|
Blog > Komentarze do wpisu
Sernik wiedeńskiSernik wiedeński to drugi sernik, który upiekłam na Święta. Sernik jest bardzo sernikowy, nie ma spodu, przez co jest jeszcze bardziej sernikowy. Został zjedzony najszybciej :) Przepis pochodzi od Dorotus. :)
Składniki: *1 kg twarogu (ja użyłam gotowego do serników, wiec nie musiałam mielić) *6 jajek *1/2 kostki masła *2 łyżki mąki ziemniaczanej *2 łyżeczki proszku do pieczenia *cukier waniliowy - 1 opakowanie (16g) *1,5 szklanki cukru *aromat, bakalie (ja dałam rodzynki, które opadły na spód sernika)
Wykonanie: Twaróg zmielić, dodać roztopione masło, mąkę, cukier oraz cukier waniliowy, proszek do pieczenia i żółtka. Ubić pianę z białek i delikatnie połączyć z resztą masy. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 1 godzinę. Smacznego :)
Stroik świąteczny z poświątecznymi pozdrowieniami :)
piątek, 28 grudnia 2007, majanaboxing
Komentarze
roy_mrau
2007/12/28 09:25:05
Wygląda pysznie =)
2007/12/29 12:53:03
A ja tak ciągle mam ochotę na sernik... Nawet na święta nie miałam :( Po sylwestrze nadrobię:)
2007/12/29 13:00:53
Przepisow na serniki mam mnostwo dzieki Mistrzyni Dorotus :) Musze wyprobowac kazdy :) Teraz chodzi mi po glowie sernik z baileys :)
2007/12/29 19:53:56
A w mojej lodówce stoi sernik od babci, którego nikt nie chce zjeść. :) Ja chcę taki jak ten. :)
Gość: helena, chello089077067194.chello.pl
2009/02/21 12:17:21
aby sernik nie spadł zostawić sernik w piekarniku
do ostudzenia
Gość: waldek, chello087207133218.chello.pl
2009/05/02 20:12:41
Moje dwukrotne podchody do tego sernika niestety skończyły się niepowodzeniem. Masa moim zdaniem wychodzi zbyt żadka - zaznaczam, że używałem sera już zmielonego (taki z wiaderka).
Robiłem wszystko tak jak napisane- do bani , gdzieś jest jakiś błąd? 2009/05/02 22:06:26
Waldku przykro mi , ze sernik Ci nie wyszedł. Nie mam pojęcia dlaczego. Ja również używam serka gotowego, takiego z wiaderka i robię wg przepisu. Wszystko wychodzi jak należy. Może po prostu musisz go podpiec troszkę dłużej. Moze w tym własnie tkwi przyczyna? Pozdrawiam.
|
   
|
