Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto.
Ciasto jest zawsze.
- Dean Ray Koontz
|
Blog > Komentarze do wpisu
Sernikobrownies z wiśniamiKochamy serniki, kochamy też ciężkie czekoladowe brownies. Gdy pierwszy raz zrobiłam sernikobrownies wiedziałam, że ten smak będzie nam towarzyszył i będziemy o nim myśleć co jakiś czas. Zadzwoniłam pewnego dnia do mojego Ukochanego, gdy byliśmy oboje w pracy i zapytałam na jakie ciasto ma ochotę. Powiedział, że na sernik oblany czekoladą. Hmmm... Nic więcej nie musiał mówić i choć sernik nie jest oblany czekoladą to i tak smakuje czekoladowo :) Bardzo odpowiada nam to połączenie. Robiłam już z malinami z tego przepisu, a tym razem dodałam wiśnie. Polecam, ciasto jest przepyszne!
Składniki: *200 g gorzkiej czekolady (dałam 2 mleczne) *200 g masła *400 g cukru pudru (dałam 350g) *5 jajek *110 g mąki *400 g serka kremowego (dałam wiaderkowy) *cukier waniliowy lub łyżeczka ekstraktu z wanilii *200g wiśni wypestkowanych
Wykonanie: Piekarnik nastawić na temperaturę 170 stopni. Blaszkę 20x30 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia (ja piekłam w tortownicy ok. 22 cm średnicy). Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. Masło oraz 250g cukru pudru zmiksować na gładką masę. Dodać 3 jajka, wbijając po jednym i dokładnie miksując przed wbiciem kolejnego. Wlać roztopioną czekoladę i zmiksować. Natępnie dodać mąkę , zmiksować. 3/4 masy wlać do przygotowanej formy. W drugim naczyniu utrzeć ser, resztę cukru, 2 jajka i cukier waniliowy. Masa powinna mieć gładka konsystencję. Masę serową wylać do formy na masę czekoladową. Na wierzch wylać ostrożnie resztę masy czekoladowej i ułożyć wiśnie. Piec około 45 - 60 minut (mój piekł się ponad godzinę) Smacznego :)
czwartek, 03 września 2009, majanaboxing
Komentarze
viridianka
2009/09/03 13:31:42
ale fajnie uchwyciłas promienie sloneczne na 3 zdjeciu:) a co do sernikobrownies to lubie, tylko z przewagą serniko:D
2009/09/03 13:32:39
sa rewelacyjne,robilam i z wisniami i z malinami,smakuja oba wysmienicie:) :)
Mozna kawalatek do kawki???please?????? Pozdrawiam :) 2009/09/03 13:33:42
Ale kusisz tym sernikiem :) Teraz będę miała sernikowo- marzeniowe sny, bo trochę inne wypieki zaplanowałam na dziś i jutro :)
2009/09/03 13:33:52
Mam zamrożone wiśnie, wiec niebawem zrobię :) Robiłam już z malinami i było nieziemsko pyszne.
2009/09/03 13:41:06
O serniko-makowcu już słyszałam, a tu teraz takie cudeńko. Musi być pychotka. Tylko moi panowie za sernikiem nie przepadają :(
2009/09/03 14:06:56
A ja dzisiaj jadę na działkę po maliny i jutro robię to samo ciasto:)
2009/09/03 14:10:52
Viridianko dziękuję ślicznie :)) Bardzo się ciesze,ze zdjęcie Ci sie podoba:) A sernikobrownie ja mogę każde :)) Pozdrawiam!:))
Gosiu dziękuję :) O, tak masz rację, są rewelacyjne! :)) Można oczywiście, przesyłam i pozdrawiam:)) Szarlotku hi hi hi ;))) Ciesze sie,ze bedziesz śniła o sernikobrownie :)) Kasiaaa uwielbiam obydwa, z malinkami i wiśniami, są boskie, prawda ? :)) Kabamaigo jest naprawdę przepyszne, tak fajnie smakuje to połączenie czekoladowego brownies z sernikiem i wisienkami czy malinkami, polecam z całego serca!:)) Wiosenko o, cieszę się! :)) Mam nadzieje,ze posmakuje :)) Gat.ko dokładnie hi hi ;))) 2009/09/03 14:13:55
Majanko czy zostalo jeszcze cos? Jesli tak to poprosze o kawaleczek.
