Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Pancakes z jabłkami

                            W piątek na obiad najczęściej są u nas placki, naleśniki, racuszki. Ostatnio szukałam nowych przepisów na placki, spodobały mi się pancakesy, które już kiedyś piekłam. Niedawno robiłam bananowe, które były tak wyśmienite, że nie zdążyłam zrobić im zdjęć ;) Tym razem zrobiłam pancakesy jabłkowe z przepisu Dorotuś. Zrobiłam z podwójnej porcji i to było dobre posunięcie, ponieważ placki tak nam zasmakowały, że z całą pewnością jedna porcja by nie wystarczyła hi hi hi ;)) Polecam, są wyśmienite!

pancakes

Składniki na około 15 placków:

*190g mąki

*pół łyżeczki sody oczyszczonej

*pół łyżeczki proszku do pieczenia

*50g drobnego cukru

*1 łyżeczka cynamonu

*1 jajko

*200ml mleka

*2 nieduże jabłka, obrane i starte na tarce o dużych oczkach

*1 łyżeczka masła, roztopionego

Wykonanie:

W naczyniu wymieszać mąkę, sodę, proszek, cukier i cynamon. Jajko roztrzepać razem z mlekiem, dodać do mąki. Delikatnie wymieszać składniki. Na końcu wmieszać starte jabłka i masło (dodałam podobnie jak Dorotka 2 łyżki mleka dodatkowo).

Rozgrzać patelnię. Na suchej (smażymy bez tłuszczu) formować pancakes'y. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na jasny brąz (około 40 sekund do minuty z każdej strony). Jeśli na powierzchni placka ukaże się dużo pęcherzyków powietrza, przewracać na drugą stronę. Jeżeli będą zbyt brązowe, zmniejszyć ogień.

Podawać z syropem klonowym, miodem, czekoladą, konfiturą...

Smacznego :)

poniedziałek, 06 kwietnia 2009, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Tiramisu pancakes

    Pewnego dnia, a było to 21 kwietnia 2009 r po raz pierwszy umówiłam się na wspólne pieczenie z Atinką. Przygotowałyśmy wtedy pancakes kokosowo-bananowe. Postan

  • Naleśniki śmietankowe

    Pozwoliłam sobie nazwać te naleśniki śmietankowymi, gdyż użyta do ich przygotowania śmietanka kremówka sprawia, że są delikatne, w smaku śmietankowe właśnie. Ba

  • Naleśniki ze słodkim nadzieniem

    W czwartek mamy swoją małą tradycję. Jemy na obiad naleśniki na słodko. Zwykle robię je "na oko", smażę, a potem smaruję ulubioną konfiturą, marmoladą, nutellą.

Komentarze
2009/04/06 09:00:01
Fajna propozycja tym bardziej, że przed nami postny piątek. Nie mówię, że na 100% bo Irena coś wspominała wczoraj o leniwcach, ale się zobaczy;-) Miłego tygodnia w pracy;-) Oczywiście i nie tylko;-)
-
2009/04/06 09:24:42
Ale góra pyszności :)
-
2009/04/06 09:28:44
Ale superowe, sprawiaja, ze slinka leci i w brzuchu burczy od samego rana. :)
-
2009/04/06 09:31:25
Pankejki lubię. Każde. A te z jabłuszkiem są prawie doskonałe ;)
Miłego dnia :-)
-
2009/04/06 09:31:33
Oj tak, te placuszki ja też uwielbiam! :)
W Twoim wykonaniu wyglądają bardzo smakowicie! I jeszcze ta konfitura na wierzchu :) Mniam!
-
2009/04/06 09:57:05
Majanko, pysznosci nam tu dzis serwujesz:) ja teraz wychodze do pracy, ale jak wroce to pancakes gwarantowane!:)
pozdrawiam!
-
2009/04/06 10:22:00
uwielbiam je... szczególnie na śniadanie w słoneczny poranek ;-)
-
2009/04/06 11:14:53
Ooooooo!!!!!!!! jak one słodziutko wyglądają, świetny początek tygodnia :)
-
2009/04/06 11:28:01
toto na wierzchu to wisnie we frużelinie może?? :) bo ja poszukuje i znaleźc w sklepach ostatnio coś nie mogę :(
-
2009/04/06 11:30:00
Nie próbowalam nigdy Pancakes'ów, wyglądają bardzo smacznie, więc przepis zapisuję do kolejki :)
-
2009/04/06 11:32:28
O kurcze, ciekawe, czy mi wyjdzie. Spróbuje, ale ze mnie kucharz beznadziejny, więc pewnie znowu nabrudzę, ale nie mogę się powstrzymać. Buźka;)
-
2009/04/06 11:53:03
Grumko dziękuje slicznie :)) I ja Wam także zyczę miłego tygodnia :)) CO do pancakesów, ja pewnie w piątek zrobię kolejne, tylko jakieś inne :)) Pozdrawiam :))

Anro dokładnie :)) Pozdrówki :-)

AnnoMarto cieszę sie,ze Ci sie podobają. Pyszniutkie były :)) Pozdrówki.

