Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto.
Ciasto jest zawsze.
- Dean Ray Koontz
|
Blog > Komentarze do wpisu
KremówkaKremówka to dwa kruche cienkie placuszki przełożone słodkim budyniowym kremem. Smaczne, rozpływające się w ustach. Przepis znalazłam u Evenki, a ponieważ troszeczkę trzeba odpocząć od serniczków to uznałam, że czas na smakowitego przekładańca. Kremówka jest słodka, ale nie za słodka. Całą słodycz daje środek, ponieważ placki nie zawierają cukru. Serdecznie polecam! :)
Składniki na ciasto: *2 szklanki mąki *1 kostka margaryny *4 dag drożdży świeżych *4 łyżki śmietany 18% Mąkę przesiać na stolnicę i posiekać z margaryną. Dodać drożdże rozpuszczone w śmietanie i dobrze zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części. Każdą z nich rozwałkować jesli się da na wielkość formy (23x33 cm). Ja nie wałkowałam, po prostu wykleiłam spód formy ciastem (oczywiście wcześniej wyłożyłam formę papierem do pieczenia). Składniki na krem: *2 szklanki mleka *1 szklanka cukru *cukier waniliowy *3 żółtka *3 łyżki mąki pszennej *3 łyżki mąki ziemniaczanej *3/4 kostki masła Obydwie mąki, żółtka oraz 1/2 szklanki mleka zmiksować. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Wlać zmiksowaną masę, chwilę gotować mieszając aż masa zgęstnieje. Odstawić do wystygnięcia. Miękkie masło utrzeć na puch dodając stopniowo letni budyń. Tak przygotowanym kremem przełożyć placki i posypać cukrem pudrem. Ja posypałam wiórkami kokosowymi. :)
czwartek, 04 września 2008, majanaboxing
Komentarze
andzia-35
2008/09/04 08:44:51
Majanko, ciacho wyglada na niesamowicie przepyszne. Piekne zdjecie udalo Ci sie zrobic. Ja na sobote zaplanowalam upieczenie sernikobrownies z malinami. A i musze Ci jeszcze powiedziec, ze ciasto na pizze z Twojego przepisu jest pyszne, nie mowiac juz o tym, ze szybko sie je przygotowuje. W ciagu jednego tygodnia upieklam pizze 2 razy, w tym raz z podwojnej ilosci skladnikow. Pychota.
2008/09/04 09:00:56
to jest to, co w Batumi lubią najbardziej - ciacho z kremem budyniowymmmmmmmmmmmmmm...
2008/09/04 09:40:58
Witaj Majanko, ależ piękne kremówki i masa wygląda na taką pyszną:-) Ależ mi smaka narobiłaś i co ja mam teraz zrobić... mam ślinotok:-)
2008/09/04 09:50:30
Majanko wszystko bym chciala wyprobowac, ale kiedy?:) Serinki mi sie podobaly i planowalam ktorys upiec w weekend, ale kremowka tez mi sie podoba:D
2008/09/04 09:55:38
O nieee...no nie mogę wchodzić na Twojego bloga, bo potem przez cały dzien mam ochotę na słodkości..Majanko cuudnie wyglądają te kremówki..Cudnie.. :) Pozdrawiam ciepło :)
2008/09/04 15:03:06
Andziu, dziekuje pięknie :))) No i bardzo sie ciesze,ze ciasto na pizze sie sprawdza i sama pizza tak smakuje :) Miło mi bardzo. a przepis jest mojej mamy :) Pozdrawiam.
Batumi ooo :)) Teraz wiem co lubisz :))) Atinko, no jak to co ? Upiecz kremówkę, pyszna jest :)) Iwonko, upiecz i serniki i kremówkę:) U mnie długiej przerwy z sernikami na pewno nie bedzie, bo juz mi sie coś kołacze po głowie he he ;) Wedelko, dziekuje slicznie i rowniez cieplutko pozdrawiam :) Nie uciekaj z mojego bloga ;) Nigu, dokładnie :)))) Zemfiroczko, dziekuje pięknie :)) Czekam na Twoje seksowne czekoladowe ;) Malto, hi hi hi ;)))) Miło mi baaaardzo :D 2008/09/04 15:34:01
Majanko, Twoje wypieki są coraz smakowitsze i coraz bardziej skomplikowane! Uwielbiam kremówki i chętnie bym taka schrupała :)
2008/09/04 15:35:14
Eweno, cieszę sie,że Ci sie podobają :) Pozdrawiam :))))
Casiu, dziekuje kochana :*** Zrób taką kremóweczkę, jest super :) I szybko znika zapewniam :) 2008/09/04 16:05:28
ciasto z wiorkami kokosowymi?
nie musialabys mnie Madziu, na nie wolac dwa razy! 2008/09/04 16:51:59
Aniu, ciesze sie,ze Ci sie podoba :))) Wiem,ze lubisz wiórki kokosowe :))) Musze jeszcze jakies z wióreczkami zrobic :)) Buziaki:*
2008/09/04 17:13:03
Ojejciu alez mi narobilas apetytu na kremowki! Musze koniecznie sprobowac, tylko kiedy skoro jest takie mnostwo przepisow, ktore mam ochote wyprobowac. Jestem poczatkujaca, ale checi mam wiec po wolutku dojde i do kremowek!!!
