|
Blog > Komentarze do wpisu
Maślankowe ciasto z truskawkami Robiąc to pyszne ciasto z rabarbarem pomyślałam sobie, że świetnie będzie smakowało z innymi owocami. Jak tylko zaczął się Sezon Truskawkowy wiedziałam, że je zrobię właśnie z truskawkami. Nie pomyliłam się co do smaku! :) Zarówno z rabarbarem jak i z truskawkami smakowało wyśmienicie. Dodałam może troszkę za dużo owoców i kruszonka mi się lekko zapadła, ale smaczne było i znikło w ekspresowym tempie.
Składniki na ciasto: *1 szklanka maślanki *1 szklanka cukru *2,5 szklanki mąki *3 jajka *3 łyżeczki proszku do pieczenia *pół szklanki oleju *1 cukier wanilinowy *1 łyżeczka aromatu waniliowego
Składniki na kruszonkę: *ok. 100 g masła lub margaryny *cukier *mąka
Wierzch : *truskawki dałam około 500g, ale to za dużo, radzę dać mniej około 300g. *3-4 łyżeczki cukru
Wykonanie: Składniki ciasta zmiksować : najpierw jajka z cukrem, następnie dodać płynne składniki, a na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksowane ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (blacha 36 cm x 24 cm) . Umyte truskawki wyłożyć na ciasto. Szybko zagnieść kruszonkę - do masła dodać mąkę i cukier ("na oko" dodając najpierw 2 łyżki mąki i cukru, a potem dosypywać po trochu i zagniatać aż kruszonka stanie się dość sypka). Kruszonką posypać truskawki. Wstawić blachę do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C i piec przez ok. 30-35 minut. Moje piekło się dłużej, około 50 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu można posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
poniedziałek, 08 czerwca 2009, majanaboxing
Komentarze
mietowka22
2009/06/08 09:00:49
ale pysznie wygląda :) takie ciasto to znika w przeciągi 10 minut, przynajmniej u mnie w domu :)
2009/06/08 09:01:20
Ale pyszne ciasto :) Ja też zawsze daję za duzo owoców :) Najbardziej z owocami lubię właśnie takie proste ciasta :)
2009/06/08 09:14:42
Witaj Majanko :)) ale pyszności znów przygotowałaś.. mniam .. takie ciasta są najlepsze duuużo owoców :-)) Pożyczam przepis :)) Przesyłam pozdrówki i duuużo słoneczka, które u nas mocno świeci :-))
2009/06/08 09:23:33
O jak dobrze, ze już jestem po śniadaniu ;))
Majanko, no przecież jak zwykle, pachnie mi aż tu :-) 2009/06/08 09:31:52
Majanko-rewelacja!!!!!!! ja w tym tygodniu pieke te ciacho rabarbarowo-truskawkowe :)
2009/06/08 09:39:50
podoba mi sie dodatek tej maslanki, choć pewnie ja bym ją wypiła przed dodaniem do ciasta;) bardzo lubie :)
2009/06/08 09:48:13
Pysznie wygląda:) Tak z truskawkami to ciasto tez musi byc pyszne:) Sezon truskawkowy trwa, więc może jeszcze takie upiekę;) Pozdrawiam poniedziałkowo i bardzo słonecznie:)
2009/06/08 11:10:17
I kolejna pyszna recepturka!Ciekawe, jak gruby masz zeszycik z przepisami? bo mój ma ciągłą tendencje do tycia:)Pozdrawiam!
2009/06/08 11:40:05
Miętówko dziękuję :)) O , tak to ciasto należy do gatunków ciast szybko znikających :)) Pozdrawiam.
Kasiaaa ja tez uwielbiam takie proste , szybkie ciasta i też zawsze dam za dużo owoców hi hi ;)) Agulkowitaj. U mnie słoneczka jak na lekarstwo, właściwie nie ma go wcale, od czasu do czasu coś tam się przejaśni lekko. Poproszę o promyczki do mnie :)) Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam :) Mafilko ślicznie Ci dziękuję :)) Bardzo się cieszę,ze Ci sie podoba :)) Gosiu dziękuję i polecam mocno, bo ten smak jest rewelacyjny!:)) Eweno ślicznie Ci dziękuję :)) Agatko hy hy ;)) Ja tez lubię maślankę :) A jaką wolisz - owocową czy naturalną ? Pozdrówki:)) Atinko dziękuję Ci slicznie, jak zawsze jesteś kochana :)) O tak z truskawkami jest super,podobnie jak z rabarbarem - niebo w gębie:) Upiecz, na pewno CI posmakuje :)) Pozdrawiam cieplutko, dziękuję za promyczki słonca, własnie do mnie idą :)) Vespertinee dziekuję kochana :))) Chcesz kawałeczek na śniadanko? :)) Szarlotek dziękuję slicznie :)) Oj, zeszycik jest gruby i rośnie w przerażającym tempie,a zawiera same smakołyki :)) 2009/06/08 11:46:40
Witam serdecznie i tak truskawkowo ;-) Ciasto jest takie... pociągające. Ja też mam często skłonności przedobrzyć jeśli chodzi o owoce, czy dlatego piekło się u Ciebie dłużej? Pozdrawiam!
