Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto.
Ciasto jest zawsze.
- Dean Ray Koontz
|
Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki na Bożonarodzeniowy poranekMuffinki tak bardzo mnie urzekły u Atinki, że po prostu musiałam je zrobić! ;) Zapach cynamonu, gałki muszkatołowej, przyprawy piernikowej, suszonej żurawiny i cudownie pachnącej świętami pomarańczy to moje ulubione zapachy... to zapachy świąt. Mandarynki, pomarańcze kojarzą mi się ze świętami dzieciństwa... wspominam wtedy zapach świeżej choinki pomieszany z zapachem obranej i pokrojonej w cząsteczki pomarańczy. Za oknem śnieg i skrzypiący mróz ... a we mnie, jak teraz w oczkach mojego Synka - oczekiwanie Pierwszej Gwiazdki...
Składniki: *250g mąki *2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia *1/2 łyżeczki sody *100g cukru *1 łyżeczka cynamonu *1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej *2 klementynki/mandarynki - ja dałam 1 pomarańcza *około 125ml tłustego mleka *75ml oleju lub roztopionego masła *1 jajko *175g suszonej żurawiny *3 łyżki cukru trzcinowego jasnego (do posypania muffin), ja pominęłam. Wykonanie: Wymieszać w jednej misce suche składniki. Wyszorować klementynki/mandarynki/pomarańcza i zetrzeć z nich skórkę. Sok wycisnąć. Skórkę dodać do suchych składników. Do soku dolać mleko tak by razem było 200ml płynu. Następnie dodać do mokrych składników olej, jajko i lekko ubić do połączenia. Składniki mokre wlać do suchych i wymieszać krótko do połączenia składników. Dodać żurawinę i wymieszac. Formę do muffin wyłożyć papilotkami, nakładać do nich ciasto. Można posypać cukrem trzcinowym. Ja tego nie zrobiłam. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Smacznego.
czwartek, 04 grudnia 2008, majanaboxing
Komentarze
2008/12/04 11:56:14
Tez widziałam te muffinki u Atinki i bardzo spodobało mi się że są na poranek (wszystko jedno czy bożonarodzeniowy), bo ja lubię taką muffinkę zjeść na drugie śniadanko :) Pysznie wyglądają Twoje :)
2008/12/04 13:56:11
Krokodylku, no to czekam na Twoje muffiny :)) Dziękuję i pozdrawiam ciepło :)
Anro, dziekuje slicznie :))) Pozdrawiam. Tili, masz rację - dobra muffina na drugie śniadanie i pełnia szczęscia :D 2008/12/04 14:26:28
Majanko, zdecyduj, czy mają być z obwódką. Obawaim się, że linia między komentarzami plus obwódka awatara to może być za dużo. No, ale ja jestem minimalistką, a to Twój blog, więc Ty decyduj:))
2008/12/04 14:32:13
Majanko cieszę się, że smakowały Ci muffinki i że je zrobiłaś:) Bardzo mi sie Twoje podobają i nie przypominają ufo;) Bardzo smacznie wyglądają:)
2008/12/04 14:50:56
Widzę Majanko, że skusiłaś się na te muffinki. Też je mam w planie :) Miałam zrobić je dziś, ale zapomniałam kupić żurawinę. Zrobię je więc po weekendzie, jak wrócę od rodziców :) Na pewno są pyszne :) Pozdrowionka :)
2008/12/04 15:11:28
Irytuś, sliczne są takie :))) Bardzo,bardzo sliczne! Dziekuje pieknie :)))
Atinko, dziekuje :))) Udały sie , nie przypominają ufo i są bardzo, bardzo pyszne. Ciekawa jestem od czego zalezy to,ze niektore muffiny wychodzą mi ładnie a inne jak ufo;) hmm... :)) Pyszne te muffinki Atinko :* Wedelko, skusiła mnie ta żurawinka no i oczywiscie przyprawy :) Pyszne są , polecam Ci :)) Ja równiez serdecznie Cie pozdrawiam. 2008/12/04 15:26:45
Mufinki rzeczywiscie Ci sie udaly ale musze przyznac, ze osobiscie nie lubie zurawiny... Za to zapach i smak pomaranczy tez kojazy mi sie ze swietami z dziecinstwa!!!
