Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Truskawki w czekoladzie

                     W tym roku eksperymentuję z przetworami. Sporo zrobiłam truskawkowych, ale może pokuszę się także o inne. Robiłam już truskawkę z dodatkiem wanilii, rabarbaru, a także z jabłkiem. Postanowiłam wzorem przepisu Bei na śliwki w czekoladzie (je też planuję!) zrobić w czekoladzie... truskawki. Wiecie, jakie one pyszne wyszły! Rewelacja! Bardzo fajna konfiturka, inna niż wszystkie, które do tej pory jadłam.

truskawki w czekoladzie

Składniki (dawałam trochę "na oko"):

*1 kg truskawek

*0,5 kg cukru

*1 opakowanie cukru z wanilią (dałam 2 łyżki domowego cukru waniliowego)

*około 30g kakao Decomoreno (sypałam "na oko")

*pół tabliczki czekolady deserowej (ok. 50g)

*jeśli chcecie mieć bardziej zwartą konsystencję, można dodać 1 opakowanie Żelfiksu

 

Wykonanie:

Truskawki rozdrobnić, smażyć na patelni dodając cukier, do uzyskania pożądanej konsystencji. Pod koniec smażenia dodać kakao i połamaną czekoladę. Smażyć jeszcze kilka minut. Przekładać do wyparzonych słoiczków, zamknąć wyparzonymi pokrywkami. Ostudzić postawione do góry nogami.

Smacznego:)

truskawki w czekoladzie

sobota, 10 lipca 2010, majanaboxing
Print Friendly and PDF
Komentarze
2010/07/10 09:23:44
Mnie wypomina, a sam eksperymentuje! :) Pychotki! Chyba potrafię je sobie wyobrazić...
-
2010/07/10 09:28:23
jak pysznie! uwielbiam czekoladowe eksperymenty :)
-
2010/07/10 09:42:21
Majanko muszę je zrobic! Truskawki i czekolada, to idealne połączenie. I też w pierwszej kolejności wykorzystam je do naleśników :)

Miłego weekendu :)
-
2010/07/10 09:55:23
Pinkcake hihi;)) No,ale Ty jesteś odważniejsza w swoich eksperymentach :)) Pozdrowionka :))

JustMy ja też i to bardzo :)) POlecam:)

Kasiu cieszę się,ze Ci sie spodobaly. Z naleśnikami smakują obłędnie :) Pozdrawiam, miłego weekendu!:)
-
2010/07/10 10:18:46
Majanko, to musi być pyszne!
-
2010/07/10 10:34:46
zajeb...ta konfiturka :P Troszkę niecenzuralnie.. ale innego określenia nie znajduje :P Miłego dzionka Majanko :)
-
2010/07/10 11:07:45
Madziu to cudowny pomysł :) Czekolada i truskawki - pycha:) No i z naleśnikami to dopiero mieliście ucztę;) Pyszności produkujesz w tym roku :) Masz jeszcze miejsce w spiżarni?;)))
-
2010/07/10 11:12:01
Majanko cudowny pomysł:) ja słyszałam o śliwkach z czekoladą, ale o truskawkach nie...wypróbuję juz w przyszłym roku:)
-
2010/07/10 11:23:52
i ja robiłam dżem z czekoladą i kakao. były maliny i śliwki. byly pyszne. wyobrażam, że truskawki muszą byc równie cudowne.
-
2010/07/10 11:47:08
Pomysł z truskawkami jest ciekawy...robiłam śliwki, ale truskawki też muszą być pyszne...pozdrawiam.
-
2010/07/10 12:04:58
Majanko a ile ci wyszło tych truskaweczek?
-
2010/07/10 12:47:20
Mmm... Taka konfiturka na śniadanie, do świeżo upieczonej bułeczki...

