Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto marchewkowe z polewą

                         Wspaniałe, wilgotne, miękkie ciasto, pachnące cynamonem, pachnące jesienią. Och, tak mi się zachciało ciasta marchewkowego jak zobaczyłam je u KasiC. Kasia napisała, że to jej ulubione marchewkowe ciasto. Wcale się nie dziwię. Nam również bardzo smakowało, bo właśnie takie ciasta lubimy. Spodobała mi się bardzo polewa z serka śmietankowego, dodatek cynamonu i orzechów. Ja troszkę pozmieniałam, gdyż do ciasta dorzuciłam również rodzynki, a polewę zrobiłam z serka homogenizowanego. Wyszło pysznie, polecam!:)

ciasto marchewkowe z polewą

Składniki (robiłam w formie 34x24cm):

*1,5 szklanki mąki

*1 łyżeczka proszku do pieczenia

*1 łyżeczka sody oczyszczonej

*1 łyżeczka cynamonu

*1/2 łyżeczki soli

*1 szklanka cukru

*3 jajka

*1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

*2/3 szklanki oleju

*1/2 szklanki soku ananasowego (nie z puszki), ja użyłam soku multiwitamina :)

*1 szklanka startej marchwi (luźno włożonej do szklanki, nie ciasno ubitej)

*1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (dałam pół na pół z rodzynkami)

Składniki na polewę:

*2 łyżki miękkiego masła

*1/3 szklanki cukru pudru

*120g serka śmietankowego (użyłam homogenizowany i dałam go trochę więcej około 180g)

*kilka kropel ekstraktu waniliowego (dałam aromat)

*opcjonalnie kilka kropel soku z cytryny

 

Wykonanie:

Mąkę, proszek, sodę, cynamon i sól przesiać do miski. Odstawić.

Olej wymieszać z sokiem ananasowym. Odstawić.

Jajka z cukrem ubić mikserem do białości. Dodać mieszankę mączną, zmiksować, dodać olej z sokiem, krótko zmiksować. Następnie dodać marchew i orzechy z rodzynkami, delikatnie wymieszać łyżką.

Piec w temperaturze 180 stopni C przez około 45 minut.

Składniki polewy wymieszać łyżką lub rózgą i rozsmarować na ostudzonym cieście. Wstawić do lodówki na conajmniej 1 godzinę.

Smacznego :)

ciasto marchewkowe z polewą

ciasto marchewkowe z polewą

wtorek, 13 października 2009, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Babka marmurkowa

    Dzisiaj zapraszam na babkę. Mięciutką, smaczną. Nie jest sucha, ale nie jest też bardzo wilgotna. Taka w sam raz, najlepsza pierwszego dnia po upieczeniu. Moją

  • Ciasto cytrusowe na białkach

    Jeśli zostały Wam białka po pieczeniu faworków możecie wykorzystać je piekąc takie pyszne cytrusowe ciasto. Bardzo polecam, jest mięciutkie, wilgotne, bardzo pr

  • Ciasto cytrynowe z lukrem

    Od świąt nie piekłam nic słodkiego. Czas zatem na jakąś słodką przekąskę, niedzielne ciasto do kawy ;). Ciasto cytrynowe z cytrynowym lukrem jest miękkie, wilgo

Komentarze
2009/10/13 10:13:37
Mmm, zajadałam się tym ciastem będąc w Irl. Wygląda przepysznie, zwłaszcza z tą polewą, bez której ciacho bardzo dużo traci :)