2009/06/08 11:52:02
To ciasto wyglada przeapetycznie Majanko! A ja juz tak dawno nic domowego nie jadlam :(
Szkoda, ze nie mozna przeslac kawalka vis internet ;) Duza buzka! I dziekuje ze o mnienie zapominasz :* 2009/06/08 12:19:27
za dużo owoców? Ja bym powiedziała, że im więcej tym lepiej! Świeże owoce mamy tak krótko w ciągu roku, trzeba je wykorzystywać maksymalnie:) Śliczna aranżacja z truskawkami:)
2009/06/08 12:32:11
Alicjo dziękuje slicznie i pozdrawiam truskawkowo :)) Mysle, ze to przez ilośc owoców piekło się dłużej :))
Beo witaj :) dziękuję za miłe słowa :)) Chętnie Ci podeślę kawałeczek z duużą ilościa truskawek :) Oczywiście,ze nie zapominam o Tobie :) Pozdrawiam cieplutko, buziaczki ślę :*** KasiaC dziękuję za komplementy :) Ciesze sie ,ze Ci sie podoba :) Masz rację, co do owoców - trzeba korzystać na maksa!:)) Pozdrówki:) 2009/06/08 13:56:59
Niguś kochana moja :))) mła :****
Bea hi hi hi ;)) I o to chodzi !:)) Kabamaiga dziękuję slicznie :) Już posyłam :))
Gość: zawszepolka, mailhost.gmc-uk.org
2009/06/08 14:13:40
Ty powinnas sie nazywac Maslanka a nie Majanka :))))
Bardzo zaluje ze nie mam dostepu do dobrej maslanki :( Zastanawiam sie czy mozna by jaz zastapic jogurtem greckim jak myslisz? :) 2009/06/08 14:28:27
Margot a troszke pokuszę a co tam ;)) Pozdrówki i dziękuję slicznie :)
Polko hy hy hy ;)) A może maślankę zastąpić własnie jogurtem ? Bo kefir to chyba za rzadki będzie, nie? Pozdrawiam ciepło :) 2009/06/08 15:30:02
Mniam, mniam, nie wątpię, że było pyszne :). Cudnie zresztą wygląda :)!
2009/06/08 15:35:14
Olalala dziękuję slicznie :) Oj, było pyszne baardzo :) Serdecznie polecam ,bo nie dość ,ze pyszniutkie to prosto się je robi:)) Pozdrawiam.
Gość: An-na, 85.222.87.1*
2009/06/08 17:29:29
Maślankowe czy Majanowe? - no właśnie... tak czy owak - warte grzechu...
2009/06/08 19:15:44
Mmmmm, ale pysznie wygl;ąda!!! Z truskawkami jeszcze nie jadłam:))))
2009/06/08 20:02:24
Prześliczne zdjęcia, a na nich smakowite ciasteczko :) Pozdrawiam, muffingirl
2009/06/08 20:16:05
cudne ciasto bede musiała wypróbowac tak jak wiele innych przepisów których znalazlam juz mnóstwo;) Bede czesto odwiedzac wiec dodaje do linków. Pozdrawiam
2009/06/08 23:19:57
jakie Ty duze porcje ciasta nakladasz na talerz:) to dobrze, bo nie trzeba po takim kawalku siegac po drugi i wyrzuty sumienia sa mniejsze... bo w koncu to byl tylko jeden kawaleczek;)
2009/06/08 23:22:39
Ale pysznie wyglada to ciasto Majanko:) zjadlabym takie...oj zjadla...
