|
Blog > Komentarze do wpisu
Piernik litewski z bakaliami
Składniki: *25 dag mąki pszennej *25 dag mąki żytniej, nie razowej *15 dag masła *3/4 szklanki cukru *1 szklanka kefiru lub maślanki lub jogurtu naturalnego *25 dag miodu *3 jajka *1 łyżeczka sody oczyszczonej *2 łyżki przyprawy do piernika *25 dag rozdrobnionych bakalii (orzechy - laskowe, włoskie, migdały; rodzynki, smażona skórka pomarańczowa, figi, daktyle, suszone śliwki, morele itp) Wykonanie: Jajka (w całości) ubić z cukrem. Miód rozpuścić z masłem i wystudzić. Dodać do miodu ubite jajka, bakalie (wymieszane z 1 łyżką mąki), przyprawę do piernika. Mieszając wlewać kefir oraz partiami dosypywać mąkę z sodą. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy wyłożonej papierem (u mnie tortownica 23 cm średnicy), piec około 50 minut w temperaturze 170 stopni (może piec się trochę dłużej), do tzw "suchego patyczka". Wystudzić i udekorować. Smacznego :)
poniedziałek, 22 grudnia 2008, majanaboxing
Komentarze
gania76
2008/12/22 21:17:01
Mniam, wygląda przepysznie i smakuje na pewno też :) Wszystkiego dobrego na Święta, pozdrawiam!
2008/12/22 21:47:09
jaki wysoki i puszysty ten piernik! Sliczny! Pozdrawiam i życzę zdrowych i spokojnych świąt!
2008/12/22 22:31:45
Piękny piernik Majanko !
Ja piekłam na święta piernik staropolski - na razie kruszeje , przełożony powidłami - jutro mam zamiar polać go czekoladą :) 2008/12/23 00:16:24
Majanko, człowiek na sekundę spuści Twój blog z oka, a tu mnóstwo nowych przepisów!. Piernik litewski wygląda super :).
Pozdrawiam świątecznie :) 2008/12/23 07:06:42
Piekny wyszedl ten Twoj piernik! A ze jest przepyszny tu sie zgodze w 100%
Wesolych Swiat i szczesliwego nowego roku!!! 2008/12/23 07:15:20
U nas też będą tylko pierniczki, ale kto wie, może w przyszłym roku porwiemy się na taki - z pewnością pyszny - piernik z bakaliami;-) Pozdrówka!
2008/12/23 07:29:44
Majanko, czy ja mogę przysiąść się do tego piernika :))) Jest cudowny, a ja w tym roku pokochałam pierniki :) Mój staropolski kruszeje, ale już jeden jego blat, taki najsłabiej wyrośnięty zjedliśmy :)
Buziaki poranne :*** Ptaszyny też Cię całują :* Miłych ostatecznych przygotowań do Świąt :))) 2008/12/23 07:48:18
Majanko... cudowny :) ja w tym roku robiłam staropolski i chyba jest dla mnie idealny... bardzo korzenny :)
Wesołych Świąt :) 2008/12/23 07:51:03
Majanko witaj świątecznie , no już prawie świątecznie, ale jak patrzę na Twoje zdjęcia, to już bardzo czuję święta:) Piernik wygląda rewelacyjnie i jaki musi być smaczniutki:)
2008/12/23 08:39:08
Wpraszam sie na piernik ;) bo u mnie na na swietach w tym roku nie bedzie...
ŻYCZĘ MAJANKO WESOŁYCH I SPOKOJNYCH ŚWIĄT! :* ( ^_^ ) Pozdrawiam serdecznie! :) 2008/12/23 09:09:59
Ganiu, dziękuję kochana i Tobie również życzę wszystkiego najlepszego, buziaczki :**
Kasiu, dziekuje pięknie. Piernik rzeczywiście wyrósł wysoki, wyglada jak chlebek w całości ;) Pozdrawiam :)) Olciaky u mnie i piernik i pierniczki :)) A dziś zabieramy sie za dekorowanie pierniczków, Synek nie moze sie doczekać ;) Pozdrawiam Abbro, dziękuję pięknie :) Ja chyba moj piernik też poleję polewą, zeby był słodszy ;)) Pozdrawiam Cię cieplutko :) Malto, och dziękuje, tak mi miło :)) Ciesze sie,że Ci sie podoba i bardzo, bardzo mocno Cie Maltusiu pozdrawiam :)) Gudeli, dziękuję :)) widziałam go też u Ciebie, więc wiem ,ze wiesz jak smakuje ;) Pozdrówka! Grumko, polecam, bo naprawdę pięknie pachnie i jest moocno korzenny :)) Och, uwielbiam wszystko co piernikowe! Pozdrawiam Was :) Tili, alez oczywiście,że możesz :))) Kocham pierniki i nie dziwie sie, ze je pokochałaś. widze,ze u Ciebie poranne przygotowania pełną parą! Pozdrawiam i całuje Ciebie i ptaszynki :** Kachna, dziękuję :)) Uwielbiam mocno korzenne pierniki :) Moze w przyszłym roku porwę się na staropolski :) Pozdrawiam ciepło, wesołych Swiąt! Atinko jest pyszny naprawdę i jak pachnie! :)) Mi także jest bardzo świątecznie :))) Choinka ubrana, mam już sporo wypieków, a własciwie wszystkie. Wczoraj niezle zaszalałam z pieczeniem he he ;) Pozdrówka :)) Notme proszę kochana, zapraszam ! :)) I ja Tobie życzę cudownych, magicznych Swiąt! :)) Zaraz na blogu umieszczę zyczonka :) Pozdrawiam. 2008/12/23 10:17:20
Pięknie wygląda! Strasznie wyrósł ;). I te bakalie w środku... Po prostu mniam ;).
2008/12/23 10:46:16
Piernik wprowadza zawsze świąteczną atmosferę. I właśnie zaczęłam się zastanawiać, czemu już od kilku lat nie ma u mnie piernika na święta... Jakieś niedopatrzenie dziwne ;)
2008/12/23 12:40:15
Olalala dziękuję :))) Wyrósł naprawdę i pyszny jest :) Pozdrawiam ciepło
Casiu, masz racje - piernik wprowadza atmosferę świąt, tak samo jak pierniczki. A może jeszcze zrobisz piernik Casiu? Ten można zrobic bezpośrednio przed swietami i smacznie zajadać . Pozdrawiam Cię :) 2008/12/23 13:35:40
Piękny nastrój świateczny zapanował u Ciebie ...piernik wyglada cudownie i jaki wysoki!Pozdrawiam przedświątecznie :)
2008/12/23 14:28:57
Kuchareczko, dziękuję pięknie i równiez pozdrawiam serdecznie :)) Zrobiłam sobie małą przerwę w szalenstwie swiatecznym, ale zaraz wracam do roboty :)
2008/12/23 19:02:16
[B]Siostra , ciesze sie,ze go czuć u Ciebie :))) Ciesze sie, ze jesteś Siostra kochana ! Buziaczki Słonce :***
|
![]() ![]() ![]() ![]() |