Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. Ciasto jest zawsze. - Dean Ray Koontz
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto drożdżowe z truskawkami

     truskawka W ramach truskawkowego weekendu ogłoszonego przez Olgę upiekłam ciasto drożdżowe z truskawkami z mojego ulubionego przepisu zapożyczonego od Kuchareczki58. Uwielbiamy to ciasto! Można je zrobić z każdym dowolnym owocem, a z truskawkami jest po prostu boskie! Cóż się dziwić - truskawki są wdzięcznym, słodkim, smacznym i pięknie wyglądającym owocem. Nareszcie najadłam się świeżych tegorocznych truskawek!!!. Ukochany zachwycił się smakiem drożdżówki, a Synek jadł truskawki z cukrem.:)

truskawa

Składniki:

*0,5kg - 0,6kg mąki

*0,5 kostki drożdży (50g)

*1 jajko

*6 łyżek cukru

*szczypta soli

*1 szklanka mleka

*2-3 łyżki wody

*3 łyżki roztopionego masła

Kruszonka:

*4 łyżki mąki

*2 łyżki masła lub margaryny (płynnej)

*2 łyżki cukru pudru

Wykonanie:

Drożdże rozetrzeć z 3 łyżkami cukru, dodać ciepłe (niegorące mleko), 3 łyżki mąki. Wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia.

Do wyrośniętego rozczynu dosypać mąkę, lekko roztrzepane jajko, masło, szczyptę soli, wodę, cukier i zagnieść ciasto.

Dokładnie zagniecione ciasto pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Po tym czasie zagnieść ponownie. Następnie rozwałkować i wyłożyć do posmarowanej wcześniej formy.

Składniki na kruszonkę wsypac do miseczki i wolno wymieszać.

Na wierzch ciasta ułożyć truskawki  i posypać kruszonką. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę. Po upieczeniu lekko ostudzony placek polać lukrem.

Smacznego :)

truskawa

niedziela, 08 czerwca 2008, majanaboxing
Print Friendly and PDF
Komentarze
2008/06/08 11:56:59
Smacznie wygląda :) Ja się zabieram za roladę z truskawkami w tym tygodniu :)
-
2008/06/08 11:58:51
Zaraz zwariuje...ja chce polskie truskawki:( Piekne ciasto
-
2008/06/08 12:08:14
Zamfiroczko, dziekuje slicznie :) O, a roladę chętnie u Ciebie podejrzę. Tydzien truskawkowy jeszcze trwa, wiec moze uda mi sie cos jeszcze z truskawkami upichcic .

Iwonko, ciesze sie,ze podoba CI sie ciasto, bo nie bylam pewna zdjec, jakos nie jestem z nich zadowolona,ale ciasto jest smaczne bardzo! :) Najpyszniejsze z drożdżowych. :) A truskaweczki wyśle Ci samolotem, chcesz ? :)
-
2008/06/08 12:29:03
Aaa... Zjadło mi komentarz, pierwszy raz...
Muszę iść po truskawki, bo kurczę wstyd, że ani razu w tym roku nie jadłam jeszcze... No oprócz jednej, pokrojonej na wczorajszym sopockim gofrze, ale ta się nie liczy :)
Ładnie wygłąda ta Twoja drożdżówna, z Truskawkami nie jadłam chyba jeszcze... Ale i tak uważam, że truskawki najlepsze po synusiowemu, z cukrem :)
Buziaki!
Miłej niedzieli...
-
2008/06/08 12:41:56
Potwierdzam! To ciasto z truskawkami jest po prostu pyszne!:)
Pozdrawiam!:)
-
2008/06/08 13:20:28
Jejciu i znowu się rozpływam na wyobrażenie smaku tych soczystych truskawek i nasiąkłej nimi kruszonki... Musze iść do lodówki i zabić czymś ten wilczy apetyt, który mnie naszedł. Niestety niczym tak dobrym :(
-
2008/06/08 13:49:45
Natalko, dziekuje :) Twoje gofry z truskawką sopocką wygladaja przebosko! mniam:) Ja tez najbardziej lubie takie truskawki same w sobie, nawet nie musza byc cukrzone ;)
Milej niedzieli :)

Justynko, tak zgadza sie, jest pycha!!! :)

Casiu, Ty nawet potrafisz trafnie opisac smak mojej drozdzowki! :) Pozdrawiam Cie serdecznie.
-
2008/06/08 14:02:10
Mam identyczne w domu. :) Mama pół zrobiła z truskawką, pół z rabarbarem bo Mariusz nie lubi tego drugiego. :)
-
2008/06/08 15:58:49
widzę że u Ciebie też tydzień truskawkowy otwarty :) ciasto wygląda bardzo smakowicie!
pozdrawiam
-
2008/06/08 18:13:57
Wygląda przepysznie :)
-
2008/06/08 22:35:11
Wygląda bardzo smacznie i na pewno jest bardzo smaczne, bo czy z tego przepisu może byc inne:-)
-
2008/06/09 08:06:18
Pluskotko, na pewno smaczne , mniam ! :)

Alexandro, dziekuje :) Mam nadzieje,ze na tym ciescie nie skonczy sie moj truskawkowy tydzien :)

Ganiu, dziekuje slicznie :)

