Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Sernikobrownies z jagodami

  l l  Wraz z Anitką postanowiłyśmy wypróbować dobrze już znany przepis na sernikobrownie Liski, łącząc je  tym razem z jagodami. Robiłam już z wiśniami i malinami, obie wersje przepyszne. Do nich dołącza teraz wersja jagodowa. Ciacho wyszło smakowite, choć bardziej słodkie niż na przykład to z wiśniami. Kwaskowa wiśnia przełamuje słodycz ciasta, natomiast jagódka dołącza do tej słodkości. Nam bardzo smakowało, ponieważ moje łasuchy lubią słodkie ciasta, a sernikobrownie należy do tych ulubionych (wszak to także sernik;)). Ciasto najpierw sporo urosło, a po wyłączeniu piecyka dużo opadło, jednak na smak nie miało to oczywiście wpływu.

Anitko, dziękuję Ci  Kochana za wspólne pieczenie. Cieszę się, że postanowiłyśmy po raz kolejny spotkać się w kuchni i to z tak pysznym przepisem :* Tak wiele nas łączy, żółwik :D

sernikobrownies z jagodami 

Składniki:

*200 g gorzkiej czekolady
*200 g masła
*400 g cukru pudru (można dać mniej)
*5 jajek
*100 g mąki
*500 g sera kremowego (użyłam mielonego serka President)
*cukier waniliowy lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
*około 350 g jagód (w oryginale owoców jest 200g, jednak dałam więcej)

Wykonanie:

Piekarnik nastawić na temp. 170 st C.
Blaszkę 20x30 cm (u mnie 24x34cm) wysmarować masłem i wyłożyć papierem.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić.
Masło i 250 g cukru pudru zmiksować na gładką masę. Następnie dodać 3 jajka - wbijając po jednym i dobrze miksując przed dodaniem kolejnego.
Wlać roztopioną czekoladę, dalej miksować. Następnie dodać mąkę.
3/4 mikstury wlać do blaszki.

W drugiej misce utrzeć ser, resztę cukru, jajka i cukier waniliowy. Masa powinna mieć gładką konsystencję.
Wylać masę serową na masę czekoladową.
Na wierzch wyłożyć resztę masy czekoladowej i ułożyć owoce.
Piec 45-60 minut. (Przepis zaleca 40-45 min, ja piekłam ok. 1 godz.). Ostudzić w ciepłym, ale otwartym piekarniku.

Smacznego:).

sernikobrownies z jagodami

sernikobrownies z jagodami

czwartek, 22 lipca 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/07/22 21:00:38
Majanko ktoś tutaj z sernikobrownies szaleje ostatnio:) chyba Wam posmakowały:) pozdrawiam wieczornie
-
2010/07/22 21:09:55
Madziu Twoje ciasto wygląda cudownie i i jest maksymalnie borówkowe :DDDD Bardzo smaczniusio wygląda:) Cieszę się, że udało nam się je wspólnie przygotować :) Bardzo Ci za to dziękuję i do następnego :)
-
2010/07/22 21:17:54
Jolu a no tak troszkę szaleję hihi ;)) Bardzo posmakowały:) Pozdrawiam.

Anitko dziękuję ślicznie Kochana:* Twoje ładniejsze i zdjęcia na dworze ;)) Moje maksymalnie jagodowe to się zgadza he he :D:D:D I ja się bardzo cieszę z naszego wspólnego, smacznego pichcenia. Do następnego Kochana:*
-
2010/07/22 21:19:10
ślicznie Ci wyszły Majanko;D
-
2010/07/22 21:22:45
Wygląda na to, że gdy jedni leniuchują od pracy i kucharzenia (jak ja :D), inni wciąż wspaniale poczynają w kuchni. :) Majanko, no co tutaj powiedzieć, jak zdjęcia mówią same za siebie. :) Cudny wypiek i już. :) Znam ten przepis Liski, korzystałam z niego wielokrotnie, ale zawsze w wersji wiśniowej lub malinowej. Może kiedyś i ja się skuszę na jagodową wersję. :) Pozdrawiam serdecznie i przysyłam mnóstwo buziaków. :*
-
2010/07/22 21:25:00
cudowny oczywiście, to było moje pierwsze brownies:) więc mam dobre wspomnienia:)
-
2010/07/22 21:48:28
Ciastello dziękuję, cieszę się,ze Ci sie podoba:)

Małgoś nie wiem,czy uwierzysz,ale znów miałam objawienie;) Myślałam o Tobie, a tu proszę - komentarz! :) A nie mówiłam,ze czasami mam jakieś dziwne przeczucia?;)
Kochana, widzę,ze odpoczywasz na urlopie, bardzo fajno! Ja na urlopie też będe sie byczyć i nic nie bede gotować hihi ;)) Cieszę się,ze podoba Ci sie jagodowa wersja, jest smaczna, więc zachęcam do spróbowania. Buziaczki przesyłam:**