2008/12/04 15:44:10
Majanko, mówisz, że śliczne, czyli je tutaj widzisz? A których i gdzie nie widzisz?
2008/12/04 16:52:31
Majanko, widzę że u Ciebie co na oku i w sercu, to i ... na talerzu ;) Dopiero co Atinka pokazała te muffinki u siebie, a już goszczą w Twoim domu :) Zazdroszczę, bo u mnie od zobaczenia do zaplanowania, nie mówiąc już o wykonaniu, zawsze mija duuuużo czasu ;)
2008/12/04 17:34:13
Siostro Droga! Czuję ten oszałamiający zapach ;))
A co to za znaczki? ;) A jak nie być pytajnikiem? ;)) pozdrówka 2008/12/04 18:16:48
Gudeli, dziekuje :)) Ciesze sie,ze CI sie podobają :))) Mnie równiez pomarancze , mandarynki kojarzą sie ze swietami :))
Irytuś, widziałam tylko u Ciebie, a tutaj w pracy nie widziałam, teraz jestem w domku i widze je na IE. Nie wiem czemu w pracy nie widziałam ... Casiu, a tak wyszło hi hi ;)) Czasami tak mam, jak coś mi sie podoba, od razu robię i nawet nie wiem kiedy hi hi hi ;))) Pozdrawiam Cie cieplo :D Siostra kochana dziekuje pięknie :)))A znaczki podobają Ci sie? Zrobiła mi Irytek :)) Musiałabys ją zapytać jak nie byc pytajnikiem. Pozdrówka Siostra kochana , buziaki :** 2008/12/04 19:42:43
Te muffiny tak ladnie pachna, ze mimo wielkiego kataru czuje ich zapach. Chetnie bym sie na nie wprosila :)
pozdrawiam 2008/12/04 20:32:27
Piękne muffinki, wspaniale wyszły ;)! Też mi się spodobały, lubię takie połączenia.
A coś tu się pozmieniało chyba :)! 2008/12/04 20:43:41
Galapagosku, dziękuję slicznie :)) Podobają Ci sie komentarze ? Irytek mi zrobiła :)))
Karolko, ciesze sie,ze Ci sie spodobały, pachną i smakują :)) Zapraszam. Olalala, a coś się pozmieniało :))) Dziekuje za komplementy, pozdrówka. 2008/12/04 20:57:33
Też mam na nie ochotę,a smaczne były? Ja upiekłam dzisiaj muffinki piernikowe z Twojego przepisu. Pyyyyycha były!Pozdrawiam serdecznie.
2008/12/04 21:05:51
Andziu, zrób, są pyszne, jesli lubisz zurawinkę i przyprawy :))) Idę oglądać Twoje muffiny, ciesze sie,ze smakowały. POzdrawiam :)
2008/12/05 06:01:38
Chyba już najwyższy czas zaopatrzyć się w formę do pieczenia muffinek;-) Co Ty na to Majanko?;-)
2008/12/05 08:23:07
Grumko, oczywiście, że tak! :)) Kupujcie formę do muffinek , muffiny sa najlepsiejsze :)) Ja mam takie formy: majanaboxing.blox.pl/2008/06/Formy-muffinowe.html
Niguś, dzien dobry kochana :*** 2008/12/05 10:34:16
Wcale się nie dziwię, że skusiłas się na te muffinki :)
Znów coś nowego na blogu - fajne są takie komentarze :) 2008/12/05 10:45:18
Witam Siostrę Asystentkę ;)) w ten deszczowy pochmurny dzień rozleniwiający mnie jeszcze bardziej niż zwykle ;))
Ale co ja widzę - Andrzej odczuwa pragnienie muffinowania ;)) pozdrówka piątkowo-wczesno weekendowe z promieniami brakującego słońca ;)) 2008/12/05 13:10:02
Aga, witam również :)) Zjedzone, oj zjedzone :)
Edysiu, ciesze sie,ze spodobały Ci sie muffinki i oczywiście komentarze :)) Irytek mi pomaga :))) Pozdrówka. Siostra witam Cie serdecznie :)) U nas nie ma deszczu, ani nawet wiatru, ale słonca też nie ma, chłodno dosć. Andrzej i Irenka sie zamufinują na dobre jak kupia foremki hi hi ;)) Jak ja hy hy hy :D Buźka :*** 2008/12/05 18:47:08
Taaa, też tak myślę :) Siostra, a nie masz czasem ochoty wpaść w tę niedzielę do Torunia? - wielka trójca będzie, to jeszcze tylko Ciebie będzie brakować...
