:)

Carmellino no to się cieszę bardzo :)) Mam nadzieję,ze też sie na nie skusisz:) Pozdrawiam Cie.

Wedelko zrób, zrób, grzechu warte :))

Zay dziękuję :)) Tak, tak jest bardzo wilgotne, lubimy takie ciacha :)) Koniecznie zrób to ciasto :) Pozdrawiam.

MojeSłodkie dziekuję slicznie, o tak jest wspaniałe!:))

Małgosiu dziękuję Ci Kochana:** Częstuj się, bardzo proszę, a ja u Ciebie zjadłam talerz pysznej zupy. Uściski:**
-
2010/09/28 21:13:16
Pyszne i piękne! A śliwkowa nuta to dodatkowa zachęta! Poczęstujesz kawałeczkiem?:)
-
2010/09/28 21:25:49
Ciasteczko jak marzenie :)
Bardzo pięknie wygląda. Majanko Twoje ciasta pełne uroku!

Szkoda, że akcję ja przegapiłam - lubię takie zabawy. Faaaaaaajnie Wam :**

M.
-
2010/09/28 21:27:11
Wygląda cudnie, lubie jak na cieście jest duuużo kruszonki :)
-
efi
2010/09/28 21:29:49
U mnie też jablkowo dzisiaj :) połączenie jabłek i suszonych śliwek pachnie mi już ... Świętami... A zdjęcie pełne słońca, zazdroszczę, bo u nas cały dzień ponuro. Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
-
2010/09/28 21:38:25
Przepis na kruszonkę na pewno podkradnę!
:)
Bo przepisu idealnego jeszcze nie udało mi się znaleźć.
Się zgadały Babole jedne :D
-
2010/09/28 22:12:04
Majanko u Ciebie jak zwykle same pyszności ;) Ciasto wygląda rewelacyjnie i świetny pomysł na połączenie śliwek z jabłkami, bardzo jestem ciekawa jak smakuje ..; )
-
2010/09/28 22:36:52
Pysznie wygląda !
Taka szarlotka w wersji lux ;) Tyle dobrych rzeczy w środku , mniam !
-
2010/09/29 00:17:32
myślałam że nie wyrobiłaś się z Dniem Jabłka Majanko (bo rano notki nie zastałam (;) (: a tu jednak niespodzianka - jest piękny placek!
-
2010/09/29 01:04:46
Majanuś, lubię takie ciasta - bardzo lubię! Ja Ci coś kiedyś napiszę...miłego - ale jeszcze nie teraz...
:*
-
2010/09/29 06:17:55
Jak widzę u Ciebie coś ze śliwkami, to mi się od razu kojarzy ze śledzeniem rybaka;-))
Swoją drogą ciekawe jak smakują z jabłkami i innymi dodatkami.
Kto wie może po zamknięciu naszego bloga sprawdzimy to połączenie?;-)
Pozdrawiam środowo;-)
-
2010/09/29 06:44:29
Niepokornik dziękuję slicznie za miłe słowa :) Poczęstuję, a jakże ! ;))

Moniś dziękuję pięknie. Polecam Ci to ciacho, jest smaczne i wdzięcznie się robi. Takie ciasta sa pyszne :) A akcja bardzo fajna, jedna z ulubionych:) Pozdrowienia.

Justinek no to do roboty ;) Zachęcam, smaczne ciasto z pyszna kruszonką:))

Efi byłam u Ciebie równiez na jabłuszkach;) Co do zdjęć, cóż robione są nieco wcześniej,bo u mnie od 3 dni leje deszcz. Pozdrawiam ciepło:)

Poleczko się zgadały Babole he he ;D Buzia Polko:*

Ciastello miło mi,ze Ci sie podoba to ciasto :)) Jak smakuje? Świetnie, musisz spróbować:)

Abbro o tak, dokładnie, pyszne rzeczy w środku tworzą naprawdę świetny smak. Polecam:))

