Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto.
Ciasto jest zawsze.
- Dean Ray Koontz
|
Blog > Komentarze do wpisu
Pyszny jabłecznikDawno nie było u nas jabłecznika, a bardzo lubimy to ciasto. Kupiłam dwa słoiczki musu jabłkowego z cynamonem, ale nie miałam odpowiedniego przepisu. Atinka podesłała mi przepis Edysi, w którym mogłam wykorzystać właśnie mus jabłkowy. Ciasto nam bardzo, bardzo smakowało! Zrobiłam je jednak w niewłaściwej formie, ciut za małej i spód ciasta wyszedł za gruby, ale oczywiście nie wpłynęło to na smak ;)
Składniki: *250g margaryny (dałam masło) *200g cukru pudru *3/4 fiolki aromatu waniliowego (dałam 1 i pół łyżeczki ekstraktu) *4 jajka *400g mąki pszennej *50g mąki ziemniaczanej *15g proszku do pieczenia *1 kg jabłek *1 łyżeczka cynamonu
Wykonanie: Margarynę stopić, ostudzić i ucierać mikserem z cukrem, dodać aromat i kolejno wbijać jajka. Następnie stopniowo wsypywać mąkę zmieszaną z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Dobrze utrzeć. Formę o wymiarach 21x25 cm (ja zrobiłam w tortownicy 23 cm średnicy, ale to był błąd, lepiej zrobić w prostokątnej formie) wysmarować masłem i wysypać mąką. Wyłożyć do niej połowę ciasta. Na cieście ułożyć jabłka obrane i pozbawione gniazd nasiennych, pokrojone w plasterki (ja dałam mus jabłkowy). Posypać cynamonem. Przykryć pozostałym ciastem, wyrównać wierzch. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piec 50-60minut. Smacznego :)
poniedziałek, 08 lutego 2010, majanaboxing
Komentarze
blue_megi
2010/02/08 12:05:04
poproszę kawałek :) najlepiej na ciepło ;)))
2010/02/08 12:08:33
A już myslałem, że chodzi o jabłecznik z kremem budyniowym;-)
Nie szkodzi;-) Tym też się chętnie poczęstuję;-) 2010/02/08 12:20:56
mamy w piwnicy jeszcze dużo jabłkowego musu
muszę namówic mamę na ciacho :-) 2010/02/08 12:42:02
Blue_megi proszę uprzejmie :)) Też lubię jabłecznik na ciepłO:))
Grumko częstuj sie proszę:)) Ten z kremem budyniowym też za mna chodzi, więc kto wie , kto wie? ;)))) Edysiu dokładnie hyhyhy;))) Asiejko namów koniecznie :)) A ja tez mam w piwnicy mus jabłkowy, kupiłam,bo zapomniałam,ze mama robiła ;)) 2010/02/08 12:53:47
Majanko, ja właśnie myślałam o zrobieniu jabłecznika. Też go dawno nie jedliśmy. Ja tam lubię takie konkretnie wyglądające ciacha (czyt. wysokie:)). Chętnie bym sie poczęstowała!