2008/12/05 20:11:35
Siostra, a kto będzie ? Ty bedziesz Siostra ? Ja o niczym nie wiem... Tak na ostatnią chwilkę to sie nie da nic zorganizować :( Jutro synek do szkoły idzie,a w niedziele ma basen :)
Buźka Słonce :** 2008/12/05 20:30:22
Siostra, ja z Tilią i jej mężem jedziemy do Agi do piernikowa. W niedzielę koło południa gdzieś, już będziemy na miejscu.
2008/12/05 20:36:22
Siostra, tak beze mnie sie dogadałyście buuu :(( Zazdrosna jestem no ! ;)
2008/12/05 21:17:26
Majanko pieczesz i pieczesz, a przeciez wiesz ze ja nie mam czasu komentowac;)
milego weekendu 2008/12/05 21:23:03
Iwonko :*** A jak już wrócisz na blogi to bedziesz miała co oglądać i komentować :))) Buźka :**
2008/12/06 18:16:20
Wczoraj w autobusie słyszałam jak jakaś babka planowała kupić formę na muffiny. A ja nadal takiej w sklepach nie widziałam. :)
2008/12/07 11:49:46
Pluskotko, musisz sie rozejrzec :) Albo zamówic przez internet, na przykład tu : www.przydasiownia.pl albo tu www.tortownia.pl
Pozdrówka :) 2008/12/09 20:18:44
Oj, chyba spróbuję. Idealne muffinki na Święta i na czas oczekiwania...
Gość: polonistka, hdu26.internetdsl.tpnet.pl
2008/12/12 12:00:05
Przepis bardzo fajny ale nie mogę ździerżyć jak ktoś pisze "ten pomarańcz". Pomarańcza jest rodzaju żeńskiego.
2008/12/14 00:56:03
Polonistko, dziękuję za zwrócenie uwagi ! :)) Już poprawiam. POzdrawiam serdecznie :))
2008/12/18 22:22:35
Pięknie wyglądają, chyba dołożę je do mojego Bożonarodzeniowego stołu. Smacznego!
2008/12/19 15:24:18
Kulinarne przepisy polecam , zróbo, bo są naprawdę smaczne:) Takie świateczne. Pozdrawiam :)
Gość: aga, 195.117.119.*
2009/03/25 13:08:20
witam wszędzie przepisy na muffinki a jakoś nie mogę się do nich przekonać naprawdę są takie dobre?
2009/12/22 00:53:06
W ubiegłym karnawale udało mi się znaleźć ten przepis, w tym roku upiekę je też obok moich faworków i pączków, to typowe wypieki karnawałowe. Pozdrawiam, przesyłam życzenia Wesołych Świąt i Dosiego Roku.
2011/12/17 14:50:35
Skład tych babeczek wywołuje u mnie uśmiech.
Tyle aromatów i świątecznych smaków .Pysznie! Amber |
   
|
Całusy :-)))