To jedno z moich ulubionych ciast. pozdrawiam 2009/09/03 14:17:41
Oj tak, tak poproszę o kawałeczek:) Wiesz, że je niedawno robilam i bardzo mi smkowało, chętnie jeszcze raz przypomnę sobie jego smak:) Ślicznie i pysznie się prezentuje na zdjęciach:)
2009/09/03 14:35:23
Oj pyyyszne to ciasto jest wszystko, to co lubimy :)) pozdrowionka Majanko :0)
2009/09/03 15:01:14
Karolko no niestety nie zostało, ale wirtualnie mogę zawsze podesłać ;)) My też je baaardzo lubimy :)) Pozdrawiam :)))
Atinko chętnie podeślę , a najchętniej to bym usiadala z Tobą przy kawusi i zjadła kawałek tego ciacha :)) Co Ty na to? :)) Oj, tak pamiętam jakie Twoje było pyyyszne, musiałam zrobić i ja :))) Agulko dziękuję :)) Bardzo pyszne, masz rację :)) Pozdrawiam:)) 2009/09/03 15:07:35
Majanko-ja już na samą nazwę tego cudeńka wiedziałam że to coś pysznego!
Wszystko co lubię-brownie,sernik i jeszcze wiśnie-oj czuję zagrożenie dla swojej wagi...;))) pozdrawiam! 2009/09/03 15:29:21
Agnieshia , ciesze sie,ze Ci się podoba :) Tak tu jest wszystko pyszne, same pyszności. Może się skusisz? :)) Pozdrawiam :)
2009/09/03 15:40:59
Znam i uwielbiam, nie tylko ja zresztą, zachwyca się nim każdy, kto miał okazję spróbować ;-) Ja też robię z wiśniami :-)
Pozdrawiam cieplutko!!! 2009/09/03 15:44:59
Majanko, moje ukochane sernikobrownies zrobilas:) jak milo! wiesz jak je uwielbiam, mniam! :)
pozdrawiam! 2009/09/03 15:48:35
Ha, ha, ha... własnie spisałam sobie przepis od Kass na to samo sernikobrownies, tyle ze w większej ilości ;) Upiekę na niedzielę i już się nie mogę doczekać, bo... to będzie mój pierwszy raz....
2009/09/03 17:55:03
Oj, chyba życia mi braknie by upiec te cudnowne ciasta które u Ciebie oglądam!
2009/09/03 18:27:05
Aga nam smakowała i z wiśniami i z malinami, obie wspaniale smaczne :))
ForTheBodyAndSoul o tak, chyba kto raz spróbował, ten się zakochał w tym połączeniu sernika i brownies. Pyszności, prawda?Pozdrawiam:) Sweet_Spoon a tak wiem, coś mi się o uszy obiło hi hi ;)) My też je uwielbiamy:)) Mafilko o super ! Cieszę się,ze też bedziesz je robiła. Jest takie pyszne, ze nawet lepiej, że bedziesz go miała więcej hi hi ;)) Beo dokładnie jak my :)) Buźka:** Polinqa cieszę sie,ze trafiłam w Twój smak :)) MojaMałaKuchnia oj, no coś Ty ;)) , ale cieszę sie bardzo,że Ci sie podoba :)) Miętówko hi hi :))) Dziękuję :)) 2009/09/03 18:47:39
Sernikobrownies mnie korci już od dawna - może w końcu je upiekę , no bo ile można się męczyć z tym ślinotokiem ;D
2009/09/03 19:37:20
Obok tego przepisu nie da się przejść obojętnie, wystarczy raz spróbować i już się przepadło. Uwielbiam :)
2009/09/03 20:08:21
Kiedyś robiłam, chociaż chyba bez dodatku owoców i to jest przepyszne. Chyba pora niedługo na powtórkę.
2009/09/03 20:08:54
Majanko, Ty masz zawsze ładne te ciacha:) Kiedy Ty to wszystko robisz???