2010/02/08 12:57:26
I u mnie jablecznik daaawno juz nie goscil; takiego z musem jeszcze nie pieklam, smakowicie wyglada :)
Pozdrawiam Majanko! I milego tygodnia zycze :) 2010/02/08 13:33:51
Majanko jaki ten jabłecznik jest cudny :) istna poezja dla podniebienia :)
2010/02/08 14:05:10
Och taki jabłecznik to na pewno rozweseliłby dziś mój dzień :)
Bardzo pysznie wygląda! M. 2010/02/08 14:40:14
Pyszny! U mnie też dawno jabłecznika nie było, narobiłaś mi apetytu :)
2010/02/08 15:02:35
Od kiedy już za mną chodzi ciasto z jabłkami... Wczoraj nawet kupiłam 2 kilo, ale narazie leżą w kuchni i nabierają mocy prawnej :)
2010/02/08 15:40:08
ja zazwyczaj używam jabłek ze słoika swojej roboty :) ale ciasta z jabłkami to mogę piec na okrągło :)
2010/02/08 16:42:02
Tak patrzę i myślę, że dawno nie jadłam jabłecznika, to ja poproszę o kawałeczek do herbatki ;)
2010/02/08 16:50:38
A ja tak sobie dzisiaj pomyslałam, że dawno nie jadłam szarlotki:)))
jutro przyjeżdzam do Ciebie:-) 2010/02/08 16:53:18
wyglada przepysznie majanko, moge sie poczestowac? tylko kawaleczek, do herbaty:)
pozdrawiam cieplo 2010/02/08 18:38:24
KasiUC miło mi,ze Ci sie podoba :)) Za mna właśnie jablecznik chodził no i musiałam go zrobic :) Pozdrawiam ciepło:))
Beatko dziękuję pięknie :)) Bardzo lubimy jabłeczniki, smak jabłka z cynamonem jest po prostu obłędnie smaczny, ja to bym mogła codziennie jeść takie połączenie. Pozdrawiam ciepło:)) Fiolunko dziękuję , miło mi,ze Ci sie spodobał :)) Pozdrawiam serdecznie:)) Moniko zgadza się, jabłecznik jakoś tak potrafi rozweselic:))) Dziękuję i pozdrawiam ciepło:)) Ilko i ja je lubię :)) Polecam!:)) Pozdrówki. Konsti ależ oczywiście, zapraszam :)))) Grażynko dziękuję za miłe słowa, może się więc poczęstujesz jabłecznikiem? :)) Kasiaaa ja często też tak mam,ze coś kupie pod wpływem impulsu, a potem nabiera mocy prawnej hihihi;)) Myosthis mam podobnie - uwielbiam ciasta z jabłkami. W ogóle bardzo lubię jabłuszka :)) Misiadk alez proszę bardzo, leci do Ciebie :))) Andziu widze,ze sporo osob ma ochotę na coś z jabłuszkiem ;) Prosze, wpadaj :)) Pozdrowki. Sweet_Spoon dziękuję pięknie :) Częstuj się Olu do herbatki :)) Pozdrówki! 2010/02/08 19:04:51
w jabłeczniku gruby spód mi w niczym nie przeszkadza..Tak dobrego i uniwersalnego ciasta chyba nie da się zepsuć :]
2010/02/08 20:07:14
Bardzo lubię jabłeczniki itp. Byłam ostatnio na zakupach i kupiłam 3 czerwone jabuszka, a teraz tylko dylemat..tyle dobrych rzeczy mogłabym z nimi zrobic:) Heh a najchętniej to starła bym na tarce z marchewka:)
Twoj przypomnina mi ..jablecznik mojej cioci, która zawsze na siłe starała się mnie dokarmiać ciasta. bo uważała że za mało jem hehe:) Dodam tylko że ciocia piecze i piekła wspaniałe ciasta:) 2010/02/08 20:23:14
Jaki ładny i wysoki ;)) Mniam uwielbiam wszystko co jabłkowe. Czasami wydaje mi się że np w Chinach czy na Kubie mają się wspaniale z takimi owocami jak Liczi czy Mango, a potem myślę o naszych JABŁKACH i stwierdzam ,że to najlepsze owoce na świecie.
2010/02/08 20:46:13
Strasznie lubię szarlotki i jabłeczniki, więc chętnie bym i tego ciasta skosztowała. A ten gruby spód, to wcale a wcale nie wada. Ba! Nawet zaleta powiedziałabym. ;))
Pozdrawiam! 2010/02/08 21:33:04
Madziu jaki on wysoki - kawał ciacha! bardzo fajnie Ci wyszedł:) Może faktycznie troszkę zbyt wysoki, ale wiesz dobrego ciasta nigdy zbyt wiele;) Najważniejsze, że smakował:) Wygląda pysznie:) Zabieram kawałeczek do siebie :**
2010/02/08 22:02:00
CUkrowa Wróżko wiesz, chyba masz rację :)) Jabłecznik jest pyszny i nie da się go chyba zepsuć:) Pozdrawiam i dziękuję:))
Gosiu99 cieszę sie,ze moj jabłecznik przypomina CI jabłecznik Cioci, to chyba wielki komplement dla mnie :) Dziekuję :))) Ja uwielbiam jabłuszka, a w połączeniu z marchewą też bardzo :) Pozdrawiam, Dziwnograj dziękuję slicznie :) Co do tych owoców to chyba masz rację. Dziwnie byłoby nie mieć dostępu do jabłek, one są takie smaczne i uniwersalne ,a jak smakują z cynamonem! :)) mniammm:)) Zay dziekuję sliczne za słowa uznania :)) Ciesze sie,ze podoba Ci się jabłecznik z grubym spodem:) Ja tez uwielbiam szarlotki i jabłeczniki :) Pozdrówki. Atinko no kawał ciacha, nie? :)) Smaczny był bardzo. Szczególnie smakował mojemu Ukochanemu, a to przecież dla niego:))) Bardzo pyszny przepis i cieszę sie,ze zrobiłam ten jabłecznik. Dziękuję Ci Kochana, pozdrawiam i oczywiście czestuj się :))) 2010/02/08 22:27:57
Majanko, ale bym łyknęła tego Twojego jabłecznika:) Pysznie wygląda! Pozdrawiam:)
2010/02/08 23:02:42
Majanko jak ja sie tu slinie:) Wrocilam glodna z silowni, a Ty tu takie smakolyki pokazujesz!