Atinko, dokladnie tak , z tego przepisu ciasta sa bardzo bardzo smaczne i zawsze sie udają! :)
-
2008/06/11 07:04:48
Sliczne Ci wyszlo! :)
-
2008/06/11 08:29:28
Bea dziekuje :) Chcialam cos jeszcze upiec na truskawkowy tydzien,ale niestety nie udalo sie i ciasto wylądowalo w koszu. Ciesze sie,ze drozdzowka z truskawkami Ci sie podoba. Pozdrawiam serdecznie :)
-
2008/06/11 18:42:32
drożdżowiec z truskawkami... Mniam. Smak mojego dzieciństwa.
-
2008/06/11 22:21:20
Malto , mnie tez takie ciacho kojarzy sie z dziecinstwem . MOze najbardziej takie z rabarbarem albo z malinami :)
-
2008/06/18 23:39:17
Piekne ciasto. Ja ostatnio robilam cos podobnego i zastapilam rabarbar (w Portugalii nie moge go znalezc) truskawkami. I w dodatku ta kruszonka, gratuluje, wyglada swietnie. Pozdrawiam
-
2008/06/19 15:15:26
Agato, dziekuje pieknie : -) Milo mi,ze odwiedzilas mojego bloga, dziekuje. Ciesze sie,ze podoba Ci sie to ciasto. Nie wiem,czy prowadzisz swojego bloga bo sie nie zalogowalas, a chetnie bym odwiedzila Twoja stronke :) Pozdrawiam.
-
Gość: anthia, terminal-4-204.retsat1.com.pl
2009/05/13 19:44:15
Czy nie za malo jest cukru w tym przepisie?
-
2009/05/14 09:38:01
Anthia, nie jest za mało , jest ok :))
-
Gość: , xy180.internetdsl.tpnet.pl
2009/06/06 13:49:40
super przepis ciasto wyśmienite palce lizać
-
Gość: gabi, cpf6.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/06/07 06:08:28
Witam, popełniłam samodzielnie ciasto drożdżowe drugi raz w życiu, ten pierwszy raz można było grać nim w pingponga, więc zawiesiłam pieczenie na wiele lat. Natomiast dzisiaj jest szósta rano a w piekarniku dochodzi już druga blacha, wygląda i pachnie super. Słyszę jak mój małż przewraca się w łóżku z boku na bok, mhm pewnie ma bardzo smaczne sny:) Zeszło mi się trochę na tym pieczeniu bo nie jestem zbyt wprawna a i piekarnik mam malutki i blach brak, ale chyba warto było:) rodzinka będzie miała świeżutkie, pachnące śniadanko. Dziękuję serdecznie za przepis i pozdrawiam:)
-
2009/06/07 10:19:02
XY serdecznie dziękuję :))

Gabi bardzo, bardzo się cieszę , ze ciasto się udało :)) Super! Dziękuję za skorzystanie z przepisu i zapraszam jak najczęściej na mojego bloga :)) Dziękuję za tak miłe słowa :))
Pozdrawiam serdecznie :))
-
2009/06/13 11:50:08
Pyszna drożdzóweczka :) Zrobiłam z połowy porcji a i tak urosło mi jak szalone i wypełniło całą foremkę :) Pycha!
-
2009/06/14 11:42:29
Aklat[ cieszę się bardzo, że smakowała :)) Pozdrawiam :)
-
2010/10/16 20:33:13
moja pierwsza w zyciu drozdzowka..pychota..Dziekuje za przepis:)
-
2010/10/16 20:53:49
Blata bardzo się cieszę, dziękuję pięknie za miłe słowa :) Pozdrowienia:)
-
2011/01/30 14:11:21
wygląda smakowicie, właśnie ciasto mi wyrasta zaraz do piekarnika
pozdrawiam i dziękuję za przepis
-
2011/01/30 22:47:17
Asiula cieszę się,ze je pieczesz :) Jak smakowało?Pozdrawiam.
-
2011/05/27 20:30:32
Majanko. Ciasto Twoje palce lizać :). Na jak dużą formę jest to ciasto? Ile dać mniej więcej owoców? I na jaką grubość rozwałkować ciasto? Nie zawsze wychodzą mi drożdżówki, więc wolę mieć wszystko dopracowane. Z góry dziękuję za odp. pozdrawiam serdecznie :)
-
2011/06/20 16:24:17
Idę po zakupy i spróbuję zrobić. Mam nadzieję, że wyjdzie równie smakowicie, jak autorce bloga :)
-
2011/06/20 19:08:28
Annodn dziękuję za miłe słowa. Dopiero zobaczyłam Twój komentarz, przepraszam. Pewnie juz piekłaś ciasto i zjadłaś. Mam nadzieję,ze wyszło. Ciasto było na formę ok. 24x35 cm , prostokątną. Pozdrawiam serdecznie:)

Coix super, cieszę się bardzo :)) Mam nadzieję,ze się uda i będzie smakowało. Pozdrawiam.
-
2011/06/20 20:36:41
Aż sama w to nie wierzę! Wyszło! Wyszło! Pyszne! Hurrra! Moje pierwsze w życiu ciasto drożdżowe! I wyszło :)))) Dziękuję :))))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Festiwal
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Śliwki
śliwkowe
Pyszne kruche ciasto, z lekką budyniową pianką i śliwkami. Wspaniałe!
Jabłka
szarlotka
Jedno z najlepszych ciast - szarlotka, pachnąca cynamonem i tonką. Serdecznie polecam:)
Morele
morele
Wyborne, miękkie i wilgotne ciasto ze słonecznymi morelami!