2008/09/05 08:08:10
Pluskotko, no prawie :)))
Gudeli, na pewno dojdziesz do kremówek, nie są takie trudne jakby mogło sie wydawac. Ja tez bałam sie niektorych ciast, ale teraz juz sie nie boje. Jak nie wyjdzie to trudno. Zresztą mozna zobaczyc na moim blogu, początki były trudne , zarówno ze zdjeciami jak i z ciastami :) Evenko,dziekuje slicznie :))))Dziekuje za przepis , pysznosci! Askher, o ciesze sie, ze Cie zachęciłam :))) Notme, dziekuje , bardzo mi miło :*** 2008/09/05 10:34:33
Majanko , jesteś bez serca ! Takimi dobrymi rzeczami kusisz ... U mnie ciasto w piekarniku akurat zaczęło się piec - chętnie bym zjadła coś słodkiego w oczekiwaniu - Twoja kremówka byłaby w sam raz :D
2008/09/05 13:05:47
Abbro, ciesze sie,ze tak Cie kusi ta kremówka :)Licze na to,ze wkrotce bedzie mozna ją obejrzec na Twoim blogu :) Jest naprawde pyszna, polecam :) Ciekawa jestem jakie ciasto piecze sie w Twoim piekarniku :)
2008/09/05 20:19:00
Ohh jak ja kocham kremówkę ;((! Nie powinnam na nią patrzeć o tej porze - jest cudowna !!! A krem wygląda na taki jaki najbardziej lubię....kurczę śliczna gratuluję ;-)
2008/09/05 21:16:26
Majanko, całe szczęście, że posypałaś ciasto kokosem, przynajmniej mnie do niego nie ciągnie;) Nie lubię kokosu. Postanowiłam nie jeść słodkich rzeczy, pozostało mi oglądanie;)
2008/09/05 23:04:00
majano, powiedz kto to wszystko zjada?? :) to wszystko wygląda pysznie i na pewno takie jest, ale jak ja bym tak piekła i zjadała... bożesz ty mój... wyglądałabym jak 4 anuliny do kupy wzięte :D
2008/09/06 09:34:57
Szkrabeko, ciesze sie ogromnie ,ze CI sie podoba :)))) Krem wyszedł naprawde smaczny , polecam :))
Irytku, pamietam ,ze nie lubisz kokosu ;) Oglądaj Irytuś, a jak zmienisz postanowienie to upiecz coś pyyysznego ! :)))) Buziaczkuje :** Anulino, dziekuje :)))) Kto zjada? przeważnie moj Ukochany, ale ja takze wiec moze juz wyglądam jak 4 x ja ? ;))) 2008/09/07 00:39:19
Uwielbiam nieslodkie albo maloslodkie ciasta, a z takim przepisem spotykam sie po raz pierwszy. Pewnie smakuje swietnie... sprobuje przy najblizszej okazji:)
2008/09/07 07:47:08
Bardzo podobną robiłam moja babcia, tylko nie dodawała drożdży do ciasta, a więcej śmietany. Babunia kochana zostawiła mi swój notesik z przepisami [*] Koniec, nie chcę tutaj tworzyć grobowej atmosfery.
2008/09/07 11:03:06
Słodka i kwasna, smakuje cudnie, bardzo Ci polecam :))
Asiulini, takie zeszyty z przepisami kochanej Babci są najlepszą skarbnicą wiedzy :) Pozdrówka ciepłe :) 2008/09/07 17:44:07
O! To jest moja kremówka hehe;)
Przypomniałaś mi tegoroczną wycieczkę do Wadowic,gdzie jadłam kremówki w tej samej żydowskiej kawiarnii,w której jadł je kiedyś Jan Paweł II:) 2008/09/08 08:37:31
Olciaky, mnie równiez kremówka kojarzy sie z Janem Pawłem II :))) Nigdy nie byłam w Wadowicach, moze kiedys :) Pozdrówka :)
2008/09/08 11:31:19
Witaj,
"Czy znasz kogoś, kto nie lubi kremówek" jak mawiał osioł ze Shreka :) No ja na pewno do nich nie nalezę :) :) :) Dostaję ekstremalnego ślinotoku na samą myśl posiadania na talerzyku kremówki, a jeszcze jak patrzę na Twoje zdjęcia ciasteczka to już koniec świata! Postanowione - dziś jemy kremówki!!! Pozdrawiam serdecznie Olga Smile 2008/09/08 11:43:04
Olgo, dziekuje, tak mi miło , bardzo!!! :))) Ciekawa jestem Twoich kremówek, koniecznie pokaz potem u siebie i daj znac, jak smakowały :)
|
   
|
