Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Bananowo-czekoladowe muffiny

   logoCzy ja coś mówiłam o tym, że do świąt nie będę niczego piekła? No, chyba nie mówiłam, co Siostra? ;) Kupiłam dziś banany, bo sobie przypomniałam o pewnym przepisie na muffiny, który znalazłam u Dorotki. Przepis był na trochę inne babeczki, ja go zmodyfikowałam, ale wyszły niesamowicie pyszne! Nie spodziewałam się takiego efektu. To najbardziej bananowe muffiny jakie jadłam, ba to najbardziej bananowy wypiek jaki zdarzyło mi się próbować! :) Zachwycaliśmy się nimi we trójkę. Są pyszne, pachną i smakują po prostu bananowo, a dodatkowo są ubrane w bananowe sukienki, które bardzo podobają się Synusiowi :) 

Tym przepisem kończę nasz wspólny Bananowy Tydzień:) A dedykuję go Siostrze!

banana

Składniki na 12 muffin:

*125g masła

*160g cukru pudru

*1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (dałam aromat)

*3 dojrzałe banany

*4 łyżki kwaśnej śmietany

*2 jajka

*1 łyżeczka sody

*1 łyżeczka proszku do pieczenia

*300g mąki

*50g czekolady mlecznej posiekanej

Wykonanie:

W garnku rozpuścić masło. Ściągnąć z palnika, dodać cukier, wanilię, rozgniecione widelcem banany. Wlać śmietanę, dodać jajka i wymieszać. Dodać sodę, proszek do pieczenia, mąkę, wymieszać. Na końcu wrzucić czekoladę i wymieszać.

Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto i piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :)

bananki

banana

niedziela, 14 grudnia 2008, majanaboxing
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Muffinki cytrynowo-kokosowe

    Jest luty, a u mnie jeszcze nie pojawił się żaden tegoroczny wypiek. Naprawiam to dziś, bo mam do pokazania smaczne cytrynowo - kokosowe muffinki. Muffin też da

  • Babeczki czekoladowe na Dzień Mamy

    Kiedy wróciłam z pracy zastałam zamkniętą kuchnię, w której krzątał się mój Synek. Nie pozwolił mi do niej wejść ;). Przygotował dla mnie niespodziankę z okazji

  • Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady

    Nie ma to jak czekolada, prawda? ;) A co powiecie na czekoladowe muffinki z kawałkami czekolady? Takie właśnie babeczki zrobił mój Synek na swoje urodziny, dla

Komentarze
2008/12/14 01:20:01
i te papilotki w banany
Majanko pelen profesjonalizm :))) pozdrawiam cieplutko
-
2008/12/14 06:12:17
No właśnie profesjonalizm pełną gębą;-) Zapomniałem się pochwalić na forum, że w końcu zamówiłem dwie formy na muffinki i do kompletu 400 papilotek, więc myślę, że już w Nowym Roku i my zaczniemy piec muffinki;-) Majano: z innej beczki: widziałem u Abbry, że pytałaś się o loga serwisu durszlak.pl. Jest tam taka zakładka pt. Gadżety a w niej kilkanaście wariantów banerów, więc można przebierać i wybierać do woli;-) Wiem coś o tym bo sam tam dzisiaj buszowałem;-) Pozdrawiam.
-
2008/12/14 06:54:44
Ja osobiscie nie przepadam za bananami ale juz polaczenie z czekolada brzmi bosko! Chyba tez sprobuje! Pozdrowionka!!!
-
2008/12/14 07:00:06
Majanko cudnie wyglądają:) No i ubranka mają odpowiednie do okazji:) Miałaś nic nie piec do świąt, przecież one jeszcze tak daleko..;) Buziaczki:*
-
2008/12/14 08:45:38
Jakie maja ladne ''sukieneczki'' :)) Wygladaja przepysznie, zabieram Ci jedna :))

Pozdrawiam!
-
2008/12/14 10:22:05
cudne muffinki!!! ja wczoraj piekłam chlebek bananowy z białą czekoladą też pyszny pozdrawiam porannie;-)
-
2008/12/14 10:41:53
O, to idealne połączenie smaków znów u Ciebie zagościło. I to znów w postaci muffinek ;)! Ale gdzie kupiłaś te piękne papilotki? Cudne ;)!
Widzę, że już się uporałaś z tym durszlakiem :)!
Pozdrawiam.
-
2008/12/14 11:02:59
Qoopko, dziękuję ślicznie :)) Również cieplutko pozdrawiam !:))

Grumko, dziekuję :))) Ooo, no to bedziecie piec muffiny, oj wciągnie Was to , wciągnie :)) Latwo, szybko i jak pysznie! :) Co do durszlaku, dziękuję za informację, znalazłam wszystko :))) Pozdrówka słoneczne :)

Gudeli, połączenie jest naprawdę fajne, polecam! :)) Pozdrawiam.