Pozdrawiam! ;*
-
2010/07/10 13:16:55
To taka nutella truskawkowa:) Pysznie:)
-
2010/07/10 13:21:29
Kiedyś sprzedawali coś takiego. Łowicz albo Kotlin, nie pamiętam. Ale bałam się tego próbować. :)
-
2010/07/10 15:36:26
Mnie w tym roku nie udało się zrobić przetworów z truskawek, mama stwierdziła, że sa zbyt drogie. Patrząc na Twoje słoiczki jeszcze bardziej żałuję, bo truskawki w czekoladzie muszą być pyszne!
-
2010/07/10 15:44:50
ooo jakie to super, mój Tata byłby zachwycony wersją wiśniową (:
-
2010/07/10 16:42:43
My śliwkowe robiliśmy. A truskawkowe pewnie jeszcze lepsze.
Albo wiśniowe właśnie.
-
2010/07/10 16:47:34
Oj ta paczka od Ciebie z przetworami to będzie ciężka;-))
Pozdrawiam poleśnie;-)
-
2010/07/10 20:16:20
O nie Majanko takich wpisów powinno się zabronić. Toż to znęcanie się nad oglądającymi.
-
2010/07/10 21:41:12
Mialam kiedys okazje sprobowac podobnej konfitury. Niebo w gebie!
Przepis zapisuje i zrobie w przyszlym roku.
Milego wieczoru :*
-
2010/07/10 22:03:34
Majanko ja zawsze robię z białą czekoladą. A z twojego przepisu skorzystam niestety dopiero za rok, bo truskawki już zniknęły prawie całkowicie :(
pozdrawiam,Beata
-
2010/07/10 22:18:03
Mikimamo o tak, to jest pyszne !:))

Milk_Chocolate hihi ;) Dziękuje :) Lepiej bym tego nie określiła!:))

Anitko dziękuję kochana:** No, miejsce się jeszcze znajdzie i wlaśnie mysle co zrobić z resztą truskawek, które mi zostały:) Cieszę sie,ze podobaja CI sie moje konfiturki:))

Jolu dziękuję :)) A tak sobie wykombinowałam i myślę,ze dobrze zrobiłam, bo smakuje świetnie:) Pozdrawiam.

Asiejko o tak, są pyszne:) Ja bym chętnie śliweczki widziała w tej czekoladzie:) Musze pomyśleć o nich:)

Kass powiem Ci,ze są naprawdę smaczne:) Ciekawe doświadczenie kulinarne:) Pozdrawiam.

Nanami wiesz, wyszły mi 4 słoiczki :))

Zay o tak, pychotka! Na przykład do bułeczek , które zaproponowałam w WP :)

Wiosenko a no ;) Nutella truskawkowa :) Dziękuję ,pozdrowienia:)

Pluskotko masz rację, chyba coś takiego było. To był chyba Łowicz w plastykowej buteleczce,stawianej na wieczku. Chyba raz to kupiłam, ale smaku nie pamiętam.

Niepokornik no to może za rok spróbujesz? Ja robiłam przetwory pierwszy raz, bardzo mi sie to spodobało muszę powiedzieć :))

Viridianko ja też bym była zachwycona wiśniami w czekoladzie, mniam:)

CukrowaWróżko ja sobie tak mysle,ze te wszystkie owoce w połączeniu z czekoladą muszą świetnie smakować :)) Pozdrawiam.

Grumko hihi ;)) No, ciężka będzie, oj ciężka ;)) A co tam zebraliście w lasku? Pozdrówki:)

Kabamaigo hihihi ;))) Oj tam zaraz znęcanie ;)) Buźka:*

Anoushko fajnie,ze Ci sie podoba :)) Pychotka, nie ? Miłego wieczorku:))

Beato o, z białą czekoladą też musi być super pyszna taka konfiturka :)) U mnie jeszcze sa truskawki, ale też chyba końcówka. Pozdrawiam.
-
2010/07/10 22:39:51
O jakie pysznosci :) Wlasnie wrocilam z nowa paczuszka truskawek, oj napewno cos z nich zrobie:)
-
2010/07/10 22:41:46
oho! sliwke z kakao, to i ja robilam w ubieglym roku. ale truskawki musza byc ciekawe
-
2010/07/11 09:12:33
Gosia dziękuje i namawiam na taką konfiturkę:))

