Nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto.
Ciasto jest zawsze.
- Dean Ray Koontz
|
Blog > Komentarze do wpisu
Chleb z płatkami owsianymiSynek poprosił mnie,bym upiekła chlebek - taki jak na święta. Nie chciałam jednak się powtarzać, więc sięgnęłam po inny przepis. Jest to chlebek z płatkami owsianymi z przepisu Dorotuś. Smakuje wybornie! Miękki, z cudownie chrupiącą skórką, pachnący ciepłym chlebkiem prosto z piekarni, a zjadany z masełkiem czy z serkiem (w przypadku mojego dziecka) jest doskonały na pożywne śniadanie dla małego człowieka... Dla dużego też :)
Składniki: *350 ml ciepłego mleka *50 ml ciepłej wody *25g miękkiego masła *2 łyżeczki cukru *1 łyżeczka soli *300g mąki chlebowej *150g płatków owsianych *1,5 łyżeczki drożdży instant Wykonanie: Drożdże i cukier wsypać do szklanki ciepłego mleka i poczekać, aż ruszą. Masło rozpuścić i wychłodzić, a następnie razem z mlekiem i drożdżami dodać do pozostałych składników.Wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość. Po tym czasie wyrobić ciasto jeszcze raz, uformować bochenek i zostawić jeszcze na około 30 minut do wyrośnięcia. Piec w naczyniu żaroodpornym około 40-50 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego :)
wtorek, 20 maja 2008, majanaboxing
Komentarze
kuchareczka58
2008/05/20 21:05:10
Piękny :) podziwiam Twój talent kulinarny .
2008/05/20 21:41:38
Jejku , Majanko - rewelacyjny chlebek ! Ta popękana skórka wygląda na bardzo chrupiącą! Powiedz , czy mąka chlebowa powinna być pszenna ?
Ja na razie zaprzyjaźniam się z moją maszyną do pieczenia chleba i testuję przepisy zawarte w książeczce , która była dołączona do maszyny :) pozdrawiam serdecznie 2008/05/21 07:22:56
Majanuś piękny ten chlebuś, normalnie mi zapachniało pod nosem pieczoną skórką:) Dzień Dobry, w ten ponury dzień:)
2008/05/21 08:10:47
Piękny chlebek! Ale mi narobiłaś smaka, chyba dzisiaj też taki upiekę:-) Pozdrawiam
2008/05/21 08:18:36
Kuchareczko, jejku jak mi milo, dziekuje slicznie :) Nie wiem czy to talent, jeszcze do niedawna nie potrafilam ugotowac zupy, a teraz.. ;)
Abbro; ja dałam mąkę pszenno - żytnią, ale moze byc pszenna. :) Dziekuje , tak bardzo sie ciesze,ze chlebek sie podoba. Skórka pieknie pachnąca i chrupiąca :) Ja nie mam maszyny do chleba, robię ręcznie ciasto, ale chetnie zapoznalabym sie z taką maszyną, moze wtedy czesciej robilabym chlebek. Alinko, dziekuje slicznie i polecam serdecznie :) Grumko, pięknie dziękuje, ciesza mnie bardzo Twoje słowa :) Nigu , dzien dobry kochana w ten sloneczny dzionek wesoly! A co u Ciebie tak ponuro ? A chlebuś pachniał pieknie ! :) Dziekuje za komplementa :) Atinko, slicznie dziekuje:) Jejku jakze mile sa takie słowa, tak bardzo sie ciesze, ze pieczywko moje sie podoba. Upiecz chlebek i zdaj relacje na blogu :) 2008/05/21 09:34:22
Już kiedyś robiłam chlebek z tego przepisu, jest u mnie na blogu:-) Ale to było miesiąc temu, a teraz jak popatrzyłam na Twój, to nabrałam ogromnej ochoty na powtórkę:-) Ostatnio piekłam dużo bułeczek:-))
Poza tym u mnie tragiczna pogoda lej już trzeci dzień :-(( A ta kromeczka z drugiego zdjęcia i szklanka mleka, i jeszcze jak mogłabym leżeć w łóżku i czytać sobie książkę ...... Poniosło mnie:-) czas wrócić na ziemię! 2008/05/21 10:51:44
Ale piękny chlebek! Ta skórka... Mój mąż z pewnością zaklepałby sobie obydwie piętki ;)
Na pewno upiekę, tylko mąkę chlebową muszę kupić. 2008/05/21 11:11:11
Atino, widziałam Twoj chlebek ! Bardzo, bardzo mi sie spodobal. :) Buleczki tez widzialam, są boskie!
