|
Blog > Komentarze do wpisu
Burger z camembertem Dodam jeszcze, że przepis pochodzi z książki Joanny Futkowskiej i Marty Walęckiej -Zdroik pt. "Smaki Ameryki" i jest naszą wspólną propozycją do akcji Z Widelcem Przez Kuchnie Obu Ameryk. Dziękuję za wspólne pichcenie :))
Składniki: *45 dag mielonej wołowiny *10-15 dag serka camembert (ja użyłam mozzarelli) *5 łyżek ostrego ketchupu *ćwierć szklanki gęstej kwaśnej śmietany *2 łyżki posiekanej cebuli *średni strąk czerwonej papryki *sól *4 kromki chleba (każda o grubości około 3cm) - ja użyłam upieczonych przez siebie bułeczek hamburgerowych, takich jak tu. Serdecznie polecam!
Do przybrania: 4 liście sałaty
Wykonanie: W misce wymieszać mięso z 3 łyżkami ketchupu i solą. Uformować 8 cienkich, okrągłych kotletów. Ser schłodzić, pokroić na 3 równe plastry. Na 4 kotletach położyć ser, przykryź pozostałymi kotletami, dobrze docisnąć. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne. Pokroić na półcentymetrowe pierścienie. Śmietanę wymieszać z 2 łyżkami ketchupu i posiekaną cebulą. Odstawić w chłodne miejsce. Burgery i paprykę upiec na ruszcie lub usmażyć na teflonowej patelni (piekłam na grillowej). Każdą kromkę chleba nadkroić tak , by powstały dwie połączone ze sobą półtora centymetrowe kromki, podpiec. W rozcięcie włożyć liść sałaty, burgera i porcję papryki. Polać przyprawioną śmietaną. Jak już napisałam na wstępie, ja przygotowałam własne bułeczki. Smacznego:)
poniedziałek, 21 czerwca 2010, majanaboxing
Komentarze
2010/06/21 06:35:17
Pięknie się prezentują!!
Cieszę się, że smakowały!!;-) Pozdrawiam w pochmurny poniedziałek! 2010/06/21 06:42:57
Anitko dziękuję Kochana :** Były bardzo smaczne, prawda? No, bułeczki musiałam zrobić, bo moje dziecię się szczególnie ich domagało. I chyba będę je musiała powtórzyć hihi:)) Dziękuje za wspólne pichcenie :* Pozdrówki :**
Grumko dziękuję ślicznie:) Cieszę się,ze się podobają :)) Smakowały bardzo, fajny przepis wyszperałeś. Bardzo mi się spodobał, no i nie tylko mnie :) U każdego z nas kotleciki inaczej wyglądają,ale wszędzie tak smacznie:)) Pozdrówki !:)) 2010/06/21 06:58:17
Majanko, pyszne pomysły miewacie z tymi burgerami. A bułeczki to zawsze dobry pomysł. Moje maluchy też się często domagają, chyba czas zrobić im właśnie hamburgery...
2010/06/21 07:21:26
Majanko chętnie schrupałabym takiego bez pytania nawet:), tak prosto ze zdjęcia:) pięknie się prezentują:) Pozdrawiam poniedziałkowo
2010/06/21 07:37:31
Tym razem sesja w domu ;) ja też uwielbiam takie domowe burgery, a te bułeczki... Mniam!
2010/06/21 11:13:38
Pyszne te burgery, a z domowymi bułeczkami to dopiero musiały smakować :)
2010/06/21 11:21:30
Burgery wyglądają świetnie i pewnie tak też muszą smakować. Bardzo ładne i apetyczne zdjęcia:-)
2010/06/21 13:21:53
Takie burgery duzo lepiej sie prezentuja niz te z mcdonalda i z pewnoscia duzo lepiej smakuja
2010/06/21 13:28:42
Pysznie się prezentują, zrobię dziś mojemu potomstwu i na pewno będzie zachwycone :) Zwłaszcza, że serek pleśniowy lubi. Po wczorajszym kalafiorze chętnie zje coś mięsnego ;)
2010/06/21 13:35:40
mmm... ale pyszne muszą być te burgery:) aż ślinka cieknie na sam widok:)) mniam
2010/06/21 14:03:57
Majanko, te Twoje burgery wygladaja oblednie. Pieknie je sfotografowalas. Az chce sie siegnac po jednego :)
2010/06/21 14:34:35
Z mozzarellą smakowały bez wątpienia równie pysznie, co z cabembertem.