2009/09/03 20:33:13
Majanko, śliczny i apetyczny :) Zjadłabym, a nawet nie mam czasu na przygotowanie takich ciast jak narazie, może w weekend się uda.. A jak synek w szkole? Podoba się?
2009/09/03 20:40:48
Ostatnio dość często o Tobie myślałam, a to dlatego, że mam taką 3-letnią kuzynkę Mariankę. A domyśl się jak to dziecko wypowiada swoje imię ;)? Majanka oczywiście :D!
Co do ciasta, to ja powiem krótko: boskie! Takie połączenia zawsze się udają i smakują świetnie :). 2009/09/03 21:45:08
sernik i czekolada
ranyyyy chyba muszę zrobic trzecie podejście do sernikobrownies i tym razem musi się udac! a jak nie, to przyjdę do Ciebie na szkolenie (-: 2009/09/03 22:16:42
Bardzo ładne, ja chyba też spróbuję :)
Ale też, jak to pięknie coś tak słodkiego i intnsywnego zrobić dla ... Ukochanego, a potem jeść i delektować się razem. I to jest piękne w gotowaniu - pasja, ktorą można obdarować innych. bardzo mi się podoba :) pozdrawiam M. 2009/09/03 22:50:11
Apetytu mi narobiłaś ogromnego przypomnieniem jednego z najlepszych ciast:) Wygląda pysznie!
2009/09/03 22:57:54
Z malinami już robiłam i uważam, że jest to jedno z lepszych ciast jakie miałam okazję jeść. Teraz pora spróbować jak smakuje z wiśniami :))
2009/09/03 23:08:23
Iwonko o tak, z malinami też jest boskie!:))
Abbro no dokładnie, ileż można? Upiecz, posmakuje Ci na bank!:)) Ninko zgadza się :)) I można robić na wiele sposobów, z różnymi owocami. CIekawe jak by smakowało z jagodami, hmmm? :) Karolino bez owocow też robiłam i też nam obłędnie smakowało :)) Alinko dziękuję ślicznie :)) Kiedy robię? A jak tylko czas pozwoli, a jak mam zaległości to wstawiam na bloga prawie co dzień hi hi ;)) Kamilko dziękuję pięknie i polecam, bo pyszne to jest ciasto :)) Synek w szkole naprawdę super :) Podoba mu się i jest zadowolony :)) Ja się stresuję ,wiadomo;) Olalala och, bardzo mi miło ! :) Pozdrów więc małą Majankę - Mariankę :) Super ! Cieszę się,ze ciasto Ci sie podoba, ja już za nim szaleję ;)) Asiejko uda się, uda :)Zrób, nie pożałujesz, a wręcz zakochasz się w tym połączeniu :)) Moniko.L dziękuję i polecam sernikobrownies, czy to z malinami czy wiśniami, jest boskie :) Masz rację, to cudownie piec dla kogoś, widzieć usmiechy na twarzach i słyszeć jakie ciasto było dobre. Wtedy chce się biec do kuchni i piec znowu i znowu... :)) Eweno dziękuję pięknie :)) A no to może zrobisz? Pycha jest, prawda? To po prostu niebo w gębie. A u mnie bedzie niedługo coś z Twojego bloga znów :)) Wedelko posmakuj z wiśniami, spodoba CI się :) Uważam,ze sernikobrownies z wiśniami i malinami są fantastyczne ! :)) Oba na równi !:)) 2009/09/04 09:56:30
To ciasto wygląda nieziemsko, super! Przygotuję je na weekend, w domu się ucieszą z nowego, pysznego przepisu :-)
Pozdrawiam! 2009/09/04 10:01:50
Zapomniałam zapytać czy ten serek kremowy to homogenizowany czy twarogowy?
2009/09/04 10:35:13
Mniammmm! Pyszności - nie ma nic lepszego niż serniczek z dodatkiem owoców - a do tego brownies :D
2009/09/04 10:56:54
Alicjo cieszę się,ze bedziesz je robić. :))) Dziękuję za miłe słowa :)) Do tego ciasta potrzeba serek twarogowy - ja uzywam takiego gotowego do wypieków, wiaderkowego :) Pozdrawiam!:)
Fiolko-fiolunko dziękuję pięknie. Masz rację, to przepyszne ciacho,polecam!:) 2009/09/04 11:25:36
kurcze, a ja się zabieram za to ciasto i zabieram i jakoś nie mogę się zabrać :( a za każdym razem jak je widze u kogoś na blogu to aż mi ślinka cieknie :)
2009/09/04 11:33:15
Z takim ciachem to mogłaś tez do mnie zadzwonić, a nie tylko do Ukochanego:) Chętnie bym się załapała.