Beato dziękuję :)) Cieszę sie,ze miło Ci się kojarzy:))
-
2010/07/22 21:58:18
Marzenie
-
2010/07/22 22:01:30
Majanko, cudnie Ci wyszedł ten serniczek :)) Ja piekłam tylko wersję z malinami i byłam nią zachwycona :) Przymierzę się też chyba niedługo do wersji z wiśniami...;) Pozdrowionka ;*
-
2010/07/22 22:15:30
Kabamaigo :)) Dziękuję :**

Wedelko dziękuję slicznie:) Wersja z malinkami tez pyszna, a najlepsza to ta z wiśniami:)) Pozdrawiam:*
-
2010/07/22 22:29:32
to co ,że słodki mocno ,ale jaki apetyczny
-
2010/07/22 22:58:20
Przepiękny sernikobrownies, ślinka cieknie!
-
2010/07/22 23:02:58
no pięknie Wam te ciacha wyszły :) Muszę się kiedyś skusić na taki wypiek :)
-
2010/07/22 23:35:47
Oj dawno nie piekłam sernikobrownies, a taka wersja jagodowa nęci, oj nęci:))
-
2010/07/23 00:03:04
To skandal tak kusić i to jeszcze podwójnie:)
Wygląda przepysznie!
-
2010/07/23 00:06:20
wspaniale Majanko! Ty wieszz jak ja kocham Sernikobrownies! do tej pory jadlam jedynie z wisniami albo malinami, ale ta jagodowa wersja bardzo kuszaco wyglada:)

sciskam
-
2010/07/23 06:18:24
Ach czy to ważne, że zbyt słodki, ważne, że rodzinie smakował, a prezentuje się prześlicznie, pozdrawiam :)
-
2010/07/23 06:24:10
Mmmmm, ale ciacho;-)
Ale mam teraz pełny brzuch, bo i u Anity się kawałkiem poczęstowałem;-)
Ciężko będzie w takim stanie dojechać do pracy;-)
Pozdrawiam w ten jakże sympatyczny dzień tygodnia;-)
-
2010/07/23 06:50:38
Margot dziękuję ślicznie:) Smaczny był, oj smaczny:))

Katarzyno dziękuję pięknie,. Może tez się skusisz?:)

Milk_Chocolate dziękuję i bardzo polecam. Najlepsze jest z wiśniami :))

Eweno dziękuję :)) Spróbuj, przekonasz się jaki ma smak to połączenie:)

Niepokornik cieszę sie bardzo,ze Ci się podoba :))

Sweet_Spoon jak kusi, trzeba zrobić nie ma rady:)) Smaczne, choć słodkie, ale warto spróbować:))

Misiadk dziekuję slicznie za miłe słowa :)) Pozdrawiam

Grumko no ciacho muszę powiedzieć pyszne i słodkie, musisz kiedyś spróbować, wtedy dopiero będziesz miał ciężki brzuch hihi:))
Pozdrówki i milego piąteczku:)
-
2010/07/23 07:11:10
porywam tą kostkę z ostatniego zdjęcia... trzeba dzień zacząć od słodkości to może będzie udany :)
-
2010/07/23 07:26:38
mniam .. przepyszne i w sam raz by były teraz do herbatki o poranku :)
-
2010/07/23 07:46:41
Swietny pomysł z jagodami:)
-
2010/07/23 08:11:38
Własnie szukałam czegos nowego do jagód:) a że sernikobrownie wszelakie uwielbiam to może to bo wygląda bardzo smakowicie
-
2010/07/23 08:12:02
Własnie szukałam czegos nowego do jagód:) a że sernikobrownie wszelakie uwielbiam to może to bo wygląda bardzo smakowicie
-
2010/07/23 08:15:21
Majanko wygląda przepysznie :) Szalejecie, oj szalejecie :)
-
2010/07/23 09:19:50
jak z jagódkami to poproszę o kawałeczek :)
-
2010/07/23 09:22:31
Świetnie wygląda, a ja jagód nie mam...
-
2010/07/23 10:01:09
Wygląda obłędnie!!!
-
2010/07/23 16:10:18
Długo to trwało, ale dotarłam . Buzia wytarta, bluzka zmieniona od zaślinienia u Atiny, więc teraz spokojnie mogę dalej się ślinic na widok takich pyszności.:)*
-
2010/07/23 17:36:26
A ja bym z chęcią dołączyła do spałaszowania tego ciasta :) Ja w tym roku jeszcze nie jadłam jagód :(
-
2010/07/23 17:49:02
Piękności cudowne z niego !!!!
-
2010/07/23 18:40:54
Taak, liskowe sernikobrownies to już klasyka.. Choć ja próbowałem tylko z wiśniami..i było przepyszne - dokładnie tak jak piszesz: to przełamanie słodyczy ciasta cierpkości wiśni daje niesamowity efekt. Ale z jagódkami też wygląda przepysznie.. Chyba też wypróbuję jakieś nowe kombinacje tego ciacha..tak bardzo kusisz...
-
2010/07/23 21:04:26
Doskonałe to... ciasto. Mogę poczęstować się kwadracikiem? ;))