www.migdalowa.blogspot.com

-
2009/10/13 10:29:29
jajku, jak to pysznie wygląda! A ta polewa, to prawdziwa kropka nad i :)
-
2009/10/13 10:34:29
MMMMM......WYGLĄDA bosko!!!
-
2009/10/13 10:35:30
bo marchewkowe musi byc z twarożkiem... u mnie w kazdym razie ;) Jest wyśmienite!
-
2009/10/13 10:44:16
Uwielbiam ciasto marchewkowe! Jest pyszne!
-
2009/10/13 10:44:22
Wygląda dokładnie tak jak opisujesz: wspaniałe, wilgotne, miękkie... Mam ochotę wypróbować, bo tej pory ciasto marchewkowe piekłam raz i nie byłam zadowolona.
-
2009/10/13 10:44:58
Wygląda fantastycznie ! Ten cymesik na górze , jest obłędny i ostatnio moja sypialnia zmierza w tym kierunku, więc poproszę o jeden mały kawałeczek :)
-
2009/10/13 11:02:09
Wygląda rewelacyjnie:) Ja też bardzo lubię takie warzywne ciasta;) A to twoje - no niezmiernie kuszące i skoro mówisz, że takie wilgotne jak lubię - to poproszę kawałeczek:)
-
2009/10/13 11:35:40
Majanko bardzo smakuśne to ciasto, tylko mam pytanie czy ta marchewka, to starta jest na tarce o dużych oczkach, czy może na tych drobniejszych :) napewno wkrótce je przygotuję, bo kusi i to baaardzo :)) pozdrówki w szarobury dzionek :))
-
2009/10/13 11:53:17
Majanko;
To moje ulubione ciacho- marchewkowe i z polewą :) Tak pięknie je zrobiłaś, powiało słodkim zapachem pieczonej karotki...
Miłego dnia Ci życzę
Całuję
M.
-
2009/10/13 12:06:55
Nougatine dziękuję pięknie :) Też tak sobie mysle,ze z polewą to duuuży plus tego ciasta. Robiłam marchewkowe bez polewy, tez nam smakowało, ale chyba z polewą lepsze :) Pozdrówki :))
Ps. Widzę Twój stary nick ;) Aaa no tak, ja wprowadziłam konieczność logowania :) Buźka :**

Grazynko serdecznie dziękuje :) I ta kropka nad i taka smaczna :))

Andziu ślicznie dziekuję :)) I smakuje tez bosko :))

Mafilko dziękuję :) Masz rację , z serkiem smakuje obłędnie. Już chyba zawsze bede robić marchewkowca z serkiem:) Pozdrówki:)

Kubako dziękuję :)) o tak, ja tez je lubię!:))

Olacruz dziękuję ślicznie i baaardzo polecam! Wypróbuj ciasto z tego przepisu.Wg mnie jest rewelacyjne!:))

Szarlotek dziękuję pięknie :)) A prosze uprzejmie , już nakładam :)) Buźka:**

Atinko ślicznie dziękuję :*** Ja teraz wiem, ze nie tylko marchewkowe lubię , bo i cukiniowe pyszne, prawda? :)) Nakładam i wysyłam kawałeczek na kwadratowym talerzyku ;)) Pyszne jest, spróbuj :))

Agulko dziękuję pięknie:) Marchewkę tarłam na tych ciut mniejszych oczkach, nie na tych dużych ani nie na tych co trą na papkę. Zrób to pyszne ciacho, polecam serdecznie :) Pozdrówki !

Moniko L ciesze sie,ze CI się podoba :)) Dziekuję za miłe słowa :))) Pozdrawiam cieplutko :))

-
2009/10/13 12:16:43
Mmmmmm! Pyyyyysznie ono wygląda Sis! :)


buziaki :)**
-
2009/10/13 12:17:38
Chętnie byśmy upiekli tylko nie mamy kiedy;-) Podeślij kawałek chociaż wirtualnie;-) Pozdrawiam!
-
2009/10/13 12:38:52
Jak ja uwielbiam ciasto marchewkowe! Pasjami po prostu. Twoje wygląda oszałamiająco. Ślinotok nie pozwala mi pisać dal
-
2009/10/13 12:39:14
Majanko, Ty mi marchewkowego nie musisz polecac. uwielbiam!! :-))
-
2009/10/13 12:49:39
Majanko, to Twoje ciasto...po prostu wspaniale! Spisuje przepis i ruszam do kuchni aby je przygotowac. Wiesz, az wstyd sie przyznac, ale ja jeszcze ciasta marchewkowego nie jadlam. Nawet okruszka :(
-
2009/10/13 12:52:52
Piekne! Ja tez poprosze o wirtualny kawaleczek:)
-
2009/10/13 12:53:42
mniam mniam, polecam i zapraszam na naszkosz.blox.pl
pozdrawiam!
-
2009/10/13 14:18:01
mnie też kusi ciasto marchewkowe od jakiegoś czasu :) a teraz to już mam straszną na nie ochotę
-
2009/10/13 14:27:15
Z ta polewa wyglada rzeczywiscie wyjatkowo!
-
2009/10/13 14:29:15
Siostra dziękuję koffana :*** Chcesz kawałek? :))