pozdrawiam:) 2009/06/09 07:05:12
Chyba sobie kupię truskawki! - z zazdrości za ciastem ;))))
:)**** 2009/06/09 08:08:40
An-na hi hi hi ;)) Dziękuję slicznie :))
Andziu dziękuję i polecam, jest takie pyszne :)) Muffingirl dziękuję slicznie :)) Ciasto naprawde smakowało, znikło szybko. POlecam:) Mi-ika serdecznie dziękuję i zapraszam jak najcześciej :)) Pozdrawiam. Iwonko hy hy hy ;)) Taka duża porcja to nie dla mnie :)) , ale to co mówisz to prawda.. hi hi ;))) Powiem CI jednak,ze ja tą dużą porcję nałożyłam do zdjęcia, a potem przekroiłam na pół :)) Buźka :** Sweet_Spoon dziękuje slicznie :)) Było przepyszne.Te maslankowe ciasta mają coś w sobie :)) Pozdrówki. Ally[b/] widzę,ze Ci sie podoba ? :)) Pozdrawiam:) Siostra kupuj truskawki i rób ciacho:) A ja wczoraj kupiłam czereśnie :)) Sis, daj kawałek seksownego :)) Pozdrówki :*** 2009/06/09 09:18:21
Majanko, to jest kolejne apetyczne ciasto. Zamierzałam w najbliższym czasie zrobić ciasto drożdżowe z truskawkami, ale teraz będę miała dylemat, czy nie wybrać ciasta maślankowego :) Któreś z nich na pewno wypróbuję!
2009/06/09 10:07:55
Olu dziękuję ślicznie :)) Powiem Ci,ze i drożdżowe i maślankowe jest przepyszne:)) Oba warto zrobić, polecam z czystym sercem :) Pozdrawiam:)
Gość: Kasieńka, staticline50180.toya.net.pl
2009/06/12 15:23:56
Właśnie znalazłem ten przepis i... zaraz lecę do sklepu po maślankę i truskawki:) Myślę,że mojemu Narzeczonemu będzie smakowac przy kolacji we dwoje:)
2009/06/12 17:12:24
A ja właśnie tak się noszę z zamiarem upieczenia maślankowego ciasta,bo tyle osób zapewnia,że takie przepyszne :)) ,chyba właśnie posłuży mi jako prezencik imieninowy dla mojej cioci(bo uwielbia takie ciasta:)
Pozdrówka ciepłe.:*
Gość: Kasieńka, staticline50180.toya.net.pl
2009/06/12 17:25:25
Zapach jest cudowny! Narazie tylko zapach,bo ciasto jest jeszcze w piekarniku... Już nie moge się doczekac, az wystygnie:)
2009/06/12 19:02:18
Kasieńka bardzo się cieszę, że wybrałaś ten przepis :) Mam nadzieje, że ciasto będzie Wam smakowało :)) Serdecznie pozdrawiam :)))
Olciaky bo takie pyszne jest, nam bardzo smakują tego typu ciasta.Ładnie pachną, są proste w wykonaniu, a efekt koncowy naprawdę super :)
Gość: Pata, 80.54.201.*
2009/06/12 19:34:18
Właśnie włożyłam ciasto do piekarnika. Cukiernik ze mnie marny ale jak się uda to znaczy ,że jest naprawdę prościutkie:)
2009/06/12 19:50:42
Pata o,cieszę sie :)) Mam nadzieje, ze Ci posmakuje . Pozdrawiam :)
2009/06/15 15:32:28
Witam, ja tez lubie proste przepisy, zwlaszcza przy malych dzieciach, kiedy na wszystko brakuje czasu... Robilam ciasto na spotkanie grupy w meza pracy, potroilam ilosc skladnikow i wyszly mi 4 fromy pelne pysznego ciacha. Naszej 2,5 letniej Zosi tez smakowalo.
Ja do kruszonki dodalam kakao i tez wysmienicie skomponowalo sie z truskawkami. Polecam! Dziekuje za przepis, pozdrawiam 2009/06/15 23:22:44
Dorotkowo dziękuję slicznie :)) Bardzo się cieszę, że ciasto tak smakowało. :) Ja także lubię takie ciasta - są proste, szybkie a jakie smaczne :)) Bardzo mi miło, że i mała Zosia jadła :)) Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam serdecznie :)
Gość: Monia, ns.cnow.pl
2009/06/20 18:39:32
Ciasto przepyszne .Właśnie upiekłam,dodałam trochę mąki ziemniaczanej. Super prosty i smakowity przepis.
