Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Chlebek truskawkowy

 l  Na upieczenie truskawkowego chlebka z Joy of Baking, umówiłam się z Atinką i Cudawianką już jakiś czas temu. Z różnych przyczyn upiekłyśmy go we dwie, ale mam nadzieję, że Cudawianka kiedyś się na niego skusi, bo jest naprawdę rewelacyjny! :) Z tego przepisu piekła także kiedyś Wedelka oraz całkiem niedawno Grumki.

Ciasto bardzo nam smakowało, bo jest miękkie, wilgotne, pięknie pachnie no i jest z truskawkami. Takie ciasta znikają w moim domu bardzo szybko;) Polecam serdecznie!

Anitko, dziękuję Ci za wspólne truskawkowe pieczenie, a Tobie Cudawianko za wyszukanie pysznego przepisu!:)

strawberry cake

strawberry cake

 

Składniki:

*113g masła

*150g cukru

*3 duże jajka

*1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

*280g mąki

*pół łyżeczki proszku do pieczenia

*pół łyżeczki sody oczyszczonej

*1/4 łyżeczki soli

*łyżeczka cynamonu

*ok. 120 ml kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego

*55g posiekanych orzechów włoskich lub orzechów pekan

*1,5 szklanki posiekanych truskawek

Wykonanie:

Orzechy posiekać, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i prażyć w piekarniku (180 stopni) przez około 8 minut, aż nabiorą złocistego koloru i zaczną pachnieć. W misce ubić mikserem masło z cukrem, aż będzie lekkie i puszyste. Dodawać po jednym jajku, ciągle ubijając. Dodać ekstrakt waniliowy. 

W osobnym naczyniu połączyć mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon. Wymieszać. Dodać składniki sypkie i śmietanę do ubitego masła. Całość dokładnie wymeiszać mikeserem. Na koniec delikatnie wmieszać do ciasta truskawki i orzechy. Foremkę keksową wysmarować masłem i wysypać mąką, przełożyć do niej gotowe ciasto.

Piec w temperaturze 180 stopni około godziny lub do momentu, gdy chlebek ładnie się zrumieni, a patyczek w niego wbity będzie suchy :) Smacznego :)

strawberry cake

strawberry cake

czwartek, 24 czerwca 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/06/24 06:33:29
Mniam jak pysznie u Ciebie wygląda:) No i jakie ma fajne kolorki :) Pysznie się razem piekło, szkoda tylko, że we dwójkę, ale może następnym razem;))) Miłego dnia Madziu :*
-
2010/06/24 06:49:51
Też niedawno piekłam. Bardzo mi smakował ten chlebek. Mój jednak nie był taki ciemny jak Twój. Szkoda, że tak szybko zniknął...
-
2010/06/24 06:51:38
I tylko my wiemy jak to z tym pieczeniem było;-)
Nie dziwię się, że tak szybko u Was zniknął;-)
Pozdrawiam;-)
-
2010/06/24 07:17:08
Pyszny pomysł z tym chlebkiem i świetne wykonanie :)
-
2010/06/24 08:00:35
Majanko bananowy już jadłam, teraz czas na truskawkowy:) tylko muszę po truskawki pojechać:) pozdrawiam Majanko
-
2010/06/24 08:06:25
Kolejne śliczności i z całą pewnością smakowitości,świetny pomysł na ten chlebek.Pozdrawiam Majanko serdecznie choć niestety mocno deszczowo
-
2010/06/24 08:07:33
A ja właśnie przedwczoraj upiekłam swój pierwszy bananowy teraz z rozpędu mogę upiec truskawkowy. Fantastycznie wygląda :)
-
2010/06/24 09:53:43
pysznie wygląda to wnętrze!
-
2010/06/24 10:24:04
I do tego konfitura i jest bosko;)
-
2010/06/24 11:08:17
te czerwone plamki są bardzo apetyczne a tym chlebku :)
-
2010/06/24 11:26:33
Już pisałam u Atinki, że narobiłyście mi smaka tym chlebkiem :) Pyszny jest. Koniecznie do powtórzenia ;) Pozdrowionka i buziaczki Majanko ;**
-
2010/06/24 12:21:11
Majanko, on wygląda przecudnie!
-
2010/06/24 13:40:36
Strasznie kuszacy jest ten chlebek. Chyba nie bede w stanie mu sie oprzec :)
-
2010/06/24 14:05:13
Jejku, jej, przecudowny!
I ten wianuszek truskawek na spodzie...
-
2010/06/24 14:18:03
Lubię takie chlebki. Upiekę. :-)
-
2010/06/24 14:33:39
Kolejny ciekawy przepis do wypróbowania:)
-
2010/06/24 15:35:16
alez prosze Kochana! wyglada oblednie, wiec widze ze duuuuzo stracilam! p.s. odpowiem na wkrotce!! dziekuje za wszystkie mile slowa!!
-
2010/06/24 15:35:34
mialo byc na @ ;-)
-
2010/06/24 16:40:06
No pyszności:)))
-
2010/06/24 16:46:26
ale pyszne wygląda i zapewne tak smakuje:)
-
2010/06/24 16:49:39
O nie, temu przepisowi nie daruję :D
-
2010/06/24 18:15:23
Atinko dziękuję Kochana :** No, szkoda,ze Cudawiance się nie udało z nami upichcić, ale liczę ,ze i tak go zrobi;)) Anitko, mnie również piekło się cudownie, dziękuję Kochana:**

Mikimamo nie dziwię się,ze tak smakował, u nas też tak szybko zniknął hihi ;)) Pozdrawiam.