Ja przygotowałabym może dwie wersje? ;) Ściskam! 2010/06/21 15:32:56
O ale pysznosci u ciebie! Wiesz..mi tez sie teraz przez ciebie zachciało ;))
2010/06/21 15:41:10
Jak tak patrzę na te Twoje zdjęcia Majanko to aż mi ślinka pociekła na wspomnienie o moich burgerach. Ja chyba też użyłabym mozarelli.
2010/06/21 16:34:55
Ale musiały być pyszne, zrobię jak tylko przyjdzie czas na upieczenie hamburgerowych bułeczek, tyle, ze ja zdecydowanie z camembertem :)
Pozdrowienia poniedziałkowe! 2010/06/21 19:59:07
Majanko, no błagam Cię! podrzuć mi ze dwa! :D
Ps. Ty swoim chłopakom mówisz co wkładasz do środka? :D Bo ja mam jedną złotą zasadę, jeśli wiem, że używam składnika, który moim chłopcom nie leży - to po pierwsze nie mówię co użyłam ,a jeśli się mocno dopytują - to mówię o składnikach zamiennych. :D 2010/06/21 21:54:19
Gosiuwko dziękuję slicznie za miłe słowa :)) Takie domowe burgery są super, a domowe bułeczki do nich - rewelacja :))
Jolu slicznie dziękuję :)) Polecam, burgery bardzo nam wszystkim smakowały. Pozdrawiam serdecznie! Maniu no tym razem domowa sesja ;)) A burgery i bułeczki oczywiście bardzo polecam:)) Mag o ,tak z całą pewnością tak :)) Sycące i pyszne :)) Pozdrawiam. OlaCruz fajnie,ze się podoba:) Moze się skusisz?:) Grazynko dziękuję slicznie :) Smakowały świetnie, polecam serdecznie! Daga_agma bardzo mi miło, dziękuję za Twoje słowa :) Pozdrowniea:) Asiejko dziękuję Kochana :** Agulko dziękuję :) Były pyszne, więc polecam bardzo. Pozdrowienia dla Was:) Emmo też tak uważam i smakują naprawdę dużo bardziej!:)) 2010/06/21 21:59:46
Destree bardzo się ciesze,ze podpasował Ci przepisik. Opowiedz koniecznie jak smakowały burgery, a ja juz zyczę smacznego :) Pozdrawiam.
Ilko dziękuję, bardzo, bardoz mi miło :)) Majeczko tak bardzo się cieszę,ze CI się podobają moje burgery i zdjecia, dziekuję mocno, mocno :** Zay sądzę,ze spokojnie mozna przygotowac dwie wersje dla sprobowania:) Ja następnym razem zrobię z camembertem :)) Pozdrawiam Gosiu dziękuje i bardzo się cieszę,ze narobiłam Ci na nie smaka :) Polecam! Kabamaigo miło mi,ze tak Ci się spodobały Oj, pamietam te Twoje pyszności,mniam,mniam:)) Pozdrowienia:) JustMyDelicious a wiec proszę,częstuj się:)) Smacznego:) Natalko polecam bardzo! Bułeczki i burgery są naprawdę smakowite :)) Z camembertem na pewno równiez będą boskie :) Uściski:** Niguś podoba Ci się ? Dziękuję Kochana mła :** Anytsujx dziękuję pięknie:)) Małgoś okay, już lecą do Ciebie hihih ;)) A wiesz, ja czasami mówię, a czasami nie ;)) Teraz po prostu nie chciałam by wyczuli, że to camembert. Wiesz, jak ktoś go nie lubi no to może nie podpasować. No,ale wiesz, jak piekę ciasto z marchwii albo cukinii to im nie mówię z czego jest, bo by nie zjedli he he ;) Uściski:** Olciaky cieszę sie,ze Ci sie podoba :) Dziękuję: )) 2010/06/28 21:07:59
Bardzo lubie hamburgery, ale daaawno już ich nie jadłam!
Takie z dodatkiem sera pleśniowego musiały pysznie smakować! 2010/07/17 11:44:43
Raaaany! Siostra nie spodziewałam się, że mam tyle zaległości u Ciebie! ;)
2010/07/17 23:07:53
Andziu ja wprawdzie zamieniłam pleśniakowy na mozarellę ,ale polecam ,pysznosci :))
Siostra no widzisz? ;)) Naprodukowałam troszkę faktycznie hyhy :D |
   
|
Jeszcze podczas zjadania 
Miłego poniedziałku!