Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki "hiszpańskie"

  mecz  Dziś ostatni dzien pieczenia footballowego, więc chyba jeszcze zdążę. To naprawdę ciężkie zadanie i jakoś wena twórcza całkowicie mnie opuściła, a więc zrobiłam dla odmiany... he he ;) muffinki! Nie są to jednak takie zwykłe muffinki, bo nie są ani trochę słodkie. Pierwszy raz robiłam wytrawne muffiny, ale zdecydowanie wolimy słodszą odmianę !

              Nazwałam je hiszpańskimi, ponieważ zawierają małe, zielone owoce, które lubują się w cieple hiszpańskiego klimatu, tam sobie dojrzewają, a potem w słoiczkach wędrują do naszych sklepów.      

           Nazwałam je hiszpańskimi, bo jutro Hiszpania gra z Niemcami o mistrzostwo Europy, a ja kibicuję z całego serca właśnie jej - Hiszpanii.

football

Składniki:

*2 szklanki mąki

*2 łyżeczki proszku do pieczenia

*125g masła

*250ml mleka

*2 jajka

*kilka oliwek

*ser feta pokrojony w kosteczkę (ok. 1/2 szklanki)

*1/2 łyżeczki soli

*przyprawy: pieprz, gałka muszkatołowa do smaku

Wykonanie:

W jednym naczyniu wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól, przyprawy.

W drugim naczyniu wymieszać mokre składniki: roztrzepane jajka, rozpuszczone i ostudzone masło, mleko.

Połączyć zawartości obu naczyc wlewając mokre składniki do suchych, dodać pokrojone oliwki oraz pokrojony w kosteczkę ser feta.  Wymieszać do połączenia, mogą pozostać grudki.

Formę do muffin wyłożyć papilotkami, umieścić w nich ciasto. Piec około 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Smacznego :)

mecz

sobota, 28 czerwca 2008, majanaboxing
Komentarze
2008/06/28 12:46:43
Zdążyłaś! I to z super wypiekiem. Twoje muffinki są piękne i ślicznie sie prezentują w sportowych ubrankach:-) Jeszcze nigdy nie robiłam wytrawnych muffinek. Pozdrawiam.
-
2008/06/28 12:46:54
Do boju Hiszpanio!!;-)
-
2008/06/28 13:42:09
Dzień dobry, Majanko :) Ja też jakoś nigdy dotąd nie jadłam wytrawnych muffinków, choć od czasu do czasu nachodzi mnie ochota spróbować, jak smakują... I, chociaż piszesz, że wolisz słodkie, to coś czuję, że te - dzięki fecie głównie - mogłyby mi baaaardzo przypaść do gustu :)
-
2008/06/28 14:24:16
muffinki to one przypominaja chyba tylko w ksztalcie;) Ciekawi mnie jak smakuja
-
Gość: Ola p, aaxy106.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/06/28 14:56:37
Witaj:)!
No,no prawdziwa z ciebie kibicka:P a ja wybywam na imprezę,ale napewno w nast. tygodniu wezmę się do muffin,wyczaruje takie z jagodami..bo mam 2 i pół litra w lodówce.
Pozdrawiam
-
2008/06/28 20:36:27
Nooo Kochana, to chyba telepatia była ;) --- wpadnij do mnie a się dowiesz o co chodzi ;)

pozdr sobotnio
-
2008/06/29 10:04:20
Ole ! :) Ja też kibicuję hiszpani :) A mufinki z fetą muszą być super :)
-
2008/06/29 12:17:37
Ja też mam przepis na muffinki z fetą, ale inny. Już od jakiegoś czasu się do niego zabieram, ale zanim się zbiorę to feta znika z lodówki w jakiś tajemniczy sposób ;)
-
2008/06/29 14:05:13
Ja tez dzisiaj bede kibicowac Hiszpanii, niech wygraja!
-
2008/06/29 14:43:11
Atinko, zdązylam :) Dziekuje Ci slicznie za przypomnienie i za mile slowa . Ciesze sie,ze muffiny Ci sie podobają.

Grumko, dokładnie tak!

Casiu, to moj pierwszy raz z wytrawnymi muffinami. Są smaczne, ale chyba zjem je wszystkie sama he he;) Wolimy zdecydowanie slodkie muffiny. Wyprobuj przepis, bedzie mi bardzo milo. Feta i oliwki wspaniale wspolgrają, nadaja taki ciekawy lekko slony smak.

Iwonko, no bo to są kibicowe, wytrawne muffinki. Spróbuj. :)

Olu, z jagodami muszą byc wysmienite, jeszcze nigdy nie probowalam. Prowadzisz swojego bloga ? Pozdrawiam.

Zemfiroczko, wpadne jak tylko otworzy mi sie Twoja stronka, znowu widze ja tylko do polowy buuu ....

Kasiu, kibicujmy wiec razem ! :) Pozdrawiam.

Edysiu, widze ,ze u Ciebie jakies duszki lakomczuszki wyjadają fete z lodowki. Ja najbardziej lubie Arla Apetina - tą w kosteczkach, super jest. Tej wlasnie uzylam do muffin. Pozdrawiam.

Usmiecham - Sie, niech wygrają, zgadzam sie! Kibicujmy razem. Pozdrawiam serdecznie :)


Dziekuje wszystkim za tak mile opinie. Pozdrawiam.
-
2008/06/29 20:17:40
No proszę, kolejne muffinki.. A jakie cudne papilotki!
-
2008/06/30 07:06:52
Witaj Majanuś:) Chyba podesłałaś Hiszpanom te mufinki, bo wygrali:) Dzień DOberek:)
-
2008/06/30 07:55:49
Kamilko, dziekuje :) A papilotki specjalnie zamowione na tę okazję :)

Niguś, witaj kochana ! :) No,pewnie ,ze im podeslalam. I jakze pieknie wygrali! :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Rabarbar
rabarbarowe
Lubię rabarbar.Świetnie sprawdza się w wypiekach, na przykład w takim pysznym migdałowym cieście. Polecam!
Truskawki
drożdżowe
Ciasto drożdżowe z kruszonką i pachnącymi słońcem polskimi truskawkami. Wspaniałe, pyszne!:)
Sernik
sernik
Delikatny, wilgotny, kremowy sernik w wiosennej oprawie;). Jeden z najpyszniejszych!.