Myosthis są ciekawe, o tak :) Ja śliwkę też planuję :)
-
2010/07/11 20:11:09
Majanko ta konfitura brzmi kusząco... ba wygląda obłędnie.
-
2010/07/11 21:11:01
Iwaa dziękuję i jest taka pyszna:)
-
2010/07/11 22:43:46
Majanko, miałam trochę konfitury truskawkowej z lodówce która czekała na umieszczenie w słoiczkach :) Zainspirowana Twoimi truskawkami w czekoladzie dodałam trochę kakao i czekolady.. choć w proporcjach nie wiem jakich bo miałam gotową bazę z niewiadomej ilości truskawek ;) W każdym razie.. to co wyszło.. jest PYSZNE!! :)
-
2010/07/12 07:00:07
Milk_Chocolate nawet nie wiesz, jak bardzo się cieszę!:)) Extra:)) będziesz miała pyszną konfiturkę do swoich pysznych naleśniczków:) Dziękuję, pozdrówki serdeczne:)
-
2010/07/12 08:19:02
no właśnie z takim założeniem j robiłam ;) Jak ma się w domu małego naleśnikożercę to taka konfiturka jest strzałem w 10! :)
-
2010/07/12 16:55:03
Milk_Chocolate o tak, domyślam się :))
-
2010/07/12 23:40:09
Majano, swietny pomysl! Tez sprobuje w takim razie, ale chyba dopiero w przyszlym sezonie ;)
A sliwki w czekoladzie i ja bede znow robic w tym roku, nieskromnie przyznam, ze bardzo wszystkim posmakowaly ;)

PS. Wlasnie wyciagnelam z piekarnika buleczki, ale degustacja dopiero jutro :))
Pachna za to oblednie!

Pozdrawiam :)
-
2010/07/13 06:38:51
Beatko super, ze Ci sie podoba moja konfiturka:))Dziękuję:** Śliwki w czekoladzie też spróbuję zrobić, bo to jest przepyszne połączenie:)
Cieszę się,ze zrobiłaś bułeczki, mam nadzieję,ze Wam posmakują. Uściski:*
-
2010/07/13 08:13:35
Mniaaaaam:DDD
-
2010/07/13 17:05:57
Ale jesteś potwór ;) Ja już truskawy wykorzystałam na konfitury :( Jej, ale musza być pyszne z tą czekoladą...mój mąż pewnie by sie nimi zajadał...jak nie wytrzymam, to kupię jeszcze 1kg truskaw i je zrobię :P
-
2010/07/13 17:07:48
Olcik o taaaak!:))

Cezonio hihihi;) Zachęcam więc :) Kup te truskawy, zrób konfiturkę z czekoladą, będzie Wam smakowała :))
-
2010/07/17 11:04:37
No nieeeee!!!!! A truskawek już nie ma! Spóźniłam się, eh!
-
2010/07/17 11:10:54
Sis no chyba spoźniłaś, ale może za roczek? ;))
-
2010/07/17 11:56:06
Zapamiętam, żeby się spieszyć ;)
-
2010/07/17 23:03:02
Siostra a wiesz, moja mama kupiła dziś truskawki, więc może nie jest jeszcze za późno? ;)
-
2010/07/31 08:45:17
Zapas truskawki w czekoladzie skończony.. ale jakie były pyszności z tego :)) Oby do przyszłego lata.. zrobię chyba ze 40 słoików ;)
-
2010/07/31 09:12:47
Milki o jak sie cieszę,ze tak smakowała ta konfiturka!:) Super! Ja w przyszłym roku tez pewnie zrobię więcej:)) buziaki:*
-
2013/06/25 10:32:16
zrobiłam w tym roku już dwukrotnie :D są mega pyszne!! dziękuję za przepis :) na blogu wyniki moich działań :D
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Śliwki
śliwkowe
Pyszne kruche ciasto, z lekką budyniową pianką i śliwkami. Wspaniałe!
Jabłka
szarlotka
Jedno z najlepszych ciast - szarlotka, pachnąca cynamonem i tonką. Serdecznie polecam:)
Morele
morele
Wyborne, miękkie i wilgotne ciasto ze słonecznymi morelami!