Atinko, a tak sobie myślałam, że nic już nie bede piekła do swiąt, bo w święta tyyyle słodkiego będzie,no ale... przecież miałam takie śliczne muffinowe sukienki i musiałam je wykorzystać na tę okazję, no bo kiedy jak nie teraz hi hi hi ;))

Notme, proszę , częstuj się, frunie do Ciebie samolotem :))) Cieszę się,że Ci się podobają, pozdrawiam cieplutko :*

Justynko, dziękuję slicznie :))) Chlebek bananowy z białą czekoladą musiał być pyszny... mmmm ... :)))POzdrawiam.

Olalala, dziękuję; połączenie smaków naprawdę idealne, spróbuj :))) Papilotki nabyłam w serwisie www.przydasiownia.pl :)) Pozdrawiam serdecznie :)
-
2008/12/14 11:44:11
olalala jak odświętnie odziane te Twoje muffinki :)
-
2008/12/14 11:51:59
Majanko , strasznie apetyczne są Twoje mufinki ! Banan z czekoladą to pyszne połączenie :) I do tego te prześliczne papilotki - super !
-
2008/12/14 12:13:55
Majanko zaszalałaś na koniec bananowej kuchni ;) Muffinki i sukienki w banany są świetne!
-
2008/12/14 13:04:29
śliczne te bananowe papilotki ! :)
Pozdrawiam!
-
2008/12/14 13:05:24
Już jak przeczytałam, że są bananowo-czekoladowe to domyślałam się, że muszą być pyszne. Ale Twoje zachwyty nad nimi sprawiły, że zapragnęłam ich z całego serca! ;)
-
2008/12/14 13:15:23
Tak sobie myślę i kombinuję, że ja, niebananowa kobita, chętnie bym jednego spróbowała. Zawartość czekolady mnie przekonuje, hihi... ;-)
-
2008/12/14 13:24:02
Majanko muffinki wyglądają smacznie i jeszcze te sukienki bananowe :) jak tylko moja forma przyjdzie jako pierwsze je popełnię ;) pozdrawiam :)
-
2008/12/14 15:58:23
jak już Ci mówiłam ty jesteś dla mnie muffinkową Królową :) piękne są ne babeczki
-
2008/12/14 16:25:32
hehe Siostra! Wiedziałam, że długo nie wytrzymasz i za muffinowanie się weźmiesz :)))

No słuchaj! połączenie smakowe rewelacja, a te bananowe kiece wręcz mnie rozczuliły jak tylko je zobaczyłam :)) Kapitalne są!

I buziaki ogromne za dedykację! :)****

Miłego wieczorka niedzielnego :)))
-
2008/12/14 19:21:45
Hehe i skąd ja wiedziałam,że zobacze na twym blu muffiny z bananami?:P
-
2008/12/14 21:21:48
jak ja mogłam przegapić w Przydasiowni takie fajne papilotki bananowe? Właśnie dostałam paczkę z zamówieniem - pełno rzeczy sobie zamówiłam, ale szkoda, że nie mam takich ślicznych sukienusi! A muffinki bardzo smakowite zrobiłaś!
-
2008/12/14 21:59:39
Jeśli bez czekolady są takie pyszne,to z dodatkiem czekolady muszą być wyśmienite:))
-
2008/12/15 07:19:49
No wreszcie! Bo już się bałam że nie będzie bananowych muffinek :) A tutaj jeszcze takie dopracowane i w bananowych sukieneczkach :))) Super Majanko :)
Pozdrówka ciepłe i miłego dzionka :* Uściski od Ptaszyn :)
-
2008/12/15 08:38:11
Aga-aa- odświętne sukienusie bananusie :))) Buźka :*

Abbro, dziękuję slicznie, faktycznie połączenie smaków jest fantastyczne!:) Pozdrówka.

Edysiu, dziękuję :)) Ciesze sie,ze Ci sie podobają i muffinki i sukienki :))

Alexandro, dziękuję i równiez bardzo ciepło Cie pozdrawiam :)))

Casiu kochana, są naprawdę pyszne, polecam Ci serdecznie :))) Ciesze sie,ze tak Ci się spodobały. Pozdrówka.