U mnie piekna pogoda, swieci slonce i weekend podobno tez ma byc taki ladny:) Ciesze sie, ze zdjecie z tą kromeczką sie podoba :) Edysiu, dziekuje :) Wiesz co jak pieklam pierwszy moj chlebek (ten jest drugi dopiero) to uzyłam zwykłej mąki pszennej i wyszedł mi super :) Ja tez uwielbiam piętki z chlebka ! :) 2008/05/21 11:50:09
ech Majanko Ty to doslownie wszystko potrafisz upiec! Taka jestes zdolna!
2008/05/21 12:32:41
Jaki piękny i równiusieńki! Jak z piekarni :) A powiedz, długo jest świeży?
2008/05/21 13:06:22
Galapagosku, dziekuje :) Kochana jesteś :) Staram sie :)
Casiu, dziekuje :) Długo jest swiezy, zapewniam ! :) 2008/05/21 13:21:36
Galapagosku prosze podaj te przepisy na salatki. Napisz tutaj,albo przeslij mi na maila, prosze Cie mocno. Buziaczki. :)
2008/05/21 15:34:00
Jak żywy. To znaczy taki piekarniany, da się oszukać niewprawne oko. :)
2008/05/21 15:35:41
Pluskotko zapewniam,ze lepszy niz z piekarni, bo z sercem robiony i wlasnoręcznie :)
2008/05/21 15:39:10
Majanko jutro jak zrobimy fajitas to porobie fotek i ci wysle, zobaczysz siostre Y i jak sie zajadamy :D jednoczesnie dam ci przepisy na salatki! buziaki!
2008/05/21 15:43:27
Ciesze sie Aniu, dziekuje i czekam niecierpliwie :) buziaczki ! :)
2008/05/22 10:39:14
Usmiecham sie, Qoopko, dziekuje Wam slicznie za tak mile slowa :) To moj drugi chleb jaki upieklam w swoim zyciu. CIesze sie,ze tak sie podoba :) Dziekuje i pozdrawiam serdecznie:)
2008/05/22 10:40:18
Och Cudawianko, chyba pisalysmy jednoczesnie ;) Dziekuje :) :) :) Jest mi bardzo bardzo milo, sie czerwienie normalnie :) Buziaczki.
2008/05/22 12:05:22
Moja kubanska babcia mowila ze kazda matka powinna umiec uoiec chleb dla swioch dzieci, tak w razie czego:) naleza wiec Ci sie Majanko pochwaly!
a ja juz zrobilam zakupy na wieczorne fajitas ktore obfotografuje specjalnie dla Majanki :) 2008/05/22 13:17:03
Galapagosku, sprawilas mi wielką radosc tym komentarzem ! :) Mysle,ze Twoja kubanska babcia ma racje, a ja sie ciesze,ze umiem upiec chlebek dla swojego dziecka :) Dziekuje za pochwały ! No i czekam na maila z fotkami fajitas i oczywiscie na przepisy :) Dostalas maila Galapagosku ?
2008/05/22 16:08:51
mmm, ale mi sie zachciało takiego chlebka! tymczasem zadowole się zwykłym, idę jeść ;)
2008/05/26 10:14:28
Zołzo, ciesze sie, ze Ci sie podoba :) Dziekuje slicznie :)
Iwonko, widzialam , pięknie Ci wyszedl! :) 2009/04/02 13:07:51
Majano robiłam ten chlebek wyszedł dobry ale niestety na drugi dzień strasznie się kruszył, następnym razem dam trochę mniej mąki.
2009/04/02 15:07:50
Anro ciesze sie, ze smakował :) Ja nie wiem jaki byłby na drugi dzien, bo zjedlismy go od razu z tego co pamiętam :)) Pozdrawiam :)
2009/08/01 18:09:50
Majanko! Chleb jest boski! Jestem wielką fanką twoich przepisów, już raz piekłam bułeczki z twojego przepisu, i wyszły fantastycznie, spróbuje z tym chlebkiem :)
2009/08/01 23:43:09
Magdocentryczna dziękuję za komplementy:)) Czerwienię się :) Bardzo mi miłO :)) Bardzo się cieszę ,ze korzystasz z mojego bloga :) Pozdrawiam serdecznie!
2012/01/23 10:24:07
Witam, mam zamiar upiec chleb z twojego przepisu na chleb z płatkami owsianymi. Czy można zastąpić drożdże w proszku drożdżami prawdziwymi? P.S. Bardzo lubię Twój blog. Pozdr.
2012/01/23 13:50:08
Basiu-ck dziekuję za miłe słowa :).
Co do drożdży możesz zamienić na świeże drożdże. Odpowiednio 7g suchych drożdży = 25g świeżych. Pozdrowienia i zycze udanego wypieku!:) |
   
|