Pozdrawiam!
-
2010/07/23 21:08:24
z dodatkiem czekolady musi być fajne :)
-
2010/07/23 21:54:05
Myniolinko widzę, że masz dobre podejście hihi ;) Częstuj sie:))

Dyrdymalki dokładnie tak, nie ma to jak pyszne ciacho o poranku:))

Wiosenko dziękuję ,ciesze sie,ze Ci sie podoba :))

Akaczucha bardzo polecam. Jest pyszne, a skoro lubisz sernikobrownies to z jagodkami tez Ci posmakuje :))

Kasiu dziękuję pięknie :)) No, troszkę poszalałyśmy trzeba przyznać;))

Aga prosze bardzo, już nakładam :))

Maniu dzięki śliczne:) No, teraz to ja też nie mam,ale może jeszcze kupię?

Cezonio dziękuję pięknie, było pyszniaste , może też się skusisz? :)

Szarlotku no cieszę się, ze dotarłaś ;)) Mówisz,ze dalej będziesz się slinić? hihi :) Ja to u Ciebie się zawsze ślinie na Twoje pomysłowe wypieki :))

Usagi oj, no to koniecznie musisz sie zaopatrzyc w jagódki ! :))

Iwaa miło mi bardzo, bardzo,dziękuję:))

Spencer dokładnie, to klasyka, pyszna z każdym dodatkiem. Mnie najbardziej odpowiada z wiśniami,ale polecam spróbowanie z jagódkami czy z malinami:) Myslę, ze CI posmakuje:) Dziękuję i pozdrawiam:)

Zay dziękuję pięknie:)) Częstuj się ,prosze :) Pozdrowienia:)

JustMy o tak, sernikobrownie jest zawsze pyszne :))
-
2010/07/23 22:59:22
jejku, cudo. czekolada, ser i jagody. nic dodać, nic ująć.. :)
-
2010/07/23 23:18:55
CukrowaWróżko dziękuję ślicznie :)) Miło mi bardzo, że Ci się podoba:))
Pozdrowienia:)
-
2010/07/24 07:50:30
Odpadlam...to ciasto wyglada naprawde oblednie pysznie... :)
-
2010/07/24 09:25:21
Lubię brownies, sernik jeszcze bardziej - a w zestawie z owocami to już zupełny odlot ! :)
Koniecznie muszę upiec sernikobrownies :)
-
2010/07/24 11:32:47
Majeczko dziekuje Ci Kochana:**

Basiu widzę, że lubimy podobne smaki :))Ja też uwielbiam brownies i sernik a z owocami to mega pycha!:) Pozdrówki:)
-
2010/07/24 14:04:52
piękne;)
-
2010/07/24 17:55:42
Olciku dziękuję:)
-
2010/07/24 22:31:36
Świetnie wygląda. Sernikobrownies to moje ulubione połączenie.
-
2010/07/25 12:11:52
Joasiu dziekuję pięknie:) Wiesz, że moje chyba też ? Jedno z najlepsiejszych połączeń:)
-
2010/07/25 20:32:18
O, raju:) z jagódkami musiało być przepyszne!!!!
-
2010/07/25 20:58:44
Andziu o tak, było przepyszne! :)))
-
2010/07/27 19:14:56
Zrobiłam dzisiaj, żeby przeżyć jakoś tę prawie listopadową aurę i powiem tylko tyle: bosskie ciacho:)
Pozdrawiam:)
-
2010/07/27 22:36:01
Sowo alez się cieszę, ze je zrobiłaś! No i że smakowało! :)) Miło mi bardzo mocno:) Dziękuję :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Ciasteczkowo
rohlicky
Kruche,rozpływające się w ustach, pachnące wanilią i migdałami.Maleństwa na jeden kęs.Takie są rohlicky,pyszne!
Sernikowo
Sernik
Mój mały bzik;). Sernik. Ubóstwiamy je. Kocham piec serniki i je zjadać.Miękkie, wilgotne, pyszne.
Drożdżowo
slimaczki
Najbardziej kuszący zapach na świecie, pobudza zmysły,kusi.To ciasto drożdżowe, zniewalające zapachem i smakiem.