2010/02/09 06:58:02
Majanko ja uwielbiam szarlotkę, moja Bbacia zawsze robiła taką w kratkę tak jak sernik:):) Buziole:)
2010/02/09 08:18:49
Majanko...
uwielbiam tego typu jabłacznik :) Moja mama zawsze taki piecze i szczerze mówiąc to najwspanialsze ciasto po słońcem :)) proste, nieskomplikowane a tak wspaniałe :) mama nie zostawiła mi przepisu na nie... ale teraz mogę wypróbować Twój i zachwycać smakiem moich bliskich :) pozdrawiam zimowo... (choć w serduszku zupełnie wiosennie) ;) Patrycja 2010/02/09 09:01:20
Jabłeczniki to jedne z moich ulubionych ciast. Najbardziej lubię je na kruchym cieście, ale w każdej innej postaci są równie pyszne :)
2010/02/09 09:18:49
Majanko piękny jabłecznik :)) takie ciasta w naszym domu często goszczą, są nieskomplikowane i smaczne :) ciągle podziwiam Twoją super organizację :) pozdrawiam ciepło :-]
2010/02/09 09:38:29
Alinnko dziękuję pięknie :) Cieszę sie,ze Ci sie spodobał :) Pozdrawiam.
Iwonko mówisz? hihihi ;) Mogę Cię poczęstować:)) Niguś o taka w krateczkę jak sernik, marzy mi się , super!:)) Zrób, wpadnę do Ciebie na nią :)) Buzka:** Patusiak dziękuję za miłe słowa, bardzo się cieszę,ze CI się podoba :)) Ja też lubię właśnie takie ciacha, z jabłuszkiem, cynamonem, czego chcieć wiecej:) Koniecznie daj znać jak Ci smakował ten jabłecznik. Pozdrawiam. U mnie też zima za oknem. Cezonio dokładnie tak. Ja równiez je lubię, chyba w każdej postaci :)) Pozdrawiam. Agulko ślicznie dziękuję :)) Jejku, dzięki, normalnie sie czerwienie :)) Pozdrawiam serdecznie! Kiedy zakładasz swojego bloga ? 2010/02/09 10:58:50
Coraz częściej o tym myślę, no i dzieci trochę namawiają. Muszę Ci powiedzieć Majanko, że najfajniejsza jest atmosfera, jaka panuje na blogach kulinarnych, taka rodzinna. Mam nadzieję, że kiedyś i mnie uda się założyć kulnarnego bloga :) gdyby tylko doba trwała troche dłużej... Pozdrawiam Cię ciepło z mroźnego Podkarpacia :))
2010/02/09 11:06:41
Coś jabłkowo mi ostatnio:)
I ty upiekłaś jabłecznik, u mnie był pieczony w niedzielkę:) Pozdrawiam. 2010/02/09 18:45:02
Agulko o fajnie,ze o tym myslisz :)) Jak się zdecydujesz to daj znać :)) Czasami mam podobne uczucia co do długości doby, jest jakaś krótka i tego czasu coraz mniej niestety, Pozdrawiam Cię serdecznie :)))
Olcik jabłuszkowo, bo jabłuszka są przecież takie smaczne, a szarlotki i jabłeczniki mniamusne, nie? Pozdrawiam. |
   
|