Grumko och widzę,ze z czasem mamy podobnie ;) Slę wirtualnie :)) PozdrówkI!:)

CzyprakAntonidziękuję serdecznie :) Bardzo mi milo,ze się podoba :)) Pozdrawiam !:)

Cudawianko wiem kochana, wiem :))) Buziaczkuję :***

Majazteca kochana, no to musisz koniecznie je zrobić! :) Pyszne ciacho,czekam na Twoją wersję!:))

Konsti dziękuję piękniutko :)) Polecam z całego serca i posyłam ciacho:))

Woitekski dziękuję :)) JUż zaglądam :)
-
2009/10/13 14:30:49
Miętówko może się skusisz? Będzie Ci smakować, jest super :) POzdrówki :))

MojaMałaKuchnia cieszę sie,ze Ci się podoba:)) Pozdrówki:)
-
2009/10/13 14:33:19
Faktycznie apetycznie wyglada! Jak wszystko, co nam Majanko prezentujesz :)

Buziaki!
-
2009/10/13 15:09:10
Absolutnie wspaniałe ciasto:)
-
2009/10/13 15:09:36
PS. Majano, czy dostalas wczoraj mojego maila???
-
2009/10/13 15:19:38
Piekne ciasto Majanko. Ja tez sobie takie zaplanowalam tylko, ze z francuskiego przepisu. Ciekawa jestem co mi wyjdzie.
pozdrawiam
-
2009/10/13 16:03:51
pysznie sie prezentuje , można się poczęstować Majanko?
-
2009/10/13 17:52:21
alez przepysznie wyglada Majanko!!! rewelacyjnie,wilgotno....to jest to,co tygryski najbardziej lubia :) :)
Pozdrawiam :)
-
2009/10/13 19:08:08
bardzo lubie ciasto marchewkowe. Ja mam swoj sprawdony przepis:)
-
2009/10/13 19:29:28
Beatko ślicznie dziękuję :)) Jesteś kochana :)) :***
Mailik dotarł, odpisałam :))

Karolko slicznie dziękuję :) Upiecz, jest takie pyszne . Czekam więc na Twoją wersję . Pozdrawiam ciepło:)

Margot pięknie dziekuję :) Proszę, częstuj się :***

Gosiu dziękuję :)) I takie też właśnie jest - wilgotne i pyszniutkie :) Pozdrówki.

Iwonko ja też lubię :) A jaki jest Twój przepis? Może się skusze ?
-
2009/10/13 21:04:29
A wiesz Majanko, że ja jeszcze nie piekłam ciasta marchewkowego, chociaż przepis leży już ze dwa lata. Chyba trzeba nadrobić, bo Twoje wygląda cudownie (szczególnie z tą polewą)
-
2009/10/13 21:37:08
mnie też bardzo podoba się dodatek cynamonu i orzechów
-
2009/10/14 08:27:18
Kabamaigo dziękuję i naprawde polecam. Wspaniały przepis i pyszne ciasto :)) Nie zwlekaj, naprawdę :) Pozdraiwam.

Agatka o, tak - widzę,ze lubimy to samo :)) Pozdrówki:)
-
2009/10/14 08:43:01
Dobre są takie ciasta, a Twoje wygląda obłędnie Majanko - tak jakoś się do mnie uśmiecha :)))
-
2009/10/14 08:55:37
Tili dziękuję slicznie :)) Masz rację, takie ciasta sa pyszne :) Też uwielbiam!:) Pozdrawiam serdecznie:)
-
2009/10/14 09:01:57
artnow.blox.pl/2005/11/Ciasto-Marchewkowe-przepis.html
Też to robiłem.
Pyszne jest.
Może niedługo znów zrobię ???