Gość: Exponowa, 212.191.172.*
2009/06/20 20:24:54
niestety z kruszonką był kłopot najpierw niechciała wyjśc a później podczas pieczenia przykryło ją ciasto ze spodu. siedzi w piecyku 1,5 h i nadal surowe. i co na to towarzystwo wzajemnej adoracji
Gość: Dotik, 81.210.24.2*
2009/06/20 20:56:54
Przepyszne ciasto...własnie spróbowałam kawałek... a z tą kruszonką po prostu ciasto palce lizać :) Ja dałam truskawek tak " na oko" ( żeby każdy kawałek po pokrojeniu miał truskawkę) :) Ciesze się, że tu trafiłam... napewno wykorzystam inne przepisy...za tydzień pewnie ciasto z porzeczkami :) Dziekuję za przepis i pozdrawiam serdecznie :)
2009/06/21 12:08:05
Ciasto jest pyszne. Mi sie w sklepie pomyliło kupiłam zsiadłe mleko i z nim zrobiłam zamiast maślanki i też pycha było. Taki zapach był w domu od ciasta że aż skręcało hihih.
A na korytarzuuuuu, napewno sąsiadów wykręcało od zapachu. A trzymałam w piekarniku z ok 50 minut i przy niektórych truskawkach jakby takie lekko surowe było ale zjadło sie. Może za duże truskawki dałam i dużo soku póściły.
Gość: pola, aboo53.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/06/21 12:24:23
Ciasteczko smaczne aczkolwiek wyszedł mi zakalec a sporo piekę i nigdy mi się to nie zdarzyło :( Zastanawiam się czy truskawki nie są jednak za ciężkie do takiego wolnego ciasta...
2009/06/21 12:41:25
Monia bardzo się cieszę ,ze smakowało :)) Pozdraiwam.
Exponowa widzę,ze miałaś ten sam problem co ja. Mnie również kruszonka się zapadła, o czym poinformowałam we wstępie. W przepisie również napisałam, że być może jest to wina owoców, których chyba dałam za dużo i radzę dać mniej. Towarzystwo wzajemnej adoracji mówi, że trzeba przeczytać dokładnie przepis i zamieszczone uwagi. Pozdrawiam i dziękuję za komentarz. Dotik bardzo mi miło ,ze skorzystałaś z przepisu zamieszczonego na moim blogu. Cieszę sie, ze poradziłaś sobie z truskawkami. Ja dałam ich za dużo i pewnie tak wyszło, a nie inaczej, ale cieszę się, ze Tobie bardzo smakowało i wyszło jak należy :) Pozdraiwam. Joaskaw1 dziękuję :)) Bardzo się cieszę, że ciasto smakowało. Będę musiała sprobować z zsiadłym mlekiem. Ja też dałam za dużo truskawek i następnym razem dam mniej. No,ale ciasto i tak było wspaniale smaczne i pachnące, dokładnie tak jak piszesz :) Pozdrawiam. Pola witam serdecznie. Wydaje mi się, ze mogłaś mieć ten sam problem co ja, czyli za dużo owoców, które były bardzo soczyste. Pozdrawiam.
Gość: , 212.191.172.*
2009/06/21 17:30:42
Ja również pozdrawiam tylko że w moim przypadku kruszonka zapadła się prawie w całości i strasznie długo się piekło ale nie szkodzi, następnym razem spróbuje bez kruszonki miło było Was poznac
2009/06/21 20:28:20
Gościu pewnie, bez kruszonki też mozna spróbować i bedzie pycha, można obsypać z wierzchu cukrem pudrem:)) Najważniejsze by smakowało :)), a wiesz..ja może też spróbuję zrobić bez kruszonki i myślę, by zrobić z jagodami. To samo ciasto robiłam także w wersji rabarbarowej. Także polecam. Pozdrawiam :)
Gość: jusia, 92-236-189-0.cable.ubr07.perr.blueyonder.co.uk
2009/06/22 12:53:27
a można zamiast maślanki kefiru dodać albo jogurtu naturalnego?