Viridianko hihi;) A tu niespodzianka :)) Nie no coś Ty, Dnia Jabłuszka nie mogłam przegapić :))

Ewelajno mmm... pobudziłaś moją ciekawość :) To jakaś tajemnica? Czekam niecierpliwie :**

Grumko he he :D Śledzenie rybaka ze śliwką to przebój niezapomniany jak widzę ;-)) Udał mi się jednym słowem ;)) Musicie spróbować jabłek z tymi dodatkami, naprawdę pycha :)) Oj, Ty znowu o tym zamykaniu... no nie gadaj mi takich rzeczy, no!
Pozdrowienia :))
-
2010/09/29 07:32:40
Przegapiłam dzień jabłka w tym całym zakręceniu i teraz patrzę wgryzjąc się w słodką kosztelkę na te wszystkie cuda i szczerze zazdroszczę :) To nic, jabłka jeszcze mam a taka deszczowa pogoda nastraja mnie wyjątkowo jabłkowo :)*
-
2010/09/29 07:36:15
Och Majanko. To ciasto musi byc przepyszne! Same fajne rzeczy w nim sa. Nie dziwie sie, ze rodzince smakowalo :)
-
2010/09/29 08:32:28
ciacho wyglada smakowicie:) pelne jabluszek, orzechow, ach pychota:)
-
2010/09/29 11:26:31
Ja tu wracam wygłodniała dobrej kuchni i co widzę? fantastyczne to ciasto, już mi w brzuszku burczy :)

Pozdrawiam serdeczenie
już niestety z Polski :(
-
2010/09/29 11:36:24
Ale smakowite fotki. Zachęcają do zrobienia :)

Buźki !!!
-
2010/09/29 12:19:46
koniecznie muszę wypróbować to połączenie, Majanko!
-
2010/09/29 12:29:20
ja od razu poprosze dwa kawałki
mniam
-
2010/09/29 13:41:13
Ale super wygląda! Uwielbiam takie ciasta! Będę musiała zrobić :)
Pozdrawiam
Chochelka Grubsza
-
2010/09/29 13:53:29
Mmmm... Majanko... Wygląda wyśmienicie! :)
-
2010/09/29 15:41:40
Jak ja uwielbiam takie domowe ciasta z jabłkami! A przepis Bajaderki, więc na pewno jest rewelacyjne (co widać na Twoich zdjęciach). Pozdrawiam serdecznie.
-
2010/09/29 15:51:40
a ja w domu nie mam nic na osłode ;( tyle pysznsci tutaj u ciebie a ja nie mam nic Xd
-
2010/09/29 17:06:06
zapamietuje przepis, bo wyglada swietnie!
-
2010/09/29 17:16:40
Jak zwykle u Ciebie...po prostu pysznie. Fajne ciacho, takie na bogato, wręcz wypchane pysznościami.. Ekstra:))
-
2010/09/29 23:16:42
Szarlotek kochana, nic nie stoi na przeszkodzie by zrobić coś jabłuszkowego:) Teraz jabłka najlepsze :) A może się skusisz na to ciasto ? pozdrawiam Cię:)

Majeczko pięknie dziękuję za miłe slowa :)) Zachęcam do skosztowania, pyszne:) Pozdrawiam:)

KulinarneSpotkania cieszę sie,ze Ci się podoba:) Dziękuję za miłe słowa :)

Usagi o witam Cię pięknie :)) Cieszę się,ze wpadłaś do mnie na ciacho i fajnie,ze jestes! :-) Pozdrowienia:)

Iwaaa no to mam nadzieję,ze nie bedziesz długo zwlekać ;-))

JustMy a ja zachęcam Cię do tego bardzo :) Pyszne!:)

Dorotko alez proszę uprzejmie:)

RudaFarbowana dziękuję :) No to mam nadzieję,ze zobaczę je niedługo u Ciebie? Pozdrawiam