Pozdrawiam i zapraszam do siebie.
-
2009/10/14 10:19:30
Majanko jakie puszyste :) Ta polewa wyglada jak szron :) Chyba sie skusze :)
-
2009/10/14 10:46:16
O rety Majanko, jakie puszyste ciacho wyczarowałaś! :) Cudo! Wpraszam się na kawałek. :)
-
2009/10/14 11:36:26
Artnow dziękuję :)) Polecam serdecznie :)) Pozdrawiam.:))

Kasiaaa dziękuję pięknie :)) Skus się , posmakuje Ci, a polewa jest super :) Pozdrówki:)

Małgoś kochana, dziękuję za miłe słowa :)) Ciesze sie,ze Ci się podoba i zapraszam na kawałek :)) Częstuj się kochana:***
-
2009/10/14 12:56:31
Ale śliczne to ciasto, wygląda bardzo smakowicie i "mokro", co dla mnie bardzo ważne, bo suchych ciast jakoś nie lubię ;-)
Pozdrawiam!
-
2009/10/14 13:41:25
Alicjo dziękuję ślicznie :) Wiesz, my tez nie lubimy zbyt suchych ciast ,takie wilgotne są najlepsze :)) Polecam Ci marchewkowe :))
-
2009/10/14 15:42:32
Śliczne jest to ciastko! Wygląda tak uroczo, i nie wiem czemu w Twojej wersji (znaczy na tych zdjęciach) bardzo kojarzy mi się z Alicją w krainie czarów.
-
2009/10/14 21:55:44
Takiego marchewkowego z polewą to jeszcze nie próbowałam, ale wszystko przede mną;))
-
2009/10/14 21:58:06
Dziwnograjku dziękuję bardzo za miłe słowa :)) Mówisz,ze kojarzy Ci się z Alicją w Krainie Czarów? Ciekawe dlaczego? :) Pozdrawiam!:))

Eweno spróbuj, naprawdę smakuje wyśmienicie!:))
-
2009/10/14 22:13:44
Majnako, ciastom marchewkowym zawsze mówimy TAK! Zwłaszcza takim :)
-
2009/10/14 22:14:08
Majanko, miało być. Przepraszam. Buziaki!
-
2009/10/14 22:25:49
Siostra nie pytaj, tylko bierz nóż i kroj :)))
-
2009/10/15 10:26:18
A ja nigdy ciacha marchewkowego nie jadłam, aż wstyd :P Twoje już na sam widok zachęca do pochłonięcia go w całości :) pozdrawiam!
-
2009/10/15 11:44:05
ha!. Też marchewkowe niedawno zrobiłam. Czeka na umieszczenie na blogu. Po raz pierszy w życiu pokusiłam sie na zrobienie polewy. Do tej pory ograniczałam spożycie kalorii i jadłam "łyse ciasto". Twoje wygłada apetycznie. A czy robiłaś już wersję z dynią zamiast marchewki??
-
2009/10/15 12:41:38
Li_Sko dziękuje Ci slicznie :)) O tak , takie ciacha są wspaniałe:)) Pozdrawiam!

Siostra właśnie kroję ;)))

Cezonia oj, to musisz koniecznie spróbować :) Ciesze sie,ze Ci się podoba:) Pozdrówki.

Manajko witaj po przerwie!:)) Czekam na Twoją wersję marchewkowego, na pewno pyszniasta :) Dyniowe robiłam,z innego przepisu i zamierzam jeszcze jakieś zrobić :) Pozdrówki!
-
2009/10/15 13:01:39
Majanko, to Twoje marchewkowe ciasto jak z obrazka! I do tego ta puszystość :) Piękne :)
-
2009/10/15 13:36:36
Śliczne i taaaakie puszyste!
Muszę się w końcu odważyć na zrobienie marchewkowego ciasta.
-
2009/10/15 22:27:28
w tym roku jeszcze nie robilam pora do kuchni biec :))) fajna ta polewa...buziak Majanko!
-
2009/10/16 09:09:24
Komarko dziekuje Ci ślicznie, bardzo się cieszę, ze Ci się spodobało :))) Pyszniutkie było baaardzo :)) Pozdrówki serdeczne :))

Edysiu dziękuję ślicznie :)) Bardzo mi miło,a ciasto polecam, jest naprawdę pyszniutkie :)) Skus sie :))