2009/06/22 13:42:03
Jusia nie próbowałam z jogurtem, więc nie mam pojęcia jak wyjdzie. Jak zrobisz, daj znać czy smakowało :))
Gość: jusia, 92-236-189-0.cable.ubr07.perr.blueyonder.co.uk
2009/06/23 14:53:30
upiekłam właśnie Twoje ciasto Majanko :D
maślanki nie mogłam użyć, bo tu gdzie mieszkam ciężko o maślankę (Anglia) więc dodałam jogurt naturalny w smaku wyszło wyśmienicie :))) muszę jednak przyznać, że nie wyrosło za bardzo i miejscami zrobił się zkalec może to wina mojego gazowego piekarnika, do którego nie mam za bardzo jeszcze wyczucia, bo niestety zaczynam dopiero wypieki :P no i dodałam z 400 g truskawek, może to zbyt dużo... nie mniej jednak jestem zadowolona z tego wypieku i mój narzeczony z tego co widzę wsunie je w jeden dzień ;D hihih nom, a kruszonka mi się wcale nie zapadła i jest mmmmm :D
Gość: ladybird, 81.210.37.14*
2009/06/23 17:27:05
piekłam to ciast już drugi raz: pierwszy raz wrzuciłam całe truskawki i dałam kruszonkę- truskawki wpadły do środka, kruszonka zresztą też, co nie znaczy, że było niedobre, bo pożarliśmy je bardzo szybko. Nie lubię jak się coś marnuje, a maślanki nie zużyłam, więc wczoraj piekłam znowu to ciasto. Tym razem dodałam do ciasta trochę więcej mąki(ok. 2 płaskich łyżek) bo wydawało mi się za rzadkie, a truskawki pokroiłam na połówki i poukładałam(krojonym do góry) na cieście, darowałam sobie również kruszonkę. Pięknie wyrosło a truskawki nie wpadły do środka. Moi panowie(mąż i syn) stwierdzili, że to jest lepsze - jak puszek. W ogrodzie dojrzewają już porzeczki, wiec spróbuję z innymi owocami
Gość: tuptus0505, 87.116.245.5*
2009/06/23 20:17:02
ciasto dobre,truskawki nie wpadły do środka,ani kruszonka,tylko mamy jeden problem zrobił nam się zakalec, nie wiemy dlaczego,a ciasto ma być niespodzianką na dzień ojca.
2009/06/23 21:29:35
Jusia cieszę się ,ze ciasto wyszło i smakowało :))) Widzę, że to dość kontrowersyjny przepis i wiele osób ma z tym ciastem kłopoty. U mnie także się bez nich nie obyło, dlatego napisałam szczerze co i jak. Może faktycznie dałaś za dużo truskawek (ja radzę dać mniej, bo sama zrobiłam ten błąd dając aż 500g, bo tak lubię truskawki),ale dobrze,że wyszło i z uzyciem jogurtu, super:)) Pozdrawiam serdecznie:))
Ladybird Super,ze tak smakowało i za pierwszym i za drugim razem. Dziękuję za wskazówki, może skorzystam, bo zamierzam je także zrobić z innymi owocami. Robiłam już z rabarbarem, truskawkami,a teraz mysle o malinach,jagodach. Może być równie smaczne. Pozdrawiam i dziękuję :)) Tuptus może powodem była ilość truskawek... Napisałam w przepisie aby dać mniej, około 300g, bo truskawki mogą puścic za dużo soku i zrobi się zakalec. Mnie zakalec się nie zrobił, ale zapadła się kruszonka. Tak mysle,ze moze to wina ilości truskawek albo ich soczystości. Pozdrawiam serdecznie.
Gość: madzik, 84.38.160.6*
2009/06/26 14:32:11
Wlasnie upieklam to ciasto. Wyszlo super, jest bardzo smaczne. Uzylam 500 g truskawek i mysle, ze to odpowiednia ilosc. Dziekuje za swietny przepis.
2009/06/27 11:00:52
Madzik bardzo się cieszę , ze ciasto się udało i smakowało :)) Pozdrawiam ciepło :)
Gość: M:, ckk197.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/07/10 19:13:54
to ciasto jest przepyszne, wczoraj wieczorem je upiekłam i dzisiaj już sama końcówka została:) polecam ciasto dla osób nie koniecznie bardzo utalentowanych kulinarnie czyli takich jak ja:D
Gość: M:, ckk197.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/07/10 19:16:25
ps. wyszło mi chociaż użyłam trochę mniej oleju i zabrakło mi składników na kruszonkę;)
2010/07/12 00:16:48
Zrobilam! Wyszlo pysznie :)
nie z truskawkami,a z czeresniami i dodałam kokos. Pycha majanko! 2010/07/12 06:43:01
UsmiechamSie jak się cieszę,ze je zrobiłaś !:)) Pyszności, prawda ? O, z kokosem i czereśniami - podoba mi się ta wersja, nawet bardzo!:)
|
![]() ![]() ![]() ![]() |