Małgosiu, faktycznie czekolada do bananka pasuje wyśmienicie, polecam Ci , spróbuj, myśle,ze się nie zawiedziesz. Pozdrówka cieplutkie.

Teresko, dziękuję ślicznie. Zrób te muffiny, polecam!:)))

Miętówko, tak mi miło , dziękuję pięknie :))

Siostra kochana, ja wiedziałam,że Ty wiesz ! :))) No, jak mogłam muffin nie zrobić hi hi ;) Wiedziałaś, wiedziałas i dobrze czułaś,ze je zrobię !;)) Nie ma to jak siostrzana intuicja, nie? :)) Ciesze sie,ze kiece i muffiny Ci sie podobają :)) Pozdrówka poniedziałkowe!:)

Olciaky, he he ;))) A nie wiem, ptaszki cwierkały,ze zrobię ? :))) hi hi :)) Pozdrawiam ciepło.

Kasiu, w przydasiowni zamowiłam już chyba w pazdzierniku razrem z innymi kolorami, spodobały mi sie, były w takim zestawie. No,a potem jak sie dowiedziałam o bananowym tygodniu to pomyslałam,ze je użyję do tego. :)) Miałam jednak nie piec do świąt, ale.. .musiałam ;))))

Andziu, są pyszniutkie, wysmienite! Jak lubisz bananki, polecam!:)))

Tili, są muffinki, są i się uśmiechają slicznie do Ptaszynek i do Ciebie i wołają, zebyś je zrobiła ! :))) Dziękuję za miłe słowa, bardzo się ciesze,że Ci sie spodobały. Pozdrówka.
-
2008/12/15 11:52:26
Ja chyba w końcu zroię te muffinki:)
-
2008/12/15 11:58:21
O tak! Siostrzana intuicja :))

Buziaki poniedziałkowe :))*
-
2008/12/15 12:07:03
Niguś, zrób, polecam! :)))
-
2008/12/15 12:07:30
Siostro, witaj kochana :*** Buziole serdeczne :)))
-
2008/12/15 16:27:07
Banany i czekolada to bardzo fajne połączenie :) Muszę koniecznie wypróbować te muffinki..I jakie ładne papilotki do nich masz Majanko :) Pozdrawiam Ciebie serdecznie i życzę udanego tygodnia :)
-
2008/12/15 19:24:02
o jakie masz urocze papiloty na muffinki :)
-
2008/12/15 23:50:23
Wedelko, dziękuję slicznie :))) Ciesze sie,ze muffiny i papilotki Ci sie spodobały. Banan i czekolada to naprawde fajne połącznie, polecam :))) Pozdrawiam i również zyczę udanego tygodnia przedświątecznego :))