Qoopko no to trzeba działac koooniecznie :)) Dziękuję slicznie i buziaczkuję :**
-
2009/10/16 17:04:20
Śliczne !
-
2009/10/16 23:52:47
Alexadnro dziękuję :***
-
2009/10/17 22:54:21
Ciasto marchewkowe jest przepysznie pyszne i Ja jestem jego wielką fanką:)
Pozdrówka,Majanko.
-
2009/10/18 11:03:08
Olciaky dokładnie, zgadzam się , jest przepyszne :))) PozdrawiamOlcikU!:)
-
2009/10/25 12:54:42
Witaj:) od dluzszego czasu sledze Twoj blog (pelna podziwu!) i cos tam probuje zrobic:) i wlasnie dzis z samego rana zabralam sie za ciasto marchewkowe..
i nie wyszlo:( tzn nie wyroslo..na brzegach twarde..ehhh..musialam zrobic cos nie tak.Jak wlewalam mase to byla dosc luzna ,marchewka ktora starlam byla bardzo wodnita ale niestety inna ciezka znalezc w anglii gdzie mieszkam:) A moze zbyt wysoka temperatura?(mam termoobieg i pieklam w 175stopniach) Na pewno sprobuje jeszcze raz bo cala moja rodzinka lubi:) Bylabym wdzieczna za wskazowki:):) acha musze dodac ze chocolate cheesecake mi wyszedl:) pozdrawiam
-
2009/10/25 23:07:45
Mad_zia2 witam serdecznie :) Niestety nie wiem co Ci poradzić, trudno mi cokolwiek powiedzieć. Może rzeczywiście marchewka była zbyt wodnista, mokra i dlatego się nie upiekło w środku. Słuchaj, może marchewki za dużo dałaś? A w jakiej formie robiłaś? Bo ten przepis jest na dość sporą formę do ciasta tj. 34x24 cm.

Cieszę się bardzo,ze odwiedzasz mojego bloga i podoba CI się :) bardzo dziękuję za tak miłe słowa, pozdrawiam serdecznie :)
-
2009/10/27 00:33:35
Chyba troche zbyt emocjonalnie podeszlam do tego placuszka:) tzn po zrobieniu polewy(pyszna!) okazalo sie ze nie jest tak zle Moze po bokach nie byl zbyt wysoki(jakies 3cm) ale srodek byl naprawde dobry:) Pisze BYL bo juz go nie ma:) Wiec sorry ale chyba mnie troche ponioslo:) Dzieki wielkie! acha zrobilam sniadaniowe batoniki i wyszly super Na dowod mam zdjecia ,w razie gdybys chciala zebym udowodnila:) jak trzeba przesle! Pozdrawiam cieplutko
-
2009/10/27 09:47:13
Mad_zia2 strasznie się cieszę ,ze ciasto jednak wyszło i tak smakowało :)) Super! :)) Pozdrawiam ciepło i dziękuję za miłe słowa :))
-
2009/11/09 19:04:41
Majano, czytam i podziwiam Twoje przepisy do tego stopnia, że upiekłam już kilka ciastek. Dziękuję za inspirację i pozdrawiam:-)
-
Gość: marchewkowe pole, *.is.net.pl
2013/11/23 23:20:02
przepis rewelacja! natomiast do serka dodałam trochę więcej soku z cytryny oraz startą skórkę- polecam!
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/03/26 10:37:58
pycha pycha niebo wgebie rewelacyje ciacho do kawki
-
Gość: gosia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/09/17 10:03:40
pycha pycha niebo w gebie najwazniejsze ulubione ciasto mojego mezusia.
Przy tym niedroge i nieskomplikoane pozdrawiam
-
Gość: jucha, *.dynamic.chello.pl
2016/02/28 10:13:13
wczoraj piekłam....jest przepyszne! pulchne i wilgotne ;)
-
Gość: Ola, *.dynamic.chello.pl
2016/02/29 14:13:53
Czy przepis nadaje się na babeczki?
-
2016/03/05 18:32:44
Jucha cieszę sie, że posmakowało :)

Olu myślę,że można zrobić z niego babeczki.
-
Gość: Anetazab, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2016/03/25 08:56:46
robię tylko z Twojego przepisu, ciacho jest genialne
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Piernik
piernik
Pyszny staropolski piernik z powidłami i marcepanem
Pierniczki
pierniczki
Speculaas,holenderskie pyszne pierniczki
Sernik
sernik
Odświętny sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami