|
Blog > Komentarze do wpisu
Zawijane bułeczki maślaneOd jakiegoś czasu chodziło za mną by upiec znowu jakieś bułeczki i chlebek. Spodobały mi się bardzo bułeczki z bloga Atiny. Są pyszne, maślane, a z dodatkiem ulubionej konfiturki czy marmolady smakują wyśmienicie. Serdecznie je polecam na pyszne śniadanko ! :)
Składniki: *1 szklanka ciepłego mleka *2 łyżki masła *1 jajko *1 łyżka cukru *1/2 łyżeczki soli *3 szklanki mąki *1 1/2 łyżeczki suchych drożdży (ja dałam około 4 dag świeżych) *2 łyżki rozpuszczonego masła do smarowania rozwałkowanych placuszków *1 jajko ubite z 2 łyżkami mleka lub śmietanki do smarowania bułeczek Wykonanie: Drożdże wsypać do ciepłego mleka i zostawić na kilka minut aż zaczną się tworzyć pęcherzyki. Masło rozpuścić i dodać razem z mlekiem i drożdżami do pozostałych składników. Wyrobić miękkie i gładkie ciasto. Przykryć miskę i zostawić do wyrośnięcia na około godzinę. Po godzinie ciasto wyjąć, podzielić na 8 części i każdą rozwałkować na cienki placuszek. Placuszki posmarować masłem i zawijać w cienkie ruloniki. Następnie każdy taki rulonik zwinąć na kształt ślimaka. Koniec wcisnąć pod spód bułeczki. Bułki układać na blasze wyłożonej pergaminem i pozostawić jeszcze do wyrośnięcia na około 40 minut. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Bułki posmarować jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Można posypać sezamem. Piec około 12-16 minut aż uzyskają złoty kolor. U mnie troszkę ciężko z tym kolorem ze względu na piekarnik, który grzeje tylko od dołu. Smacznego :)
poniedziałek, 11 sierpnia 2008, majanaboxing
Komentarze
kasiaaaa24
2008/08/11 11:37:44
On myślę nad nimi ostatnio bardzo intensywnie. Niestety czasu na gotowanie mam coraz mniej :( Muszą świetnie smakowac.
2008/08/11 11:48:48
Chyba muszę coś wypróbować z tych Twoich pieczywowych przepisów, spragnieni jesteśmy mocno dobrego chleba, bo jakoś w naszej okolicy nie ma takowego.
2008/08/11 11:54:09
Witaj Majanko, śliczne buleczki! Bardzo się cieszę, że Ci smakowały. Ja często je robię na sobotnio-niedzielne śniadania:-) Pozdrawiam serdecznie.
2008/08/11 12:26:01
Kasiu, smakują świetnie, naprawdę Ci polecam! :) Ja mysle ju o kolejnych bułeczkach do zrobienia :)
Batumi, wyprobuj, bedzie mi baaardzo milo ! :) Te bułeczki są naprawde przepyszne! Atinko, bardzo, bardzo smakowały. Ciesze sie,ze Ci sie spodobaly te zrobione przeze mnie :)))) Na śniadanka naprawde wspaniale smakuja! :) Dziekuje za przepis :) 2008/08/11 12:46:53
Szkrabeko , dziekuje, upiecz, są fantastycznie maslane! :)
Zemfiroczko , nie moge sie doczekac takich upieczonych przez Ciebie :) Lece na Twojego bloga! :) Ganiu, slicznie dziekuje :) Pozdrawiam cieplo ! :) 2008/08/11 13:48:20
Majanko nie ma za co:-)
Ps. Napiszę jeszcze tutaj, bo nie wiem czy zauważyłaś, ale obiecałam dodać zdjęcie wakacyjne i dodałam:-) 2008/08/11 14:15:30
Casiu, ciesze sie bardzo,ze Ci sie podobają :) Mnie tez kojarzyą sie z takimi ogonkami prosiaczków :)
Atinko, juz lece obejrzec !!! :) 2008/08/11 21:43:38
Bardzo apetycznie wyglądają, chciałoby się sięgnąć i wziąść choć jedną, a kolor to ich zaleta, ja zawsze lubiłam blade bułki....:))
2008/08/11 22:01:48
Kurcze zawsze boje sie klikac w Twojego bloga, tyle dobrych rzeczy mmm, a ja nie mam czasu :/. urlopik sie skonczyl i nie moge sie cos zorganizowac jak wczesniej ;):)
Ladniusie buleczki i ten podpis tez :). Ja jak na razie dodalam tylko ustawe o prawie autorskim. Moja fotka z KASI tez juz zostala usunieta :)). Pozdrawiam. 2008/08/12 08:45:21
Eweno, dziekuje slicznie :) Ciesze sie,ze podoba Ci sie ich kolor :)
Notme, Ciesze sie,ze fotke usunieto:)))) Jednak widac nasze maile cos dały i to jest duzy plus ! Co do pieczenia, ach.. ja tez nie za bardzo mam kiedy, ale jak tylko wykombinuje troszke czasu to cos upieke :) Teraz bedzie to troche rzadziej, nie bedzie wpisów codziennie . Edysiu, dziekuje slicznie :* 2008/08/12 12:58:01
mmmmmmniam :D
cholera, żeby mi sie tak chciało, jak mi sie nie chce... ;)) jak Ty to robisz, że ciągle masz tule zapału do pieczenia? 2008/08/12 13:19:28
Zołziku, mam tyle zapału, bo uwielbiam piec, uwielbiam uczyc sie czegos nowego, a moj Ukochany uwielbia ciasta :) Chce mu zawsze jakąs slodką przyjemnosc do kawki podac , jak sie uda i jest smaczne, to bardzo sie ciesze :D I chce piec, piec i piec :)
2008/08/12 17:00:40
Jak ja lubię takie bułeczki! Zawsze kupowałam w sklepie złączone po cztery, takie z kuszonką i jadłamz masłem albo same. A teraz mogę sobie sama zrobić :)
2008/08/12 18:30:42
aaa... jak tak, to się wcale nie dziwię ;) gdybym miała dla kogo, pewnie też by mi sie chciało... tak jak było z obiadkami ;)
2008/08/12 19:30:18
Usmiecham-Sie, takich złączonych po 4 nie widziałam , mniam, muszą super byc ! :) Zrob teraz sama, na pewno Ci zasmakują :)
Zołziku, :))))) Przytulam mooooocno! 2008/08/13 08:18:09
JUż napisałam coś:) Majanuś bo ja osttani dzionek w pracy, i mało twórcza jestem:(
2008/08/13 08:26:34
Nigu kochana juz lece poczytac co tam u Ciebie! :) A ze mało tworcza, to rozumiem - przed urlopem i nie wiem jak u Ciebie, ale u nas paskudnie pada deszcz :(
Gość: Imbir, aapd204.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/07 20:53:24
Dzis zrobiłam i wyszły pysznie i ładnie. A cały dom pachnie. :-) Dzięki
2008/10/08 08:23:26
Imbirku, cudownie :)) Ciesze sie,ze smakowały i ze tak pachnialo pieknie. Pozdrawiam Cie.
|
   
|
