Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto.
Ciasto jest zawsze.
- Dean Ray Koontz
|
Blog > Komentarze do wpisu
Szybki sernik z bakaliamiDawno jakoś nie piekłam zwykłego sernika, takiego po prostu sernikowego. Ten właśnie taki jest - ser, rodzynki i gotowe ! :) Mokrutki, pachnący, słodki, pyszny! Można go oblać polewą czekoladową, albo lukrem, ale ja tego nie robiłam, gdyż taki sernikowy jest najlepszy ! Za przepis dziękuję Gani76.
Składniki: *3/4 kg sera do twarogowego (dałam taki gotowy do wypieków) *5 jajek *3/4 lub 1 szklanka cukru *1/2 kostki rozpuszczonego masła *opakowanie budyniu waniliowego *płaska łyżeczka proszku do pieczenia *dowolne bakalie - ja dałam rodzynki Wykonanie: Ser zmielić 3 razy albo dac taki gotowy do wypieków. Jaka ubić z cukrem i dodać do sera. Dodać rozpuszczone masło, dosypać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Następnie dodac bakalie uprzednio przesypane mąką, by nie opadły na dno ciasta. Sernik wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piec około 50 - 60 minut, aż będzie z wierzchu złotobrązowy. Pozostawić w piekarniku do ostygnięcia. Smacznego :)
środa, 09 lipca 2008, majanaboxing
Komentarze
edysia79
2008/07/09 09:59:44
Sernikowo się na blogach zrobiło ;) Wspaniale wygląda ten serniczek, zjadłabym kawałek :)
2008/07/09 10:01:30
Ależ dawno nie jadłam takiego klasycznego sernika :) Aż ślinka cieknie :) A tak wogóle, to sporo blogów opętała sernikomania :)
2008/07/09 10:31:34
Witaj Majanko widzę, że u ciebie też dzisiaj serniczek:-) Oj, ja też dawno nie jadłam takiego klasycznego. U mnie ostatnio jak mamy ochotę na sernik, to piekę ten z pierniczkami:-) Twój prezentuje się ślicznie, muszę go niedługo zrobić:-)
2008/07/09 10:43:40
Masz rację Majanko, taki najprostszy serniczek jest przepyszny! Wilgotny, bardzo serowy i aksamitny. Mniam :)
2008/07/09 10:58:31
Bardzo się cieszę, że skorzystałaś z mojego przepisu. Prawda, że serniczek jest boski? :)
Widziałam też, że zrobiłaś mój ulubiony pleśniaczek, wyszedł Ci śliczny! Ja ostatnio miałam pełno różnych zajęć i nie po drodze było mi do kuchni, ale nabrałam ochoty na jakieś ciasto, patrząc na Twoje pyszne wypieki. Pozdrawiam :) 2008/07/09 11:12:38
Edysiu, wlasnie zauwazylam,ze ostatnio sernikowo :) Ciesze sie,ze podoba Ci sie moj serniczek :) Dziekuje :)
Kasiu, my wlasnie tez i dlatego postanowilam go zrobic . Jest taki sernikowy, pyszny ! :) Atinko, witaj, dziekuje za mile slowa :) Tego z pierniczkami dawno nie robiłam, musze sobie odświezyc jego smak :) Casiu, dokładnie - taki serowy, aksamitny, mokry i przepyszny :) Ganiu, jest BOSKI! :) Jest super smaczny. :) Dziekuje za przepis :) Co do plesniaczka, byl pycha, Twoj przepis jest super ! :) Pozdrawiam cieplo :) 2008/07/09 11:30:21
I takie najprostsze serniki najbardziej lubię! A zdjęcia super!
2008/07/09 13:42:04
Taki sernik wlasnie uwielbiam, pieknie zdjecie !
2008/07/09 13:48:50
Oooo, też znam ten przepis, tylko zwiększona ilość sera=więcej pozostałych składników. Majanko, a czy w takim serniczku z gotowego serka do wypieków bakalie nie opadają Ci na dno? Bo mi tak, mimo hojnego posypywania mąką ziemniaczaną. Moja mama twierdzi, że to dlatego, że ten serek jest "za mokry", przez co cała masa jest bardziej płynna. Jak robimy sernik ze zwykłego białego sera, to bakalie są równomiernie w całym cieście, a nie tylko na samym spodzie - ale ja nie przepadam za takim ze zwykłego sera, za suchy i za mało słodki. Jeśli masz jakiś czarodziejsk sposób, to proszę zdradź mi go!
