|
Blog > Komentarze do wpisu
Sernik z Marsa ;)Sernik kosmiczny, sernik marsowy, batonikowy, łatwy do zrobienia i słodki jak ... jak Mars :) Pyyyyszny :)
Składniki: * 250 g ciasteczek czekoladowych (digestive albo petitki).U mnie bez czekolady - też mogą być:) *150g rozpuszczonego masła *2 łyżki brązowego cukru *20g masła dodatkowo *300 ml śmietanki kremówki (30% lub 36% ) *50g mlecznej czekolady, posiekanej *3 łyżeczki żelatyny *60 ml gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny *500g białego sera kremowego (trzykrotnie mielony lub mascarpone) Ja dałam taki gotowy do wypieków we wiaderku . *110 g cukru pudru *180 g batoników Mars, posiekanych na kawałeczki ok. 1 cm
Wykonanie: Ciastka ugnieść łyżką lub zmiksować na gładko tak, by nie było grudek. Dodać roztopione masło i wyrobić gładką masę. Tortownicę (20cm) wyłożyć folią aluminiową, następnie wyłożyć na nią masę ciasteczkową, dokładnie ugnieść. Zrobić także boki ciasta. Wstawić do lodówki na około 30 minut. W małym garnuszku rozpuścić dodatkowe masło z brązowym cukrem i 2 łyżkami kremówki. Ma powstać sos. Ostudzić. W następnym garnuszku roztopić czekoladę z 2 łyżkami kremówki. Odstawić. Ubić pozostałą kremówkę. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Ser ubić z cukrem pudrem na gładką masę. Wymieszać z ubitą śmietaną. Powoli wlewać ciepłą żelatynę, wymieszać i dodać posiekane marsy. Wyjąć z lodówki tortownicę ze spodem i ułożyć na niej połowę masy serowej, polać ją połową sosu maślanego i czekoladowego tworząc "esy-floresy". Nałożyć pozostałą część masy serowej, wygładzić i polać resztą sosów. Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny. Przepis na sernik zaczerpnęłam ze stronki Dorotus "Moje Wypieki",a pochodzi on od Liski :)
poniedziałek, 19 listopada 2007, majanaboxing
Komentarze
lotka76
2007/11/19 13:17:05
O, majanko, mascarpone mozna u nas kupic! Bo bialego sera nie ma... Ale mi zrobilas ochote na taki sernik! Buziaki kochana!
2007/11/19 13:25:13
Lotko, jutro postaram sie wkleic fotki . Jesli wyjada ladne to slinka bedzie leciala :) Jesli ktos lubi serniczki oczywiscie ;)
A widzisz, to ten sernik mozesz bez problemu zrobic, jest bez pieczenia i mozna z mascarpone lub riccotta zrobic :) Dziekuje ze zagladasz do mnie:)Ciesze sie. 2007/11/20 09:13:16
Łałłłłłłłłłłłł!
Śliczny wyszedł! I zdjęcia coraz lepsze robisz! Normalnie az westchnełam, jak zobaczyłam 1 zdjęcie! 2007/11/20 09:17:54
Dziekuje Dorotus :) Zdjecia wyszly lepsze dzieki Twoim radom :)
Ciesze sie bardzo,ze Ci sie podoba :) Smakuje rowniez slicznie. Mnie takze (tak nieskromnie powiem) podoba sie to pierwsze zdjecie. Dlatego wkeliłam je jako pierwsze :) Pozdrawiam. 2007/11/20 09:19:27
Na pewno :) Widac na pierwszy rzut oka. Daleko im do Twoich, ale juz sa wyrazniejsze i ladniejsze :)
Dziekuje,ze do mnie zagladasz i dajesz mi cenne rady. 2007/11/20 12:40:38
Szkoda, że nie wspomniano, że to ja podałam przepis na ten sernik.
Mam nadzieję, że przynajmniej smakował :) Pozdrowienia! 2007/11/20 12:41:53
Lisko, ja ten przepis mam ze stronki Moje Wypieki :) Przepisy krążą po necie i chyba nikt sie nie obraza, ze kto inny je wykorzystuje.Chyba o to tutaj chodzi...
Pozdrawiam Cie. 2007/11/20 12:46:07
Lisko, juz sie poprawilam i napisalam skad ten przepis pochodzi :)
Przepraszam, ja dopiero zaczelam pisac bloga. Nie wiem wlasciwie, czy trzeba zawsze pisac skad sie ma dany przepis, czy nie. Jakos wylaecialo mi z glowy, by o tym wspomniec. Dziekuje ze do mnie zajrzalas. 2007/11/20 13:30:42
Widzę , że się "rozkręcasz" ;-) Zdjęcia coraz ładniejsze , no i przede wszystkim ważne , że w ogóle są :-)
2007/11/20 13:43:45
Evenko, dziekuje :) Milo,ze uwazasz , ze sie rozkrecam i ze zdjecia ladniejsze :) Staram sie bardzo , aby bylo coraz ladniej:)
2007/11/20 14:13:00
nie, jak tak dalej pojdzie to przy Tobie Majanko to ja przebija 80 kilo! Ale mi zrobilas ochote! Ale w sumie to tadzinek w brzuszku chce a jemu zalowac nie bede :-). W sobote tez takiego zrobimy. Z Dobrusia. bedzie wiedziala ze to ciocia Majana!
2007/11/20 14:36:33
Lotko, kochana tak sie ciesze,ze ciacho Ci sie podoba :) Aaa widze,ze na słodycz masz ochote :) To na pewno chlopak bedzie hi hi ;)
Ciesze sie,ze narobiłam Ci ochoty na wyprobowanie przepisu na to ciasto. Potwierdzam,ze jest pyszne! Pozdrowka :) 2007/11/20 15:08:56
Tak własnie uważam jak napisałas - odpowiadając na Twoje wczesniejsze pytanie , powinno sie podawac źródło przepisu (wg mnie zawsze, no chyba, ze przepis jest Twój)
pzdr 2007/11/20 22:27:39
Oczywiście, że bardzo lubię serniki!!:) A Twojego bardzo fajnego bloga dodaję szybko do ulubionych! Serdecznie Cię pozdrawiam!
2007/11/21 08:09:05
Dorotko , dziekuje :) Teraz juz zawsze bede pamietala by podać zrodlo przepisu :)
Alinko, witam Cie serdecznie u siebie :) 2007/11/22 18:28:16
Witaj, nie pierwszy raz do Ciebie wpadłam, ale pierwszy raz się wpisuję ;-).
Sernik Marsowy zrobię nawieta 2007/12/07 13:57:16
O Majanko święta tuż tuż więc już nie będę musiała przeszukiwać googli w poszukiwaniu przepisów na świąteczne smakołyki.Na pewno Twoje przepisy przydadzą się i mi i mojej mamie i innym czytelniczką bloga:)
Pozdrawiam 2011/07/24 18:28:23
Przypomniało mi się jaką miałam na niego fazę, a do tej pory nie zrobiłam. :)
2011/07/24 19:48:32
Paula hehe:D No to moze teraz się skusisz, szlak serników dziwnych już przetarłaś ;-))
|
   
|