Mafilko dziękuję slicznie:)) Ja też lubię, z jabłuszkiem pycha, a z bananami chyba jeszcze pyszniejsze :) Pozdrawiam :)

Justynko dziękuję slicznie :)) Pyszne są i z konfiturką i bez niej :)) Pozdrawiam.

Sweet Spoon ciesze sie,ze Cie namówiłam na pancakesy :)) Pozdrówki ciepłe :))

Falena Bianca witam u siebie :)) Ja też je lubię, serwowałam je na obiadek w piątek :)) Pozdrówki!:)

Ninko dziekuje pięknie :)) Aż mi się znów ich zachciało :))

Monsai to na wierzchu to były akurat jagódki,ale wiśnie tez kupuję w takiej pysznej zalewie, o takie : www.kowalewski.eu/produkty/owoce-w-pysznej-polewie-48.html

Cezonia są pyszniutkie :))) Naprawde polecam! :))

Anowi wyjdzie , wyjdzie! Na pewno! Polecam, są naprawdę pyszne . Pozdrawiam :))
-
2009/04/06 12:10:11
Alez cudeńko:) Pysznie wygląda i jest zapewne pyszne:)
-
2009/04/06 12:22:05
lubisz się nade mną znęcać no nie? wiesz, że ja jestem placuszkowy potwór, do tego leniwy i ciagle odchudzający się... ;p
-
2009/04/06 13:00:12
O ja! Siostra! Takie to bym zjadła ze smakiem. I ta konfitura jeszcze tak bossssko wygląda! :)
-
Gość: zawszepolka, *.gmc-uk.org
2009/04/06 13:46:11
Mniam mniam mniam Mniam mniam mniam Mniam mniam mniam :))))
Ja to lubie tez takie racuchy na maslance... Mhmhm :))))
-
2009/04/06 13:50:00
Uwilebiam wszelkie placuszki i nalesniki, dlatego chetnie bym sie wprosila, ale pewnie juz nic nie zostalo.
-
2009/04/06 13:52:43
Niguś cieszę sie,ze trafiłam w Twój gust :)) Posłac kilka ? ;)) MIłego dnia :))

Aga no oczywiście,ze lubię hy hy ;))) Kiedy robisz pancakesy?;))

Siostra mniam, ja bym tez znowu zjadła :)) Lubię baaardzo :)) Buźka na dobry dzień :***
-
2009/04/06 13:54:06
ZawszePOlko ja też lubię :)) A racuszki na maslance czekają w kolejce :)) Pozdrawiam:))

Karolko no nie zostało hy hy ;))) Następnym razem hi hi ;)) Pozdrówki.
-
2009/04/06 15:27:39
Majanko, czy ja mogę w piątek w takim razie na obiad do Was wpadać :) Mniamuśnie te pancakes'y wyglądają :)
Pozdrawiam i buziaczków ślę :***
-
2009/04/06 15:30:12
Tili prosze uprzejmie ;))) Cieszę sie,ze Ci sie podobają :)) Były pyszne, mysle już o kolejnych hi hi hi ;))) Buziaczkuje cieplutko :)))
-
2009/04/06 15:30:38
na razie mam na oczku jedne takie razowe ;)
-
2009/04/06 16:43:24
Bo pankejksy są doooobre!:)
Pozdrówka
-
2009/04/06 17:38:21
Majanko az wstyd ,nigdy nie probowalam pancakesow z syropem ...choc tu taki popularny jest ;) zdjecia wypas... znowu jestem glodna :)) i teraz to Twoja wina haha :D buziaczek!
-
2009/04/06 18:45:49
Majanko, są cudne :)! U mnie w piątki też królują wszelkie placki, choć ja czasem robię sobie od tych słodkich piątkowych obiadów odskocznię w postaci różnych makaronów (ostatnio chyba mam mniejszą ochotę na słodycze, o dziwo :)). Ale placki boskie! Widziałam ostatnio nawet syrop klonowy, szkoda tylko, że 20 zł za bodajże 500ml :/...
Pozdrówka :)
-
2009/04/06 19:26:06
Mojego meza nie udaloby mi sie rpzekonac do jedzenia nalesnikow raz w tygodniu. Od czasu do czasu jemy nalesniki z nutella i bananami, ale to tylko jedyna wersja ktora on lubi:)
-
2009/04/06 19:57:06
Przepysznie wyglądają, mam strasznego głoda na placuszki, ale leń mnie dopadł ;)
Pozdrawiam
-
2009/04/06 21:11:17
Agatko razowe powiadasz? A gdzie przepisik? Chętnie spróbuję :))

Olciaky mało,ze dobre, sa pyszne, nie? ;))) Pozdrawiam.