2009/09/04 11:37:38
Blue_Megi oj, to musisz w koncu je zrobić, jest takie pyszne, na pewno Ci posmakuje,jesli lubisz takie połaczenia :))
Zjedz_mnie następnym razem zadzwonię hi hi ;)) Pozdrawiam:) 2009/09/04 12:39:06
Moj maz wlasnie dzis mnie poinformowal, ze bede musiala mu upiec jakies ciasto do pracy :) Pomyslalam o sernikobrownies z malinami :)) A tu prosze jest i z wisniami. Bede miala dylemat bo obydwa wygladaja przepysznie :))
2009/09/04 13:50:58
Upieklam,urosl baardzo wysoki,a pozniej oklapl.Czy tak ma byc?Aa i piekl sie napewno dluzej niz godzine.Niestety nie bede mogla go dzisiaj sprobowac,bo upieczony jest na jutrzejsza impreze u znajomych.Mam nadzieje,ze nie bedzie zakalca.
Pozdrawiam z deszczowej Francji:) 2009/09/04 14:05:34
Majazteca powiem Ci, że i z wiśniami i z malinami jest super pyszne. obojętnie które zrobisz, będzie obłędnie smaczne :)) Pozdrawiam:))
Gosia60 witam:)) Może tak być,ze sernikobrownie opadnie. Serniki mają to do siebie ,ze lubią opadać. Powiem Ci jednak, że mi nie opadł i był dość wysoki. Mam nadzieję, że sernikobrownie posmakuje Tobie i gościom. Pozdrawiam ciepło ze słonecznego Gdańska :)
Gość: Alicja15555, 32-bem-9.acn.waw.pl
2009/09/04 16:37:56
Obserwowałam to ciasto na kilku blogach, ale jakoś nie mogłam się na nie zdecydować. Dzisiaj upiekłam i już wiem, że pachnie cudownie czekoladą i wanilią, a smakuje jeszcze lepiej. Jest REWELACYJNE !!! i wcale nie trudne do zrobienia. Dziękuję ! :)
2009/09/04 18:42:21
Alicjo bardzo się cieszę, że upiekłaś ciasto i tak smakuje. Prawda, że jest wspaniałe? To jedno z najlepszych ciast jakie jadłam. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję :))
Gnamgnam zgadzam się, tak właśnie jest :)) 2009/09/04 23:42:37
majanko, nie bylo mnie tu chwile, a tu tyle pysznosci!! na serniczkobrownies skusilabym sie, bo wiem, ze jest pyszne. z wisienkami nie jadlam, ale kiedys musi byc ten pierwszy raz! :-))
2009/09/05 10:43:55
Cudawianko kochana, a no widzisz, jakoś mi się tak upiekło ;) Z wisienkami sernikobrownies też pyszniutkie, mysle,ze posmakowałoby Ci. Uwielbiam ten smak, to połączenie, no po prostu pyszności, nie? :))
2009/09/05 16:46:48
Majanko, kiedy następnym razem będę nad morzem, wpadnę na ciasto, dobrze? ;)
2009/09/06 19:21:11
To brownie mówi zjedz mnie :) Jadłam dziś już kawałek, ale ten wygląda na niebo lepszy... Jak Twoja rodzinka to robi, że jesteście tacy szczupli?
2009/09/06 20:26:52
Efi ciesze sie,ze Ci sie podoba :))) hi hi hi ;))) mY tak nie do konca szczupli he he ;)) Pozdrawiam!
2009/09/15 22:10:26
Kurczę,ja też bym chciała żeby ktoś do mnie dzwonił i pytał się na jakie ciasto mam dziś ochotę:)
Pozdrawiam cię,fajnie ma z Tobą Twój mąż:P |
   
|