Zołzuś dziękuję ślicznie:))

Cashmere takie ciasta to skarb, tez je bardzo lubimy. Przepis świetny ,więc zachęcam do zrobienia:)

Emmo no to moze podesłać?;-))

Cudawianko jak fajnie:)) Zrób, zrób, pychota :))

Spencer dziękuję ślicznie :))) Moze też się skusisz,co?;)
-
2010/09/30 08:34:21
Cynamon.. imbir.. jabłka.. orzechy.. no poprostu cudne ciasto :)) Z chęcią poczęstowałabym się kawałkiem do porannej kawy :D
-
2010/09/30 22:46:38
Milk_Chocolate dziękuję za miłe słowa, częstuj się ciasteczkiem. Zrobię drugie ;))) Pozdowienia:)
-
2010/10/01 07:33:59
Nie będzie tak źle :-)
Ja myślałam, że cała gehenna i wszystko najgorsze jeszcze przede mną, a tu nagle myk i po komunii! Ale to dzięki dużemu zaangażowaniu m i teściowej., który naprawdę wiele pomógł, nawet coś tam czytał w kościele na mszy. Mnie pozostało tylko kilkanaście razy ją zawieźć i odebrać z kościoła oraz pięknie wyglądać w dniu K ;-)
Ciasteczko palce lizać, lubię suszone śliwki.
-
2010/10/01 11:57:53
Majanko Twoje ciasta mnie urzekają, tak smakowicie wyglądają że aż czuję ich smak!
Pozdrawiam!
-
2010/10/01 22:47:17
Ola Uff... dziękuję za pocieszenie, no mam nadzieję,ze źle nie bedzie ;)) Teraz różaniec się zaczyna, no i jakieś zebrania po mszy niedzielnej, jejku aż sie boję ;-) NO,ale skoro mówisz,ze nie bedzie tak źle to sie troszkę uspokoiłam :) Dzięki :)
Pozdrowienia.
Ps. A ciacho polecam! Może zrobisz?

Kass dziękuję Ci Kochana za Twoje słowa ,bardzo mocno dziękuję , pozdrowienia:**
-
2010/10/02 10:04:55
Barrrdzo kuszace ciasto! Tez sie do niego przymierzam juz od jakieos czasu ;)

Pozdrawiam!
-
2010/10/02 10:59:44
Beatko dziekuję :)) Bardzo smaczne jest, przyjemnie się robi ,czegóż chcieć więcej?;)) Pozdrowienia!
-
2010/10/04 22:38:12
Ach Madzia, co u Ciebie ciasto to lepsze, czlowiek nie wyrabia z zapisywaniem, a co dopiero z pieczeniem (to w burakach daleko:)!
Sliwki, orzechy, jablka - to misie lubia bardzo :D
-
2010/10/05 10:25:53
Basiu slicznie Ci dziękuję za tak mile słowa :) Oj, kochana,u mnie to wiesz, wszystko jest prezentowane z lekkim poślizgiem, nie piekę ciast codziennie ;-)
Pozdrawiam Cie cieplutko:)
-
2010/10/05 22:24:25
Cudeńko jabłkowe.
-
2010/10/06 10:42:17
Chanya dziękuję slicznie :))
-
2010/10/06 11:24:42
Cudnie jesienne ciasto :)
-
2010/10/06 12:10:02
Misbasiu a jakie smaczne :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Ciasteczkowo
rohlicky
Kruche,rozpływające się w ustach, pachnące wanilią i migdałami.Maleństwa na jeden kęs.Takie są rohlicky,pyszne!
Sernikowo
Sernik
Mój mały bzik;). Sernik. Ubóstwiamy je. Kocham piec serniki i je zjadać.Miękkie, wilgotne, pyszne.
Drożdżowo
slimaczki
Najbardziej kuszący zapach na świecie, pobudza zmysły,kusi.To ciasto drożdżowe, zniewalające zapachem i smakiem.