Usmiecham-Sie, prawda,ze fajne? :))) Pozdrawiam cieplutko :))
-
2008/12/17 15:03:42
O zobacz, nic nie wiedziałam o "bananowym tygodniu" a w niedzielę piekłam bananowe muffinki :) Z przepisu Nigelli. Ku zaskoczeniu wszystkich udały mi się ;)
-
2008/12/17 20:43:48
Patekku, witaj :))) O widzisz, to chyba telepatycznie do nas dołączyłaś :))) A czemu miałyby sie Tobie nie udac muffinki? Pozdrawiam Cię cieplutko. Całuski dla Amelki :)
-
Gość: Tarnum, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/12/22 13:08:20
Muffiny prezentują się ślicznie, na pewno upiekę, szczególnie, że ostatnio mnie naszło na różne muffiny ;]
Ale szybkie pytanie: jak nastawiasz piekarnik? Bo ja w domu mam nowy i szczerze mówiąc gubię się w opcjach. Termoobieg, grzałka od góry, grzałka od dołu, grzałka od góry i od dołu, termoobieg z dodatkowym grzaniem od dołu czy termoobieg z dodatkowym grzaniem od góry?
Jak dotąd piekłem z termoobiegiem, ale wtedy muffiny które powinny się piec ok. 20 minut piekły się niecałe 15 a potem zaczynały przypalać. Waham się pomiędzy grzałką od dołu a grzałką od góry i dołu.
Dopomóż :P
-
2008/12/22 20:13:57
Tarnum. dziękuje za miłe słowa, bardzo mnie one cieszą, dziękuję :)) Jesli zaś chodzi o Twoje pytanie to niestety nie pomogę Ci, bo ja mam piekarnik starego typu, grzanie tylko od dołu i piekę własnie tak. Wychodzą mi różne, czasami są płaskie jak ufo, czasami wychodzą takie jakie bym chciała. Przepraszam,ale nie potrafie pomóc w tej sprawie.
Pozdrawiam Cię serdecznie i dziękuję za zaufanie.
-
Gość: , *.internetdsl.tpnet.pl
2009/08/11 16:11:33
Właśnie wpadłam na Twój blog. Jest boski! Boskie przepisy! Wypróbuję każdy po kolei! ^^ A zacznę od tego, uwielbiam muffiny! ^^
-
2009/08/11 22:36:56
Eaw serdecznie dziękuję za miłe słowa i zapraszam jak najczęściej. :)) Muffiny są swietne, polecam!:) Pozdrawiam:)
-
Gość: ta, co dwa posty wyżej ^^, *.internetdsl.tpnet.pl
2009/09/06 18:41:02
Babeczki zrobione (nareszcie ^^'). Przepyszniutkie! ^^ Cudownie bananowe, w całym domu nimi pachnie. To chyba będą moje ulubione babeczki ^^ Tylko muszę zainwestować w porządne foremki do muffinków, bo z braku laku wlałam ciasto do samych papilotek (za mało małych foremek na babeczki ^^') i połowa popłynęła na blachę ^^; Ale to nic, i tak zjemy ze smakiem ^^ Dziękuję za pyszny przepis i gorąco podrawiam ^^
-
2009/09/06 18:49:00
Witaj ! Bardzo sie cieszę,ze babeczki smakowały !:) No i polecam zakup foremek do muffinek, wtedy na pewno nie wypłyną. Dziękuję za tak miłe słowa, bardzo, bardzo się cieszę, ze tak smakowały . Pozdrawiam serdecznie!:)
-
2009/11/28 09:15:15
A co powiecie na takie połączenie- ciasto marchewkowe z bananem. Ja zrobiłam w zeszłym tygodniu i wyszło pyszne. Z wyglądu było takie same jak na zdjęciach do tego przepisu - przepis, ze zdjęciami.
-
2009/11/30 11:50:10
Karpiniuk na pewno pyszniaste :) Pozdrawiam.
-
2009/12/29 19:22:26
Magda, Mariusz właśnie upiekł te muffiny. :) Mamy tylko foremki do
płaskich babeczek, ale tak pięknie wyrosły, że nie widać do czego te foremki
były. :) Mniam, mniam.
-
2009/12/30 07:27:06
Pluskotko ale super! Brawo! Cieszę się baaaardzo :))) SUper, ze Wam smakują :)) Pozdrówki:)
-
2010/01/11 13:25:07
Wyglądają bosko! :) Ale mam pytanie - margarynę zostawiamy ciepłą czy czekamy, aż ostygnie?
-
2010/01/14 15:47:17
Zrobiłam, są boskie! Wprawdzie miałam bardzo miękkie foremki papierowe i muffinki mi się rozlazły trochę;) ale w smaku - pycha! Muszę zainwestować w formy - wiesz może, gdzie można w miarę niedrogo je kupić?
-
Gość: Magdalena, 193.0.116.*
2015/04/16 09:13:33
Robię te muffinki regularnie, sa boskie :) teraz jednak potrzebuję zrobić większą ich ilość - około 20-30 sztuk. Jak myślisz - czy lepiej zrobić na dwa razy (piec dwie blachy jedna po drugiej), czy istnieje sposób na jakieś sensowne zwiększenie ilości składników, żeby masy wyszło więcej? Domyślam się, ze nie wystarczy "wszystko x2" :) Będe wdzięczna za rady, pozdrawiam :)
-
2015/04/20 11:20:01
Magdaleno, oczywiście, że możesz po prostu zwiększyć ilość składników x 2. Zaręczam, że wszystko wyjdzie jak należy.
Pozdrawiam. :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Ciasteczka
lawendowe
Kruche maślane ciasteczka z nutą cytryny i lawendy.Pięknie pachną i smakują
Babka
baba
Wspaniała,pachnąca drożdżowa baba. Jest mięciutka i wilgotna, bardzo smaczna!
Sernikobrownie
sernikobrownie
Ulubione moje połączenie. Sernik i brownie w jednym a do tego mus trusawkowy. Pychotka