imienniczka świnki :) 2008/07/09 13:58:10
Kamilko, dziekuje , ciesze sie,ze zdjecia Ci sie podobają. Bardzo bardzo dziekuje :)
Marysiu, ja rowniez takie serniki uwielbiam i brakowalo mi wlasnie takiego. Po wszystkich pysznych sernikach na ciasteczkowym spodzie czas bylo w koncu upiec taki najbardziej sernikowy ze wszystkich. Jest super :) Malwinko, imienniczko małej świnki tak bardzo sie ciesze ,ze mnie odwiedzasz :) Co do rodzynek, ja posypałam je hojnie mąką pszenną i to wszystko. Dodałam do ciasta i nie opadły na spód. Nie mam jakiegos specjalnego sposobu na to by bakalie nie opadały. Zdarza mi sie ,ze opadają, ale akurat teraz wyszlo super :) Co do sera, ja robie własciwie tylko z tego gotowego do wypieków. Nie pamietam nazwy, cos tam po niemiecku jest napisane na wiaderku. Jest bardzo dobry :) Pozdrawiam Cie serdecznie :)
Gość: Olcia, aayx192.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/07/09 15:04:41
Moje jedno z naj.ciast to właśnie sernik:) ja już powoli dochodze do siebie,co prawda jestem dalej spuchnięta (bo w pon. wyrywałam 2 zęby do aparaciku:(.. ale moje samopoczucie jest o wiele lepsze,wiec jutro pieke ciasta na imieninki i właśnie planuje upiec także mój ukochany serniczek:)! a do tego dochodzi jeszcze druga okazja-obrona pracy licencjackiej mojego brata ,wiec słodkości musi być dużo;P!
2008/07/09 15:24:16
oj Majanko wyglada smakowicie.
ciekawe czy jest tak dobry jak sernik mojej Mamy :) 2008/07/09 15:46:07
Jaki piękny! Wygląda przepysznie :) aż ślinka cieknie
pozdrawiam, Łasuch Ania 2008/07/09 16:22:39
Olciu, zycze duzo zdrówka no i tego bys mogla najesc sie tych slodyczy! :) Wszystkiego najlepszego! :)
Galapagosku kochana ciesze sie,ze podoba Ci sie moj serniczek. Na pewno nie jest tak dobry jak sernik Twojej Mamy, ale moze choć ciut podobny :) Buziaczki serdeczne :) Iwonko, chyba sie umówiłysmy ;) Faktycznie duzo ostatnio serniczków na blogach kulinarnych :) Anulko, dziekuje :) To dobrze,ze cieknie slinka, znaczy,ze ladnie wyglada, a o to chodzilo na zdjeciach :) 2008/07/09 19:50:24
To jest to ,co tygryski ( i tygrysice ;) ) lubią najbardziej ! Pysznie wygląda :)
2008/07/09 21:25:27
Czyli ulubiony sernik moich dziadków. Czasem więcej w nim bakalii niż sera. :)
Gość: solveiga1, bgn92-4-82-238-212-29.fbx.proxad.net
2008/07/09 22:02:31
Wszystko fajnie, slinka leci, tylko... skad ja u licha wytrzasne tutaj ser bialy...??? :)
2008/07/10 08:25:41
Alinko, dziekuje bardzo :) Ja rowniez je kochaM! :)
Abbro, bardzo mi milo, dziekuje . To ja tez jestem tym tygryskiem, bo uwielbiam serniczki ! :) Pluskotko no dokładnie, taki najlepszy ! :) Solveigo , dziekuje slicznie :) Nie ma u Was bialego sera ? buu... a moze jest jakis podobny, z ktorego udaloby sie taki sernik zrobic ? CudaWianki, ciesze sie bardzo kochana, bo Ty ostatnio na slodkosci cos ochoty nie masz ;) Niguś, pyszne, pyszne :) Witaj :) 2011/11/17 19:55:27
Serniczek wyglada pysznie na zdjeciach! Mam jedno pytanie a jakiego rozmiaru blaszki mozna urzyc?
2011/11/17 20:19:18
Sylwia możesz użyć tortownicy o śr. 23-24 cm, wtedy będzie wyższy niż mój, albo zrobić w blasze kwadratowej 20x20. Ja robiłam w prostokątnej 34x24 dlatego jest niski.
Pozdrawiam. 2011/11/17 21:32:49
Dziekuje za szybka odpowiedz! Wlasnie moja mama przywiozla mi glaszke 24 x 35 cm z ciagajacymi bokami! To w takim razie jak bym chciala uzyc wiekszej musze podwojic skladniki!?
2011/11/17 22:24:35
Sylwia mysle ,ze nie. powinno tak wystarczyć, ale nie będzie za wysoki.
|
   
|