Qoopko dziekuje pięknie :)) Ciesze sie,ze dzieki mnie zgłodniałaś, bo to znaczy,ze pancakesy w moim wykonaniu Ci sie spodobały :)) A jak Qoopka głodna to wraz z małą Qoopką zjeść musi :))

Olalala ja też widziałam syrop klonowy , ale jeszcze jakoś się na niego nie skusiłam. NAwet nie wiem,jak on smakuje hi hi ;)) Kiedyś moze kupie :) Pozdrówki.

Iwonko mmmm z nutellą i bananami jednoczesnie? Nie jadłam. Ciekawe, muszę wypróbować :) Pozdrówki.

Gnamgnam ciesze sie,ze Ci sie podobają :)) Dziękuję :)) Przegnaj lenia i rób pankejki ;))) Pozdrówki.
-
2009/04/06 21:48:56
Majanko, koniecznie muszę spróbować tej wersji. Ja robię czasem na piątek racuchy z jabłkami i najbardziej je lubimy polane kwaśną śmietaną i posypane cukrem:)
-
2009/04/06 22:22:50
Muszę w końcu i ja się skusić na pancakes, zachęciłaś mnie Majanko :-) , pysznie wyglądają
-
2009/04/06 22:30:57
KasiuC spróbuj koniecznie, są naprawdę pyszne :) Z bananami też są super! Nie zdązyłam im zrobić fotek, ale może następnym razem :) Lubię rózniste placuszki i racuszki:)) Pozdrawiam.

Ewo cieszę sie,ze Cię zachęciłam :)) Zrób, na pewno CI posmakują :)) Pozdrawiam ciepło :)
-
2009/04/06 22:46:18
No to makaronowe dobranoc ;))
-
2009/04/06 23:25:01
jutro przyjezdza serek z Krakowa:P w środe biorę sie za pieczenie chlebka:))
mmmm pankejki.... przypomnialas mi ze juz daaawno ich nie jadlam, a z bananami to są najpyszniejsze chyba.... a moze te z jabkami? :]
ja wczoraj na niedzielne sniadanko upieklam taki pycha chlebek bananowy:) tak sobie mysle ze wszystko co bananowe musi byc dobre...;) moze Ty mi polecisz cos ekstra bananowego, moze nie na świeta ale tak poswiatecznie? :P
pozdrawiam nocnie :))
-
2009/04/06 23:52:02
Ja się wcale nie dziwię, że wszystko zjedliście :) Ja też nie potrafię się oprzeć żadnym słodkim placuszkom. To taka odprężająco-kojąco-pozytywnie-nastrajająca potrawa ;) I jeszcze z tą boską konfiturką, do której już ostatnio wzdychałam.. Mniam. :)
-
2009/04/06 23:56:50
to ja już wiem, majanko, który dzień wybiorę na wizytę ;)
-
2009/04/07 07:28:35
Jagody? hehe, to ja na stare lata juz całkiem slepnę :D
-
2009/04/07 08:25:08
Siostra a ja już dzien dobry :))))

Blue Chomik jesli bananowego, to moze bananowiec? Jesty pyszny:)) O tutaj : majanaboxing.blox.pl/2008/12/Bananowiec.html

Casiu jak slicznie napisałaś, ze az mi się znowu pancakesów zachciało he he ;)) Dziękuje slicznie :)) Buźka ;***

Zwegowani hi hi hi ;)))) Pozdro:))

Monsai a bo one nie wyglądają chyba rzeczywiście ;))) Zajrzałaś na tę stronkę producenta jagódek i wiśni w zalewie? Pozdrówki :))
-
2009/04/08 11:26:29
leń został pokonany. Pyszne były :)) Dzięki Majanko
-
2009/04/08 12:24:54
Gnamgnam ciesze się bardzo, ze smakowąły :))))
-
2009/04/08 13:44:10
Dokładnie pyszne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! xD
-
2009/04/08 17:35:17
Olciaky dziś u mnie były znowu :)))
-
2009/04/09 19:46:01
uwielbiamy pancakes! te z jabluszkiem musza byc wysmienite! na takie wygladaja... :-))
-
2009/04/10 08:30:25
Cudawianki pyszniutkie były, bardzo:)) Juz robiłam powtórkę hi hi ;)) Pozdrówki.
-
2009/04/11 16:11:48
Z tego całego przedświątecznego zamieszania zapomniałem tu wczoraj napisać, że nam te pancakesy smakowały!
-
Gość: agrrr, *.ssp.dialog.net.pl
2012/03/13 13:42:43
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
-
2012/03/13 13:51:31
Agrrr jasne, że tak!:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Ciasteczka
rohlicky
Rogaliczki na jeden kęs,takie smaczne, że nie można się od nich oderwać!
Ciasto
ciacho
Kruche ciasto, migdałowy krem budyniowy, delikatna beza i dżem. Mniam!
Sernik
brownie
Wspaniałe połączenie czekoladowego spodu brownie z sernikiem oraz musem truskawkowym