Grumko hyhy ;) A to jak? ;)) No, u Was pewnie też dość szybko go nie było, co?;) Pozdrawiam:))

Grazynko dziękuję pięknie :)) Pozdrówki ślę:)

Jolu nam smakowały obydwa:) Musze powiedzieć,ze takie chlebki są niezwykle pyszne:) Pozdrawiam.

Maga pięknie dziękuję :) Bardzo polecam to ciasto, pyszne jest , warto zrobić:)) U mnie też deszczyk, choć nieduży. Pozdrawiam serdecznie.

Noblevo fajnie,ze piekłąś bananowy. Właśnie go u Ciebie widziałam, bardzo mi się podoba. No to teraz czas na truskawkowy. Polecam:))

Asiejko dziekuję pięknie Kochana:**

PannMalwinna o tak,z konfiturką truskawkową smakował wyśmienicie:)

JustMy bardzo sie cieszę,ze Ci się podoba :)) Pozdrawiam.

Wedelko pamiętam ,ze u Ciebie już mi się podobał:) Dziękuję za miłe słowa :)) Koniecznie zrób go ponownie:)
-
2010/06/24 18:17:57
Maniu bardzo, bardzo dziękuję :))

Majeczko nie opieraj się zbyt długo, chlebek jest pyszny. Zdecydowanie polecam:)

Zay cieszę sie,ze Ci się podoba :) Może też się skusisz? :)

Krokodylku o , super! CIeszę się baaardzo!:))

Wiosenko no to kiedy pieczesz?;))

Cudawianko kochana, koniecznie musisz go upiec. Pycha był!:) Czekam na mailika :) Uściski:**

Olcik dziękuję ślicznie :))

MojeSłodkie dziękuję bardzo :))

Destree mam rozumieć,ze się skusisz? ;))
-
2010/06/24 19:28:49
Majanko w życiu czegoś podobnego nie jadłam :( a wygląda cudownie:)
-
2010/06/24 21:09:18
Niguś dziękuję Kochana :** Chcesz bym Ci upiekła? :)
-
2010/06/24 23:07:08
Ha! jadłam! Jest pyszny :) Choc mój miał tradycyjnie zakalec... Twoj jest piękny :)
-
2010/06/24 23:07:48
Pamiętam go u Irenki i Andrzeja. Cudny
-
2010/06/24 23:13:12
U Atinki apetyczny, u Majanki apetyczny... Dziewczyny język mi ucieknie... no wiecie gdzie:) Śliczny Majanko:)
-
2010/06/25 09:47:21
Kusi mnie ten chlebek okrutnie a jeszcze przesmarowany konfiturką.....marzenie niejednego łasucha :) przynajmniej znam jednego;D
-
2010/06/25 13:00:37
Mafilko jak fajnie,ze też go jadłaś:) Pyszności, prawda? Uściski:**

Kabamaigo ja też pamiętam ;)) Dziekuje, pozdrówki:))

Alinko cieszę sie,ze CI się podobają nasze chlebki :))) Pozdrówki ciepłe Alinko:)

Szarlotku no jak kusi to może upieczesz taki chlebuś? Pyszny jest bardzo:)) Pozdrowienia:)
-
2010/06/25 13:00:59
Taki chleb to ja bym zjadła "na sucho". Wziełabym pochenek i pałaszowała aż uszy by sie trzesły ;)
-
2010/06/25 22:12:11
Emmo no tak, zdecydowanie taki można jesć na "sucho" hihi ;) Pozdrawiam.
-
2010/06/25 22:24:14
Ojej, Majanko, ile u Ciebie nowych pyszności:))
Jak tylko będę miała dostęp do internetu obejrze sobie wszystko na spokojnie:))
chlebek wygląda przepysznie:)
Pozdrawiam cieplutko:)))))
-
2010/06/26 14:22:58
wyglada przepysznie :)
-
2010/06/26 15:22:01
pachnie truskawkowo! no i ten mus truskawkowy... mniam
-
2010/06/27 09:43:57
,,chlebek" pierwsza klasa i jakie ma bogate wnętrze , śliczne
-
2010/06/27 09:57:28
Andziu dziękuję slicznie :)) Zapraszam, zapraszam :)) Buźka:*

Myosthis dziekuję pięknie:))

Myniolinko a no tak właśnie pięknie i pysznie pachniał :))

Margot dziękuje ślicznie:)) Cieszę sie,ze CI sie podoba :) A ja chce Twoje ciasteczko :)
-
2010/07/17 11:42:07
Chleb truskawkowy? w sumie.... czemu nie! :)))
-
2010/07/17 23:09:34
Siostra szczególnie ,ze słodki ;)))
-
2011/06/10 12:18:13
a w którym momencie dodaje się jogurt/śmietanę? :D
-
2011/06/10 15:14:16
Rocksanka jest napisane w przepisie :))
W osobnym naczyniu połączyć mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon. Wymieszać. Dodać składniki sypkie i śmietanę do ubitego masła .
Pozdrawiam:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.